Kolačići recept, popis potrebnih sastojaka, kako to učiniti ispravnim da kuhate kod kuće s opisom korak po korak
Kolačići - delicija napravljena od tijesta pečenog u rerni. Prodavnice predstavljaju ogroman izbor kolačića: čokolada, sa orasima i grožđicama, skraćenim i mrvicama, mekom ili hrskavom. Ako ste domaći amater za pečenje, tada biste trebali započeti s kolačićima, raznih recepata koji će vam omogućiti da pokupite najukusnije i jednostavne.
Recept za jednostavan kolačić, ali ukusan Sadrži samo nekoliko sastojaka. Mnogi se sjećaju ukusa djetinjstva kada mama ili baka peče mirisne kolačiće. Njihova je osobina da se ne suši dugo i ostaju mekani nekoliko dana. Takvo pečenje može se pripremiti sa djecom, pružajući im priliku koristeći kalupe kako bi se smanjili budući kolačići iz tijesta.
Sastojci. Početni kolačići recepata šest sljedećih sastojaka:
- 0,75 kg prosijanog brašna;
- 2 jaja;
- ½ pakovanje putera;
- 300 g bijelog ili trskog šećera;
- ½ kašike praha za pecivo.
Pripremajući se. Recept za kolačiće u pećnici uključuje sljedeće korake za kuhanje:
- Šećer se miješa sa jajima i tuku bijelu masu. Ublažavanje ulja i pošalji u proteinsku pastu.
- Hrabri spoj s brašom i pošaljite jajima, dobro pomiješajte i zamijesite tijesto, to bi trebalo biti glatko i elastično. Uklonite tijesto u hladno mjesto za pola sata.
- Nakon vremena sipajte malo brašna na sto i izložite tijesto. Uključite ga u rezervoar, debljina najmanje 5 mm, u suprotnom, gotovi pečenje će se isušiti. Neki od različitih kalupa izrezuju kolačiće iz tijesta i polože ga na lim za pečenje pergamentom.
- Pecite na 180 stepeni na četvrt sata.
Recept za kućne kolačiće u pećnici - svjetlo i ukusno, s kojim se može nositi početni čamac ili tinejdžer.
Jednostavan recept za kolačiće u rerni sastoji se od samo tri sastojaka. Za pripremu je potrebno oko 2 sata, a na kraju će ispasti ukusan šećerni hrskavi keks, koji neće ostaviti ravnodušnim članom porodice.
Sastojci. Recept za ukusne kolačiće kod kuće sastoji se od sljedećih komponenti:
- 1.5 šolje brašna;
- ½ pakovanje putera;
- 2 jaja;
- Šećer za postavljanje.
Pripremajući se. Korak po korak recept za kolačiće, najjednostavnije i ukusnije:
- Omekšano ulje za miješanje sa šećerom do formiranja homogene mase.
- Pitch prosijati brašno i dobro miješati.
- Dodajte jaja i komentirajte homogeno glatko tijesto. Uklonite ga u frižider i pričekajte 60 minuta.
- Uključite pećnicu i pričekajte 180 stepeni. U ovom trenutku izbacite tijesto debljine 5-6 mm i uz pomoć kalupa koji seče kolačići.
- Kopile za potresanje perchamentnog papira, stavite kolačiće i pospite šećerom.
- Stavite u rernu pola sata.
Pečenje se dobiva hrskavo, rupe i apetiziranje.
Ukusni kolačići čiji recept zahtijeva samo četvrt sata. Jedan od najukusnijih i jednostavnih recepata za kolačiće kod kuće je "kokosov gurman".
Sastojci. Recept za jednostavan kolačić, ali ukusan za djecu, uključuje sljedeće proizvode:
- 1/3 šalice brašna;
- kašika praha za pecivo;
- 2 pileća jaja;
- Srednje pakovanje koksne strugotine;
- 1/3 čaše šećerne pijeska.
Pripremajući se. Korak po korak na recept za kuhanje kod kuće:
- Šećer za povezivanje sa jajima i pobijediti mikser ili klin.
- Pitch Coconut i pecivački prah, pomiješajte sve i uklonite neko vrijeme u hladnjaku.
- Navlažena u vodi rukama da formiraju kuglice iz tijesta.
- Podijelite kolačiće na limu za pečenje pergamentom i stavite u rernu, prethodno zagrijani na 170 stepeni u četvrt sata.
Na receptu za jednostavne kolačiće, kod kuće brzo i lako možete kuhati ukusne poslastice za cijelu porodicu.
Takav recept za kućne ukusne kolačiće vrlo je jednostavno, u svom sastavu nema jaja. Za veću aromu i ružicu, površina za pečenje može biti podmazana maslacem ili šampima. Na bilješci! Kolačići će dobiti najviše hrskave i istovremeno meko, ako tijesto predire u hladnjaku od 4 do 8 sati.
Sastojci. Recept za kolačiće kod kuće uključuje sljedeće komponente:
- ¾ Naočale prihvaćene brašne;
- Vanilina kašika;
- kašika šećera trske;
- 2 kašike kremasto omekšavajućeg ulja;
- 80 ml vode;
- četvrtine kašike soli;
- ½ kašike kvasca.
Pripremajući se. Korak po korak recept za ukusnu jetru:
- Šećer i kvas koji se otapaju u toploj vodi, odlaze na nekoliko minuta.
- Brašno za povezivanje sa uljem i soli, dobro se pomiješajte vilicom.
- Da sipaju kvas u posudu, sipajte vrećicu vanilin i zamijenite tijesto koje treba zatvoriti u foliju hrane i ukloniti se u hladno vrijeme nekoliko sati.
- Na površini stola sjedilo je malo brašna i izložio tijesto. Prebacite ga debljinom od oko 7-8 mm i izrežite na trake. Uvrnite tijesto u Hartus, stavite lim za pečenje i posipajte šećeru.
Pecite kneževske kekse jednu trećinu u zagrijanoj peći na 180 stepeni.
Postoji veliki broj budžetskih recepata za kolačiće, ali ne svi imaju zrak i mekoću. Kolačići zobene kaše s limunovim ukusom dobivaju nježni Irassopal koji je savršen za malu djecu.
Sastojci. Hrana domaći kolačići, jednostavan recept uključuje sljedeće komponente:
- 500g prosijano brašno;
- Pšenica ili zobena kaša;
- sjeckanje soli i sode;
- koricu limuna;
- Pileće jaje;
- 150 g pavlaka;
- Vodoinstalateri maslaca.
Pripremajući se. Pripremite domaće kolačiće brzo i jednostavno:
- Pripremite pećnicu - zagrejati do 180 stepeni, jer priprema kolačića traje malo vremena.
- Šećer se miješa sa jajima, pavlakom i dodajte omekšano ulje.
- Probijanje zobene kaše, soli i sode. Pahuljice bi trebale biti malo pržite malo na suvoj posudi.
- Povežite sve sastojke i uz pomoć blendera da se mljevi na homogenu viskoznu masu.
- Pergament za pečenje i nanesite malo suncokretovog ulja, po želji, poželjno izvadite kašike kuglice. Uklonite u rerni i pecite ne više od 10 minuta.
Kolačići se mogu pripremiti u obliku lopti ili malih ravnih rupa.
Recept za najjednostavniji kolačić - Svjetlo i ukusno. Pečenje je dobiven hrskav i prazan iznutra, moguće je hraniti slatkoću džemom ili kondenziranim mlijekom.
Sastojci. Recept se sastoji od sljedećih komponenti:
- čaša prosijanog brašna;
- čaša šećera za postavljanje;
- Paket Vanillina;
- jaje;
- ½ šolje kefira ili nisko masnoće kisele pavlake;
- ½ Pakira margarin za pečenje.
Pripremajući se. Korak po korak recept za brzi kolačić u pećnici:
- U posudi, sipajte brašno i dodajte sjeckane komade margarina u nju. Uz pomoć ruku zbunjuju se u malu mrvu.
- Poulite Kefir ili pavlaku i dodajte žumanci. Dobro pomiješajte i zamijenite tijesto, to bi trebalo biti meko i elastično. Uklonite sat vremena na hladnom mjestu.
- Jaje i prašak za šećer pripremaju se u različitim zdjelicama.
- Nabavite tijesto, izvucite tanki sloj i izrežite trouglove. Radi praktičnosti možete iskoristiti olakšanje ili slastičarski nož.
Podijelite buduće kolačiće na kopile, podmažite ih vjevericom jajima i pospite šećerom. Pecite na 180 stepeni prije formiranja ruševe kore.
Jedan od najlakših recepata kolačića kod kuće je biskup, koji se priprema bez dodavanja brašna, umjesto da će koristiti oat pahuljice. Takvo pečenje je odlično za doručak. Desert može pokušati čak i oni koji slijede svoju figuru, prirodni sastav ubrzavaju metabolizam i normalizira rad želuca.
Sastojci. Jednostavan domaći prijam kolačića sastoji se od sljedećih komponenti:
- Kremasto ulje - ½ paketi;
- Soda - na vrhu kašike;
- jedno jaje;
- kardamom;
- granulirani šećer;
- Pahuljice kašu - 1 šolja.
Od ovog broja proizvoda oko 15 jetre.
Pripremajući se. Korak po korak recept za kolačiće u pećnici:
- Sjeckani blender sjeckalice.
- Krema od maslaca ublažavanje i pomiješano sa šećerom i jajetom - da pobijeđuju klin i pošalje na zobenu kaše. Dodajte soda i kardamon, dobro pomiješajte i zamijesite tijesto.
- Uz pomoć ruku ili kašika, koje se moraju unaprijed vlažiti, formirati male pelete i staviti ih na lim za pečenje.
- Stavite u rernu i pecite trećinu sata na 170 stepeni.
Pečenje spremno! Recept za jednostavan kolačić u pećnici - odlična alternativa korisnim i ukusnim doručkom.
Iz običnih kolačića možete kuhati nevjerovatno ukusan i nježan cupcake, koji se može poslužiti čak i na svečanom stolu. Kolačići i dodavanje nekoliko sastojaka omogućit će pripremu analognog italijanskog deserta "Tiramisu". Ovo zahteva:
Sastojci. Trebat će nam:
- Paketi za pijesak;
- 150 g vikendica;
- čaša vrhnja;
- šećer u prahu;
- 70 g kafe;
- Kakao u prahu.
Cupcake se priprema za samo 10 minuta, a na kraju ispada 4-5 dijelova torte.
Pripremajući se. Nekoliko jednostavnih koraka:
- Kolačići su dovoljno veliki.
- Pripremite se mousse: Pomiješajte šećerni prah sa kremom i uz pomoć zeko uvede sir od skuta.
- Kuhajte u strmim kafiću, za pripremu torte upotreba topljive kafe koja nije prikladna.
- Oblik ili bilo koja jela izlaže slojeve: kolačići, nekoliko kašika kafe, mousse, kakao. Slojevi za ponavljanje dok se sastojci ne završe.
Vrh Da biste ukrasili svoje omiljene bobice i lišće mente, desert spreman!