Jam iz oblaka, recept za zimsko kuhanje

Bobice četkice bogati su korisnim elementima i vitaminima. Bobice sočne i vrlo nježne, nakon pranja dovoljno brzog pranja. Berry se ne može oprati, ako se prikupi u ekološki čistom mjestu ili isperite neposredno prije kuhanja u Colenderu pod tekućom vodom, prekomjerna vlaga daje.

Jednostavan recept za zaglavlje iz oblačne zime

Sastojci:

• Cloudberry-1kg
• Šećerni pijesak-1kg
• Voda - 100ml

Kuhanje:

1. Bricker bobice očisti iz serene, ako je potrebno, oprati.
2. U emajliranom ili nehrđajućem rezervoaru zaspamo šećer, vodemo vodu i miješamo. Na maloj vatri, miješanjem, kuhar sirup jer samo šećer raspušta, zaspimo u šećerne bobice i kuhamo 20 minuta od trenutka ključanja. Periodično zastoj miješati tako da šećer ne bude spaljen. Zaglavi da uklonite iz požara, ohladi i obrišite kroz sito da biste uklonili kosti.
3. Stavite rezultirajuću masu da biste prokuhali još 10 minuta i prebacite unaprijed pripremljene sterilne banke. Banke okreću naopačke i čekaju potpuno hlađenje, a zatim uklonite na stalnu lokaciju za pohranu.

Jam iz Cloudberry Recepe za zimu

Sastav:

• Bricke BERRIES-1kg
• Šećerni pijesak-1kg
• Vodena-1-1,5 stakla

Upute za pripremu:

1. CLIMMER da prođe kroz, očistite od smeća, izvadite voće, isperite pod tekućom vodom i dajte višak odvoda vlage.
2. U emajliranoj posudi ili zdjelu, izlijte vodu i stavite slabu vatru, u malim porcijama da zaspate šećer, miješajte, kuhajte dok šećer ne bude potpuno rastvoren.
3. Bridske bobice stavljaju u sirup, lagano miješajte tako da ne suzbijaju bobice i dovode do ključanja, izvadite pjenu, a zatim kuhajte još 5 minuta. Posuđe za kuhanje postavljene natrag, poklopite poklopcem i dajte potpuno cool.
4. Rashladni ambasadori da su posuđe postavili džemom ponovo zapali i nakon ključanja da kuhaju još 5 minuta.
5. Kad se zastoj malo ohladi - stavi masu u sito i mljevi da odvoji sirup, u potpunosti se hladi i sirup i rezultirajuća masa.
6. Zatim se hladio sirup i bobičasto masa ponovo se povežu i stavljaju na vatru, kuhajte još 5 minuta. Sipajte gotovim zastoj na sterilizirane banke i rolate sa poklopcima. Prekrivači takođe budite sigurni da prokuhaju. Okrenite obale naopako i dajte cool na sobnoj temperaturi.

Jednostavan recept - Kako kuhati džem iz oblaka

Trebat će nam:

• Cloudberry-1kg
• Šećer-1kg
• Limun-1pc

Proces kuhanja brzog zaglavlje:

1. Klimbar za prolazak, odaberite samo zrele bobice, zabavljajući se da ne uzimate za zaglavlje. Isperite tekuću vodu. Bobice se bacaju na Kolut i daju da se osuše.
2. Bobice su presavijene u emajlirano posudu, sipajte šećeru, bolje je položiti bobice i slojeve šećera. Vrh za distribuciju preko cijele površine limunovog soka. Odlazite oko dan na hladnom mjestu (može se postaviti u hladnjak) tako da bobica dodjeljuje što više soka.
3. Nabavite posudu i dajte da stojite na sobnoj temperaturi. Zatim stavite slabu vatru, dovedite do ključanja. Kuhanje Cloudberry je neophodno samo na malim toplinama da bi zadržao maksimum korisnih svojstava.
4. Kuhajte otprilike 1 sat, miješajte tako da zaglavi ne izgore. Bobice moraju apsorbirati sok.
5. Spremni zastoj izlijte u čiste sterilizirane banke i rolate. Dajte potpuno cool na sobnoj temperaturi i uklonite za pohranu u tamnom mjestu.

Brusher sa šećerom - recept bez kuhanja

Najbolje je naštetiti oblačnoj oblačnoj zimi bez toplotnog tretmana, tako da se sačuvaju sva njena jedinstvena korisna svojstva. Može se ubrati na više načina.

Opcija 1.

Zrela, ali ne zabavljam mostove posipaju sa sola, ukloni voće. U 3-litari zaspamo sloj bobica, sloj šećera, šećer bi se šećer trebao ravnomjerno distribuirati za to - tegljač nekoliko puta se ne lagano protrese. Pokrijte poklopcem i ostavite na jedan dan. Zatim razgradite na manje tenkove, ljepilo šećer s klizačem na vrhu, zatvorite plastične poklopce i uklonite pohranu u hladnjaku.

Opcija 2.

Morrower za izdvojiti, odvojiti bobice, isperiti i curiti na COLANDER.

Bobice su izložile u steriliziranim staklenkama, govoreći šećer: 2 cm bobice, 2-3 st. Šećerne kašike i t.D. Posljednji sloj šećera odozgo trebao bi biti dobar za pokrivanje bobica. Zatvorite poklopce, previše sterilizirajte ih. Dajte bobicu da stojite i pustite sok.

Zatim sat nakon pet jarda stavite u veliku posudu sa vodom za sterilizaciju. Sterilizirajte limenke kapaciteta 0,5-0,7l 15 minuta, 1L - 20 minuta. Banke valjaju naopako i daju hladno na sobnoj temperaturi. Može se pohraniti kod kuće.

Opcija 3.

Očistite tijela mosta brusite u blendu, dodajte šećer, temeljito miješajte, neka stane dok šećer ne bude potpuno rastvoren. Raspadaju se u čiste banke, na vrhu pospite sa sloj šećerom 1,5-2cmi Zatvorite poklopce. Količina šećera može se razlikovati od 1kg do 2kg, sve ovisi o daljnjoj lokaciji za pohranu. Ako možete pohraniti na hladnom mjestu, možete staviti 1-1,2kg šećer, a na sobnoj temperaturi tako da zaglavi ne namigne, morate staviti najmanje 2 kg.