Kako uzgajati pasternak: tajne slijetanja i njege, najbolje ocjene, čišćenje

Pasternak izvana podseća na bijelu mrkvu. Ima bogat biohemijski sastav, svijetlo bogat ukus i aromu. Njegovo sve veće moguće je u svim regijama naše zemlje.

Opis i sorte Pasternaka

Pasternak se odnosi na obitelj kišobranskih kultura. Je rođak mrkve, peršuna, celera i mnogih drugih začinjenih bilja. Okus i miris sličan navedenim kulturama, postoji ukus oraha.

Najdragocjeniji dio biljke je korijen. Često izvana, on podseća na bijelu mrkvu, ali postoje sorte sa okruglim ili voćem u obliku srca.

Listovi biljaka podseća na peršuna ili celer, ali imaju veće veličine. Stabljika je prilično gusta. Visina stabljike ovisi o uvjetima uzgoja, sorti i varira u rasponu od 30-200 cm.

U prvoj godini kultivacije, kultura formira korijen. 2. godine ona baca cvjeta. U ovom trenutku korijenje ne kopaju, jer postaju nepristojni i vlaknasti.

Pasternak mljevene koje trebate od sjemenki. Ova se kultura lako pomnožava generacijskim putem i ima visoku klijanje.

Prije rastaranja uzgoja Pasternaka, vrijedno je odabrati odgovarajuću sortu. Navedene su najpopularnije opcije:

  1. "Guernsey". Midhranny sorta. Berba se sakuplja 4 mjeseca nakon prvih pretraga. Obrazac kamenca klasični konusni.
  2. "Okruglo". Rane ocjene. Vintage se sakuplja 3 mjeseca nakon slijetanja. Prava izdužena, zaokružena odozgo. Srednja težina pristupila 150 g. Ima nezasićeni ukus i aromu.
  3. "Hormon". Rane ocjene. Korijenje kopaju malo više od 2,5 mjeseca nakon slijetanja. Korijen do 20 cm dugačak, konus. Masa od samo 100 g.
  4. "Delicija". Srednji razred, odlikuje se zasićenim ukusom i aromom. Masa zaobljenih koonorova dostiže 300 g. Razlikuje se u zasićenoj aromi i nježnom slatkom ukusu.
  5. "Bijela roda". Mediteranski. Korijenje kopaju 4 mjeseca nakon prvih pretraga.

Pogledajte pregled biljaka:

Priprema za slijetanje

Prije rasta Pasternaka važno je pripremiti materijal za slijetanje, tlo i tlo. Ovisi o tome koliko brzo će sjeme kliknuti, kao i kako će se izdržati trajne biljke.

Uzgaja sjeme na dva načina:

  1. Moguće kod kuće sjetve sjetve do sadnica u loncu, nakon čega slijedi transfer do stalnog mjesta.
  2. Sijeći sjemenke i na otvorenom tlu.

Prilikom odabira načina uzgoja sjemena vrijedno s obzirom na to da su biljke slabo prebačene na branje. Stoga, nakon transplantacije ne preživljavaju sva sadnica.

Kada se sjetvom odmah na otvorenom terenu, biljke su dobivene održive, tvrde, ali ukorijenjene korijene se formiraju znatno kasnije.

Pri sadnjem sjemenki

Rokovi za slijetanje Pasternaka ovise o procesu kultivacije. Ovo je kultura otporna na smrzavanje, tako da se često sjetva na otvoreno tlo u rano proljeće. Sjeme se odmah postavlja na krevete, kako će tlo naznačiti.

Možete se sjesti sjesti kasnije, ali u ovom slučaju žetva će također morati odgoditi. Obično u postrojenju za otvorenim tlom od sredine marta do kraja maja.

Sadnice počinju rasti mjesec dana prije slijetanja u otvorenom terenu. Mladi sadnici preusmjeravaju se na stalno mjesto, samo kada prijetnja zamrzivači povratka.

Stoga se vrijeme sjetve izračunava uzimajući u obzir indikatore temperature regije. Dakle, u južnom dijelu Rusije sjemenke se eviziraju u loncu krajem februara, a u središnjem - u drugoj polovini aprila.

Mjesto i tlo za slijetanje

Većina vrtlari radije sijati u otvorenom terenu. Da biste to učinili, važno je odabrati pogodno mjesto. Mora biti u dobro osvijetljenoj okućnici. Važno je da vodene vode nisu bliže 1 m na površinu.

Tako da kultura ne utiče i formira pravilno, držite rotaciju usjeva. Ne stavljajte Pasternak na mjesto gdje su rašele kišobrane. Dobro raste u područjima u kojima su se uzgajale zrnate, kulture žitarica. Najbolji prethodnici su rajčice, krompir, kupus, krastavac.

Pripremam teren za sletanje bolje od jeseni. Ako se pripremni rad provede u proljeće, oni počinju ne ranije od 3 tjedna prije slijetanja.

Tlo je pijan i očišćeno iz korova. 6 kg prekomernog gnoja po 1 kV. M, 30 g superfosfata, 20 g kalijum sulfata. Tlo se valja sa grabljem.

2-3 dana prije sjetve sjemenskog tla dezinficira. Zalijevan je vrućom otopinom kuhanim od 10 litara vode i 1 st. L. Bakar Kaper. Po 1 sq. m napušta 1 sredstva za kantu.

Priprema sjemena

Zbog velikog broja esencijalnih ulja, sjeme pasternaka dobro klija. Stoga se prije slijetanja moraju pripremiti.

Priprema sjemena:

  1. Dezinfekcija. Sadni materijal natopljen je u svjetloškom ružičastom otopinu mangartee-a 30 minuta.
  2. Namočiti. Sjemenke se natopljene tokom dana u temperaturi vodene sobe, zamjenjujući ga novim svakim 3 h. Neophodno je da se uništi ljuska esencijalnih ulja, koja će ubrzati klijanje sa zasada.
  3. Stimulacija rasta. Sjeme se namoče u stimulatoru rasta ("Heteroacexin", "Epin", "Rješenje"). Pripreme se koriste prema uputama.
  4. Klijanje sadnog materijala. Da klijaju sjemenke, oni su umotani u gazu, stavljaju u plastičnu duboku posudu, zalijevanu toplom vodom, prekrivenu filmom ili prozirnim poklopcem, a zatim uklonjeni u toplom mjestu. Jednom svaka tri dana sjemenke u gazu pere se toplom vodom. Pa i dok se sjeme ne bude dobro.
  5. Gašenje. Zatvoreni sadni materijal postavljen je na vrata hladnjaka 2 dana.

Sjemenke Pasternaka imaju najbolju klimen za sljedeću godinu nakon njihove kolekcije. Pokazatelji starijeg sadnog materijala naglo se smanjuju.

Uz to, pozivamo vas da pročitate članak o uzgoju korijenskog celera.

Landing Pasternak

Pasterkak ima tako jednostavan Agrotechnik da je lako rasti čak i u zemlji. Međutim, da je postrojenje pravilno razvijena, a mladi putnici nisu umrli, važno je znati tehnologiju slijetanja.

Sjeme za sunčane supere zasađene na krevetu (bolje ako su na brdu). Prije sjetve, utori čine dubinu od 2-4 cm.

Sjemenke su postavljene u žljebovima komada, na udaljenosti od 12 cm jedan od drugog. Prije sadnje produbljivanja, zalijevane tople vode.

Nakon sjetve, udubljenja zaspaju tlo. Kombećeno je, pritiskom na ploču u cijelom krevetu. Zatim zalijevanje.

Sevke su prekrivene filmom. Otvoren je u zraku, dnevno 15 minuta. Tla hidriziraju kako se osuši. Kad se sjeme šiša, trajanje ventilacije postepeno se povećava, a zatim uklonite film.

Budući da postrojenje ne podnosi postrojenje, to se zasijava u pitanju. U svakom kapacitetu za 2 sjemenke. Nakon što klijaju, slabiji biljni prstom.

Usjevi se drže pod filmom do klijanja, a potom, postepeno povećavajući vrijeme ventilacije, čišćene su. Vlaži pod korijenom kao sušenje tla.

Sjednite na otvoreno tlo kada će dob sadnica dostići 30 dana. Biljke se odvijaju u rupe zajedno sa pečenjem sa pečenjem, a ne blokiraju vrat korijena.

Da biste vidjeli potpuni pregled sadnje kulture:

Biljka

Uzgoj pasternaka na otvorenom tlu ne zahtijeva stalnu pažnju vrtlara. Glavna stvar je izvođenje osnovnih pravila o njezi:

  1. Zalijevanje. Pasternak zalijepljen toplo izblijedjela voda ujutro ili u večernjim satima (kad sunce nije aktivno tako da na lišću nema opekotina). Tlo se navlaže kao sušenje, oko 2 puta sedmično. Tečnost se sipaju samo pod korijenom.
  2. Labavljenje. Sutradan nakon svakog zalijevanja i oborinskih tla labavo. Posebna se pažnja posvećuje prolazu.
  3. Korenje. Kreveti mladih Pasternaka redovno se čiste od korova (pogodno za to tokom labave). Kad tlo u tlu kulture kreira, užad za krevet nije nužno.
  4. Brda. Da biste dobili velike korijene, važno je zatvoriti ih tlom dok su skinute.
  5. Podcord. Ako je tlo u vrtu loše, trebat će trebati gnojivo. U ovom slučaju, u prvoj polovini vegetacije ispod korijena, pileće leglo je napravljeno, razblaženo vodom u omjeru 1:20 ili preplavljen vodom razređen vodom u proporciji 1:10. Ako nahranite biljku na kraju rastuće sezone, korijenski usjevi su puknuti, njihov ukus i aroma pogoršavaju se.

Dodatna tema - Video o njezi i korisnom svojstvima korijena:

Pasternak slijetanje ispod zime

Pod zimskim sjemenkama Pasternaka sijanja na otvorenom tlu krajem oktobra. Tehnika slijetanja Pasternaka ispod zime ne razlikuje se od proljetnog slijetanja.

U ovom slučaju sjemenke klijati unaprijed. Između njih ostavljaju udaljenost od 5-6 cm. U proleće, nakon što klijaju, puca smijanja.

Bolesti i štetočine biljaka

Pasternak rijetko utiče na štetočine. Možete biti zaraženi insektima koji štete mrkvu:

  • Celer muha;
  • korijen neuspjeh
  • prugasta košulja;
  • Kumin krtica;
  • Polje kukuruz.

Insekticidi se koriste za borbu protiv insekata. Ako je malo zaraženih biljaka, onda su jednostavno uklonjene sa stranice.

Najveći rizici od infekcije sa mješovitim slijetanje s ostalim kišobranim biljkama.

Bolesti najčešće, Pasternak je upečatljiv plijesan, bijeli, bakterijski, sivi trulež. CURE truli, koji su upečatljiv korijen, bez štete biljku, nemoguće je. Stoga se pogođeni pastenak uklanja, a tlo se zalijeva rješenjem bakra. Sa plućnim rosom, tlo u zemlji biljnog spreja sa lijekovima koji sadrže bakar.

Žetva

Berba se sakuplja krajem ljeta (rane ocjene) ili u drugoj polovini jeseni. Najbolji ukus povrća nakon prvih mraza.

Sjemenke se sakupljaju drugu godinu nakon postrojenja za sadnju. To radi krajem jula.

Pogledajte istraživanje kreveta i Skupštinu kostiranja:

Uzgoj Pasternak - jednostavan zadatak s kojim će se čak i novak vrtlar nositi. Postrojenje je nepretenciozno za brigu, rijetko utječe na bolesti i štetočine.

Šta znate tajne uzgoja kišobranskih kultura? Recite nam o svom iskustvu u komentarima i dijeliti zanimljive informacije u društvenim mrežama.

Članci o temi