Cupcakes u pećnici - jednostavni recepti kod kuće

Sadržaj

Cupcakes sa grožđicama u pećnici: Jednostavan recept kod kuće
Kako kuhati ukusne cupcakes u pećnici na pavlaku?
Curd Cupcakes kod kuće prema jednostavnom receptu
Kako napraviti čokoladne cupcake u silikonskim kalupom?
Jednostavan recept za ukusne kućne cupcakes na Kefiru

Hej!

Neću reći da svi volimo domaće pečenje, ali tako je. Moja sa takvim zadovoljstvom su rozeze u pijuliranom tijestu. Ovog puta pečemo kolače u silikonskim kalupima. Ako nema problema - uzimamo papir. Budući da je vaš amater samo jednostavan i brz pečenje, pa nudim favore i najbolje mogućnosti za liječenje čaja.

Odmah ću reći puno mogućnosti pečenja. Postoji naslov cupcakes, muffina, kappoksija. Razlikuju se u teksturi. Muffini - gušće. Cupcakes - porozni i zrak. Rt - nešto prosječno između dvije mogućnosti. Ali u svakom slučaju, za nas su sve Cupcakes.

Nudim vam dokazane opcije. Pored grožđica, možete dodati bilo koje voće, marmelade, čokoladu, kakao, kandiranu.

Cupcakes kod kuće se lako priprema, brzo i najvažnije postaje vrlo ukusno. Uvijek će se naći proizvodi za kuhanje svih jednostavnih i kuća (jaja, brašno, puter, šećer i raznovrsna punjenja). Broj proizvoda podesiv je na vašem zahtjevu. Pripremite i ukrasite sa zadovoljstvom kulinarskim remek-djelima. Radujte se ukusnim svojim najmilijima i neočekivanim gostima.

Cupcakes sa grožđicama u pećnici: Jednostavan recept kod kuće

Kako napraviti kolače sa grožđicama kod kuće ? Ako ne znate, onda ste učinili pravu stvar koju su pogledali na stranicu. Posebno jer je lako pripremiti sve. Ovi recepti za početnike. Kuhajte sa mnom i sve će ispasti super.

Sastojci:

Pšenično brašno (u / s) - 2,5 čaše;
Tijesto tijesto - 1 paket (13 g)
Šećerni pijesak - po ukusu
Jaje - 2 komada;
Mlijeko - 150 ml.
Suncokretovo ulje - 1/3 šolja;
Sol - 0,5 žličica;
Koricu limuna;
Grožđice - 0,5 čaša;
Sok narandžasti

Metoda kuhanja:

Prvo, isperemo grožđice ili bilo koji drugi sušeni voće i tkali ih u toploj vodi 20-30 minuta.

Sledeće prosijati brašno. Možete se odmah pomiješati sa prahom za pecivo i sol. Ali ako niste učinili ništa zastrašujuće, jednostavno ne zaboravite da dodate ove komponente u tijesto.

Jaja smo razbijali u zasebnom zdjelu i šećeru šećera. Svi su dobro pomiješali blender ili umuknut, kome je prikladnije. Količinu slatkog prilagodbe prema vašoj želji.

Nakon toga, sipamo im brašno i postepeno dodali sve ostale proizvode. Zatim operite tijesto do homogenog stanja blendera na srednjem prometu. Treba biti prilično debelo, poput guste pavlake.

Dodajte grožđice po mogućnosti nakon isprepletenog brašna.

Ako nemate silikonske oblike, onda ih definitivno podmazujemo iznutra sa povrćem ili maslacem. Izložite kašiku ili posebnu vrećicu za pecivo u njima, punjenje 3/4 iz jačine kalupa.

Pećimo u grijanoj pećnici od 180-200 stepeni 25-30 minuta.

Na nižoj temperaturi lepinja malo se peče malo duže. Ali glavna stvar nije ih iskriviti u rerni, a potom će se kolači suvi. Kako provjeriti spremnost? Možete probiti s štapom ako je suho, to znači da je liječenje spremno.

Kad su cupcakes spremni, izvucite ih iz pećnice i pustite da se ohladi u kalupima.

Pokušajte i provjerite da li pečenje torte je najpošteniji štapići. Prije posluživanja, ukrasite šećeru u prahu ili posipajte, po želji. prijatno!

Kako kuhati ukusne cupcakes u pećnici na pavlaku?

Recept je pavlaka i daje tikoću za pečenje. Brzo se pripremaju i samo od povoljnih proizvoda koji će uvijek biti pronađeni u domaćicu u kuhinji. Izgledaju apetizirajuće i ukusne. I jesti još brže.

Sastojci:

Pšenično brašno (u / s) - 1,5 čaša;
Šećer -PU okus (100 g);
Pauzač tijesta - 2 čajne žličice;
Pavlaka - 2-3 kašike;
Jaje - 2 komada;
Vanilin šećer - 1 h. L. (neobavezno);
Kremasto ulje - 100 grama
grožđica

Metoda kuhanja:

Prije svega, pripremit ćemo sušeno voće. Isperimo ih i sipamo toplu vodu u duboku zdjelu i ostavimo u kipuću vodu 20-30 minuta. Nakon toga savijamo se na sito i izuzme se od tečnosti. Tada se činilo da je na salveti ili ručniku.

Nabavite jaja iz hladnjaka unaprijed i pavlaku tako da su se unaprijed zagrijali. Jaja smo naboli u duboku posudu i šećer šećera.

Glupovi Balaner (mikser) dok se skupna komponenta potpuno ne otopi. Vanilla šećer dodati po volji.

Očistite puter u mikrovalnoj ili gasu. Ohladite ga do sobne temperature i uliti u smjesu jaja.

Tamo šaljem na pavlaku. Dobro sa kremom masom za to ćemo raditi miksera ili miksera.

Sift brašno sa prahom za pecivo odmah u masi jajeta. Svi dobro miješaju do homogene konzistencije 2-3 minute. Smjesa treba zadebljanje.

Pogodnije i brže to učiniti mikserom ili mikserom. Sipam u testo za buđenje i oprane grožđice. Miješati.

Zatim uzimamo kalupe (silikon, papir, metal) ili koristite veliki obrazac za pečenje. Dva posljednja uzoraka zamotana biljnim masti. U ovom receptu koriste se silikonski uzorci. Ne treba ih obrađivati. Ispunite njihov test za 75% volumena.

Položite ih na paletu i pošaljite u grijanu pećnicu. Pecite sa 200 stepeni 20-25 minuta.

Nakon određenog vremena možete provjeriti za spremnost, ali bolje je ne raditi, jer pečenje može podmiriti poput mene u ovoj opciji. Isključite pećnicu i napustite cool peciva unutar peći. Za nekoliko minuta ukusna delicija stajat će na stolu. Ukrasite puder (prskanje) na svoj zahtjev. Cupcakes je pogodan za svakodnevno i svečano piće za piće. Pokušajte i dobit ćete nježni, porozni i vrlo ukusni desert.

Curd Cupcakes kod kuće prema jednostavnom receptu

Muffini za ovaj recept dobivaju se najnovijem i ukusnim. Ovdje koristimo vikendicu i ovo je bajka. Cupcakes će uživati u svim ljubiteljima slatkog peciva. Dobri su i topla i hladno. Možete jesti i nasljeđivati dan, osim ako naravno ne živi.

Sastojci:

Vikendica - 500 g.
Pšenično brašno - 200 g.
Kremasto ulje - 120 g.
Bustyer - 2 h. L. (ili soda)
Sol - Chipotch
Vanilin ili vanilin šećer - po ukusu
Piletina jaja - 5 kom.
Šećerni pijesak - 150 g.
Grožđica - 3 st. L.
Šećerski prah za ukrašavanje

Metoda kuhanja:

Blender sir od rušanja (vilica). Dodajte šećer, jaja, omekšani puter. Nosimo blender (prvo u srednjim brzinama, zatim povećamo) vikendicu smjese sira do homogene konzistencije.

Dodaj u smjesu bez velikih dijelova prosijanog brašna, praška za pecivo, sol i vanilin. Svi su dobro mešani. Da biste to učinili, koristite blender (mikser).

Isperite sušene plodove unaprijed i sipajte ih kipućom vodom 10-20 minuta. Nakon toga odvodimo tekućinu i malo ih sušimo na papiru (tkanine) salvete. Bacamo ih u tijesto i miješamo.

Zatim uzimamo plijesan i ispunjavamo ih 2/3 test iz volumena. Stavite ih na paletu.

Zagrijte pećnicu na 180-200 stepeni. Prisjetit ćemo se muffina u peći 25-30 minuta prije pojave rude ili zlatne kore.

Izvadite pečenje iz pećnice. Neka se lagano ohlade, leže na posudu i postupaju sa našim najmilijima. prijatno!

Kako napraviti čokoladne cupcake u silikonskim kalupom?

O čokoladnim cupcakesu, nećemo zaboraviti. Predlažem da se pripremim na ovom receptu i uživam u kulinarskom remek-djelu.

Sastojci:

Pšenično brašno - 200 g.
Šećer - 70 g.
Pakera za tijesto - 1 paket (13 g);
Mlijeko - 170 ml;
Kakao puder - 60-70 grama;
Jaje - 2-3 komada;
Kremasto ulje (margarin) - 70 grama;
Grožđica na volju;

Metoda kuhanja:

Nabavimo kremasto ulje i malo omekša u mikrovalnoj ili na vodenoj kupelji. Dodajte mlijeko i jaja na njega. Svi se dobro miješaju sa mikserom (blender).

Prosijati brašno u poseban spremnik. Šaljemo šećer, prašak za pecivo tijesto i kakao prah. Pomiješajte mješavinu jaja brašnom do homogene države, tako da nema grudica.

Neoznačite tijesto na posebnim kalupima (silikon, papir ili metal) za 2/3 zapremine ambalaže.

Pećimo u zagrijanoj pećnici 20-40 minuta do zlatne kore od rude na temperaturi od 180-200 stepeni. Nakon toga pustite ih da se ohlade. Ukrasite na vaš zahtjev. Ako stavite puno šećera u pečenju, možete bez praha. Pomoć u zadovoljstvu.

Jednostavan recept za ukusne kućne cupcakes na Kefiru

Pečenje na Kefiru uvijek postaje nježno, meko i vrlo ukusno. Pokušajte i uživat ćete u poslasticama koja se topi u ustima.

Sastojci:

Jaja - 2-3 kom.
Krema od maslaca - 100 g.
Kefir - 200-250 ml.
Šećer - 100 g.
Manka - 200 gr.
Sušeno voće na Willu (sušene, šprice) - 50-60 g.
Grožđica - 70 g.
Bustyer - 2 h. L.
Biljno ulje - 1. st. L.
Salt - 1/3 h. L.
Oritef na Willu;

Metoda kuhanja:

Razbiti jaja u posudu. Podijelimo ih blago mikserom (blender, klin) tako da su žumance i proteini povezani. Dodajte šećer, sol im i pomiješajte ih do potpuno rastvorenih skupnih komponenti.

Smirim kremasto malo i malo cool. Budući da ako ga uhvatite u jajima vruće, onda će se uvijati. Prepuštamo se u istom kefiru. Svi dobro miješaju.

Orasi mogu koristiti bilo koji. Ako uzmete Cedar, ne možete ih gnjaviti, jer su oni mali. Bilo koji drugi - kikiriki, indijske kašike, lješnjake, bademi, orasi - trebateći nožem urezati na male komade.

Pre-razmazano sušeno voće u toploj vodi. Tada sipamo pranje i suho sušeno voće. Obranite u tijestu takve delicije.

Dodajte prah za pecivo, semolin i pomiješajte ponovo. Ostavimo tijesto 10-15 minuta za oticanje žitarica.

Uzimamo oblik i ako trebate oprati ulje, onda ću definitivno ne propustiti ovaj predmet. Ispunite njihov test za 3/4 iz volumena. Tokom pečenja dižu se, pa ostavlja slobodan prostor za to.

Peklimo se u zagrijanoj tavi do 180-200 stepeni do spremnosti otprilike 25-40 minuta. Vrijeme ovisi o veličini obrazaca za proizvode.