Grickalice za novu godinu 2022. Palačinki - 8 novogodišnjih recepata

Novogodišnja priprema tablice - ozbiljan test za mnoge vlasnike. Učinite sve ukusno, lijepo, puno i istovremeno ne zaspite pod bitkom za chemes, umorni od mnogih sati kuhanja. Veoma je važno odabrati ne previše komplicirano unaprijed, ali prilično spektakularna jela. Da bismo olakšali ovaj zadatak, pripremili smo vam osam zanimljivih recepata za novu godinu od palačinki.

Rolls iz palačinki - recept za novogodišnje grickalice

Klasične, sve omiljene palačinke sa svečanim nadjevom. Pripremite se lako izgledati izvrsno, posebno u dušama, morat će voljeti japansku kuhinju.

Sastojci:

  • losos (file) - 200 gr.;
  • Glavni krastavci - 4 kom.;
  • Rastopljeni sir ("amber" ili drugo.) - 200 gr.;
  • Zeleni luk, kopar ili drugo zelenilo;
  • Pileća jaja - 4 kom.;
  • Mlijeko - 0.5 L.;
  • Sezam - 30-50 gr.;
  • Pšenično brašno - 100 gr.

Kako kuhati:

  1. Uz pomoć miksera ili ručnog zeko, tuče jaja sa mlijekom i štikle. Dodajte brašno i pomiješajte se u homogenu državu.
  2. Podmažite posudu za prženje biljnim uljem, zagrijavajte i požarite srednje debele palačinke.
  3. Izrežite krastavce i losos u male kriške. Podmažite prokleti prokleti sir. Na ivici su izložili komad krastavca, grančica zelenila i dva - tri kriška lososa. Omotajte cijev za palačinke. Ponavljaju isto sa svim palačinkima.
  4. Oštar nož se preseče u male komade. Ukrasite sezam, zelenilo i poslužite na stolu.

Prekrasne obojene palačinke - svečana grickalica

Uz pomoć ne-dobrih sastojaka, obične palačinke mogu biti ukrašene svijetlim bojama. I nema hemijskih boja, sve je prirodno i ukusno!

Uzmi:

  • Mlijeko - 750 ml.;
  • Pšenično brašno - 3 čaše;
  • Jaje - 12 kom.;
  • Sol, šećer - po ukusu;
  • ulje za prženje;
  • Sir čvrst - 250 gr.;
  • Majonez - 100 gr.;
  • Češnjak - 2-3 zuba;
  • Slatko - 1 kom.;
  • Špinat - 50 gr.;
  • Kurkuma - 1 h. L.

Kako kuhati:

Pomiješajte tijesto od mlijeka, brašna i dva jaja. Da biste postigli homogenost, najbolje je koristiti mikser. Podijelite tijesto za tri tenka.

Svetlu se znoji na finom rešetku i stisnite se kroz gazu. Spinach rez, dodajte malo mlijeka i mljeti u sudar koristeći potopni blender.

COOL DIO TEST POČETNIH JUICA, DIO - SPINACH POVRATAK, DIO - TURMERAC. Pomiješajte se temeljito.

Predgrijavanje palačinke za prženje i vatrene palačinke.

Preostalih deset jaja kuhane su vijale, čiste i bruse na velikom grateru. Sir čine plitko. Gorivo i majoneza, dodajte češnjak, ako želite zeleni zeleni. Pomiješajte, razmažite palačinku i omotajte se.

Izrezati se na male komade i leći na posudu.

Snack u otvorenim palačinkama - prekrasan feed

Na štetu škvalitetora palačinki, takva je zalogaj vrlo lagana i lijepa. Odlično rješenje za izbjegavanje prejedanja tokom novogodišnjeg gozbe.

Lista sastojaka:

  • Mlijeko - 250 ml.;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Brašno - 100 gr.;
  • Šećer - 1 h. L.;
  • Salt - 0.5 C. L.;
  • Biljno ulje za prženje;
  • Listovi salata;
  • Slatki papar - 1 kom.;
  • Kobasica - 200 gr.;
  • Majonez - 2 ul. L.

Kako kuhati:

Provjerite tijesto za palačinke. Uliti ga u plastičnu bocu, u poklopcu napravite rupu s nokom.

Zagrijajte tavu i sipajte tijesto proizvoljnim prugama. Pržiti palačinku s obje strane i stavite na tanjir. Vatre sve ostalo tijesto.

Operite lišće salate. Izrežite kobasicu tankim krugovima. Pepper rezati kriške.

Pokriti prokletstvo sa listom salata, podmažite majonezu. Odozgo stavite krug kobasica i paprike. Omotajte u cijev.

Pančane torbe za odmor sa crvenom ribom

Ako imate slane ili kisele gljive, pripremljene od jeseni - savršeni su za ovu užinu. Pa, ako ne - možete koristiti kupljene radne freke.

Sastojci:

Za palačinke:

  • Jaje - 2 kom.;
  • Mlijeko - 0.5 L.;
  • Dječji puk od bundeve - 4 st. L.;
  • Bijelo brašno - 250 gr.;
  • Škrob - 2. L.;
  • Pauza za tijesto - 0.5 C. L.;
  • Ulje za prženje, sol.

Za punjenje:

  • Slane gljive ili šampinjoni u banci - 300 grama.;
  • Luk - 1 kom.;
  • Sir tvrdo - 100 gr.;
  • por;
  • Zeleni, majonez, sol, biber - po ukusu.

Kako kuhati:

Nosite jaje sa štipanjem soli. Dodajte čašu mlijeka i čašu brašna. Pažljivo izmiješati tako da nema grudica. Sipajte preostalo mlijeko. Dodajte pire i škrob. Umiješati. Na kraju dodajte prah za pecivo, pomiješajte tijesto ponovo i zapalite palačinke u zagrijanu tavu.

Fino rastrgani luk i gljive. SRJ do zlatne boje na biljnom ulju.
Dajte gljive da se ohlade, napravite majonezu. Dodajte kovrčavi sir, zelenilo, biber i sol. Umiješati.

Izložite malo punjenja u sredinu palačinki. Valjati niz "torba" i vezati luk.

Ponavljajte sa svim preostalim palačinkama i punjenjem.

Kako kuhati tortu za palačinke sa gljivama i sirom

Prženi šampinjoni sa sirom i nježnim palačinkama - odlična kombinacija. Da biste dali suđe svečanijim izgledom, možete ga ukrasiti paradajzom, zelenilom i drugim povrćem.

Lista sastojaka:

  • Mlijeko - 0.5 L.;
  • Jaje - 2 kom.;
  • brašno - 1 šolja;
  • Pavlaka - 100 gr.;
  • Svježi šampinjoni - 0.5 kg.;
  • Stupanj sirevoja - 200 gr.;
  • Luk - 1 kom.;
  • Zeleni, sol, crni biber, ulje prženja.

Upute za pripremu:

  1. Spavajte i znojite tijesto. Pecite tanke palačinke i pokrenite punjenje.
  2. Operite šampinjone i režite slajdove srednje debljine. SRJ, isparavanje viška vode. Fino izrežite luk i pošaljite u gljive. Stavite kiselu pamu u tavu. Dodajte sol, biber, pomiješajte i ugasite gljive u pavlaku ispod poklopca na dva-10 minuta.
  3. U velikoj mjeri troše sir. Podmažite krema sa puterom. Izložite palačinke, premještajući slojeve sira i gljiva.
  4. Zagrevanje pećnice na 180 stepeni i pošaljite tortu za palačinke do 15-20 minuta.

Snack Rolls sa rakovima štapići

Ova zalogaj je možda najbrže u našem cijelom izboru. Takvi se valjci pripremaju doslovno petnaestak minuta, a zahvaljujući jednostavnosti recepta, kuhanje se može povjeriti najstarijoj djeci.

Sastojci:

  • Majonez - 200 gr.;
  • Jaja - 4 kom.;
  • Škrob - 1. st. L.;
  • Rakovi štapići - 100 gr.;
  • Sol, biber, ulje prženja.

Kako kuhati:

  1. Nosite jaja sa majonezom, dodajte škrob, subvencionirajte. Štapići rakova izrezani su u male krugove.
  2. Na zagrijanom tavu, sipajte kuharu tijesta, a čim počne da se uhvati sa dna - pospite štapove rakova na vrhu. Prekrijte poklopac i pričekajte dok tijesto ne pije na vrhu.
  3. Uklonite palačinku iz tave, povucite se kotrljajte i režite.

Glaznica Pinnake na švedskom stolu

Nježni vikendica predjelo sira u jarkoj palačini naizgled izgleda i čvrsto, dok su svi sastojci vrlo jednostavni i dostupni - mogu se naći u bilo kojoj kući ili trgovini.

Sastojci za palačinke:

  • Mlijeko - 100 ml.;
  • Kuhana močvara - 100 gr.;
  • Pšenično brašno - 100 gr.;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Češnjak - 1 zubi.

Sastojci za punjenje:

  • Vikendica - 200 gr.;
  • Pavlaka - 3 st. L.;
  • peršun ili kopar;
  • Sol po ukusu.

Kako kuhati:

  1. Sveto fino soda. Nabavite češnjak. Izmiješati jaje, mlijeko i brašno i prestići potopni blender u homogenu državu.
  2. Fork palačinke s rezultirajućeg testa.
  3. Fino reži zeleni, pomiješajte sa vikendicom i pavlakom. Distribuirajte palačinku, omotajte i primijeniti.

Rolls iz palačinki - ukusan, prekrasan, samo

Volio malo japansku užinu u novom, više pogubljenja kuće.

Sastojci za tijesto:

  • Mlijeko - 70 ml.;
  • Sok od špinata - 50 ml.;
  • Jaje - 1 kom.;
  • Brašno - 50 gr.;
  • Šećer - 1/2 h. L.

Sastojci za punjenje:

  • Riba isprana crvena - 200 gr.;
  • Krem sir - 150 gr.;
  • Avokado - 1/2 kom.;
  • Češnjak - 2-3 zuba.

Kako kuhati:

  1. Mikser šest testa. Forex u panjskih palačinki.
  2. Izrežite ribu tankim pločama, izvadite kosti. Drobiti zeleni i miješati sa sirom. Očistite avokado iz kore i režite kriške.
  3. Uzmi jednu palačinku, podmažite sir. Ostatak sastojaka ispunjavanja otpustite, zamotajte valjak i primijenite.

Na ovome se završava naš izbor. Pobrinite se za svoje vrijeme i živce, napravite novogodišnji meni s umom! Naša web lokacija će vam pomoći u tome - još uvijek postoje mnogo korisnih i zanimljivih recepata o njemu.

Članci o temi