Resing punjenje za odbore za zimu od repe, mrkve sa paradajtom paste

Borsch se smatra jednim od ukusnih prvih jela koje zasićeno za cijeli dan pruža sitost. Ali priprema ove supe je uvijek zamorna i dugoročna. U mojoj porodici voli jesti ukusno i obožavam supu od dobrodošlice. Da ne bismo proveli vrijeme zimi, od jeseni, uvijek priprema pečat za beton za zimu repe, mrkve sa pasteom od paradajza. Takav prazan mi pomaže, pogotovo kada nema vremena za kuhanje.

Muž stalno traži da zavara omiljenu supu, potrebno je ispuniti njegove želje, što više povrća svi raste. U zimskim cijenama za povrće raste, zapamtite, na primjer, koliko košta slatki biber! Takve praznine daju dobru uštedu porodičnog budžeta. Sve ide u vaše poslovanje: repe, mrkva, slatke paprike, luk, paradajz. Čak i tradicionalno povrće, koje su neprikladne za dugoročno skladište, reciklirat će se. Koristim i paradajz pastu, kupujem.

Vrijednost i korist takvog obratka je u tome što svaka tegla sadrži samo prirodno ukusno povrće. Sadržaj limenki je prikladan ne samo za Borscht, može se razmazati na hljeb ili jesti kao užina. Stoga, ako sumnjate, učinite ili ne takvo gorivo, savjetujem: Pripremite se! Pustite da kuhanje treba vremena, ali zimi možete brzo kuhati ludo ukusan borsch iz kojeg prstiju licenciraju, čak i dodaju dodatak koji će svi pitati!

Kako kuhati za zimsku punjenje repa za ploče od repe, mrkve sa pasteom od paradajza

U ovom receptu imam gotovo sve povrće koje su bile dostupne. Pokrenuo sam ih za obradu. Mnoge hostesene vjeruju da se radni komad za Borscht jako dugo. U stvari, glavno vrijeme morat će potrošiti na pripremu i sječu povrća, proces gašenja nije dug, a ploča ne mora stalno stalno stajati. A ako farma ima prerađivač hrane i elektromatiku, a zatim povrće Ovi uređaji se obrađuju vrlo brzo.

Sastojci:

  • Rečevi - 2kg.
  • Paradajz - 1kg.
  • Biber bugarski - 1kg.
  • Mrkva - 1kg.
  • Luk - 1kg.
  • Biljno ulje - 150ml.
  • Pasta paradajza - 150g.
  • Salt - 1.L.
  • Crni mleurberski papar -0.5.L.
  • Sirće 9% - 50ml

Sav mine povrća, čišćenje iz kore, ljuske, paprike uklonite sjemenke.
Kroz mlin za meso, prvo mi nedostaje pročišćeni slatki biber, sljedeća rajčica bez plodova.

Na kuhinji kombinirajte se pomoću mlaznice za Frei krompir i preskočite repe. Ova faza se može učiniti na različite načine korištenja različitih kuhinjskih uređaja. Imao sam kombajn, možete preuzeti grater sa velikim rupama ili za korejsku mrkvu. Volim komade repe, ne volim kad je povrće sličnost kaše.

Luk i ja obrađujem i uz pomoć kombinacije.

Većina me vremena odveli me mrkva, protrljao sam ga rukama, sa rešetkom za korejsku mrkvu. Ali ispostavilo se vrlo lijepo, samo se želim diviti takvom shinku.

Uzimam lonca, u početku sipam biljno ulje, u početku, pržim pripremljene luk prije zlatne vrste, dodatno pritisnem mrkvu i frižider. Treba promatrati točno kurljenje kuhanja. Luk se brzo ne odriče ukusa, a šargarepa dobro daje njegove korisne tvari u tandemu sa masti (imamo njegovu ulogu koji je izvršila biljno ulje).

Uzimam dvostruki dan za gust zid sa dvostrukim danom. Takav lonpan je poželjan, neće ništa hraniti u njemu, stavio sam repe, mrkvu sa lukom, masu paprike i paradajz. Nešto povrće na srednjem požaru. Možete dodati malo vode da ne učinite ništa na donjem izgorjeli. Nisam dodao vodu, jer je repa bila sočna, sok je bio dovoljan. Periodično, radni komad miješao je velikom kašikom. Gledajte da vas stalno treba tako da ništa nije izgorelo.

Uzeo sam 40 minuta gašenja procesa gašenja, ali ovdje sve pojedinačno ovisi o rezanju repa i soitsu.

Što su manji reži, brže će biti spreman. Ako stojite na ploči i ne želite da se stalno miješate, možete staviti u rernu. Tamo će definitivno hraniti!

Paste paradajz dodajte 20 minuta prije kraja kuhanja. Ovaj sastojak ne mora nužno dodati u tavu, to jednostavno čini dopunu malo kiseline. Ovdje se morate osloniti na vaš ukus.

Na samom kraju procesa kuhanja soli, bibera, izlijevanje sirćeta, trupa još 5 minuta, isključite vatru. Stavio sam rezultirajući radni komad steriliziranim banačima, vrtići poklopce, ostavi cool, ukloni se za pohranu.

Uzgred, ovi sastojci su savršeno pogodni za zimsko povrće ako dodate neki krompir i kupus. I da se popravim, možete izbaciti mesom.

To je sve, pripremajući proizvode sada, možete uživati ​​u svom omiljenom borschu u bilo kojem trenutku. Sve je sjajno jednostavno, a ako niste morali da pripremite benzinsku stanicu repe, pokušajte da se baš žali! prijatno!

Članci o temi