Supa od crvenih lentila - jednostavni recepti lećil supe

Supe od crvenih lećila dobivaju se vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Recepti LENTIL Sumps-a, u pravilu, vrlo jednostavni, čak i početnik će se nositi. Lentils - Bob kultura bogata proteinom, tako da možete kuhati supe od nje ne samo na mesu ili pilećih juha, već i na vodi. Lentil Juha ispada nepromjerno ukusna gdje god da prokuhate - u loncu ili u spor štednjak. Rajčica i različiti začini daju mu orijentalnu belešku, tako da lako možete kuhati tradicionalnu tursku posudu

Samo jedan svijetli narandžasti pogled na to uzrokuje želju za pripremom nečeg ukusnog. Svi obožavatelji supe od graška moratit će to učiniti i ovu supu. Breće se brže od zelenih lećila, čak i ako ga stavite u suhu obliku. Ali natapam je. Nego što duže radite, to je brže pivo. Šteta što u gotovom obliku gubi svoju nevjerojatno jarvu narančastu boju i postaje žuta kao grašak, ali ipak zadržava svoj originalni, mali začinski ukus.

Jednostavna crvena leća supa sa pilećim receptom sa fotografijama

Ako razmišljate o pitanju "Šta kuhati iz crvenih lećila?"Predlažem vam da obratite pažnju na najjednostavniji recept - crvena supa sa piletinom. Lentil da se odnosi na biljke graha - rođaka graška i pasulja. Za supu, nije potrebno koristiti mesni čvor, ali ispada vrlo ukusno!

Proizvodi:

  • 0,5 pilećih prsa ili 1 šunka
  • 2-3 litara vode
  • 200-250 g crvenih lećila
  • 3 kom. Srednji krompir
  • 1 kom. Redirano Luka
  • 1 kom. mrkva
  • Sol i biber po ukusu i na volji
  • Zeleni kost ili peršun.

Recept za korake.

Prvo trebate kuhati pileći bujon. Sipajte vodu, stavite piletinu u nju i izgovorite malo. Vrijeme kuhanja ovisi o kojem dijelu piletine u s odlučio je kuhati juhu. Najmanje potrebno vrijeme za kuhanje pilećeg fileta.25-30 minuta. Pileći juha od čekića Ja sam obično 45-50 minuta.

Kad se juha prvi put prokuha, morate ukloniti pjenu iz nje.

Dok je bujona zaplata, pripremite leće. Crveno napušta prilično brzo. Ako je kitov vodom, onda gotovo odmah.

Kad sam prvi put kuhao takvu supu, ludila sam Lentil poput graška, na večernjim satima. Potrebna je za kuhanje doslovno 3-4 minuta i dodala je u supu tako leća na samom kraju kada je sve povrće gotovo spremno. Ubuduće sam shvatio da tako dugo namakanje nije posebno neophodno za crvene leće, dovoljno je da ga ostavi u vodi 30-50 minuta, t.do. Za razliku od zelene, u potpunosti se čisti školjkom.

Ako niste imali vremena da se unaprijed natapate Lentil ili otopinu za pripremu ukusne supe od nje je spontana, onda to u povucite samo s vodom dok pileći juha. Pre-ispiranje Chechenitsy. Imajte na umu da vrlo brzo upija vodu i morat ćete ga dobiti u šolji sa žitaricama

Istovremeno ćete imati vremena za čišćenje i pranje sav povrće, šargarepa, krompir i luk. Rešetka mrkva na velikom grateru

Odrežite krompir po kockama

i sjeckani fini luk

Piletina ukloni iz juhe

i stavite u to naribana mrkva nasjeckanu krompir i nasjeckani sitno luk.

Kuhajte dok pripremljeno povrće ne bude 15 minuta.

Probudi se LENTILS prebacivanje u bunaru i isprati dobro pod tekućom vodom.

Dodajte ga u loncu i kuhajte još 3-5 minuta.

Odmah stavite zeleni, svježe, sušene ili sladoled, poput mene.

Pileće meso seče na komade i pošalju u loncu sa supom

Crvena leća vrlo brzo se brzo sruše, pa će Vijeće uskoro "sol leće bolje na samom kraju kuhanja", činilo mi se da mi se čini da mi se čini da mi nije bilo razumno. Savršeno je zavaren i slani juh nije prepreka. Ali nezasićeno povrće u supi učiniće ispisnu svježu supu po mom mišljenju. Možda je ovaj savjet relevantan za druge sorte lećila - zelene i crne, ali za crveno je definitivno.

Čekamo da se sve šokira i isključi.

Sve! Ukusna i zavarena leća sa piletinom spremnom!

Savjeti za namakanje lećila se temelji na zdravom pristupu prehrani. Sve mahunarke sadrže apatičnu kiselinu koja sprečava apsorpciju željeza i kalcijuma. Biljni protein sadržani u lećima pomoći će vam da jedete punu u postu.

Možete pozdraviti leachy supu bez mesa, samo na vodi. Dovoljno je dodati malo biljnog ulja u njega ili napraviti prkoseći luk i mrkvu. Čak i ako ne volite pecive, onda će bez njih biti supa vrlo ukusna, poput mršave graške supe.

Domaći krekeri pružit će vašu pikalnost i sofisticiranost post mehu.

Turski crveni lentil supa video recept

Ova ukusna i začinjena leća supa zagrejat će vas u hladnim večerima.

Ukusna mršavana supa sa crvenim lećima bez mesa (vegetarijanska) sa krutonima u slanini

Iznenađujuće lijepa, nježna, topljena krem ​​čorba od lećila može se pripremiti prilično brzo. Svi ga vole u našoj porodici: i odrasli i djeca. Posebno je ukusno, to je sa domaćim krekerima.

Možete dodati kiselu pamu i sitno sjeckani zelenilo KILL ili peršuna. Kuhajući takvu supu bez mesa, na vodi, kao što lećil sadrži veliku količinu proteina. Ukusno i zadovoljavajuće, možete koristiti u postu i vegetarijanci.

U ovoj supa možete staviti rajčicu ili paradajz pastu, ili kućicu kući iz bugarske bibere ili kečap, a zatim će ukus biti još svjetliji. Za ljubitelje laganih ukusa i neostraće hrane, ova supa je upravo savršena.

Ukusna krutost bijelog hljeba, bauke ili baguette, umotani u slaninu daju ovo jelo s muškim šarmom. Hrskava i sočna, savršeno se uklapaju u ukus za taj život. Možete ih postreliti začinima prije pečenja i oni će dati šiljku svu posudu.

Proizvodi:

  • 300 g crvenih lećila
  • 4 srednji krompir
  • 1,5 litara vode
  • 1 šargarepa
  • 1 okrenite glavu luka
  • Kost
  • 1 češanj češnjaka

Za Croathing

  • 2-3 komad palice ili baguette
  • 3 kriška tanke slanine
  • Sol, začini po ukusu
  • 1 češanj češnjaka

Priprema pojelične krem ​​supe u koracima:

Lećil da namočite u vodi, barem 2 sata.

Sve povrće: krompir, šargarepa, luk čist i pranje.

Grind mrkvu na velikom grateru

Flap plitki luk

Krompir se preseče na kocke. Iz količine krumpira ovisi o nježnom supu i njegovoj konzistenciji..

Voda zadovoljavajuća. U kuhanju ili hladnoj vodi koja postavlja sjeckani krompir.

Zatim stavite sjeckani luk i marširaju mrkvu. Stavio sam sve sirove i kuhati zajedno sa krompirom prije njegove spremnosti.

Juha na kraju ispada lako, prehrani, ugodan stomak. Ako vam se sviđaju svjetliji ukusi, napravite biljni roster. Jednostavno je pripremiti: na grijanoj tavi prženja, sipamo biljno ulje i pržemo naribanu mrkvu i luk u njemu dok ga svi pošaljemo u juhu.

Samo skuvam sve povrće do mekog krumpira.

Dok su kuhali, možete kuhati ukusne krutone u slaninu

Da biste to učinili, uzmite palicu i prerežite je na komade, prilično velike. Slotovi slanine reže se na pola

Očistili češnjak i preskočite preko štampe ili fino nasjeckajte nož.

Trljati hljeb od belog luka

Slanina pospite solju i začinima (neobavezno). Omotajte patrinu slanine trake i učvrstite drvene pljesne ili čačkalice.

Folija savijte harmoniku (ventilator) i stavljajući malo ravnajući na dno opozicije tako da masnoća od slanine može stajati dolje kad peče. Ne mogu to učiniti

Polaganje zupčanika na kopilu

Stavite ih u pećnicu da biste otišli u rubbalizaciju..

Dok se krutoni peče kuhanje posude za supu. Kada je krompir zavaren, red je došao da pošalje u Lentilova supu.

Spajanje vode iz lećila i isperite pod tekućom vodom, postavljajući ga na colenderu

I leći u loncu sa gotovo gotovim povrćem

Kuhajte dok spremnost bukvalno 3-4 minute. Odmah možete staviti sitno sjeckanu zelenilo. Zeleni mogu biti sušeni, sladoled, svjež.

3 minute prije isključivanja supe, stavili smo beli luk, fino Chuck ili propustili preko štampe.

Leće dobro zavarene, ali za pureu supe, nije dovoljno

Stoga će minik doći u spas. Najpogodnije je koristiti potopno.

Burrising Blender lentn je pažljivo suprupa tako da postane homogena

Sve, leachy krem ​​supa spremna! Pokušajte da okusite ako postoji potreba za bijegom.

Izlijte ga u duboke ploče i nanesite sa pavlakom. Možete dodati svoje omiljene začine ili podzemne crne i crvene paprike. Iz pećnice izvadite krutone sa slaninom, uklanjamo čačkalicu i stavili ih na tanjur.

prijatno!

Recept za jednostavnu sopu od leće u spore štednjaku - video

Lentil supa se može lako pripremiti u bilo kojem multikokoniku. Vrlo je zgodno.

Po želji, blender će vam pomoći da ga pretvorite u supu.

Vrlo dobro leće u kombinaciji sa ukusom sa gljivama. Ispada iznenađujuće nježne leće supe sa šampinjonima. I naravno veliki broj oštrih začina, zirasa, garamu, belog luka, đumbira, kurkuma, u kombinaciji sa lećilskim supama pružit će vam nezaboravan dojam indijskisupa.

prijatno!

Pretplatite se na nove recepte u push obavijestima.

Članci o temi