Jam od trešnje
Jam od trešnje - ukusan i mirisan - prekrasan desert za čaj zimi. Može se koristiti i za tortu za pijesak tijesta. Ili pecite Bečke kolačiće.
Mnogi recepti za džem od trešnje, najčešće su ga napravili od bijelih, žutih ocjena trešanja. To je problematično, ali zimi je vrlo ukusno!
Proizvodi
- Cherry5 kg
- Sugar1 kg
- 3 C.Kašike limunske kiseline (ili limunov sok)
Kuhanje Cherish Jam:
Zastoj polumjeseca jednostavno se priprema, kao i zaglavlje od trešnje, ali postoji jedan snag - pripremamo džemove slatke trešnje.
Operite trešnja, čistite od manžeta i kostiju sa igle, klinovima ili posebnim čvorištima.
Zaspi sa šećerom i dajte da stojite na cool place7-8 gledajte - istaknite puno soka
Zaglavi smo stavili na srednja svjetla, kuhajte nakon ključanja 10 minuta, miješajući i uklanjajući pjenu.
Zastoj je spreman kada bobice postaju transparentnije i ravnomjerno distribuiraju u sirupu, a stariji
Nekoliko minuta prije uklanjanja iz požara dodajte limunsku kiselinu u zaglavlje - tako da će sačuvati boju i transparentnost.
Možete i odsjeći limun sa kožom i staviti u zaglavlje - dat će jedinstven okus i ukus zastoj slatke trešnje. Ichill za još pet minuta. Odaberite - vaš ukus.
Odgušeni mi odlučujemo u čistu sterilizirane limenke, punjenjem ispod poklopca, prevrnite se sa pisaćim mašinama ili vijkom.
Banke se okreću i ostave u obrnutom obliku na potpuno hlađenje.
Džem od trešnje može se čuvati u ormaru na sobnoj temperaturi.
Za danas svima,
