Absinthe: kako piti kod kuće nego jesti? Da li je moguće piti apsint čiste

Absinthe je popularni alkoholni napitak. To je tinktura alkohola kuhana na raznim biljem i pelicom. Tehnologija njegove proizvodnje je sasvim jednostavna. Ali modernog pića značajno se razlikuje od apsinta, koji je korišten u devetnaestom stoljeću. U našem članku ćemo pokušati reći kako piti Absinthe kod kuće. Napokon, svako piće ima kulturu upotrebe.

"Green Fairy"

Piće se naziva drugačije: "Zelena vještica", "zelena bajka", "Đavolov napitak". Prisustvo u naslovu pridjeva "zelenilo" povezan s bojom apsinta. Po pravilu, piće ima jedinstvenu smaragdnu zelenu nijansu. Ljudi privlače ne samo lijepu boju apsinta, već i njegov poseban utjecaj na tijelo. Za proizvodnju jakog alkoholnog pića koristi se kapuljača iz gorke crne boje.

Absinthe sadrži 55-85 stepeni alkohola. Ali najčešće postoje sorte, čija tvrđava ne prelazi 70 stepeni. Absinthe se smatra najjačim alkoholom na svijetu, ako ne i uzima u obzir alkohol. Prevedeno sa grčkog "Absinthe" - ovo "Ne pije piće". Njegovo ime potpuno opravdava sebe. Nije svaka osoba mogla piti tako jak napitak bez razrjeđivanja. U našem članku želimo da kažemo kako piti kod kuće Absinthe ne naštetiti zdravlju i uživanju.

Pravilno piće za piće

U restoranima i barovima, absinthe nude posjetitelje u već razrijeđenom obliku, tako da je siguran za upotrebu. Kako biti ako želite uživati ​​u piću kod kuće? Da biste to učinili, morate znati kako piti Absinthe kod kuće. Postoji mnogo načina da je pojedete ovo jak napitak. "Zeleni napitak" treba piti s oprezom. I nije samo u njegovoj tvrđavi. Grubo piće može pozvati halucinacije. Absinthe ima karakterističan gorak okus koji treba da bude u mogućnosti da leve. Stoga su metode pijenja pića usmjerene na smanjenje stupnja gorčine.

Pribor za jelo

Nastavljajući razgovor o tome kako piti apsint kod kuće, vrijedno je reći da su posebna jela potrebna za piće pića. Ryums se sastoji od dva tenka koja se nalaze jedni na drugima. Dva tenka su međusobno povezane. Niži kapacitet ispunjen je apsintama, a gornja je drugačija pića koja smanjuje stupnjeve. Takva su jela udaljena od svake kuće.

Stoga je dopušteno primijeniti piće u običnim snopovima, ako ga koristite u čistom obliku. Takođe možete koristiti rakiju naočale za razblaženu apsint. Općenito, pogled na jela ovisi o načinu pića za piće.

Klasičan način

Jako piće zahtijeva valjan odnos prema sebi. Neobični gorki ukus ne može se molim da se prijavi na prvom poznanstvu. Kako piti apsint?

Klasična metoda hranjenja pića uključuje prisustvo posebne kašike za šećer sa rupama. Ponekad se koristi uređaj za fontanu, što je slično dekanteru s nekoliko dizalica. Kroz rupe, nekoliko tenkova se može napuniti kao apsint. Takav je uređaj prikladan ako je piće flaširano za veliku kompaniju. Trošak potraživanja je toliko visok da možete bez njega.

Za klasičnu verziju upotrebe apsinta potrebe trebate komad prešanog šećera i ledene vode. Absinthe (30 ml) izliven u čašu. Vrh na njemu stavite kašiku rupama i šećerom. Odozgo na rafinskim tankim mlazom sipaju ledenu vodu. Vjeruje se da vam šećer omogućava neutraliziranje gorčine. A ledena voda doprinosi puštanju etera, nakon čega je lakše koristiti piće. Takav postupak uzrokuje bliže apsint. Da bi se postigao ovaj efekat potrebno je 120 ml vode. Klasična metoda često uvećava francuski.

Češka moda

Kako piti apsint? Češka metoda kuhanja također se temelji na korištenju kašika sa rupama. Stavili su komad komprimiranog šećera na koji je apsint izliven na vrhu, puni ih čaša. Dakle, otprilike četvrtina rezervoara.

Dalje, šećer se zapali i čeka kada se topi i stabi u piće. Spreman apsint meša sa kašikom i razblažen ledenom vodom u omjeru 1: 3. Pijte spremno za jelo.

Ruski put

Kao apsint u Rusiji? U našoj zemlji piće je vrlo popularno. Pije se sa sirupom, koji se dodaje u apsint po ukusu.

Klupska moda

Kako piti apsint sa paljenjem? Ova metoda podnošenja najspektakularnijih. Potrebno je uzimati dvije čaše i salvete. U jednom od tenkova izlijte apsint i zapalite ga. Nakon nekoliko sekundi prekrivamo stakleno dno ostalih jela. Sljedeće brzo prelijevajte piće iz jednog posuda u drugu. Istovremeno pokrivaju prvu salvetu. Pijte grijano piće i udišite alkoholne parove iz salvete (koji pokriva prvu čašu) sa koktelom.

CITRUS recept

Za pripremu pića sa apsintama, nije uobičajeno koristiti citrus. A ipak ovaj recept zaslužuje pažnju. Pomiješajte šećer i cimet. U rezultirajućoj mješavini penjamo se krišku narančaste s pilingom. Pokići apsint u staklo debelog zida i izdržati narandžastu krišku tokom nekoliko sekundi. Sok zajedno sa šećerom teče na apsint. Nadalje, piće bi trebalo malo ohladiti, nakon čega se može poslužiti.

Absinthe sa drugim pićima

Absinthe se može razrijediti s drugim pićima. To vam omogućava da smanjite gorčinu i alkoholnu tvrđavu. Kao dodatna upotreba sastojke "Cola", "Sprite", Limunada ili tonik. Koji sok pije sa apsint? Dobro u kombinaciji s pićem ananasom, limunom i sokom od naranče.

Za pripremu apsinta sa sokom koriste se pojedinačne razmjere ovisno o vašim željama.

Mliječno piće

Da bi se pripremio koktel, koji se koristi u jednakim proporcijama apsinta, viskija i mlijeka. Komponente su mešane i piju male sipove.

Pravila upotrebe

Absinthe je posebno piće čija upotreba prati čitav ritual. On privlači pažnju esteta i ljubitelja akutnih senzacija. Da li je moguće piti apsint čiste? Naravno da možete. Ali ne na prvom poznanstvu sa pićem. U čistom obliku pijte samo visokokvalitetni apsint.

Grickalica

Nego ugristi apsint? Neobično piće dobro se kombiniralo s voćem. Na stolu se može podnijeti narančasto, limun ili zelena jabuka. Ako je piće pripremljeno za damu, tada se plodovi posipaju šećerom. Da biste uživali u čistom apsintu bez užine neće raditi. Ohlađeno piće pijte salvo i jedite voće.

Pored toga, čokolada ili morski plodovi mogu se primijeniti na apsint.

Kako se apsint pojavio?

Vjeruje se da je piće, slično apsint, pio i dalje u drevnom Egiptu. Takva tinkturina Egipćana tretirala se različitim bolestima. Gorka tečnost prodana je svuda i bila je dostupna svima.

Drevni Grci su takođe koristili "zeleni napitak". Čak i hipokrat preporučio gorku tinkturu bilja tokom žute, aneurizma i anemije. Ali u udaljenim vremenima piće se koristilo samo kao lijek. Bio je malo sličan modernom apsintu.

Postoji nekoliko legendi o istoriji izgleda zelenog pića. Jedan od njih navodi da su apsinte izmislili tri sestre, a drugi atributi autorstva Farmacea. Sada je teško utvrditi ko je i kad izmislite tako neobično piće. Ali samo je poznato da je u početku služio samo kao lijek. I tek tada ga je počelo koristiti u zabavne svrhe. Piće se počelo prodavati u malim tenkovima, a na bocama je ime "Green Fairy" zabrinuto. Vjerovatno, iz tog razloga, ime se i dalje koristi kao sinonim za apsint.

U Švicarskoj je otvorena prva biljka za proizvodnju pića. Zanimljiva činjenica da ova kompanija do sada radi, uspješno proizvode alkohol. Absinthe je vrlo jak napitak. Utječe na svijest i cijeli organizam. I kvar TUIOIOIOINSKE supstance koja se nalazi u apsint. Odlikuje se iz pelita tokom pripreme tinkture. U malim količinama, supstanca se smatra lijekom, a u velikom otrovu. Zbog činjenice da se apsint razvede, ova supstanca nije opasna.

Kaže se da je zeleno piće voljelo da konzumira mnoge umjetnike. Morali su okusiti euforiju, doći za njim. Vjeruje se da je sam Van Gogh bio veliki ljubitelj apsinta. Na naljepnicama boca nekih proizvođača možete vidjeti sliku Velikog umjetnika.

Moderno piće nije baš poput onoga koji je nekada proizveo. Dakle, potpuno je sigurno i ne uzrokuje halucinacije. Ipak, apsint ostaje najjači alkohol koji bi se trebao koristiti s oprezom.