Kako kuhati ružičasto mlijeko sa lososom (16 recepata, kako kuhati brzo i ukusno)

Sadržaj

Pozdrav, dragi čitaoci. Razmislite kako kuhati ružičasto mlijeko lososa? Prženo mlijeko - fenomenalno jelo, bez pretjerivanja. Jednostavno, jeftino, zadovoljavajuće, ukusno. Ali šta drugo za kuhanje ribljeg mlijeka lososa? Ispada da se mogu slati, guesti, kuhati, marine, potisak. Mnoga nova otkrića u vašoj kulinarskoj svinja. Brzo i ukusno, za cijelu porodicu.

Kupujemo ribu na veleprodajnoj skladištu u blizini kuće. Na jednom ribarstvu da poprimi skupi, a malo je za veliku porodicu. Pa uzimamo formiranje. Mlijeko prilikom rezanja pumpa puno. Stoga pokušavamo savladati nove i nove ukusne recepte. Međutim, to zaista nije samo pumpa. Milks bilo koje ribe lososa su pogodne.

Prženo mlijeko u tavi

Sa lukom

Tačni recept objavite nema smisla. Recept je tako jednostavan da će početni čas i dijete nositi. Dakle, uzmite 2-3 lososa mlijeka za ribu. Na fotografiji Millery Gorbushi. Dodaj na listu sastojci luk, biljno ulje, sol, mljeveni biber.

Očistite sijalicu, kliznite. Izrežite slamu ili sitno kocke. Ko se sviđa.

U tavi izliječite biljno ulje. Vilica na njemu luk u transparentnost. Vatra odmah instaliraj tišinu tako da ništa ne opekoti.

Dodajte narezinu mlijeko za pečenje.

Cekaj ​​malo. Nakon 2-3 minute, mix. Oticanje, biber. SRJ u spremnost. To je, bukvalno 4-5 minuta. Vrijeme, naravno, ovisi o rezanjem mlijeka. Ako je velik, pržite malo duže. Malo rezanje bit će spremno gotovo odmah.

U Panirovki

Za kruh bit će potreban mali drugačiji sastav proizvoda. Za 250 g mlijeka, uzmi ovo:

  • Pšenično brašno - 100 g;
  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Šećerni kruh - 100 g;
  • Biljsko ulje - za prženje;
  • Sol, mljeveni biber - ukus.

Recept:

  1. Pripremite 3 ploče. U jednom prekidu jaje. Protresite misak do homogenosti. Sipajte brašno pomiješano sa solju i mlevenim biberom u drugu ploču. Treća ploča za piće.
  2. MALKSI CUT COECES i 5-6 CM. Pa će biti prikladnije za pržiti. Vlažni komadi koji su puhali na papirnim salvetama. Prekomjerna vlaga neće dati panioni.
  3. Sipajte ulje u tavu. Toplina na srednjoj vatri.
  4. Kriške mliječnog reza u brašno. Umočiti u jaje. Izgleda brzo u krušnim mrvicama i pošalje u ulje. Smrznuti komadi na paru minuta od 2 strane. Ruddy Cork - Indikator spremnosti. Ako želite, prženi komadi na papirnu salvete. Na par sekundi papir će apsorbirati svu masnoću. Kriške su osjetljive, s hrskavom kore. Meso po ukusu podseća na riblje odrezak ili kotlet.

Pohotan

Opcija sa Klyar-om je još lakša od kruha. Tamo se sve jednostavno miješa u jednoj šolji. Kriške su natopljene za Rosy.

Lista proizvoda za 250 g mlijeka:

  • Piletina jaja C1 ili C0 - 1 kom.;
  • Pšenično brašno - 1,5 st. L.;
  • Sol, svjež ogrtač biber - ukus.

Recept:

  1. U posudi, pobijedi jaje do homogenosti. Nema smisla pobijediti pjenu. Izmiješati brašno, sol i biber. Umiješati.
  2. Spustiti se u komade mlijeka. Pošaljite na vruću posudu za pečenje. Za nekoliko minuta okrenite drugu stranu. Pogledajte Zlatnu koru? Snack spreman!

Kotlete sa ishranama za zobu

Sastav proizvoda:

  • MALKS - 300 g;
  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Male zobene pahuljice - 3 st. L.;
  • Pavlaka - 2 st. L.;
  • Češnjak - 1 zubi;
  • Pšenično brašno - 2 st. L. bez slajda;
  • Salt - 3 čips.

Kuhanje:

  1. MALKS FLUSHING. Uvijte kroz meso brusilice ili u blender za mljevenje.
  2. Mlevena punjenja u posudi. Dodajte žitarice zobene kaše, pavlake. Ovdje stisnite čeliću za češnjak. Sipati sol. Jaje jaja. Promiješajte masu vilicu ili kašiku.
  3. Ostavite ispod poklopca na stolu 10-12 minuta. Zobena kaša mora malo otezati.
  4. Sipajte brašno. Umiješati.
  5. Žice porcije na vrućoj tavi sa puterom. Izložite mljeveno na žlice prženja. Ili obliku u dlanovima ovalnih viška praznina. I već ih položi u vruće ulje. FURTLETSKE IZBEZ Dvije strane do rudarske boje.

MALKS STEW

U korejskom sosu

Sastav proizvoda za 200 g mlijeka:

  • Mrkva - 1 kom.;
  • Češnjak - 2-3 kom. (fokusirajte se na ukus);
  • Soja sos - 1 h. L.;
  • Sos za teričar - polovina žličice;
  • Biljno ulje - 2 st. L.;
  • Luk - 1 mala glava;
  • Trgovina paprikom ili crvenom paprikom - ukus.

Kuhanje:

  1. Pripremite povrće. Čisto, operite. Izrežite luk tanku slamu i znoj karoseta kroz grater. Mlijeko se riješi, preseče na komade.
  2. U tavi ili u vrećama na ulju, pečeno povrće. Spotakne tako da se komadi ujednačeno zagrijali. Čim luk postane transparentan, a mrkva će slikati ulje, podijelimo u korijen mlijeka. Umiješati.
  3. Dodajte umake (Teriyaki i Soy), papriku ili crvenu papriku. Uzgred, možete se igrati sa začinima. Vole crne paprike i kurkuma? Dodajte prstohvat. Stisnite češnjak kroz DFT. Umiješajte sastojke u tavu. Pize nekoliko vrućih voda, bolja kipuća voda. Bit će potrebno doslovno 6-7 st. L.
  4. Zatvorite poklopac poklopca. Jastuk za jastuke na slabij vrućini prije isparavanja vlage. Vrijeme će ići oko 10 minuta. Do stola Kushany služi sa svježim zelenilom.

Sa pavlakom

Sastav proizvoda:

  • Riblje mlijeko - 300 g;
  • Luk - polovina glave;
  • Češnjak - 1 zubi;
  • Pavlaka - 3-4 st. L.;
  • Biljsko ulje - 1 kašika;
  • Zeleni - po ukusu;
  • Sol, začini - po ukusu;
  • Čvrsti ribed sir - za hranjenje.

Recept:

  1. Pripremite sastojke. Milles isperite, izrežite na komade. Luk, češnjak čist i smitren. Zeleno plaćanje. Sir preteže kroz grater.
  2. Sipajte malo biljnog ulja u tavu. Fry luk na njemu. Dodajte mleko. SRJ, miješanje, ne više od 5 minuta. Vatreni drži medij. Važno je da ništa nije izgorelo.
  3. Dodajte pavlaku, sol, začine. Umiješati.
  4. Dodirnite ispod poklopca na minimalnom požaru 5 minuta.
  5. Prilikom hranjenja pospite sjeckanim zelenilom i naribanim sirom.

Sa krompirom u pećnici

Sastojci na 3 male posude:

  • Mljeva ružičaste lososa ili lososa - 300 g;
  • Krompir - 2 medij;
  • Luk - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 mala;
  • Pavlaka - 3 st. L.;
  • Biljno ulje - 1. st. L.;
  • Začini, sol - ukus;
  • Zeleni - za hranjenje.

Kako kuhati kod kuće u loncu u pećnici:

  1. Pripremite male keramičke posude. Možete uzeti jedan lonac više. Proizvodi će biti položeni u njemu sa slojevima. Prvi sloj - mlijeko. Prvo ispere i reže. Ako su lonci nekoliko, distribuirajte proizvode podjednako za svaki porciju.
  2. Drugi sloj - povrće. Mrkva i luk mljeve. Fino reži nož. SRJ na biljnom ulju. Luk će biti gotovo prozirni. Mrkva boje narančasto ulje. Sve to zajedno sa uljem izlaže drugi sloj u loncu.
  3. Treći sloj - krompir. Očistite gomolje, kliznite. Rez na srednjim kockicama. Raširite na vrh povrća.
  4. Četvrti sloj - pavlaka. U svakom loncu, stavite dobru kašiku guste pavlake. Sweet sol, mleupber. Sipajte 7-8 kašika vruće bujone ili kipuće vode.
  5. Pripremite se u dobro grijanoj pećnici u 200 20 minuta. Zatim spustite temperaturu na 180-190. Tomit Kushanye još 30-35 minuta.

Naravno, napravite gulaš zaista i bez lonca. Zatim uzmite keramiku ili drugi obrazac za pečenje. Raširite sastojke istim slojevima. Samo odozgo, obilno pospite naribanog sira. Pripremite se na 190 oko 40 minuta.

Pećnica riba

Proizvodi:

  • Riblje mlijeko - 300 g;
  • Riblji file - 300 g;
  • Pavlaka - 50 g;
  • Čvrsti sir - 50 g;
  • Manna Crupes - 2 ul. L.;
  • Piletina jaja C0 - 1 kom.;
  • Luk - 1 mala glava;
  • Češnjak - 1 zubi (po ukusu);
  • Blagovaonica senfa - 1 kap;
  • Sol, zemljani začini - po ukusu;
  • Kremasto ulje - 1 h. L.

Recept:

  1. Riblji file i mlijeko trebaju biti uvijeni kroz mlin za meso. Ili pobijediti u drobilicu blendera u homogenoj masi. Prirodno, pred ovim proizvodima za isperenje u vodi.
  2. Luk luk sitno sjeckani nožem. Češnjak se prodaje kroz štampu.
  3. Šta dalje raditi? Preklopite mljevene lukom u posudi. Dodajte jaje, semolin, pavlaku. Kao i senf, sol, mljeveni začini. Temeljito pomiješajte smjesu. Ostavite na stolu 15 minuta. Manka će dobro naterati, upija dio tekućine.
  4. Obrazac za maslac za maglu za peć. Stavi testo. Pospite s naribanim sirom odozgo.
  5. Torta u dobroj toplog pećnice na 180-190 ℃ 40-45 minuta.

Salata sa mlijekom (2 recepata)

Salata sa mlijekom uključena je u ispuštanje posuđa za početnike. Pripremite salatu sa konzerviranim mlijekom po tipu "Mimosa". Slojevi salate:

  1. Kuhani naribani krompir - donji sloj.
  2. Umak (pavlaka, majonez ili mješavina ovih umaka u proporciji 1: 1).
  3. Sažeto do homogenosti konzervirano mlijeko.
  4. Sos.
  5. Luk u plitkom rezanju.
  6. Sos.
  7. Naribani bjelančevina iz kuvanog jajeta.
  8. Sos.
  9. Kuhana mrkva, naribana kroz grater.
  10. Sos.
  11. Krompir kuhao naribano.
  12. Sos.
  13. Žumance sa kuhanim jajima.
  14. Dekoracija u obliku svježeg zelenila kopija - gornji sloj.

Ili toplu salatu s prženim mlijekom i krompirom. U ovom slučaju, uzmite ovo:

  • Miles - 2-3 kom.;
  • Biljno ulje - 1. st. L.;
  • Krompir - 1 velika;
  • Svježe zelenilo (Rugula, špinat) - veliki snop;
  • Majonez - 2 ul. L.;
  • Creamy ladica sir - 1 st. L.

Kuvanje. Milks seče. SRJ u biljnom ulju u tavi. Vatra budi tiho. SRJ u komade spremnosti.

Krompir prokuha u uniformi. Smiri se. Čist. Komadići.

Rugula i špinat temeljno isperite. Razmotrite papirnate salvete. Narvit zelenilo ručno ili preseče nož.

Spojite sve sastojke u posudu. MALKS, krompir, zelenilo. Teška mješavina majoneze i krem ​​sira.

Omlet sa povrćem i mlijekom

Za 2-3 porcije omlet, uzmi:

  • MALKS - 250 g;
  • Luk je mala glava;
  • Mlijeko - 200 ml;
  • Pileća jaja - 2 kom.;
  • Suncokretovo ulje - 1 h. L.;
  • sol.

Recept:

  1. Sijalice režu Melko. SRJ na ulju 2-3 minute, na srednjim vatrom mešanje.
  2. Mlijeci seče komadi u okus, fino ili velike. Staviti u Luku. Umiješati. Ostavite da peče na srednjim vatrom.
  3. Odvojeno u posudi jaja. Dodajte mliječnu sol. Dozvoljeno začine začina. Umiješajte do homogenosti. Bolje iskoristiti ručni klin.
  4. Simujte jaje u tavi. Pokriti poklopac. Grijanje do minimuma. Tomit dok jaja ne hvataju.
  5. Stvarno sličan osletski kuvar i u rerni. Zatim u posudi sa mlijekom i lukom sipaju jaja. Stavite u rernu na 200 15-20 minuta.

Paštet

Klasičan

Pate podmažite kruh, kruh, croutons belog luka. Ukusno poslužiti sendvičima sa paštetom za grickalice na kebabima ili na bife.

Sastojci:

  • Riblje mlijeko od lososa - 200 g;
  • Creat puter - 50 g;
  • Creamy ladica sir - 4 st. L.;
  • KILL ili PARSLEY FREŽE - 2-3 grančice.

Recept:

  1. MALKS treba spavati pod tekućom vodom. Stavite u kipuću vodu. Kuhajte na srednjoj vatri 10 minuta. Staviti na tanjir. Malo cool.
  2. U drobilicu blendra pošaljite kuhano mlijeko. Dodajte puter, krem ​​sir. Kao i svježe zelenilo. Zeleni će trebati prilično malo kako bi naglasili ukus paštete.
  3. Više preša na dugme za blender, brusite masu sve dok ujednačite. Koristite za osnovni kruh.

Sa maslinama

Sastojci:

  • Konzervirano riblje mlijeko - 150 g;
  • Creamy ladica sir - 3 st. L.;
  • Masline bez sjemena - 4-5 ili 6 kom.;
  • Prizemna crna ili mirisna paprika - 2 čipsa.

Kako kuhati:

  1. Konzervirano mlijeko izvlači teglu u posudi. Pošaljite masline ovdje.
  2. Učitajte masu potopne blendera na homogen patestone.
  3. Dodajte meko sir i mljeveni biber. Umiješati. Namazo spreman.

Saljeno i kiselo mlijeko

Latificirajte mlijeko dobro u otopini soli. Na 500 ml tople vode, dodajte 2.5 st. L. gruba sol i 1 kašika šećera. Sipajte začine čekića (neki biber). Umiješati. Čim se zrna šećera i soli otopi, uronjene sirovo cijelo mlijeko u rješenje. Odlazite na 30 minuta.

Nakon pola sata, izvucite komade papirnog ručnika. Malo suh. Stavite u emajlirana posuda. Sipajte 2-3 kašike biljnog ulja. Umiješati. Ostavite ispod poklopca u hladnjaku. Nakon sat vremena zalogaj.

Marinirani mlijekovi takođe prave. Kad komadići sprej u otopini, stavite ih u posudu sa maslacem. Sve kao u prethodnom receptu. Sada dodajte 1 h u ulju. L. 6% sirće ili limunov sok. Umiješati. Zatvorite poklopac ili foliju hrane. Ostavite sat vremena u hladnjaku.

Fritters

Sastav proizvoda:

  • Millet iz lososa ribe - 250 g;
  • Luk - polovina glave;
  • Mrkva - polovina srednjeg korijena (možete bez njega);
  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Pšenično brašno - 2 st. L. bez slajda;
  • Sol, prizemna paprika, suhi maslinovo bilje - ukus;
  • Suncokretovo ulje - za prženje.

Kako kuhati fritters:

  1. Čisto povrće, isperite. Luk rezajte sitno kocke. Mrkva brisam kroz grater. Milles isperite, izrežite na komade.
  2. Pošaljite svu rezanje u blender. Dođite do homogenosti. Ako želite, koristite mlin za meso. U njemu će se svi sastojci zavrti u mljevene.
  3. Dodajte jaje, sol, biber, maslinovo bilje, brašno. Umiješati.
  4. U tavi, toplo malo suncokretovog ulja.
  5. Puffs stavljaju u vruće ulje u porcijama. Povoljno odložite kašiku. Pržite palačinke s obje strane za ručicu smeđe boje.

Juha od riže

Proizvodi za recept:

  • Sirorodne misli - 300 g;
  • Round riže - 3 st. L.;
  • šargarepa - polovina;
  • Luk - pola;
  • Pasta paradajza - 1. st. L.;
  • Suncokretovo ulje - 1. st. L.;
  • Sol - ukus.

Kako kuhati:

  1. Na peći stavite lonca litra vode. Pusti vodu zakipit. U njemu baca dobro isprano rižu. Umiješati.
  2. MALKS FLUSHING. Komadići. Pošalji na sliku. Pričekajte ključanje. Uklonite pjenu. Prokuhajte na srednjoj vatri.
  3. Mrkva i luk mljeve. Luk nožem, mrkva kroz grater. Prstenje povrće na ulju u tavi. Mix sa paradajz paste. Pošalji u supu.
  4. Ukus zadovoljan supa. Ne odvijajte se za upotrebu bilo kojeg začina čekića.
  5. Prokuhajte dok riža ne bude spremna. Zatim pokrije poklopac. Neka juha diše 4-5 minuta. Do stola, hranite se pavlakom ili nasjeckanim svježim zelenilom.

Juha je debela? Dodajte kipuću vodu. Sačekajte ponovnu sijalicu. Ne zaboravite izdvajati.

Sada znate kako kuhati ružičastu mlijeko sa lososom ukusnim i brzom. Recepti i istinski dovoljno lako. Kod kuće da napravim kocke, palačinke ili salata neće raditi. Kuhajte sa zadovoljstvom i ponovo dođite ovamo. Komentar članka, ostavite recenzije. Na brze sastanke, prijatelji!

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Grickalica