Cimet: korist i šteta zdravlju

Korisna svojstva cimeta i kontraindikata raspravlja se u medicinskom svijetu u posljednjih nekoliko godina, vrlo aktivne, svake godine otvorena sva nova vrijedna svojstva začina za tijelo. To ne postaje samo ugodan dodatak posuđama, već i lijek iz mnogih bolesti. Stoga, danas raspolaganje neugodnim simptomima može proći sa zadovoljstvom iz smjesa hrane i ljekovitnih mješavina. Razmislite o više detalja u kakvim prednostima i štetnoj cimetu u svakodnevnoj prehrani.

Šta je cimet

Osjetljiv začin, koji je prethodno cijenjen težinom zlata i dostavljen samo u caristički stol, danas je na raspolaganju svima. Začin je uredno vjerovao koricu stabla cimeta - jedan od momaka čuvenog lovora - raste na istoku.

Cimet je jedno od središnjih začina u industrijskim i obližnjim kulturama, a s pravom se cijenjuje zbog njegovih terapijskih i ukusa.

Danas se cimet može naći u dvije vrste: čvrste štapiće - prevrnuli su kolut kore i u obliku tlo puha. Specijalisti tvrde da je lako ispuniti lažiranje, tako da morate odabrati začin s oprezom, pažljivo njuškajući. Miris originalnog cimeta je dubok, malo tart, sa sandalovnim naponima, dimnom i laganom slatkom.

Prirodni cimet štapići sa pravilnom preradom i skladištenjem duže vrijeme ostaju mirisni i korisni za tijelo zbog svojih ljekovitog svojstava. Brušenje cimeta može brže izdisati i izgubiti svoja antibakterijska i ljekovita svojstva.

Iskusni kuhari upozoravaju da se pod krivom cimetom u obliku praha može prodavati jeftiniju mješavinu začina. Kvalitetni proizvod ne može imati nisku cijenu.

Kako koristiti cimet u kuhanju

Ugodna karakteristika ovog začina je njena svestranost. Naravno, zahvaljujući sofisticiranom slatkom mirisu, nešto što podseća na note vanilije, začini se najčešće dodaje u desertne posuđe. Pogotovo dobro, ubrajao je peciva i sve vrste ispuna, slatkiša, čokolade, alkoholnih slatkiša, kao i pića - od čaja i kafe za kompote i hoće.

Dodajte cimet i glavna jela. Njegova dimna začinjena aroma zanimljiva je komplementi pirjanog povrća, riže, mesnih proizvoda - posebno nježnog mesa peradi, ribljim proizvodima, sve vrste orašastih plodova i avokada. Cimet može jednostavno pokrenuti salatu voća ili povrća, dodajte ga u sos ili jutarnji smoothie.

Očigledna prednost može se smatrati da cimet nije opasan za zdravlje. Da bi se pridržavao balansu ukusa, vrijedi samo dodavati začin u suditi umjereno, pridržavajući se strogih kontraindikata i opreza u vezi s dozama - uključujući djecu.

Štaviše, cimet je odličan dodatak prehrani tokom kliničke ili dijete za mršavljenje. Stabilizira rad tijela, poboljšava raspoloženje, nivoi metabolizma i značajno poboljšava ukus posuđa, posebno kada je nemoguće slatko, slanje, akutni, masni i pojedinačni proizvodi.

Cimet ne gori, ne iritira sluznicu i ne uzrokuje skokove pritiska, nivo šećera ili hormona u krvi. Stoga se cimet može koristiti čak i na pacijente s bolestima kardiovaskularnog sistema, gastrointestinalnog trakta, dijabetesa i nekih nervni poremećaja.

Redovna primjena začine u hrani poboljšati će sastav krvi, ojačati imunološki sustav, omogućiti će tijelu bolje da se nosi sa svim bolestima i omogućit će vam se da se riješite nekih malih bolesti.

Koja je tajna cimeta: kompozicija proizvoda

Kore od drveća, poput ostalih začinjenih komponenti biljaka - korijen i sjemenke - bogate zaštitnim tvarima koje štite drvo od štetočina i ljudskog tijela - iz patogenih mikroba i bolesti. Baktericidni, tanničke supstance, mirisna ulja, vrijedne bitne masne kiseline omega-kompleksa, vitamina, minerala i fitoutotrijta koncentrirane su u koru.

Cimet uključuje u svom sastavu vitaminima grupe B, uključujući RR, karotenoide, vitamine C i K, Tokoferol. Tu su i kalijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, bakar, natrijum, kalcijum, cink, mangan. U suhom ostatku začini postoji vrijedno vlakno i pepeo.

Jedan od najimpresivnijih spojeva u cimetu je eugenol ulje, što je odličan dezinfektor. Stoga se ekstrakt cimeta često koristi u kozmetologiji, pa čak i u medicini, a upotreba začina u kuhanju omogućava bez "negativnog" očuvanja kako bi se produžili rok trajanja gotovih jela i praznine, da bi ih dezinficirali.

Iako kalorija, a ne niska u cimetu - 247 kcal, međutim, dodajte kašiku ili čak još nekoliko, za razliku od oraha začin, pomalo povećajte energetsku vrijednost hrane.

Korisna svojstva začina

Da biste shvatili koje koristi cimet i štetu zdravlju, morate proučiti njegovu akciju. Zahvaljujući bogatoj hranjivom i ljekovitom kompoziciji, ima podršku i učvršćivanje na tijelo:

• Čisti krv iz holesterola plaketa i toksina, doprinosi uklanjanju proizvoda za preradu iz tijela.
• Stimulira odliv žute, poboljšava rad jetre.
• Normalizira metabolizam apetita i nivoa, omogućavajući telo da iznervira višak masnoće, apsorbiraju sve korisne tvari iz hrane.
• Reguliše nivoe šećera u krvi, eliminiranost njegovih oštrih skokova podržava rad gušterače.
• Korisnički utjecaj na zdravlje i viziju kože, ima protuupalni i zacjeljivanje, regenerativni učinak - ublažava crvenilo, eliminira osip akni, borbe gljive i dermatitis.
• Podržava elastičnost i elastičnost - i koža za očuvanje mladih i plovila, mišića i zglobova, što je vrijedno za Hyper i Hypotonike, sportaše, ljudi koji pate od zrlih bolesti.
• Stimulira normalan rad srca, zdravu formiranje krvi i vodeni bilans, doprinosi uklanjanju velikog, a ne uzrokuje snažan diuretički efekat, već sprečavajući nadmoćnost viška tekućine u tkivima.
• Pruža antispazmodični i bolni efekat.
• Jača se nokti i kosu, budi sijalice za spavanje, čineći da pramene bujne i zdrave tokom cijele dužine.

Začin utječe na psiho-emocionalnu pozadinu! Normalizira raspoloženje i hormonalnu ravnotežu, omogućava vam da budete mirni, i tonični i lagani opuštajući agent. Cimet se može koristiti za doručak za održavanje osjećaja veselje - i prije spavanja, ne stavlja spavanje.

Terapijska svojstva cimeta mogu se koristiti i sa unutrašnjom upotrebom i vanjskom. U takvim slučajevima mirisnog praha sa dodavanjem drugih sastojaka, tonika i puzanja maski i kompresima su pripremljeni. Ili čisto esencijalno ulje cimeta, što čini sjajno, liječi, vlaži i njeguje kožu, lokalno zagrijava, što je korisno za spojeve i revitaliziranje vlasišta, eliminira seboreju, perut olakšava simptome psorijaze i eliminira gljivice.

Beneficije cimeta za sve članove porodice

Za svaki organizam začin je u stanju da daju koristan učinak. Dakle, na primjer, žene pribjegavaju joj pomoći tokom bolnih kritičnih dana da uklone sindrom boli i vraćaju normalnu krvnu kompoziciju. Cimet pomaže u izbjegavanju padova raspoloženja i smanjiti nervnu osjetljivost na normalne uvjete.

Pored toga, dame cijene začin za odlazak. Par kapi ekstrakta cimeta u šamponu ili dnevnu kremu omogućava dugo vremena da uštede mladost, ljepotu i sjaj, zdravu ten i sjaj za sjaju, riješi se iritacije na koži.

Za žene, kao za muškarce, nekretnine cimeta mogu biti važne kao afrodizijak. Normalizira opskrbu krvlju malim karličnim organima, obnavlja potenciju i osjetljivost genitalnih organa, štiti od upalnih procesa, povećava elastičnost kože. Dame preporučuju korištenje cimeta kao smanjujuće sredstvo nakon trudnoće. Pored toga, oba spola će cijeniti pomoć cimeta kada je mršavljenje.

Muški organizam može koristiti sposobnost cimeta za podršku mišićnog tkiva, konsolidirati pozitivne rezultate nakon obuke i održavanje normalne razmjene tijela tijela. Takođe će vam cimet omogućiti da podignete gustu kosu.

Stariji ljudi koriste protuupalna svojstva cimeta za održavanje zdravlja zglobova, njenog utjecaja na srce, normalizaciju pritiska i borbu protiv ateroskleroze.

Dječji telo cimet će ojačati u imunološkom planu, štiti od prehlade i trovanja. Čak i začin uklanja svrbež od uboda insekata i brzo izliječe abrazije.

Šteta i kontraindikacije

Zašto reći da koristi cimet i šteta zdravlju? Cimet retko izaziva pojedinačne netolerancije ili alergijske reakcije, tako da obično nije potrebno ograničiti njegovu potrošnju. Iznad opreza slijedi samo za vrijeme trudnoće, ljudi sa oštrim oblicima hipertenzije, ozbiljnih bolesti gastrointestinalnog trakta ili bubrežnog zatajenja.

Postepeno uvodite proizvod na dijetu djece. U svim kontroverznim slučajevima preporučuje se savjetovati s liječnikom prije upotrebe cimeta u kulinarskim receptima ili korištenjem domaćih hotela s njim.

Na pitanje koliko se cimeta može koristiti, nema strogih uputa. Dovoljno da uzme pola žličice. Maksimalna doza za odrasle - 1 h.L., U ovom slučaju, nije potrebno uključiti se u takve količine. Veliki dio se može koristiti u izuzetnim slučajevima.

Korisne preporuke za održavanje zdravlja

Domaća lečenje bolesti cimeta ima nekoliko univerzalnih recepata. Na primjer:

• Da bi se potaknuo gubitak kilograma, kontrolu pritiska i nivoa šećera, dovoljno je za razrjeđivanje pola žličice cimeta u čašu vode. Možete dodati začin na svoj omiljeni čaj.
• U velikoj mjeri pomaže mješavini cimeta sa medom. Izvana, takav lijek će ubrzati zacjeljivanje kože, zaglađuje bore, pomoći će se riješiti celulita u toplim oblozima, zglobovi će se ugrijati. Uzimanje unutar med-crikome smjese, njegove korisne komponente jačaju imunitet u hladnoj sezoni, bore se s povišenim holesterolom i aterosklerozom, uklonite upalne procese, a ne samo.
• Da biste ojačali i davali snagu, možete potonuti kašiku praha sa kašikom meda u čaši toplog mlijeka. Takvo piće zamjenjuje hranljive matice za užinu i povećava izdržljivost. Harmonizira koktel meda i cimeta sa sedativnim čajem mente, citrusom piću od prehlade sa oštećenim limunom ili narandžastom. U hladnom vremenu, cimet sa medom i drugim začinima kuhaju s vinom za zagrijavanje mulitog vina.
• Slatka smjesa može se razmazati na hljeb ili galete, ili vodene salate, mršave mesne posuđe. Umak za rezanje meda postaje dobra marinada za piletinu i pogodno za pečenje krompira i patlidžana.
• Ako ne znate kako koristiti cimet za konzumiranje "dnevne norme" za prevenciju i liječenje nepažnje - dodajte polu-kašike u čašu jutarnjeg jogurta ili voća za jutarnje. Na primjer, s bananom, sokom od pomorandže, jagoda, trešnje, orašastih plodova. Također cimet može posipati kašu kuhanu za doručak, postat će puno više ukusniji.

Izvršite u izračun da je koristan učinak cimeta bolje otkriven u prehranu prehrane. Pečenje i deserti cimeta su vrlo ukusni, ali mogu biti opasni za tijelo dijabetičara, ljudi sa aterosklerozom, kao i da žele smršavjeti.

Istovremeno, cimet čini prehrambenim posuđem ukusnijim, pa pokušajte da ga dodate u povrtnu supu ili pečenu, uvijenuli su ga vitaminskim mješavinom ili pićem proteina, a bez ukusa bit će vam omiljeno picirano piće.

Koristite zacjeljujući začin u vašem zadovoljstvu i ojačajte tijelo ukusno.