Salata od rakova, paradajz, sir, češnjak: samo odmor


Salata od rakova dugo je bila sastavni dio svečanog stola. Rakova štapić salata, paradajz, sir, beli luk, majonez nije izuzetak, već pravilo.

Rakovi štapovi savršeno su u kombinaciji sa različitim sastojcima. Stoga opcije za ovo jelo ogromno iznos.

Na primjer, u ljetnom periodu možete pripremiti salatu sa rakovima, paradajz, čvrsti sir, češnjak i majonez. Razmislite o nekim jednostavnim i ukusnim receptima posuđa.

Jednostavna salata sa rajčicom i sirom

Ovo je jelo u kojem su povezani rakovi sa rajčicom, češnjakom i sirom, ukrašavaju bilo koji blagdan. Sastojci:

  • 240 g rakova štapića;
  • 5 češnja češnjaka, 3 paradajz;
  • Holandski sir 100 g;
  • 100 g majoneze s malo masti;
  • Malo soli i bibera.

Salata za kuhanje:

  1. Štapići za ispis, režite ih kosim krugovima. Dodijeliti rajčicu, odsecite voće i režite voćne slamde. Tako da je salata nepotrebna sočna, pri rezanje rajčice možete ukloniti sjemenke.
  2. Čvrsti sir sinotrnuo je. Dodajte ga rajčici i štapiću. Očistite zube sa češnjakom, mi pritisnemo posebnu štampu, stavite u posudu za salatu.
  3. Hajde da napunimo salatu od rakova majonezom, dodajte začine i lagano mešajte. Uz pomoć kulinarskog prstena, izložite porciju salata na pločima. Ukrasite čips od sira i zelenije granu.

Sa slatkim paprikama, paradajzom i sirom

Vrlo šarena i ukusna poslastica. Sav njegov sastavni, osim sira, crveni, pa se zvala salata "Crveno more". Potrebni su sastojci:

  • 2 bugarska paprika (crvena);
  • 260 g rakova štapića, 150 g majoneze s malo masti;
  • 150 g ruskog sira, 2 rajčice, 2 češnjaka;
  • 2 sjeckalice i crne paprike.

Izvršenje korak po korak:

  1. Štapići rezanje uzdužne slame. Rajčica se ispiraju. Izrezali smo 4 dijela, uklanjamo meso sa sjemenkama, a preostali dio rezane slame.
  2. Trljanje čvrstog sira. Miješamo rajčice, rakove i sir.
  3. Isperite slatke paprike, izrežite sjemensku kutiju, isperite iz preostalih sjemenki. Paprika se reže kratka slama. Češnjak čist, pretvoriti u homogene kašitz.
  4. U saladi povezujemo bugarski biber sa češnjakom, sirom i drugim sastojcima. Umak za punjenje, sol, biber i mješavina. Hrana za suđe odmah nakon kuhanja.

Svečana salata

Pripremite ovu salatu, dobit ćete zapanjujuće svečano jelo. Ispada vrlo šareno. Rakovi štapići, kukuruz, sir, beli luk i paradajz formiraju nekoliko višebojnih slojeva. Proizvodi će biti potrebni:

  • Sweet Cucruise 200 g, 2 paradajz;
  • 200 g holandski sir, 200 g rakova štapića;
  • 30 g krekera od bijelog hljeba;
  • 2 češnja češnjaka, 4 st.L. umak majoneza.

Kuhanje:

  1. Polovno posuđe za posluživanje instalirajte širok kulinarski prsten. Pomoći će u formiranju uredne i glatke salate sloja.
  2. Sada se naizmjenično pripremi, položite sastojke slojevima. Za punjenje goriva prelazimo očišćene zube sa češnjakom kroz štampu, pomiješajte ga majonezom. Začinjeni umak nedostaju svaki sloj salate.
  3. Prvo isperemo paradajz, izrezali plod, preseći ih urednim velikim kockicama. Spajamo se dodatni sok, formiramo prvi sloj.
  4. Rakovi štapići rezane srednje kocke, leže na vrhu rajčice. Zavijte teglicu sa šećerom kukuruzom, iscijedite tečnost, postavite žitaricu kašikom u prstenu.
  5. Pretposljednji sloj koji se formiramo od fino hranjenog sira, a mi postavljamo krekere pšenice na vrhu. Gotova salata Prije posluživanja oko sat vremena, držite u hladnjaku, a zatim pažljivo uklonite prsten i liječite goste.

Sa krastavcima, paradajzom, sirom i jajima

Niže godine svježe, sočne i lagane salate od rakova osvojit će sve goste. Zahvaljujući svježem povrću, ukus uobičajene salate sa štapićima rakova postaje vrlo nježan. Trebat će nam:

  • 1 svježi krastavac, 2 paradajz, 70 g čvrstog sira;
  • 100 g rakova štapića, 2 kuhana jaja;
  • 4 st. L. sos majoneza, 2-3 pilinga i bibera.

Upute od korak po korak:

  1. Pileća jaja izostavljaju u hladnoj slanoj vodi, kuhajte 5-7 minuta nakon ključanja. Tada smo spuštali u ledenoj vodi tako da se lako čiste. Jaja čiste i trljaju se na velikom grateru.
  2. Moose Povrće pažljivo, sušimo se, rezaju srednju kocku. Na isti način drobljenje rakova štapići. Čišćenje češnjaka, drobljenja, miješajte sa majonezom.
  3. Povezujemo rakove štapove sa sirom i češnjakom (mali čips od sira ostavlja za posuđe).
  4. Sljedeći slojevi izlažu sastojke na posudi. Prvo stavite sloj krastavaca, malo soli od njih. Tada položimo puno rakova štapića. Paradajz ide zadnji sloj.
  5. Salatu ukralimo na vrhu sa pušenim šeširom sira i snimkom svježeg bosiljka. Prije posluživanja, definitivno ću se ohladiti i dati malo namočiti. Prijatna apetitija!

Pokušajte napraviti spajanje rakova u salatu, paradajzu, siru, belim luku, majonezu i nećete požaliti.

Članci o temi