Pepper kiseli zime - jednostavne i ukusne recepte za berbu paprika

Zdravo prijatelji!

Ne mogu se zaustaviti. Sva sezona za sezonu već je završila, nastavlja se do sada. Stalni čitaoci ili oni koji barem jednom čitaju moj blog mogu primijetiti da sam amaterski oštar. To se tiče vrućih supa, salata ili drugih jela i gredica za zimu. Danas ću vam reći nešto o jednom od njih. Zimi ćemo zatvoriti marinirani biber.

Uzgred, on ne može biti samo bugarski, često kuhajući precipirane paprike. Da ne bi podijelila ta dvije paprike, napisao ću sve recepte koje poznajem. I lakše je da odaberete. Dakle, biber mariniran za zimu: on može djelovati kao neovisan predjelo i kao dio salate. Možete ga fiziotirati sa drugim povrćem, kuhajte bez sirćeta, uvalite sve ulje. A svaki narod ima svoje metode za sačuvanje ovog prekrasnog povrća za zimu.

Ostaje nepromijenjen. Vrlo je i vrlo ukusno! Svi vitamini mogu se sačuvati i izvući kad su potrebne. To je, zimi, u najhladnijem vremenu. U ovom i značenju očuvanja povrća. Neki milijarde mogu izgledati kao salate i žele jesti odmah. Zašto odgoditi zimu. Ali ovo je vaš izbor, niko ne osuđuje. Mogu samo da kažem ugodan apetit!

Idi na recepte!

Peber marinirana za zimu u domaćem receptu

Najlakši način za preuzimanje paprike, nije važno slatko ili gorko, ispravno je kuhati za njega marinade. Postupak može ličiti na fiziološku macumbers. Imam sjajan kućni recept, iako je jednostavan, ali kisele paprike za zimu je samo sjajna. Izračunajte količinu soli, šećera i začina za marinadu najbolje se temelji na količini pitke vode, bolje je izmjeriti u 200 ml standardnih naočala.

Sastav za marinadu:

  • Voda je 1 šolja (200 ml);
  • Šećer - 25-30 grama;
  • Biljsko ulje bez mirisa - 40 ml;
  • Sirćet 7-9% (vino) - 40 ml;
  • Sol (ne-jodizirana) - 1/3 kašika;
  • Grašak crnog bibera - 3 komada;
  • Mirisna olovka - 1 komad;
  • List uvale - 1 komad;
  • Karanfil - 2 cvatu;

Ova količina je dovoljna težinom za 0,5-0,6 kg paprike

Budući da pripremamo oko 1,5 kg, znači da se sve treba pomnožiti sa tri.

Proces kuhanja:

Korak 1. Peppers isperite, izvadite voće i izrežite unutrašnji seminar. Ako su pala mjesta ili koji će uskoro spustiti kako bi ih bolje pogoršali da bi odmah presekli. Povrće odsjeći nož na udobne komade. Tako da se takva kisela olovka dobije prekrasno uzmi bugarske različite boje.

Korak 2. Sada pripremite marinadu. Hladna voda Dodajte sol, šećer, papriku, lovorike, ulje i sirće. Stavite loncu na štednjak. Morate donijeti rješenje za prokuhanje, a zatim kuhajte 3-4 minute. Što više kuhate koncentrat koji postaje.

Korak 3. Kad je marinada spremna baciti sjeckanu papriku u njega. Ako je povrće puno ili imate širok promjer posuđa, možete ga prokuhati u dijelovima. Glavna stvar je da paprike slobodno lebde u otopinu, u protivnom se neki dio neće mariti. Kuhajte ne više od 1-2 minuta ako su zidovi paprike tanka - 1 minut, ako su neka vrsta mesnata i zidova debela, tada 2 minute. Ali više, u protivnom, povrće je potpuno zavareno i šireno.

Korak 4. Sada ostaje samo da bi postavilo uredne paprike u teglu. Top sipajući morsku smjesu i čvrsto zatvorite poklopac. Koliko komada čvrstog slaganja odlučite za sebe, sve ovisi o količini jela i količini marinade.

Ako ste učinili sve u pravu, imate čiste banke, sipali ste ih ključalom slanom slamom, tada takva poslastica treba biti prilično jednostavna do zime. Glavna stvar je ukloniti je u hladno mračnog mesta. Potrošnja je vrlo ukusna, možda ćete je pojesti čak i ranije. Postoje 3 banke s količinom od 500 ml iz traženog iznosa. Ovaj recept kod kuće samo obožava, uradi stalno. Preporučujem da pokušam i ti.

Kako se vjenčati paprike za zimu: recept bez sterilizacije s povrćem

Drugi recept, o kojem ću vam reći, možda ćete vam izgledati nepoznato. Ali u stvari je vrlo zanimljiv i ukusan. Pohranite ga dok je zima u hladnoj klimi prilično jednostavna, ali ako je vrijeme vruće, onda proizvod može kontaktirati. Da biste to učinili, dodaje najveću i sol. Princip je isti kao u kupusu saune, pohranjivao ga samo u velikim lancima, bačvi i donositi kasnu jesen ili rano zimi.

Na samom kraju tako marinirane paprike mogu se sačuvati u hladnjaku. Zašto toliko ima toliko? Da, jer je porodica velika. Šta biti iskren sretan. U receptu, mnoštvo povrća, sirće za marinovanje grožđa, domaće kuhanje. Naziva se i vino. Možete koristiti 6% kupljenih. Ako koristite 70%, bit će potrebno uzgajati ga, ali njegov miris je i dalje oštriji.

Zatvaramo se u običnim staklenim teglama ispod padajućeg poklopca, naravno, možete ga koristiti i zajebavati, ili na svim željeznim ključom. Ali ipak ćete morati pratiti. Sada je vrijeme da ih berite, svi su proizvodi lako dostupni. Nije samo kiselo paprika za zimu u bankama, zapravo je spremna salata.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • Slatki bugarski biber - 8 kg;
  • Bijeli kupus - 2 utikač;
  • Mrkva - 2 kg;
  • Peršun - 3 greda;
  • Metvica - 3 greda;
  • Celer - 1 greda;
  • Podpick Pepper - 9-10 oštrih mahuna;
  • Češnjak - 4-5 glava;
  • Grožđe sirće (ili 6%) - 200 ml po banci 3 litre;
  • Sol obično - 2,5 kašike na 3-litarovjoj tegli;

Proces kuhanja:

Korak 1. Krenimo od pripreme svih povrća. Mrkva koju pročistimo iz kore, ispere pod vodom. Zatim preskočite veliki grater i preklopite se u posudi ili karlici.

Korak 2. Čepovi kupusa dijele i fino shinku. Potrebno je da su kriške u redu i ne baš dugo, još bolje da ih naseckaju tako da nisu duge više od 2 cm. Ako postupak rezanja guma za nož koriste posebne grobove.

Korak 3. Akutni podpper i češnjak koriste u receptu za ukus. Na ukupnoj količini bugarske paprike, kupusa i šargarepe, koristi se 12 mahuna. Presekli smo ih, čistim sjemenke i particije, a zatim sitno nasjeckajte.

Korak 4. Isto se odnosi i na češnjak. Dodajte ga ukusu. Da biste olakšali čišćenje iz ljuskih, češnjak može biti pre-dunk za 1 sat u hladnoj vodi. Tada su svaki zubi izvadio nož i fino nasjeckaju, možete koristiti posebnu prešuću za to.

Korak 5. Imamo puno zelenila u receptu. U pravu je, dodajte nužno svoj omiljeni. I svakako pokušajte kuhati sa našim setom. Parsley, metvica i celer korišteni su ovdje. Kombinacija mente uopće daje takav osjećaj svježine da oštre paprike i češnjak praktično ne osjećaju, ali ispada vrlo pikantan.

Korak 6. Sav sjeckani povrće prekrivljene smo u jednom Big Chhanu. Sada dodajte 5 kašika soli. Običan veliki, kamen, bez joda. Pomiješajte sve i ariša. Pokrijte poklopac i uklonite do 1-2 sata. Bugarski paprici punjenje punjenja.

Korak 7. Sada se direktno bave bugarskom paprikom. Kao što ste već razumjeli krastavce, bit će cjeloviti, naduvan našim punjenjem povrća. Voće treba cjeloviti, nema rupa ili trula mjesta. Zapadsko povrće, pažljivo izrezano voće. Za to postoje posebni noževi koji čine udobnu rupu. Zatim očistite unutrašnju i sipajte sjemenke prstom.

Korak 8. U tavi koja izlijeva vodu. Dovedite do ključanja, vode je potrebna takva količina tako da paprike u njemu lako plove. Kad voda ključa dodaju 1 kašiku soli. Mi se miješamo, zapalit ću barem da budem pomalo bučan.

Korak 9. Vrijeme je za otkup paprike u kipuću vodu, izostavite nekoliko komada, otklonimo vrijeme do pola minute. Važno je da kuhala voda pada unutra. Zatim, uz pomoć buke, izvadimo ih, spajamo ostatke vode, tako i sa svim paprikama. Druga opcija: Stavite ih na ladicu i pošaljite pećnicu da se zagreje na 180 stepeni 3 minute.

Korak 10. Vrijeme je da započnete svaku olovku koja je izvađena iz finog povrća. Pažljivo radimo da ne oštetimo školjku. Content Content Cinder Content gusjenica.

Korak 11. Kad smo sve paprike pokupile povrće, možete ih staviti u staklene banke od 3 litre. Mi radimo uredni. Otvoreni dio bibera trebao bi pogledati vrh tako da sadržaj nije pokriven već unutar banke. Savijte ih sami u drugu, paprike se čvrsto čvrsto pritisne na potrebu. Banke zatvaraju kapalonski poklopac i ostavljaju dan na hladnom mjestu.

Korak 12. Sutradan, kao što vidite, sami povrće dalo je puno soka. Ne sipamo ga, bit će marinirano pravo u njemu. Pripremite otopinu, običnu hladnu vodu u 3-litarovoj posudi, u kojoj 2,5-3 kašike soli. Dok sam napisao iznad sirćeta grožđa, potrebno je za 200 ml po svakom balonu.

Korak 13. Sol zaspi na teglu za hladnu vodu i miješaju se za potpunu raspuštanje. Ova voda koju ćemo nadopuniti u bankama.

Korak 14. Uzmi lijevak. Otvorite teglu sa bugarskim biberom, sipamo vino sirćet odozgo.

Korak 15. Zatim do vrha napunite hladnom slanu vodu.

Korak 16. Zatvorite poklopac. Sirćet, sol će vam omogućiti da takav papriku držite do zime na hladnom mjestu. Ako zatvorite ovaj radni komad poput slanih krastavaca ili paradajza, nemojte raditi. Visoka temperatura u slanici će sve povrće okrenuti u kašu. Ali ako iznenada pronađete odgovarajući recept, definitivno ću pisati o tome.

Evo takav načina kuhanja bibera sa povrćem koristili su naše bake. Ukusno se ispostavilo! Pokušajte kuhati 1 teglu u sezoni, ako se dobro snađete, već više možete više i duže moriti. prijatno!

Jednostavan recept sa biberom recept za zimu u ulju sa belim lukom

Ovaj je recept popularan među ljudima naviknuti na začinjene i oštre grickalice. Pored toga, možete dobiti vrlo ukusno mirisno ulje koje može puniti salate. I sama olovka je lako razdvojiti glavna jela i izgledat će prelijepo na sendviču. Naravno, maslinovo ulje zasniva se na svom naftu, ali bit će natjeraj recept skupi. Stoga možete miješati u proporcijama 1 do 3 s uobičajenim biljnim uljem. Glavna stvar je u tome što je bez mirisa i kvalitetna.

Da biste napravili rešenje za blanširanje:

  • 2 litre vode;
  • 100 ml 70% sirćeta;
  • 3 kašike soli sa slajdom;
  • 1 laurel lim
  • 8-10 grašak crnog bibera;
  • 2 klinčića;

Sastojci sa kojima ćemo baciti banke:

  • Slatki bugarski biber - 5 kg;
  • Maslinovo ulje - 300 ml;
  • Biljsko ulje - 700 ml;
  • Češnjak, paprika od graška, leatov list, čili pahuljice

Proces kuhanja:

Korak 1. Trebat će nam veliki lonac u kojem ćemo pripremiti tekućinu za blanširanje. Hill Water, dodajte soli, sirće, začinite i sačekaćemo dok ne kuha. Nakon što treba probiti i 5-10 minuta. Za to vrijeme, ispis paprika, čisti iz voća, izrezali smo u male kriške od 1,5-2 cm, rezajte unutrašnje particije i izvadite sjeme. Treba ispasti.

Korak 2. Pod kuvanim malterom potrebno je smanjiti vatru na minimum, a zatim pošaljite svu našu papriku u njega. Ogulite 2-3 minute, duže je deblji. Treba nam buka da izvučemo sve paprike na zasebnim jelima.

Korak 3. Nadalje, na receptu je potrebno da se sva tečnost sa paprike spajaju, trebat će vam veliki ručnik. Zamotamo ga i na vrhu, sipaju kriške bugarske da bi bilo dovoljno distance između njih. Treba ih dobro osušiti.

Korak 4. Do sada imamo kriške da se osušimo, pripremimo preostale komponente za radni komad. Stavite poklopce u loncu na peći da biste ih prokuhali. Očistite nekoliko glava za belog luka, svaki će zubi preseći na nekoliko polek. Pepper Chili, grašak i lova list smo spremni. Pomiješajte samo biljno ulje s maslinama i spremni smo za očuvanje.

Korak 5. Uzimamo teglu, na dnu odmah baci list u zalivu, ako se može slomiti na pola, nekoliko paprika graška, na vrhu pahuljica Čilea, također trebaju izliti oko 100 ml biljnog ulja. Zatim izložite uredno blanširane kriške bugarske paprike. Lagano ih pritisnite vilicom tako da su postavljeni više. Kada dođete do sredine banaka, trebat ćete ponovo sipati ulje, stavite češnjak, lovorov list, biber crna i čilija, ponovite postupak.

Korak 6. Nadalje ponavljamo biber u vrat. Na samom vrhu ponovo ponovite sloj začina. Ovdje volim beli luk da budem više. Još jednom ćemo biti tamponirani, a zatim ulje uliti, jednak vratu. Ne zatvarajte poklopac, idite na sljedeću banku. Prvi bi još uvijek trebao biti uvijen ako se mjehuriće zraka ostali iznutra oni će ispasti.

Korak 7. Ali sada je proces pasterizacije. Zatvorite sve tegle za čvrsto prekrivače. Stavite u hladnu pećnicu. Uključite temperaturu od 100 ° C stupnjeva i vremena razmjene 2 sata. Na visoke temperature, banke se ne deformišu, stavljaju unutar posude pune vode. Isparena voda će omekšati unutrašnju toplinu.

Nakon traženog vremena banke ni na koji način se ne izvlače. Samo isključite pećnicu, otvorite poklopac. Moraju se postepeno ohladiti unutar opreme. Nakon potpunog hlađenja uklanjamo teglu za skladištenje.

Kako napraviti biber kiseli zimi u sosu od rajčice

Također želim reći kako pokupiti akutnu papriku za zimu u sosu od rajčice. Svi sastojci su prilično dostupni. Ali ovdje sam dobio brzi ocenu, zvao "mladenka" ili "alladin". Ovaj biber je obično začin za začin za 2-3 mjeseca, od trenutka pojave klijaca, tako da je posađeno tokom cijele godine. Posebno je uobičajeno u hladnoj klimatskoj regiji. Ali sada je lako pronaći u trgovinama.

Po ukusu je divno. Oštrina same paprike, pomiješana je sa kiselom od rajčice, takva se liječenje za stolom proliveno jako brzo. Gosti pitaju za aditive. Ogroman plus takođe je u stvari da zapravo možete leći na tanjiru i jeste. Nego ne zamjena salata ili začin. Takav je recept pogodan i za bilo koji drugi akutni ili bugarski biber, jedino što će trebati biti ugrađeno i čišćenje.

Trebat će nam:

  • Akutni patnjak papar - 800 grama;
  • Riperaj rajčice - 0,5 kg;
  • Garlic - 1 glava;
  • Biljsko ulje - 200 ml;
  • Sirćet 7-9% - 100 ml;
  • Sol - 2 kašike;
  • Šećer - 1 kašika;
  • Gomila voljenog zelenila

Proces kuhanja:

Korak 1. Počnimo s pripremom našeg glavnog proizvoda. Trebat će isprati hladnu vodu, a zatim birati vodu i prskati. Obično smo ga prethodno namočili u hladnoj vodi 1-2 sata.

Korak 2. Ova ploda bibera vrlo se lako očisti prstima. Očistite od svih previše i prebacite se u suvu posudu.

Korak 3. Za recept će vam trebati zrela rajčica, presekli smo ih komadima i preskočimo kroz blender ili mlin za meso. Ako u kuhinji nemate takvu opremu, morat ćete ga shvatiti na starom putu.

Korak 4. Paradajz pire prenosite u tavu i stavite na vatru. Trenutno ima puno ekstra tekućine, tako da ne zatvarajte poklopac, neka se delimično isparava. Dovedite do ključanja, smanjite intenzitet požara i prokuhajte 15 minuta. Da ne bi se povremeno miješali.

Korak 5. Dok se pasta paradajz priprema za bavljenje drugim komponentama liste. Zeleni, peršun, kopar ili vaše omiljeno bilje vrlo su sitno reženi nožem. Čišćenje glave belog luka, a zatim i svaki zubi sa gnjavom. Jednostavno se možete preseći u četvrtine.

Korak 6. Jebena tjestenina od rajčice, postala je mnogo gušća, sada ću dodati 200 ml biljnog ulja u nju i 100 ml vinskog sirćeta. Svi mešani.

Korak 7. Nakon sirćeta i maslaca, dodajte 2 kašike rock soli za poravnavanje kiselosti rajčice 1 kašike šećera. Dajem nekoliko minuta da se rastvaram.

Korak 8. Pasta od paradajza je potpuno spremna, zaspimo u njemu naizmjenično prvo olovkom, zatim zelenilo i sjeckani beli luk. Pomiješati svu masu. Nakon dodavanja papra, kuhamo u mirnom požaru ne više od 7-10 minuta. To je dovoljno tako da povrće postaje mekši, razmijenjeni ukus i oštrina. Ako želite više, on je jednostavno zavaren.

Korak 9. Izvadite posudu sa tanjura. Trebat će vam tegle sa vijčanim poklopcem. Oni su definitivno prethodno ispisani i osušeni. Dok je povrće vruće, pažljivo ispunite pakovanje pakiranja do vrata.

Korak 10. Navlake u bankama su vrlo čvrsto predenje, staklenke se prevrću, prekrivaju ručnikom i ostavljaju potpuno hlađenje ispod pokrivača ili ručnika.

Od takvog broja proizvoda uradili smo 3 banke od 650 ml i više od polovine. Naravno, ostaci su odmah objavili na tanjiru i prešli na stol. Prije nego što takav postupak nije svaki kritičar, posebno je atraktivan za muško poluvrijeme. Jesti uvijek za slatku dušu. prijatno!

Činemo kisele oštre paprike za zimu (vrlo gorko)

Takve će se poslastice morati učiniti sa navijačima akutne kuhinje. Mi ćemo marinirati čili biber. I bolje je odabrati da su bile različite boje i autentične. Takav prazan savršeno nadopunjuje bilo kakvu mesnu posuđe, zahvaljujući slanici, Capsaicin postaje manji, ali još uvijek u znoju. Da, i Crunch neće biti lošiji od slane krastavca. Dakle, pogodno je i za čvore. Ali zapamtite kako koristiti oštre hranu još je bolje s oprezom.

Sastojci:

  • Police akutnog pobera;
  • Listovi celera su nekoliko komada;
  • Jabučni sirće 6% - 750 ml;
  • Hladno kuhano - 750 ml;
  • Paprika paprika, sol, jezgra senf, šećer - samo 1 kašika;
  • Luk - 2 komada;

Proces kuhanja:

Korak 1. Sve paprike trebaju proći. U teglu će dobiti samo cijeli broj, lijep i bez nedostataka. Kada je konkurs ljepote potrošen, isperite ih nekoliko puta nužno u tekućoj vodi. Mornice će biti u potpunosti kakav jeste, ne moraju ih rezati.

Korak 2. Luk oguljeni od ljuskica, podijelite na pola i režite tanke pola prstenove.

Korak 3. Sada pripremimo marinadu. Koristimo bilo koji prikladni kontejner. Spalimo vodu, dodajemo jabuku sirće, sruckirani biber graška, soli, šećerom i naravno jezgra jezgra. Izmiješati tako da se sve rastvara.

Korak 4. Uzmi čistu posudu. Flaširali smo se iz soka od šipak. Imaju udobnu visinu i poklopac sa vijkom navojem. Postoji plus i minus u isto vrijeme. Lako možemo ležati, ali bit će prazna mjesta, bit će teže izvaditi. Izgledaće kao ribolov. Žetva u banci i kad se otvoriš? I iznenada razmaženi? Toliko potrošenih proizvoda. Općenito, riješite. Ali možete razmotriti opciju da pokupite takvu papriku u 1 litarnoj tegli.

Korak 5. Na dnu boce, ležali listovi celera i semirani luk. Sjedi paprike kroz vrat, ako je moguće, pritisnemo ih gornju ili pomažu djevojci u obliku drvene lopatice. Da se uklopi više.

Korak 6. Kad su svi bili položeni, sipajte naše čudonosno slano. Odozgo možete izvijestiti luk polovice i kapice čvrsto vijak. Stegnuti se osjećao dobro.

Korak 7. Očistite tamno mjesto. Periodično hod, jer je izlijevana hladnom vodom, možete pokušati nakon 14-15 dana. Da su bili ispunjeni kipućom vodom, proces bi prošao brže.

Obavezno promatrati. Ako primijetite da se tečnost iznutra postala više putnije ili mjehuriće plina, tada je to signal da se sadržaj pokvare. Morat će se otvoriti i provjeriti. Bit će lakše odrediti miris. Mala zaturanje ne bi vas trebalo uplašiti, ali ako je očigledna križanja bijela, onda je nešto pošlo po zlu. Ali ako se sve učini pravilno, dostupan vam je odlična grickalica. prijatno!

Kako pokupiti papriku cijelu zimu bez ulja

Posjetite me nekako potpuno slana bugarska paprika. Recept uopće nije kompliciran, pa ga dijelim s vama. Takođe se verovatno penjao onim koji ne bi želeli da vide naftu ili sirćetu u receptu. Dakle, takođe, zabilježite.

Trebat će vam:

  • 2,5 kg bugarske paprike;
  • 3,5 litara kuhane hlađene vode;
  • 1 kašika soli s klizačem za svaku polovinu litre vode;
  • 5-7 češnja češnjaka;
  • Kišobran Dill, paprika zaljev list po želji

Proces kuhanja:

Tretirajte bugarsku, režite konjski rep voća, isperite 2-3 puta u vodi, a zatim vilicom probija biber na proizvoljnim mjestima. Uzmite veliku emajliranu posudu, obično mi u 10-litara stavite kupus ili slanu patlidžane. Iako besplatno koristite.Na dnu se nalaze kišobrani KILL uvala, polka tačkice, sjeckani na pola češnjaka. Nakon bugarske cjeline, stavite polovinu povrća, u sredini ponovo stavite grančice kopar.

Pravljenje slane otopine, u hladnoj vodi, plakala je veliku sol. Provjerite da li su svi kristali otopljeni. 2,5 litara koriste 7 klizne kašike soli. Izlijte povrće u loncu. Stavili smo tanjir odozgo, a na njemu kompletnu litru litarske vode, kao negu. Poklopite ručnikom ili zatvorite poklopac, mimo na tri dana uklanjamo tamno mjesto.

Kada će 3 dana proći da vidite da je razdvojeno puno soka, a paprike su prešle i dosadne. Sada moramo uzimati čiste banke, stavljati paprike, belog luka i suncobrana u njih i da se sok sipaju odozgo u kojem su prolili. Banke zatvaraju kuhane navlake, uklanjamo se za pohranu. Nakon sedmice, supera gricka je spremna.

Slatki bugarski recept paprike u paradajz sosu za zimu

Već sam ispričao o receptu za žetvu mini bibera Zhugogo, sada ćemo učiniti isto sa običnim slatkim biberom. Malo je slatko doći, a ovdje je sve oštro. Recept je jednostavan, bilo koja domaćica će se nositi. Odnosi se najbolje kad je biber mesnati, jak i sladak. Posebnost recepta je da ćemo upotrijebiti odmah spreman paradajz sok. Samo on mora biti prirodan.

Sastojci:

  • Zrele paprike - 4-5 kg;
  • Sok od rajčice, prirodni - 2,5 litara;
  • Bijeli sirće 9% - 250 ml;
  • Sol - 70 grama;
  • Šećerni pijesak - 300 grama;
  • Češnjak - 2 glave;
  • List uvala, crna i mirisna paprika

Proces kuhanja:

Korak 1. Povrće čisti od voća, očistite sjeme, unutrašnje particije. Ako je voće malo rezano na pola, ako je veliko, a zatim na 4 dijela. Ako iznenada bude malo sjemena bilo što strašno, obogatit će ukus.

Korak 2. Uzimamo prirodni sok od rajčice, sipamo u karlir ili loncu, dodajte sve začine, sol, šećer, slojeve lovorike, ocat na njega. Miješanje. Ugasiti vatru i ponijeti da prokuha. Trebate pići 5 minuta, onda će biti moguće poslati biber.

Korak 3. Postupak otprilike sljedećeg. Stavili smo rezaću papriku u posudu, razmotrimo ga tako da se potpuno spušta u sos, pričekajte dok ne kuha, započinjemo vrijeme i mjerimo 5 minuta. Ako se iznenada sve paprike nisu uklopile, onda morate učiniti u malim zabavama, dajmo mi 1 jar. Ali bolje je kad se sve učini odjednom. Okus ispada isti.

Korak 4. U tegli se paprike čvrsto postavljaju, osjetilo sos, zatvori kuhani poklopac. Čvrsto zategnite na niti. Okrećemo ručnik, pokrivamo drugom. Dajmo dan da se ohladim.

Svi Twist je spreman. Može se poslužiti pored drugog jela, koristiti u salatama. Da, i samo u sastavu sendviča izgleda cool. Ispada da je ukusno i privlačno.

To su sve, prijatelji

Dok razumijete, recepti radničnog dijela ovog povrća su vrlo raznoliki. Ovo su samo oni koji su mi upoznati. Nadam se da vam se svidjelo i odvojit ćete dostojno mjesto u vašoj kulinarskoj knjizi. Obavezno ih pokušajte kuhati i neće vas razočarati. Vjerujem da je vrijeme provedeno na mjestu bilo korisno. Ako je tako, bit ću rado na vaše mišljenje i komentare. Takođe ne zaboravljamo podijeliti vezu do stranice sa prijateljima putem društvenih mreža, tipke su na vrhu i na dnu članka. Ne stavljate ništa, ali za blog je vrlo koristan.

Želim vam i vašim najmilijima sve najbolje. Na nove sastanke. Sretno!

Članci o temi