Borschi ponovno punjenje zimi bez kupusa: recept prsti ližu
Znam koliko vremena konzumiram prva jela. Trebate povrće dobro pranje, čistite, a zatim sjeckajte. Vrijeme napušta Uym. Ja sam za zimsku supu na jesen napravite razne praznine. Na primjer, sviđa mi se borsching punjenje za zimu, koji kuham bez kupusa. Ovaj recept je zapravo ukusan, pa, samo gubite prste! Može se dodati ne samo u supu, ali postoji kašika ili razmazivanje na hljebu.
Set sastojaka je najlakši, osnova je za Borscht. Zimi će ostati pića mesne jure, dodavati krompir, kupus i mišati se za nekoliko minuta s gotovim praznim. Sva supa je spremna, uvijek će pomoći kada je ljubavnica vremena.
Sastojci:
- Beckla-2kg,
- šargarepa-1 kg;
- luk na 1 kg;
- Garlic-2 glave;
- Sirće 9 posto-4.L.;
- Povrće ulje za pečenje i gašenje stakla;
- Salt-1 Art.l;
- Šećer-2 Art.l;
- Staklo za vodu-1;
- Paste-300 grama.
- Prizemna paprika, leatov list, peršun zelje po ukusu
Repe, mrkva moje, čišćenje od pilinga. Od Luke skidam ljusku.
Počinjem trljanje šargarepe. Dobro izrezujem procesor hrane, proces ide lako i brzo. Ako na farmi nema takvog uređaja, naribat će vam da vam pomogne.
Slično tome, trljanje repe.
Uzimam duboku tavu, izlivajući biljno ulje, zagrijavajući se, pržeći na zlatnu državnu kocke narezane. Na samom kraju pečenja dodajem 2 kašike paradajz paste, bibera, lova lista, biberu odabranu, lešine 5 minuta, isključite vatru.
Stavio sam lonca sa povrćem na vatru.ny, dodaj čašu vode, dovedi do prokuhanja. Čim otmiče, vatra se svodi na minimum, sipajte čašu biljnog ulja, trup od 30 minuta, ne zatvaram poklopac, periodično miješati tako da se ne uklapa. Na kraju kuhanja dodajem sol, šećer, sirće, operem opet, uklonim ga iz peći za 5 minuta.
Za biljne praznine je najbolja metalna tava sa dvostrukim dnom. Na svom vlastitom iskustvu primijetilo je da u takvom jelu ništa ne opekoti.
U sterilnim limenkama izložite biljnu masu, zatvorite sa poklopcima. Takav je punjenje Borsch-a dobro zadržan u sobnoj temperaturi, što nije nedostupno kada živite u urbanom stanu. Morate razmišljati gdje će se distribuirati nježne teklere.
Billet postaje svijetlo, zasićeno. Takav proizvod sadrži puno vitamina, to je dobra prevencija protiv avitaminoze. Borsch u takvom punjenju goriva sastoji se od ukusnog i zdravog povrća, jer sav njegov, svjež, prirodan, ne sadrži konzervanse. Za mene je ovo univerzalni helikopter. Recept sadrži malo sastojaka, najčešće se pripremam na ovaj način.