Lijeni knedle iz vikendice - 12 klasičnih recepata

Lijeni knedle iz vikendice razlikuju se od uobičajenog nedostatka modeliranja punjenja i oblika. Tradicionalno se pripremaju od krompira ili vikendica. Potonji su brži i lakši.

U udobnom posudi za stolom, sir, pileći jaje, šećerni pijesak, brašno i sjeckalica. Sve se miješa sve dok se ne dobije homogeni gust testo, što će se zalijepiti na ruke. Važno je da ne postignete knedle od brašna, jer u suprotnom neće biti ukusni.

Od tijesta s rukama, duge i tanke kobasice, koje se izrezuju na komade širine centimetne centimetra. Sušeni su u slanom vodom nakon ključanja i plutaju na površinu od jedne do pet minuta, ovisno o veličini.

Nakon što im se oduzme buku i leže na tanjuru. Poslužuju se vruće s bilo kojom zastojem ili džemom. Nedavno napravljeni sir u tavi iz vikendice, ispostavili su se prekrasno!

Lijeni knedle iz vikendice - klasični recept

Zauzima pripremu takvih knedle ne više od deset minuta. Jelo izlazi iz srdačan i ukusan. Ispod ću vam pokazati klasični recept za njegovo stvaranje.

Metoda nije teška. Oblik koji mogu biti bilo koji vaš ukus i želja. Započnimo već!

Sastojci:

• Vikendica 5% - 250 grama;
• Pileće jaje - 1 komad;
• Sol - ¼ žličica;
• Šećerni pijesak - 1 kašika;
• Brašno - 2 kašike + 1 kašika na potomu;
• Biljsko ulje - 2 kašike u vodi;
• Kremasto ulje topljeno - 25 grama;
• Vanilin šećer - po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite 250 razreda zrna.

Bolje je uzeti srednje masnoće (pet posto), a ne mokro i suh.

U zasebnom spremniku podijelimo jedno pileće jaje. Dodajte jednu četvrtinu žličicu soli i kašiku šećerne pijeska. Ako pravite slatku sirevinu, možete ući u šećer vanilije. Svi intenzivno miješaju klin da se otopi pesak.

2. Dobivena mješavina jaja doda se u naš vikendica. Pomiješajte sada kašikom, a ne blender. To je potrebno, u suprotnom će postati tečno. Ako su zrna zbunjena, onda ih dajte vilici. Alternativno, obrišite ga kroz sito prije dodavanja. Sada ćemo ući u brašno. Prvo stavite dvije kašike. Svi se miješaju do homogene države.

3. Pomesti radnu površinu stola malo brašna (ili silikonska tepih, poput mene danas). Tijesto izloži odozgo. Mi ga mijesimo sa rukama do homogene države. Biće ljepljivo.

Brašno je bolje da ne doda više. Ako pretjerate sa njom, knedle koje ćete imati gumu.

4. Formirajte iz našeg testa nakon košenja lopte. Valja se iz nje kobasice s promjerom centimetara pet. Nož ili lopaticu za tijesto gase na pola duž. Imat ćemo dvije duge kobasice. Dijelimo ih. Uzimamo jedno i posipamo na krišku malo brašna.

pet. Izvinjavamo kobasicu, duga i prilično tanko.

Mi se kotrljamo, a ne povlačimo. Budući da ovom metodom vikendica, kao što treba pričvrstiti i neće zaspati u budućnosti prilikom kuhanja.

Radimo isto i sa drugim komadom. Spremne kobasice koje dijelimo na jednakim dijelovima, veličini jedne i pol ili dva centimetara. Možete ih rezati nožem ili lopaticom za test.

6. Oblik knedla može se dati bilo koji. Možete otići dok ih presečete. Bilo svakog komada kotrljajte u lopti i pokupite za viljušku. Ali oni su lijeni da se ne smetaju. Pa ću otići kao i to. Možete napraviti malo rezanog brašna. Nakon stavljanja ploče sa loncem sa vodom. Donosim da prokuham. Solim (o žličici bez klizača na dvije litre tečnosti) i mix.

7. Dodajte dvije kašike biljnog ulja u kipućoj vodi. Predstavljam ga, tako da se knedle ne drže na dnu tave, a takođe se ne drže međusobno zajedno. Počinjemo ih ignorisati. Istovremeno se miješamo u kašiku tako da se ne drže na dnu i jedni drugima.

Mi to činimo stražnjim dijelom kašike, tako da ne da ne srušimo svoje blage praznine.

8. Kad se pojave i ključaju, kuhaju ih sami. Tada buka nježno izvadi iz vode na tanjir. Spreman za vodu topljena krem ​​ulja.

Dobijaju tender i topljenje u ustima - nevjerovatno je ukusno. Možete dodati pavlaku, zastoj ili džem. Dobar apetit!

Ukusni lijeni knedle iz vikendice sa semitom

Za ovaj recept lako možete pripremiti srdačan i brzi skuče za doručak. Lijeni knedle s semanom su korisne i nevjerojatno su učinjene.

Smetane i pjenasto ulje su savršene za njih. Da biste okusili, možete čak uzeti i kondenzirano mlijeko i bilo koji džem. Ići!

Sastojci:

• Vikendica - 500 grama;
• Piletina jaja - 2 komada;
• Sol - 0,5 žličica + 0,5 žlica u vodi;
• Šećerni pijesak - 2 kašike;
• Manka - 4-5 kašika.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode. Sir vikendice treba da uzme svježe. Broj jaja i manusa ovisi o tome koliko imate suhu ili vlažnu.

2. Ako imate zrno, on, poput mene, onda je najbolje ubiti blender na homogenu masu ili obrisati sito. Ako ga imate iz paketa, onda ste poželjci da biste šetali blenderom.

Ako prekinete blender, postat će masnoća. Kao opcija možete samo izgubiti viljušku.

3. U siru od trljanog vikendica dodajte šećer i sol. Predstavljamo dva pileća jaja. Svi mešani. Stavite 4-5 kašike mankeyja. Opet svi tasuzh. Pažljivo miješana masa isporučujemo 20 minuta u hladnjaku tako da su krune natečene. Najbolje je napraviti takvo djelo od večeri da stoke noći. A ujutro je lako i brzo rezervirano za doručak.

4. Uzmi loncu i izlivaju vodu u nju. Donosim da prokuham. Dodajte pola kašike soli. Miješanje. U kipućoj vodi počnemo postepeno izlagati našu masu uz pomoć dvije kašike: uzimamo dvije trećine žličice bez klizača, a drugo suho bacanje sadržaja. Daj im da lebde.

pet. Kad kuhaju, kuhaju jednu minutu. Izvadite buku ako pripremite drugu igru ​​u ovoj vodi.

Ako napravite jednu partiju u ovoj tečnosti, onda samo ocijedite sve na sito ili colenderu. Recimo upiti 15-20.

6. Izložite knedle na tanjuru. Na zahtjev njih možete dodati malo krem ​​ulja i pomiješati sve. Spremni su za nahranu na stolu.

Bez brašna na jednoj kupki, oni su nevjerovatno nježni i topljeni u ustima. Tako vruće sa savijenom ili krem ​​uljem, pavlakom ili džem po ukusu. Dobar apetit!

Lijene knedle sa vikendicama kao u vrtiću

Na ovom receptu, zatim najnovije i ukusno jelo za doručak od vrtića. Predlažem da ga skuhate i sjetite se djetinjstva.

Curd Casseled, sir i lijeni knedle - klasični meni vrtića. Potonji od vikendice je ukusan. I ako dodate kiselu pamu, zaglavlje ili zaglavlje, a zatim još uvijek dovoljno slatko. Ići!

Sastojci:

• Vikendica 9% nježna ili vikendica - 500 grama;
• Kremasto ulje - 25 grama;
• Pileće jaje - 1 komad;
• Brašno - 240 grama;
• Šećerni pijesak - 50 grama;
• Sol - Chipotch.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode za naše lijene knedle.

Ulje treba biti sobnoj temperaturi. Brašno mora biti prosijano.

2. Uzmi veliku i udobnu zdjelu za miješanje. Stavite naš vikendicu u njega. Dodajte jedno pileće jaje. Uspjeh šećerni pijesak sa 50 grama. Dodajte 25 grama putera. Sve se temeljito miješaju na homogenu masu. Sisati prstohvat soli. Stavite prosipano brašno. Započinjemo sav ukus. Prva kašika.

3. Zatim mi zamijenite tijesto rukama.

Ako je to snažno lipta, dodajte kašiku brašna bez slajda. Ali više, inače će knedle biti gume.

Nabudimo radnu površinu stola malo brašna. Izdvojite naše tijesto iz posude. Podijelimo ga na nekoliko dijelova (tri ili četiri, kao što ste prikladniji). Svaka kotrljajte u dugu i prilično tanku kobasicu.

4. Narežite ga na male komade, jedan i pol ili dva centimetra. Spremne knedle koje smo stavili na ploču. Paralelno stavljamo vodu. Po želji se može malo zasititi (ne više od pola žličice za dvije litre).

pet. U kipućoj vodi stavite naše lijene radne komade. Obavezno miješajte da se ne drže na dnu tave. Moraju kuhati i iskočiti. Nakon toga, kuhat ćemo ih pet minuta i isključiti ploču.

6. Izvadite ih uz pomoć svjetlucavaca iz tave. Nanesite sa pavlakom i puterom vruće.

Oni izlaze na tender. Ovo je ukus mladosti, tačno kao u vrtiću. Prijatna nostalgija!

PP recept za lijene knedle iz vikendica

Klasični recept za stvaranje lijenih knedla, podrazumijeva upotrebu brašna ili manača, kao i šećerni pijesak. Ali takvi se mogu pripremiti za pravilnu ishranu.

Oni su ukusni na taj način, barem se sastoje od samo tri sastojaka. Bobičast sos dajte im slatkoću. Započnimo već!

Sastojci:

• Vikendica 1% - 220 grama;
• Pirinač brašna - 100 grama;
• Jaje - 1 komad;
• Sol po ukusu;
• Vanilija - po ukusu.

Za umak:

• Erytry - 2 kašike;
• Piree Berry - 100 grama;
• Kukuruzni škrob - 1 čajna kašika.

Proces kuhanja:

jedan. U posudi za miješanje stavili smo 220 grama vikendice od 1% ili odmašćene. Možete uzeti zrno. U njemu razbijamo jedno pileće jaje. U stavu će staviti malo soli i vanilije. Uronjeni blender svi se miješaju do homogene mase. Sisati sto grama riže brašna. Kašika miješanja guste skuto tijesto.

2. Kao rezultat toga, ispada da je mala lopta. Mi tvore ruke iz nje od kobasice. Podijelite ga na jednake dijelove. Prvo na pola. Onda svaka dva više. Četvrtine su još tri. Ukupno sam imao 12 jednakih komada.

3. Iz svakog komada kotrlja loptu. Spremni ste da ih položite na ploču, akumulirani brašno od riže.

Možete napraviti lagani uzorak za vilicu, samo pritiskom na avion za klinče odozgo.

Zatim ih čistimo u hladnjaku.

4. Takođe možete kuhati sos za naše lijene knedle. U pani sipajte 100 grama jagode pire (ili bilo koje drugo). Dodajte eritet i čajnu žličicu kukuruznog škroba. Stavite ploču na srednji požar. Oslobodite se stalnom mešanjem za zgusnuće.

pet. Nakon toga ih ćemo ih skuvati. Stavite na ploču kuhana voda. Stavite naše praznine u njega. Čim se pojave - izvadite buku.

6. Dođite do stola vrućim sa našim bobičastom sosom. Možete piti kiselu kremu po ukusu.

Takve opcije neće naštetiti vašoj figuri. Dobar apetit!

Lijeni knedle iz vikendice za djecu

Ovo je srdačno i zdravo jelo ne samo za odrasle, već i za djecu. Priprema se od pristupačnih i jednostavnih proizvoda. Lijeni knedle dobijaju slatko i imaju ugodan ukus skuta.

Nahranite dijete dovoljno sa vikendicom. Stoga mora raditi različita jela iz njega: sirevi, kaserole i t.Str. Ali najbrži su od njih lijeni knedle. Ići!

Sastojci:

• Vikendica - 500 grama;
• Piletina jaja - 2 komada;
• Šećerni pijesak - 1-2 kašike;
• Sol - prstohvat;
• Brašno - 2 kašike s malim klizačem;
• Šećer vanilije ili vanilin - po ukusu;
• Pavlaka - za hranjenje.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode za naše lijene knedle.

2. Vikendica sir stavljen u udoban za miješanje kapaciteta. Dodajte jednu ili dvije kašike šećerne pijeska na njega. Razbiti dva pileća jaja. Sisati kesu vanilin ili vanilin šećer. Prateći prstohvat soli. Svi su temeljno miješani. Stavite dvije kašike brašna. Opet tasuzh.

3. Pomesti tablicu malo brašna. Stavi testo na njega. Od njega (dovoljno je ljepljivo) formiramo dugu i tanku kobasicu. Izrezana je na jednakim dijelovima centimetara i pol. Imamo puno malih lijenih ne kuhanih knedla. Kada se kuha, oni će se povećati u svojoj veličini.

4. Stavite na ploču kuhana voda. Možete ga malo zadovoljiti. Stavite u to pravu količinu praznina.

Bolje da ne kuhaju unaprijed - oni su ukusni kada su samo napravljeni i još uvijek vrući.

Čekamo dok ne prokuha. Tomis od jedne do 4 minute, ovisno o veličini.

pet. Preostalo tijesto se takođe otkucaju. Nakon rezanja i stavljanja dijela u pakete ili na tanjuru. Uklonite u zamrzivaču. Zatim, ne definiranje možete baciti u vreli slanu vodu i kuhati. Brzo, jednostavno i lako.

6. Kuhani knedle Izvadite svjetlucavu iz tave. Stavite vruće na tanjur. Dodajte pavlaku po ukusu.

Korisne opcije su spremne. Oni su nježni i lijepi. Dobar apetit!

Skuče lijene knedle s trešnjama

Da biste diverzificirali lijene knedle, možete kuhati sos ili mousse. Ili ih možete natjerati da napune unutra. Na primjer, sa trešnjom.

Takvo punjenje je prikladno jer su bobice stabilne i ne šire se nigdje za vrijeme kuhanja. Krenimo radije!

Sastojci:

• Vikendica - 500 grama;
• Semolina žitarice - 150 grama;
• Sol - prstohvat;
• Šećerni pijesak - 3 kašike;
• Vanilla - 1 gram;
• Cherry - 250 grama.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode za naše lijene knedle. U vikendici dodati tri kašike šećerne pijeska. Unesite ga po vašoj želji, manje-više. Sisati jedan gram vanilin i prstohvat soli. Predstavljamo jedno pileće jaje.

2. Stavite sto pedeset grama mankeyja. Svi se miješaju u uniformnost. Pokriti naš ručnik za tijesto, poklopac ili jelo. Uklonimo pola sata u hladnjaku u krilo Nobukhla.

3. Dok ćemo se baviti popunjavanjem. Svježe bobice pažljivo moje. Položite ih na papirni ručnik. Pusti me malo osušiti. Možete pokriti gornju još jednu i lagano obrisati ih.

Imam svježu trešnju. Ali možete se zamrznuti. Samo treba da joj dam da se potpuno odmakne.

Uklonite kosti zgodne za vas. Može biti poseban uređaj, nož ili pin.

4. Naša manka je već dobro natečena. Zabiti stol malo brašna. Naše tijesto vizualno podijeljeno na četiri jednaka dijela. Stavite jedan od njih na stol. Tijesto odozgo se malo akumuliralo. Formiramo iz njega kobasica, koja je potom prevrtala u kabel dužine centimetara trideset. Sada ćemo ga srušiti prstima na četiri ili pet centimetra širine.

pet. Sva duljina našeg ravnog pojaseva podijelimo (ali mi još ne presečemo) na pola. Onda svaka dva više. Nakon četvrtine do tri. Ukupno one imamo 12 dijelova. Svaki od njih izložio je jednu vijuru bez kostiju.

Ako imate kiselicu, onda možete dodati neki šećerni pijesak odozgo.

6. Nježno pokriti naše trešnje druge polovine tijesta (tako da se ne prekida). Prekinite ga do kraja već na zasebnim dijelovima. Samo dvanaest izlazi. Svaki komad trebali bismo ga zamijeniti rukama tako da trešnje nisu vidljive, i bilo je unutra. Dajte našim lijenim knedlijim oblikom lopte.

7. Pa pravimo milijarde od svih testa, počevši njihovu trešnju. Spremne kuglice koje smo stavili na ploču za brašno. Imam četrdeset četiri komada.

8. Sad dobrodošli naši lijeni knedle. Stavite loncu sa vodom na peći sipajte. Ključala voda izdržava pola žličice, nema više. Stavite naše kuglice u nju. Promiješajte ih tako da se ne držite na dnu tave. Pusti me da prokuham. Nakon Tomim dvije minute.

devet. Spremno uklanjanje buke iz tave sa vodom. Staviti na tanjir. Ukrasite ukus i želju trešnje bobica i bilo koji sos.

Dođite do stola vrućim. Pokazalo se da su nežne i slatke vani, a iznutra imaju nadjev. Nevjerovatno ukusna. Dobar apetit!

Lijeni knedle iz vikendice sa rižinim brašnom

Dakle, da masa lijenih knedle nije bila tako ljepljiva i mogla bi se dati oblik, rižino brašno dodati u vikendicu.

Ovo je najlakši i najbrži recept koji se sastoji od samo tri proizvoda. Zaslađivač možete ponijeti po svoj ukus poput šećerne pijeska i bilo koji drugi. Ne možete ga dodati u tijesto uopšte, već da ih podnesete uz nadogradnju. Započnimo već!

Sastojci:

• Vikendica - 180 grama;
• Jaje - 1 komad;
• Rižino brašno - 40 grama;
• Sol po ukusu;
• Šećerni pijesak - neobavezno (1 kašika bez slajda);
• Voda za kuhanje - 1 litra.

Proces kuhanja:

jedan. Ugodno nam je za miješanje spremnika i podijeli jedno pileće jaje. Uzimamo ga vilicom prije homogenosti. Stavite 180 grama vikendica. Razmazujemo vilicu do homogene mase.

U ovoj fazi ukus se može slati ili dodati šećerni pijesak, također miješati. Ne slalim lijene knedle, tako da ne dodajem šećer.

2. Predstavljamo četrdeset grama rižinog brašna. Sve ponovo promiješajte.

3. Pustite jednu litru vode. Dok kipao iz vikendice sa sirom sa kuglom jaja. Uzeti žličicu mase i kotrljanje između dvije dlanove. Spreman da ih stavi na tanjir.

4. Kad voda ključa, mora biti zadovoljan. Otprilike polovina žličice. Miješanje.

pet. U kuvanju slane vode stavite naše kuglice lijenih knedle. Kuhajte ih nakon plutaju dvije ili tri minute. Nakon uklanjanja iz tave grickajući. Staviti na tanjir. Nanesite ih sa bilo kojim umakom, džem ili džemom.

Opcije iz vikendice sa rižinim brašom spremnim za degustaciju. Dobar apetit!

Korak po korak recept za lijene knedle sa zelenilom

Svi smo navikli da su lijeni knedle iz vikendica mora biti slatki. Međutim, mogu se pripremiti i ne slatke. Na primjer, sa češnjakom, sirom i zelenilom.

Oni su na ovom receptu, ispadate srdačno i lijepo. Da bismo poboljšali svoj ukus, unutra ćemo dodati sir koji se topi i proteže malo. Možete dodatno ukrasiti bilo koje zelenilo na vrhu. Ići!

Sastojci:

• Vikendica - 200 grama;
• Čvrsti sir - 100 grama;
• Piletina jaja - 2 komada;
• Brašno - 100 grama;
• Zeleni - 1 greda;
• Sol po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Sto grama čvrstog sira odsječenih velikim kockicama.

2. U posudi za miješanje stavite dvjesto grama vikendica. Nasmjeravamo dva pileća jaja. Dodajte sto grama prosijanog brašna. Zeleni (imam svjež koks) sitno seče. Predstavljamo u našu posudu za mešanje. Sada je sve tasuch do homogene države. Kao rezultat toga, dobivamo prilično ljepljivu masu.

3. Uzmi ploču ili tanjur. Uspanite joj malo brašna. Vlažite rukama vodom i formirajte loptu iz tijesta. Unutra pritisnite komad sira. Rock Ball ponovo. Bit će u nama sa punjenjem. Tako smo provalili naše lijene knedle.

4. Lagano prebacite ili ih presecite u brašno tako da je prikladniji za spuštanje u vodi.

Pa za vrijeme kuhanja neće se držati dna tave i ne držati se zajedno.

pet. Stavite tanjur u loncu sa vodom tako da se svodi. S subwray malo. U njemu izostavite naše kuglice lijenih knedla. Nakon što ponovo prokuhaju, kuhajte ih ne više od pet minuta. Onda idemo iz vode i stavimo na tanjir.

6. Hraćemo vruće sa kiselom pavlakom ili puterom.

Oni su nevjerovatno ukusni i mirisni - samo stisnuti! Unaprijed ugodan apetit.

Lijeni knedle iz vikendice sa kukuruznim brašnom

Lijeni knedle sa vikendicama može se pripremiti na različite načine. Kad se stvore, koriste semolina, rižinu brašno ili pšenicu. Može se učiniti sa kukuruzom.

Nevjerojatno su ukusni i osjetljivi na ovom receptu. Omiljeni dodatak njima u obliku pavlake, preliv, zaglavljenja ili zastoja će ih samo ukrasiti. Ići!

Sastojci:

• Vikendica 9% - 500 grama;
• Kukuruzno brašno - 140 grama + 60 grama za prskanje;
• Piletina jaja - 2 komada;
• Šećerni pijesak - 3 kašike;
• Vanilin šećer - 0,5 žličice;
• Sol - 1 kašika;
• Voda za kuhanje - 1 litar;
• Kremasti maslac - 50 grama za popunjavanje;
• Pavlaka za hranu - po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite sve potrebne proizvode za naše knedle.

2. Vikendica sir stavljen u udobnu zdjelu za miješanje. Dodajte šećerni pijesak na njega. Stavite sol (prstohvat) i vanilin šećer. Trljanje do homogene države. Podijelimo dva pileća jaja i dodali smo ih. Sve se temeljito miješaju do homogene mase. Postepeno uvodite kukuruzno brašno. Stavite sve odmah, u par kašika. Tasuzh.

3. Kao rezultat toga, uzeo sam 140 grama. Količina ovisi o vikendici koji koristite. Ako je vlažno, brašno ide malo više, a ako je suvo malo manje. Istovremeno, pobijediti ga sa mikserom ili mikserom ne vrijedi, bolje je miješati sa kašikom. Od hakiranja postaje sočan, a samim tim će vam biti više brašna i okus lijenih knedlava biti kukuruz.

4. Naše tijesto izlaže na radnoj površini stola (imam silikonski prostirku), prah malo brašno. Formiraju loptu poput lopte. Takođe, pripremio sam kalup plastiku u obliku srca da bih je napravio knedle.

Oblik praznina može biti bilo koji. Možete preuzeti apsolutno bilo koji predložak za vaš ukus i želju ili jednostavno da ih presečete u nož na traci.

pet. Testo se malo kotrlja i drobi ruke. Njegova debljina bit će oko centimetara. U njemu pritisnem kalup i dobijem potrebnu ljepotu - imam srce. Kad je gotovo, ponovo prevrnimo ostatke u kuglu. Zatim ga prosipajte rukama u centimetrom debeli. Ponovo izrežite oblik srca. Tako u krugu dok se ne ispadne potpuno.

6. Imam 55 srca.

7. Stavite loncu litru vode na vatru. Donosim da prokuham. Solim (jedna žličica). Miješanje. U kuvanju slane vode stavljamo pravu količinu knedla. Dopustite mi da prokuham, a gredbor se pojavljuju. Nakon što se to dogodi, kuhajte ih sami. Isključite peći. Bolje je malo miješati dok se ne drže tako da se ne drže dna.

8. Nakon minute ključanja, izvlačimo svoje lijene knedle uz pomoć divljaka iz tave. Staviti u posudu. U mikrovalnoj ili na vodenoj kupelji bacali smo 50 grama putera u vodenu kupelj. Izlijte ih našim proizvodima u tanjuru.

Pa se ne drže okolo i ne dobijaju ugodan kremasti ukus.

devet. Nanesite ih na stol sa pavlakom. Odozgo se može posipati šećerom ili sipati omiljeni džem.

Sočne i lijepe opcije su spremne. Dobar apetit!

Jednostavan recept za lijene knedle iz vikendice i krompira

Lijeni knedle mogu se pripremiti ne samo iz vikendice, već i iz kuhanog krumpira. Lako se možete kombinirati.

Ovo je jednostavan recept. Takvo jelo dobro je prilagođeno za doručak i večeru. To je zadovoljavajuće i neverovatno ukusno. Diverzifikacija Pomoći će zelenilo, pavlaku ili bilo koji vaš omiljeni sos. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Krompir - 400 grama;
• Pileće jaje - 1 komad;
• Vikendica - 200 grama;
• Brašno - koliko će se težine birati;
• Sol po ukusu;
• Prizemna crna paprika - po ukusu;
• Slatka paprika - po ukusu;
• Kremasto ulje - za zalijevanje knedle.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode. Krompir moramo prokuhati i napraviti pire iz njega bez dodavanja mlijeka i ulja.

2. To je u pirenoj strani soli i bibera po ukusu. Dodajte jedno pileće jaje. Zatim mešajte. Predstavljamo dvjesto grama vikendica. Opet svi tasuzh. Možete sipati slatku papriku i druge začine.

3. Sada dodajte brašno. Prvo stavite dvije kašike i mešajte.

Brašno mi treba onoliko koliko će se tijesto ponašati. Istovremeno se ne može preopteretiti. Tačan iznos ovisi o dosljednosti pire i masnoće vikendica. Ako su pire i vikendica tečna, onda mora biti više. Ako je vikendica suv i u troškovima kašike pire, morat će biti manje.

4. Naše tijesto je ležalo na radnoj površini stola. Dodajte još dva kašika za brašno u nju. Mi se umiješamo. Toliko nam treba da se tijesto ne drži ruku. Kad smo ga sakupili u jednoj lopti, izbijamo stol malo brašno. Stavite ga na vrh. Podijelimo na tri jednaka dijela. Zatim uzmi jedan od njih. Ostalo se još odgađa.

pet. Iz jednog dijela kobasice za probnu valutu. Učinit ćemo isto od drugih. Treba biti tanak i dugačak. Uzimamo nož i pospite mu brašno. Izrežite kobasicu na male dijelove, centimetar-jedna i pol širinu. Rezultirajuće komade odozgo su malo stisnuti brašno. Miješanje. Pa se neće držati jedno drugom.

6. Prokuhajte naše lijene knedle u ključanju slane vode. Da biste to učinili, prvo ih položite u kipućuću tečnost. Neka se pojave i ponovo prokuhaju vodu. Nakon samom samom time. Tada ih buka ukloni i stavi na tanjur.

7. Daj vruće. Svako zelenilo možete popriti po ukusu i dodati pavlaku prema njima.

Nježne i vruće verzije vikendice sa krompirom spremne su za degustaciju. Dobar apetit!

Lijeni knedle iz vikendice i bundeve

Lijeni knedle iz vikendice može se pripremiti sa dodatkom različitih sastojaka. Na primjer, zamotajte trešnja ili jagode u njih. Kao opcija da ih napravite sa semicom, rižom ili kukuruzom. Ili možete ući u bundevu.

Oni će osvojiti srca ne samo odrasle, već i djecu. Nevjerovatno je ukusno i zadovoljavajuće. Započnimo već!

Sastojci:

• Vikendica - 200 grama;
• Kuhana bundeva - 150 grama;
• Šećerni pijesak - 100 grama;
• Pileće jaje - 1 komad;
• Brašno - 250 grama;
• Sol po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Moramo prokuhati do 150 grama spremnosti bundeve. Cool je i stavi ga u posudu za miješanje. Dodajte prstohvat soli i sto grama šećerne pijeska. Predstaviti 200 grama vikendica.

Danas imam zrno, ali možete uzeti bilo koji po ukus.

Razbiti jedno pileće jaje. Svi prekinute breme breme na homogenu masu.

2. Dodajte 250 grama brašna. Sve temeljito miješati sa kašikom. Zatim s rukama prije nego što primite gustu i homogenu test tasu. Iz njega formiramo loptu. Uspit smo stol da brašno i njegova lagano. Izloži sve na radnoj površini. Našu loptu podijelimo u dva dijela. Iz jedne kotrljane duge i tanke kobasice. Takođe tada iz drugog.

3. Podjelimo tanku kobasicu na jednake dijelove, širinu centimetara. Svaki od njih s obje strane urušimo se u brašnu.

4. Stavite na ploču kuhana voda u loncu. Izmišljamo. Stavite naše lijene knedle. Promiješajte ih kašikom tako da se ne držite na dnu. Neka ključaju i iskopaju. Nakon što ih kuham pet minuta.

pet. Zatim isključite peći. Izvadite šipku iz pan naših proizvoda. Stavite ih na tanjir. Odozgo možete ih sipati bakarom sa maslacem. Kao opcija dodavanje samo kiselog stvaranja po ukusu.

Okrenuli su nježnu s veličanstvenom burmin aromom. To će pasti okusiti svim članovima vaše porodice, posebno djece. Dobar apetit!

Video o tome kako kuhati lijene knedle s bananom

Punjenje ne nužno stavljaju u lijene knedle. Možete kuhati opcije od vikendice, miješajući bananu ili bilo koje zeleni. Ispod gledajte na video o tome kako to učiniti.

Ispadaju nevjerovatno nježni, samo se rastopili u ustima. Banana im daje dodatni miris, ukus i slatkoću. To će takođe okusiti vama i vašim najmilijima. Posebno vole djecu.

Lijeni knedle iz vikendice može se napraviti prehrambenim jelom, ako iz nje isključemo šećerni pijesak i pšenično brašno, zamijenivši ih sa susjedom i rižom brašna, bilo.

Takođe, lako ih kuhaju nisu slatki, dodajući krumpir pire krompir, zelenilo ili sir. Takav su savršeni za večeru. Dobar apetit!