Arrow arrije sa češnjakom luka

Priprema konzervirane hrane iz češnjaka omogućit će vašem domu da kuha uvijek da uvijek ima neobičan pikantni dodatak u tablicu. Pored toga, u uvjetima velikog grada teško je zadržati veliku žetvu, jer je stan češnjaka često razmažen i suši, pa savjetujemo da ga pokupite na našim receptima za zimu.

Recept marinirani češnjak

Potrebni sastojci za radni komad za zimu:

• kilogram zrelog češnjaka;
• Deset komada mirisnog graška;
• 3-4 laurelova listova;
• 4 klinčića;
• malo cimeta;
• 700 mililitara čiste vode;
• sto grama šećerne pijeska;
• jedna i pol kašika soli soli (bez "vrha");
• Jedna i pol kašika sirćete.

Kako kuhati:

1. Vedrog češnjaka i isperite ga u posudu, a zatim isperite ispod mlaza vode.
2. Stavite na ručnik da se osuši.
3. Na dnu steriliziranih limenki stavljaju začine, da se razgrade pripremljeni češnjak na vrhu.
4. Pripremite marinadu kipuće vode, soli i šećerne pijeska.
5. ESSENCE Dodajte nakon uklanjanja iz vatrene posude sa slanom otokom.
6. U spremniku za sterilizaciju položi nepotrebnu tkaninu, stavite banke sa češnjakom polaganju na vrh.
7. Sipajte marinadu u banke, pokriti metalnim poklopcima.
8. Sipajte vodu u loncu konzerviranom hranom, ne dosežete vrat za tare.
9. Sterilizirajte oko 10 minuta.
10. Izvadite iz vode, odmah pričekajte i okrenite naopako.
11. Pokrijte toplom stvar, nakon dana za ostavanje za ostavu za zimu.

Preporučujemo pripremiti paradajz sa listovima mrkve - dobro, vrlo ukusno!

Marinirani češnjak sa cijelim glavama

Neophodni proizvodi za pripremu jedne polu-litarske banke:

• Češnjak za češnjak - količina ovisi o veličini povrća;
• Jedna kašičica soli;
• jedna žličica šećera;
• jedna žličica bez klizača limunske kiseline;
• 8 rudnika crnog bibera;
• lovorov list;
• KILL "Kišobran";
• Dvije klinče;
• Tablet acetilsalicilna kiselina (aspirin).

Kako zatvoriti:

1. Temeljito čistite češnjak iz prizemlja i vrha, vrlo suha ljuska.
2. Isperite u posudu s toplom vodom, a zatim kliznite ispod mlaznih češlica hladne vode.
3. Stavite ručnik i sušiti.
4. Steriliziranim bankama koje postavljaju bilje i začine, dodajte pripremljene glave sa češnjakom na vrhu.
5. Sipajte punjene spremnike hladnom kipućom vodom, hladno do sobne temperature ispod metalnih navlaka.
6. Ponovite ovu akciju još dva puta.
7. Oduzmite vode treći put, zasnovan na njemu za pripremu slanosti od šećera i soli.
8. Stavite u svaku teglu na aspirin tabletu, sipajte ključajući malter i roli za zimu.
9. Flip banke, izolacije.
10. Nakon potpunog hlađenja, uklonite u podrum za pohranu.

Marining strelice od belog luka

Pravovremeno uklanjanje strijelca češnjaka omogućava vam dobru usjev i velike zube. Često su strelice izbace. Iako su isti mirisni i vrlo korisni. Nemojte tako ležerno rastrgati pokloni prirode, bolje je pokupiti mladu, svijetlu i sočnu zelenilu za zimu. Takav dodatak će ukrasiti bilo koje jelo za meso, ptice ili povrće.

Potrebni proizvodi i njihovi proporcije za konzerviranje litre svađe strijela od češnjaka:

• Oko 60 komada mladih strelica sa češnjakom;
• dvije velike kašike šećera i soli bez slajda;
• dva komada mirisne bibere i karanfila;
• Boja kašike očvrsnog sirćeta 9% - voda.

Kako kuhati strelice sa češnjakom za zimu:

1. Strelice temeljito pere i osuše na ručniku.
2. Nasjeckajte biljku malim komadima.
3. Na dnu pripremljenih banaka stavite potrebne začine na recept, stavite komade strelica na vrh.
4. Izlijte proizvod kipućom vodom, zadržajte se na par minuta.
5. Spajanje infuzije u loncu, kuhajte još jednom i na osnovu toga za kuhanje marinade.
6. Sipajte vruće zelenilo, hermetički pečat.
7. Flip banke na poklopcu, toplo za omotavanje.
8. Nakon potpunog hlađenja, iznesite ga na balkon ili uklonite u podrum.

Salata sa patlidžanima u majonezu za zimu pogledajte ovdje.