Royal watrushka sa sušenim voćem

Jednostavno domaće pečenje ili jednostavna torta sa vikendicama. To je takvim receptima pripada Kraljevskoj watrušci. Zbog jednostavnosti kuhanja, recepti sira je ogroman iznos. Već sam napisao kako da skuham sir sa makom, a danas ćemo u njega dodati sušene voće.

Sastojci:

  • Brašno - 300gr.
  • Šećer - 150gr.
  • Kremni maslac - 200g.
  • Kakao - 1ch.L.

Punjenje:

  • Vikendica - 300gr.
  • Piletina jaja - 2pcs.
  • Soda - 1 / 2h.L.
  • Pavlaka - 2.L.
  • Šećer - 3-4ST.L.
  • Orune ili trešnja - 80gr.

Brašno sup u veliku zdjelu. Ohlađeni maslac odtrgatio se na velikom grateru i pošalje u brašno.

Ulje mora biti prilično ohlađeno u zamrzivaču. Nedostalo je ulje teško trljati, razmazati se duž rešetke, u ovom se slučaju ulje jednostavno izrezava na male komade i dijeljenju u brašno rukama.

Nakon brašna dodajte šećer i kakao. Sva masa je dobro preplavljena rukama do stanja mokrih pijeska ili mokra mrvice. Ispada da je baza brašna za sir.

Sada pripremamo punjenje. U još jednoj posudi vozimo jaja. Mi ih udaramo vilicom do homogene države i dodaju 150 grama šećera. Pomiješajte zajedno sa šećerom i dodajte pavlaku. Još uvijek miješati.

Rezultirajuća masa povezuje se sa vikendicom u velikom udobnom zdjelu. Dobro mešati. Zatim dodajte sušeno voće.

Sušeno voće su prediftene 10 minuta vruće vode u meko stanje. Zatim ispustite vodu i izrežite na male komade.

Svi izmiješajte za vilicu ili kašiku.

U maloj tanjurskoj sodi, to je mala količina sirćeta, brzo mešajte i odmah ga pošaljite u vikendicu za punjenje sira, gdje se sve dobro dobro miješa dobro. Spremna punjenja.

Idite u montažu sira. Oblik pečenja podmazuje putlom, bilo u pergamentu. Stavite na dno otprilike 1/3 dijela klomskog tijesta. Stavite kašiku ili samo rukama.

Zatim položite pola punjenja. Lagano se prisjetite lopatu.

Treći slojevi izloži ostatke punjenja. Povrh punjenja propada ostatke tijesta. Sve se prisjeti i može se peći.

Obrazac šaljemo da se grijati na 180 stepeni pećnica za 45-50 minuta prije formiranja prekrasne ruderske kore. Zatim uklonite i dajte cool.

Ukrasite prsa rastopljena u mikrovalnu čokoladu i hraniti se na stol.

prijatno!

I danas, današnji recept za kraljevski čizkena uključuje sušeno voće, želim podijeliti s vama video recept kao dio grožđica.

Imam sve. Kuhajte sa zadovoljstvom. Pa, pozdravljam vam se, na nove sastanke sa novim receptima.

Članci o temi