Kako kuhati džem od bundeve sa sušenim zimi - prsti recepti su licenca

Kuraga nas veseli ne samo sa jarkom sunčevom svjetlošću u hladnoj sezoni, već također prepuštamo ukusu i aromu. Istovremeno, "glupa" sušena marelica ne može se nazvati - u sušenom voću, postoji masa vitamina i mikroelemenata, tvari, korisnih za tijelo. A ako je povezan sa zrelom bundevom, istom toplotnom žutom i mirisnoj mirisnoj, tada je prekrasan desert ukusan i vrlo koristan zaglavljen, spreman za skladištenje medija za kućne grede do sljedeće žetve do sljedeće žetve. Nije li lijepo u dosadnom zimskom danu da se tegljaju takve delicije i dogovorimo čaj za piće? Posebno, da pripremim zastoj bundeve sa Kuragya, čiji je recept ima puno varijacija, prilično je jednostavno! Probati?

Recept za džem od bundeve sa Kuragya: držeći prste

Možete nazvati ovaj klasični recept za KURAGO-BUMPKIN JAM, koji uključuje najmanje sastojaka i privremene troškove pripreme. Bundeve, kuraga i šećer - to su svi sastojci. Snimljeni su u proporcijama 3: 1: 2. Ovaj je omjer vrlo važan - tako da okusi izbalansira. Možete kuhati više, a odjednom "na uzorku". Kako kuhati? Dakle, uzmi, na primjer:

• • Pumpkins - 900-1000 g, treba pulpa bez ogulite i sjemenki;
• • Kuragi - 300 g;
• • Šećerni pijesak - 600 g.

1. Meso bundeve rezanje u maloj kocki. Zatim u spremniku očekuje se da se desert prokuha, položite slojeve bundeve i šećera, mi odlazimo na izbor soka na par sata.
2. Kuraga bi trebala biti 30-40 minuta za upijaju hladnu vodu. Zatim, bacajući ga u sito, dajemo vodu, a sam suhe marelice reza tanka slame.
3. PUMPKIN`SKAN Šaljemo na peći u kojoj se instalira prosječna snaga, čekajući kuhanje i kuhanje oko deset minuta, miješajte i uklanja pjenu. A onda sisati slamu Kuragi. Zajedno pozdravljamo sve sastojke oko pola sata.
4. Spremni zastoj može se prevrtati u sterilizirane tegle i čuvati u hladnjaku, podrumu ili podzemlju.

Kako kuhati džem sa sušenim i bundevim

Još jedna opcija dobrobitnog zaglavljenja iz bundeve i Kuragi, koju su mnoge hostesene zaljubile u mnoge hostese, to je bilo putovanje. Savršeno je za pečenje i slatke sendviče. Priprema se vrlo lako, jer će to biti potrebno:

• • pulpa od bundeve - kilogram;
• • Jabuke nadimka - kilogram;
• • Kuragi - 500 g;
• • šećer - 2 kg;
• • drobljeni cimet - na vrhu noža.

1. Čišćenje jabuka iz kore, izvadite sjemenke, rezane kriške.
2. U kriški okretanje i bundeve meso.
3. Zatim preskočimo jabuke i bundeve, kao i sušene kroz mlin za meso.
4. Masa je ležala u debeli pan. Zaspavaju šećer i stavi se na srednji požar.
5. Kuhanje treba stalno miješati dok se dosljednost Junior ne postane debela. Točno vrijeme ovisi o tome, koji je pripremljen volumen, koliko su sočni bili bundevi i jabuke, od snage tanjura i t.D. Cimet dodaje bliže kraju kuhanja.
6. Spreman je zakrenuo toplim raspadanjem sterilnim jarsom "ispod zavoja". Metode skladištenja Standard: Cool mjesto daleko od sunčeve svjetlosti.

Džem od bundeve, Kuragi, narandže

Mirisniji i bogat vitaminima bit će zastoj od bundeve s Kuragya sa dodatkom narandže. Boja takvog deserta je duboka jantara, a ukus je nevjerojatan! Prije kuhanja džem od bundeve sa sušenim i narančastom, trebali biste pobrinuti za prisustvo debele tave: vrlo je važno da se gredica za zimu izgore!

Sastojci se uzimaju:

• • meso bundeve - 2 kilograma (unaprijed uklonjeno ogulite i kosti);
• • Kuraga - polkylogram;
• • zrele i sočne narandže - komadi 3;
• • šećer - 2 kilograma.

1. Pumpkin meso treba prerezati u glatke male kocke i isperiti u tekućoj vodi u tekućoj vodi, a i nasjeckanjem nožem (mogu biti slame ili kvadrati). I narandže se mogu očistiti iz kore, tako da se i bijeli ulagač također ukloni, čišćene su kožne interdolitone membrane, kriške su rezane komadima.
2. Izloženi su prva pumpa i bundeva za kuhanje: prikazane su šećerom i prokuhajte na srednjoj vatri. Vrijeme kuhanja na slabom stupnju ključanja je narudžba od pola sata, pjena se uklanja u procesu. Narandže se uvode u polupripremljenje zaglavlje i nastavite kuhati još jedan kvartal sat vremena, miješajući.
3. Kad je zaglavljen zastoj, potrebno je malo hladiti, a zatim, toplo još, razgraditi na bankama. Banke su važne za izložene preliminarnom sterilizaciji.

Jam s bundevom, Kuragya, limun

Nesretni, mirisni zastoj vitamina dobiva se ako dodate limunov sok u sušenu i bundevu. Kako kuhati za takav recept? Sve jednostavno! Glavno pravilo ne može dugo kuhati, u protivnom će delikatnosti izgubiti svoj vrijedan vitamin C: Što se proizvod duže zagrijava, to je destruktivniji za askorbičnu kiselinu.

Uzimamo sastojke, povećavajući se srazmjerno njihovom volumenu ako je potrebno:

• • bundeva (meso) - 1,5 kilograma;
• • Kuraga - 0,5 kilograma;
• • Limun - srednje veličine veličine;
• • Šećerni pijesak - 1,2 kilogram.

1. Mljevenje bundeve, zaspam šećer. Važno je da pulpa je dao sok, pa ostavljamo prazno nekoliko sati.
2. U međuvremenu, pripremite Kuragu: Moja, natopljena u hladnoj vodi na oticanje, mljevene slamke. Stavite Kuragu u bundevu, stavite na štednjak. Hajmomo, dobrodošli smo 5 minuta i zadržavamo od ploče do potpunog hlađenja.
3. Tada smo ponovo stavili peć, čekajući kuhanje i kuhanje pet minuta. Dakle, slijedi zastoj da kuha 3 puta, stisnite sok od limuna u posljednjem kuhanju, pustite mi da prokuham i izvadim iz toplote.

Banke i poklopci za zaglavlje budite sigurni za sterilizaciju. Jam je bolje pohranjen u hladnjaku. Ne treba se očistiti ako se primijete sva pravila radnog dijela, a limunov sok daje učinak dodatnog očuvanja.

Recept za džem od bundeve, kuragi u multicOoker

Ukusna bundeva izlazi sa sušilicama za zimu kuhanu u spor štednjak. Ovaj divni sospan uštedit će vaše vrijeme u kuhinji, a na izlazu će dati puni proizvod: ukusan džem.

Koliko proizvoda je potrebno:

• • meso bundeve - 1,5 kg;
• • Kuragi - 350 g;
• • šećer - 800 g;
• • Voda - 2 čaše;
• • Limunov sok - ¼ šolja.

1. Prije svega za pripremu šećernog sirupa. Da biste to učinili, u režimu "gašenjem", kuhano je 20 minuta šećera i vode. Sypripchik će biti umjereno.
2. Pored njega pošaljite meso bundeve, drobljeni prosjek po veličini kocke. Piće 15 minuta.
3. Dodajte drizzle, koji je bila prekrasna slama. Stavili smo multiceoker na režim "gašenjem" 80 minuta.
4. 10 minuta prije kraja kuhanja, dodajte limunov sok. S vremena na vrijeme, zastoj se mora miješati kako bi se izbjeglo paljenje.

Što god odaberete metodu kako pripremiti džem od bundeve sa sušenim, recept će sigurno uspjeti, a zastoj će se ispostaviti da bude ukusan i mirisan. Međutim, važno je i pažljivo biranje sastojaka: Kuraga mora biti svježa i nebojatna, a bundeva je najviši sočna će biti i čija je težina u početku do 2 kilograma. Pokušao sam jednom desert jednom, tačno ga okrenete na popisu godišnjih praznina!