Kolačići "uši" iz lisnatog tijesta: 4 korak po korak recept sa fotografijama

zdravo! Danas ćemo pripremiti poznate kolačiće "uši" iz kuće ili kupljene lisnato tijesto. Nivo složenosti je ispod početnog. Trebat će vam mogućnost korištenja kotrljanja i noža, uključite i isključite pećnicu. Blimey! PUNSKI PASTRY Kolačići - jedna od najjednostavnijih opcija za pečenje. I pokaže nevjerojatno ukusno, nježno, bujno.

Kolačići "uši" iz gotovog lisnatog tijesta

Test vremena alata - 25 minuta.

Vrijeme pripreme - 10 minuta.

Vrijeme pečenja - 25 minuta na 200.

Sastojci:

  • Puffs Puff - 2 rezervoara (svakih 250 g);
  • Šećer - 4 st. L.;
  • Piletina jaja mala - 1 kom.;
  • Biljno ulje - 2 st. L.;
  • brašno opće namjene - 1. st. L.

Kako kuhati korak po korak sa fotografijom:

Izložite slojeve tijesta iz paketa. Kad u potpunosti povrijede, stavljaju se jedni na druge. Započnite podijeljeni iz centra do ivica. Napravite sloj deblu ne više od 5 mm.

Ispada prilično veliki sloj. Stoga je prikladnije da ga preseče na dijelove kao na fotografiji.

Podmažite puter tijesta. Velikodušno pospite šećer. Dalje, pogledajte fotografiju. Svaki dio testa skrenite prema drugom komadu. Preklopite tačno do pola sloja. Čvrsto slijedite drugu stranu u suprotnom smjeru.

Dobit ćete 2 pojaseva.

Uzmi nož. Rezati pojaseve poluproizvode. Kriške širine od oko 1,5-2 cm.

Izložite praznine na šalteru. Ne zaboravite staviti pekarski papir, podmazani biljnim masti.

Podmažite natečenim jajetom.

Pecite u pećnici na 200 ℃. Ako uradite 220, bit će oko 10 minuta. I tako se fokusirajte na 15-17 minuta. Pogledajte boju kolačića. Ako je Rosy, onda spreman.

Pogledajte što se dogodilo! Čini se da liči na ušiju. Ili slova "u".

Oops, nije se držao. Tako su ukusni ..

Puff "uši" sa cimetom

Za ljubitelje cinmey. Kolačići su samo ukusni. Riječi ne opisane. Iz tanjura "uši" lete sa brzinom svetlosti. I najvažnije, oni se pripremaju super samo. Čak se sjećajući ne svih vrsta proizvoda i njihov broj. Znajte glavno - tijesto, šećer, cimet. Sve! Side sastojak - jaje za poluproizvođenje podmazivanje.

Sastojci:

  • Kupljeno lisnato tijesto - sklonište;
  • običan šećer - 80-100 g;
  • Vanilin šećer - 1 h. L.;
  • Čekić za cimet - 2 h. L.;
  • Žumance iz jaja sirovog - 1 kom.

Kako kuhati desno:

  1. Pomiješajte cimet sa šećerom, uobičajenom i vanilijom.
  2. Na stolu na kojoj ćete prevrnuti tijesto, pospite smjesu iz cinene.
  3. Meko lisnato tijesto položeno na stol. Na štetu tijesta. Brže upotreba kupovine, ali slobodni ste za napraviti i svoje. Kvasac ili bez kvasca.
  4. Top test takođe se posipa cimet sa šećerom.
  5. Roll do debljine oko 3-5 mm.
  6. "Na oku" definirajte sredinu formiranja. Rubovi se čvrsto valjaju do sredine.
  7. Delovi za remenje. Svaki se izravnan.

Leći na listu za pečenje. Podmažite žumance. Torta u zagrijanoj pećnici na 200 ℃.

Čokoladni "uši" sa kakao

Sve isto kao u prethodnom receptu. Jedna komponenta se mijenja. Umjesto cimeta, uzmite zidni kakao prah.

Pospite mješavinom kakaa i šećera. Šećer po želji, zamijenite šećerni prah. Posljednja opcija će biti još bolja. Stavite test rezervoara. Zatim počnite raskatku. Slatki kakao brzo odlazi u meko tijesto. Tako ćete napraviti 2 slučaja. Miješati tijesto iz kakaa, napravite poluprozirni slatkiše. Volim ovo!

Nadalje okrenite sloj tijesta kao u prošlim receptima. Dva kamena jednaka jedni prema drugima. Izrežite porcije. Pecite na pećnici. Temperatura 200 ℃, vreme - 12-15 minuta.

"Uši" sa punjenjem oraha

Neobična i ukusna opcija za uživanje u domaćim domaćim pečenjem. Ovo je sjajan helikopter-korumpiran za zauzetu ljubavnicu. Pa, ili kada neočekivani gosti na pristupu.

Dakle, uzmite školjke lisnatog tijesta, grama 100 šećera (ili pudera), 120 g nekih orašastih plodova, 1 žličica cimeta, jedno malo pileće jaje.

Šta da radim dalje:

  1. Orasi u mrvi. Pomiješajte sa šećerom i prahom.
  2. Kotrljanje tijesta. Pospite masovnoj matici. Pokušajte to učiniti da punjenje prekrili cijeli sloj.
  3. Roll tijesto kao što je već spomenuto - kabelski svežanj. Komadići.
  4. Leći na listu za pečenje. Pečenje u rerni na temperaturi ne niže od 200 do rude. To se događa!

Riječ o orasima. Savršena opcija - orasi ili pekan. Ali na volji, uzmi indijski orah i kikiriki. Čak će se stajati i mješavina različitih orašastih plodova. Ispada da je ukusno, verujte mi!

Na nove sastanke, dragi čitatelji! Pritisnite Class i dijelite recepte sa prijateljima (donji tipki). Ćao ćao.

Koristite ostale recepte za kućne pečenje:

  1. Kokosov kolačić iz kokosovog čipova bez brašna.
  2. Kako napraviti četkicu kod kuće. Frute Recepti!.
  3. Strudel sa jabukama od završenog lisnatog tijesta.
Članci o temi