Recept za zelene paradajz sa češnjakom za zimu
Mnogi se koriste za korištenje zrelog rajčice u prazninama za zimu. Od njih priprema umake i kečape, punjenje supe i grickalice. Zelena rajčica - odlična alternativa za zrele rajčice, posebno za mirisne grickalice pod votkom i kebab. Štaviše, takav proizvod u velikim količinama uvijek je prisutan na domaćinstvu, bez obzira na vremenske uvjete i sve vrste rajčice. Zelena paradajz za zimu - potpuno jednostavno zanimanje, posebno s tim po korak po korak uputstva koje ćemo pružiti.
Sauer zelena rajčica sa punjenjem češnjaka
Potrebni proizvodi:
- 5 kilograma zelene ili svijetlo smeđe rajčice;
- 400 grama češnjaka;
- 150 grama voljenog zelenila;
- Crni paprika grašak i ribizlo i trešnje - ako je moguće;
- 5 litara hladne vode;
- 400 grama kuharske soli.
Proces obratka:
- Zelena rajčica se dobro oprati.
- Rezati na pola za dvije trećine.
- Preskočite štampu.
- Blagovaonica zeleni u fino njeguju i miješaju s drobljenim češnjakom.
- Intrund od svakog lude paradajza uložiti u pola kašike mješavine zelenila i češnjaka.
- U posuđe pripremljenim za stolice preklopljene punjene rajčice isprepletene s granama i ribizlom i lišću trešnje, dodajte papriku graška. Posuđe se mogu razlikovati od troje litarnih limenki do male barele.
- Od vode i soli za pripremu i cool.
- Sipajte otopinu u pripremljene rajčice, poklopite ravnom pločom, gurate malu puhanje na vrhu.
- Da biste izdržali tri ili četiri dana i pošaljete u podrum za skladište za zimu.
S vremena na vrijeme za uklanjanje kalupa sa površine komada.
Naučite kako prevrtati mirisno Borshest punjenje za zimu! Sad supa za kuhanje traje nekoliko minuta.
"Tulipani" iz zelene rajčice
Izvorni materijal za 4 tro-litarne limenke akutnog i mirisnog okretanja:
- oko 4 kilograma zelene ili svijetle bitne paradajze;
- oko 1 kilogram višebojnih slatkih paprika;
- 0,5 kilograma srednje mrkve;
- 4 glave zimskog češnjaka. Rano i jesenje ocjene neće odgovarati neimećenom mirisu;
- 6 litara obične pitke vode;
- 400 grama šećera;
- 250 gr sol kuhanja;
- 1 čaša sirćeta 9%;
- Peršun, khrena odlazi i crni grašak - po volji.
Princip i osnove pripreme radnog dijela:
- Rajčice srednje veličine zelenih i žućkastih sjenila pranja i preseče unakrsnu bliže sa strane suprotne plodu na 2/3.
- Slatko biber čisti iz stažiranja, sjeckanja srednje slame.
- Circle Curch Carrots.
- Ploče gušenje češnjaka.
- U svakom suzmu paradajz investira u krig mrkvu, par češnjaka i nekoliko pruga od višebojne paprike.
- Pripremite spremnik za očuvanje.
- Na dnu jela stavite zelje i paprike graška.
- Ostanite u tar "tulipani" seče.
- Dva puta sipaju kipuću vodu u banke, ostavljajući povrće sa vodom 10 minuta svaki put.
- Iz tečnosti, fuselica 3 puta, kuhar marinada, miješanje sa vodom soli, šećerom i sirćetom.
- Sipajte spremne slane rajčice, prevrnite se, pričekajte. Priprema za zimu je spremna.
Priručnik za kuhanje za zimu naći ćete na linku: http: // bos.tegrifo.ru / Ovoshi-i-Gribi / Kak-Zagotivit-hren-na-zimu /
