Marinirane žute šljive za zimu - recept babuškin

Ako žuta šljiva ili alicha raste u vrtu, to je razlog za kuhanje marinirane žute šljive za zimu. Ispada ukusna grickalica za meso. Recept nije slučajni, naša baka iz sela je na njemu. Recept je sličan porodičnoj tajnosti, što ću rado otkriti.

Obuka

  1. Poredaj šljive. Veliki. Voće su čiste, bez znakova oštećenja, a ne previše meke, već zrele.
  2. Svako voće prekriveno je čačkalicom na nekoliko mjesta. Leći u sterilizirani teglu na ramenima.

Kako kuhati marinadu

Za marinenu popunite, uzmite sljedeće proizvode, na 1 litru vode:

  • sirće 9% - 200 ml;
  • Šećer - 800 g;
  • Karanfil - 4 cvatu;
  • Easy Pepper - 4-5 kom.;
  • komad cimeta ili čaša kašičice.

Recept za izradu mariniranih žutog šljive za zimu:

  1. Marina žutoh odvoda počinje kipućom marinadom. Sipajte vodu u loncu. Dodajte šećer, karanfil, biber i cimet. Skipyatit. Sipajte sirće. Sačekajte ponovo kuhanje.
  2. Sipajte otopinu u teglu sa voćem. Bolje kroz gvožđe sito. Odmah usko blokirati. Stavite banke sa strane ili stavite naopako. Uzmi pokrivač. Odlazite za 6-7 sati. Zatim zaustavite banke na hladnom mjestu. Otvorite užinu zimi.

Super recept. Takođe želite? Idite na vezu i pročitajte kako napraviti luksuzni zastoj sa šljive sa limunom. prijatno! Kuhajte sa zadovoljstvom, prijatelji!

Članci o temi