Kinza ili korijander: prednosti i šteta zdravlju

Već nekoliko milenijuma u nizu Korisna svojstva korijandera poslužuju u korist čovjeka.

U stara vremena stanovnici Istoka i Sredozemlja koristili su ovu postrojenje da ojačaju sile, a Rimljani sa njegovim pomoći tretirani su različitim bolestima. Ova činjenica potvrđuje radove dioksida i galena, koji su uključili blagotvorno postrojenje u kompozicije za liječenje kožnih bolesti. I Hipokrat na bazi filketnog bilja pripremljene su umirujuće ekstrakte.

Popularni začin i danas nisu izgubili značenje: cijene ga kolačićima cijelog svijeta, a narodni iscjelitelji i dalje koriste drevne recepte za liječenje različitih patologija. Nisu osudili korijandera i pristalice prirodne prehrane, koji nužno uključuju začin u prehrani.

Opis začina

Prije ocjenjivanja korisnih kvaliteta i moguća oštećenja korijanderu, prvo se morate upoznati sa osobinama ovog proizvoda.Mountain Coriander se smatra mediteranskim regijama, ali postoje pouzdane informacije koje je postrojenje uzgajalo u drevnom Egiptu za mnogo milenijuta bc.Vjeruje se da su u Europi, začinu dostavljali Rimljani. Dugo se u starom svijetu testira, ova korisna biljka je testirana, ali postepeno je trava osvojila priznanje ljudi, koje su služile kao velika distribucija na svim kontinentima.

U Rusiji, prvo spominjanje korijandera izlazi od početka 18. veka. Naši preci su zatim nazvani vegetacijom "Kishnets". Grci za specifičnu aromu mladih lišća dodijelili su ime Corianone - takozvani tipa krvožiranja krvi. Između ostalih izidacije su poznati kao: KINZDI, Kolndra, Kinza.

Trenutno se korijander smatra jednim od najčešćih začinjenih kultura. Uzgaja se u Turskoj, Iranu, zemljama centralne Azije, u Transcaucasia. Mnogi ljubitelji ljubitelja bacaju godišnju kod kuće. Posebno popularni začin u kavkazu. Na primjer, u nacionalnoj gruzijskoj kuhinji potrebno je vodeće pozicije.

Začinjeni proizvod iz godišnjeg sjemena trave koje pripada sjeme kišobrana. Na vanjskim znakovima podseća na peršun.

Kuhanje se koristi kao sjeme i zeleni dio biljke. Svježe zelenilo je odličan vitamin dodatak salatama i drugim jelima.

Značajke kompozicije

Do danas je hemijski sastav dobro proučavan. Njeni glavni sastojci su:

• Vitamini. Gotovo u cijelosti, predstavljena je grupa "B", u velikim količinama postoji askorbinska kiselina u velikim količinama, postoji nikotinska kiselina, retinol, tokoferol.
• Mineralni elementi su takođe čitav niz korisnih tvari: bakar, fosfor, cink, kalcijum, mangan. Visok sadržaj u začinima Iron i kalcijum.
• Masne kiseline - Olein, linoleic.
• Pektina.
• Alkaloidi.
• Esencijalna ulja. Posebno mnogo komponenti ove grupe u semenkama.
• Vlakna je takođe prisutna u začinima, što povećava njegovu vrijednost za probavu.
• Proteini i ugljikohidrate također su identificirani u začinima.

Važno je da je sa tako zasićenim sastavom korijandera, sadržaj kalorija nizak - energetski intenzitet stagmaing dijela začina je samo 23 kcal. Ova značajka omogućava ljudima koji žele smršavjeti, nadopunjuju svoju prehrambenu hranu.

Ljekovita svojstva KINSE-a

Dobro uravnotežena formula kemijskog sastava korijandera, kao da je posebno odabrana kako bi se zasisilo ljudsko tijelo hranjivim sastojcima i vitalnom energijom. Štaviše, začinjeni proizvod je koristan za bilo koji oblik upotrebe: kao začine, kao dio biljnih naknada, kao glavnog proizvoda aromaterapije. Vrijedna biljka primijenjena je u kozmetologiji. Ako govorimo o korištenju začina u medicini, doktori ih često preporučuju pored glavnog tretmana.

U procesu primjene lijekova pripremljenih za popularne recepte, upotreba kretanja za ljudsko tijelo očituje se u sljedećim nekretninama:

• ima hipotenzivni učinak;
• povećava snagu vaskularnih zidova;
• jača imunitet;
• stimuliše cirkulaciju krvi;
• pozitivno utječe na formiranje krvi;
• jača koštano tkivo;
• pokazuje antivirusni učinak;
• uništava patogenu mikrofloru, uključujući gljivice;
• eliminira znakove upale;
• ublažava bol;
• stimulira probavu;
• normalizira nivo šećera u krvi;
• poboljšava funkcije sistema izlučivanja urina;
• Povoljno utječe na stanje nervnog sistema.

Ovo je samo dio korisnih radnji koje se primijećuju redovnim primjenama začina. Zasebno, vrijedi reći da se korisna svojstva začine KINSE pozitivno odražavaju na zdravlje muškog zdravlja. Budući da je prirodni afrodizijak, zacjeljivanje trava poboljšava kvalitetu sperme, a to povećava šanse za začeće.

Stomatolozi preporučuju korištenje začinjenog postrojenja sa profilaktičkim ciljem: Ako žvače sjeme, ne možete samo osvježiti usnu šupljinu, već da se spriječi razvoj karijesa. Takav primitivan način primjene povećat će mentalnu aktivnost i prerušiti miris alkohola.

Kada je upotreba začina opravdana

U principu, svaka zdrava osoba za raznolikost svakodnevnog menija može koristiti koristan dodatak. Ako govorimo o ljekovitoj upotrebi proizvoda, tada se ova vrsta primjene treba ozbiljno postupati. Najbolje je da se posavjetujete sa ljekarom o ovom pitanju. Moderni ljekari ne negiraju efikasnost korištenja ljekovitih biljaka, voljno preporučuju narodni lijekovi za pomoć glavnoj terapiji. Danas se terapijska svojstva korijandera aktivno koriste u sljedećim bolestima:

• Gastritis i čir;
• poremećaji funkcija žučnihbladdera;
• hladno i grip;
• upala respiratornih organa;
• Dijabetes;
• Cistitis i drugi problemi sistema izlučivanja urina;
• nesanica;
• Depresivne države;
• hipertenzija;
• nadutost;
• Glice invazije;
• bolesti zglobova;
• Alergijske manifestacije i kožne bolesti.

Upotreba u kućnoj terapiji dekocija i tinkture sa sudjelovanjem korijandera doprinijet će uklanjanju soli teških metala, a biljno sjemeno ulje poboljšati apsorpciju škrobne hrane.

U starih dana korišten je mljeveni korijander umjesto joda za preradu rana, a za vrijeme epidemije malih i usisnih tipusa, europski ljekari su začinu koristili kao prirodni antiseptik. A takve metode dezinficirane su dale pozitivne rezultate.

Kontraindikacije

Koja je KINZA korisna za zdravlje ljudi - neospornu činjenicu. Ali upotreba ovog začina moguća je samo ako za to nema kontraindikata. Stoga ljudi koji pate od ozbiljnih patologija, bolje je savjetovati se sa liječnikom o izvedivosti ugradnje povrća u dijetu. Direktne kontraindikacije za upotrebu začina su države:

• Tromboza plovila;
• hipotencija;
• ulcerativna bolest GCT-a u akutnoj fazi;
• Gastritis sa povećanom kiselinom;
• Individualna netolerancija;
• bolest koronarne arterije;
• hronični holecistitis;
• pretrpio infarkt miokarda;
• Dječja godina (do 3 godine).

Što se tiče upotrebe začina tokom trudnoće i dojenja, mišljenja stručnjaka ne slažu se. Stoga, da biste uklonili rizike štete zdravlju neko vrijeme, bolje je napustiti začinjene dodatke. Ali za davanje začinjenog ukusa, možete baciti par žitarica u juhu ili malu krijumčaru za raznolikost za diverzifikaciju ljetne salate.

Nekoliko korisnih recepata

U prikupljanju tradicionalne medicine možete pronaći puno efikasnih recepata koji se mogu koristiti sa terapijskim i preventivnim svrhom. Infuzije su veća popularnost, jer takav obrazac doze u potpunosti čuva vitamine i mineralne komponente.

Infuzija za normalizaciju menstrualnog ciklusa

Ovaj alat će pomoći u dovođenju hormonske pozadine u norma, kao i uljepšati neugodne simptome kada klimax. Za pripremu kompozicije treba vam kašika čaja koja cijela sjemena sipajte strmu kipuću vodu. Nakon pola sata infuzije spremna za upotrebu. Lijek treba piti prije jela trećinu čaše.

Mast za trljanje

Ovaj univerzalni pravni lijek može se koristiti u problemima zglobova, za uklanjanje edema i bolova nakon povrede. Mast se priprema na temelju unutrašnje masti (nije slano) i zbunjeno državi cilantro u prahu. Odnos komponenti: 2: 1.

Medicinske kupelji

Takvi postupci će ukloniti umor, riješiti se posljedica stresa, pomoći će u uspostavljanju sna. U ovom se slučaju koristi mješavina nekoliko kapljica esencijalnih ulja: Geranium, sandalovina, korijander razveden u 2. st. L. Osnovno ulje. Trajanje opuštajućeg postupka je 15-20 minuta.

Jednostavan alat iz akni

Ova metoda vrijedi dobiti mlade djevojke koje sanjaju da se riješe crnih tačkica i akni. Metoda je vrlo jednostavna: noću je potrebno podnijeti zeleno zeleno od Kinsea ili sjemenki da biste sičili tople vode. Ujutro se ovo rješenje može koristiti za obrisanje kože lica.

KINZA tako raznoliki začin koji pronalazi upotrebu na najneočekivanim poljima. Na primjer, dodaje se pivu i kobasicama, koje se koriste u sapunu. Ali ako želite da uključite ovaj dvosmisleni proizvod u prehranu ili terapiju, potrebno je uzeti u obzir sve njegove karakteristike.