Krumični knedle: korak po korak recept

Vrlo zanimljivo i ukusno jelo, jednostavno u proizvodnji, brzo je pojelo, volio ih mnogo ... naravno, to su knedle, a njihov kralj s pravom se smatra da je krompir. Teško je pronaći odraslu osobu, a posebno dijete koje ne bi volio ovo jelo. Zahvaljujući obilu ispunjavanja, oni stječu najraznolikiji ukus.

Niski troškovi sastojaka čini knedle nezamjenjivim štapićem u teškom minuti. A ako odjednom ste dobili goste, vrlo je cool staviti sve u krug, a za razgovore da se protrese slatkiši, a zatim jedu s apetitom.

Ako ste pravi ljubavnik takve hrane, preporučujem i pokušati s kupusom.

Knedle sa krompirom - najbolji korak po korak sa korak

I kao i uvijek, prva je klasična opcija kuhanja. Vrlo jednostavan, ukusan, bilo koji pridošlicu će se nositi s tim. Pripremajući se brzo, ali jede još brže.

Sastojci:

• Brašno - 450-500gr.
• Jaje - 1pc.
• Voda toplo - 200g.
• Sol - 0,5 h.L.
• Biljno ulje - 2. mjesto.L.

Punjenje:

• Krompir - 800gr.
• Krema od maslaca - 1.L.
• Sol, kopar - po ukusu

Probijen:

• Luk - 2pcs.
• Biljno ulje - 4-5ST.L.
• Šećer - 0,5 h.L.

jedan. Očistite krompir i pošaljite boo na loncu. Vodeni pozdrav, kuhajte do spremnosti.

2. Napraviti tijesto. U dubokoj posudi potražite brašno. Napravite malu udubljenje, sipati sol, naslonite jaje, sipati biljno ulje i toplu vodu, dobro miješati.

3. Prvo, razmažite lopaticu u posudu, a zatim rukama na stolu.

Tijesto bi trebalo biti elastično i ne pridržavati se ruke.

4. Spremni za uklanjanje u paketu i ostaviti 30 minuta da se odupru.

pet. Pripremite pečenu. Izrežite na male luk na male kocke i pošaljite ga u tavu zacijeljenu suncokretovim uljem.

6. Dodajte pola žličice šećera i prženja na srednje toplinu tamno smeđe.

7. Kad se krompir zavari, ispustite vodu, dodajte kremasto ulje, malo osušenog kopra, brušenje dobro toleta. Spremna punjenja.

8. Prerežite tijesto da biste režili mali komad i roli u kobasicu. Izrezati na male komade,

Promatrajte ih u brašno na obje strane i valjati se na krugove. Stavite nadjev na krugove na žličicu, savijte se u pola i slijepe knedle.

devet. Prokuhajte ih, miješajte se, kuhali slanu vodu. Vrijeme kuhanja - nakon plovka 2-3 minute.

10. Gotova posipa.

prijatno!

Kako napraviti knedle iz krompira i gljiva

Vrlo popularan dodatak knedle - ovo su gljive. Možete uzeti bilo koju - šumu, kupovinu. Pripremit ćemo se iz šume, samo su ležali u moju zamrzivaču. Vrlo je ukusno od šampinjona.

Sastojci:

• Brašno - 2 čaše
• Voda (kipuća voda) - 1 šolja
• Salt - 0.5h.L.
• Biljno ulje - 2h.L.
• Biljno ulje - za pečenje

Punjenje:

• Krompir - 4-5pcs.
• Gljive - 500gr.
• Luk - 4pcs.
• Sol, biber - po ukusu

jedan. Pošaljite na posudu prosijanog brašna, soli, biljnog ulja i sipajte strmo kipuću vodu.

2. Počnite zuriti u posudu, a zatim ga trljajte na stol i dobro prođite ruke.

Tijesto bi trebalo biti elastično, elastično i ne držati se za ruku.

3. Pokrijte posudu ručnikom i ostavite da stoji 10 minuta.

4. Luk za punjenje zakrpa što je više moguće. Izdvojiti.

pet. Krompir prokuha u slanoj vodi sa dodatkom laurel lista. Ocijedite vodu i puzite.

6. 5 minuta gljive kuhane, rezane i šalju u zagrijavanje biljnim uljem za prženje. Kada se gljive izglađuju, dodajte ih luk i nastavite pržiti na zlatnu koru, luk ne trebaju lom.

7. Kad se luk spool, dodajte na tavu drobljeni krompir,

Silte, biber i mješavina. Punjenje je spremno da je ohladi.

8. Sa testa reza mali komad. Ubacite ga u kobasicu, izrežite na komade. Rezati brašno i roliti se na krugovima.

devet. Za svaki krug stavite punjenje

I slepi knedle.

10. Učiniti pečenim. Izrežite luk i pržite ga u tavi sa biljnim uljem do vrlo tamne smeđe boje.

jedanaest. Prokuhajte u vreli slanu vodu nakon plovka 1-2 minute.

12. Gotovo izlijevanje, dodajte pavlaku.

prijatno!

Kuhanje knedle iz sirovog krumpira i gljiva

Knedle s krompirom na vodenoj tanju i mršavi, ali vrlo ukusni. Predstavljam drugu opciju sa punjenjem gljiva.

Sastojci:

• Smrznute gljive - 100g.
• Krompir - 2 gomolja
• Luk - 1pc.
• Brašno - 2 čaše
• Voda - oko 1 šolja
• Sol po ukusu
• Suncokretovo ulje - za pečenje

jedan. Skvite brašno da biste ga izgubili i zrak. U braru postepeno počnemo da se izlijemo vodu, miješajući kontrolu konzistencije mase.

2. Kad masa počne kopati sa zidova zdjele, stavite ga na površinu, posipajte brašno i dobro se umiješajte. Spremno tijesto ne bi trebalo da se drži da se rukuje. Zatvorite misiju 30 minuta, tako da se odmara.

Količina vode vrlo je ovisna o kvaliteti brašna, od svoje vlage. Ne pridržavajte se strogo preporuka iz recepta, pogledajte dosljednost tijesta. To bi trebalo biti elastično, elastično i ne držati se za ruku.

3. Napraviti nadev. Gljive i luk izrezani na malim kockicama i pržite na tavu sa biljnim uljem do zlatne posude luka.

4. Na plitkoj grateru, soda sirovi krompir i pošalje u gljive u gljive, sol. Sve pomiješajte i uklonite iz požara. Spremna punjenja.

pet. Prerezati tijesto. Roll u kobasici. Pravite krigle, stavite ih na njih i slijepi knedle na bilo koji način zgodan za vas.

6. Prokuhajte u kipuću vodu nakon plutanja 10-13 minuta. Provjerite spremnost krumpira.

7. Poslužiti vruće. Najbolji način za nahranu - sa paradajz sosom. Ali možete podnijeti koliko želite više.

prijatno!

Knedle sa sirovim krompirom i zastoj

Okrenite se Wikipediji. Kaže da su knedle slavensko jelo, najčešće u ukrajinskoj kuhinji. I zato će definitivno biti opcija sa saradom. Salo im daje poseban ukus i prehrambeni.

Sastojci:
Tijesto:

• Jaja - 2pc.
• Voda toplo - 700ml.
• Brašno - 1,2kg.

Punjenje:

• Sirovi krompir - 1,5kg.
• Svinjski salo - 400-500gr.
• Luk luka - 3-4 srednje sijalice
• Salt - 1.L.

jedan. Krenimo s kuvanjem testa. Kvadratno brašno u duboki kontejner. Napravite centar u centru, vozite ga u nju, sprej i miješajte, počnite dodavati vodu.

Glavna stvar u vremenu prestaje sa vodom i ne ispuniti.

2. Pokušajte da interaterate brašno. Kad sve maramice brašna počnu oprati tijesto rukama.

Pogodnije to učiniti na stolu, priključen brašnom. Nastavite sa dosljednosti, dodajte malo brašna na stol i zamijenite tijesto. Trebalo bi biti elastičan i ne smije se držati za ruku.

Spremni za prelazak u posudu i pustite da se opusti 15-20 minuta.

3. Kuhajte punjenje. Salo i luk preskoči kroz mlin za meso.

4. Sutitata na velikom krompiru za grater, potrošite, miješajte i pustite dvije minute. Nakon par minuta, krompir se stisne od soka i pošalje u salu.

pet. Dodajte biber, pomiješajte sve. Svu masu stavila je Kolenta do soka za slaganje. Spremna punjenja.

6. Izrežite komad tijesta, prebacite ga u tanku petlju. CUT CUPS.

7. Stavite punjenje na krug, savijte ga na pola i započnite oko ivica. Učinite to na bilo koji način zgodan za vas.

8. Stavite vatru u loncu sa vodom, donesite ga u prokuhajte, potrošite malo.

devet. Pokrenite knedle u vodu, prije njihovog plutajte, budite sigurni da se spotaknete tako da se ne držite. Nakon plutanja prokuhajte oko 15 minuta, dok krompir ne bude spreman, ne bi trebalo krivo.

Salo se iznutra rugalo i apsorbirao u krompir.

10. Poslužite vruće sa svojim omiljenim sosom.

prijatno!

Korak po korak recept za pripremu knedle sa punjenjem krompira i kupusom

Ispada vrlo ukusno ako umjesto svježeg kupusa dodajte Sauer. Ukus sa blagim kiselom kiselom. Obavezno pokušajte.

Sastojci:

• Brašno - 500gr.
• Jaje - 2pc.
• Salt - 1ch.L.
• Mlijeko - 100ml.
• Luk - 1pc.
• Kupus Sauhana - 100g.
• Krompir - 3-5pcs.
• Sol, biber - po ukusu

jedan. Pripremiti tijesto. Squake u posudi brašna, napravite produbljivanje u centru. Pijte jaja, sipaju mlijeko. Počnite miješati.

2. Kad se sve mlijeko apsorbuje tijesto na stolu, prah s brašnom i razmažite se na stol rukama. Spremni ste staviti u torbu i pustiti ga da se odmori 20 minuta.

Tijesto bi trebalo biti elastično, elastično i ne treba držati ruku.

3. Učiniti pečenim. Izrežite fini luk, pošaljite ga u prženje grijanje biljnim uljem, malo pasa. Dodajte kupusa sa sauer na luk i pržite sve zajedno na zlatno dosadno.

4. Ključajte krompir, plafon Perekushka. Dodajte pečeno prženje povrća na njega,

Svi dobro miješaju. Spremna punjenja.

pet. Prerežite tijesto da biste režili komad, roli u kobasicu. Izrezati na komade, rezati brašno i roliti se na krugovima. U sredini krugova izložite punjenje i počnite na ivicu pogodno za vas.

6. Prokuhajte u kuhanoj slanoj vodi nakon zone otprilike 5 minuta.

7. Poslužiti vruće. Klasično hranjenje knedla - sa pavlakom.

prijatno!

Ukusni knedle sa krompirom i lukom

Uvođenje recepta, još lakše nego što možda izgledate. Kupite u kuhanju uobičajenih knedla i napravite ukusan ručak. Trebate kuhati samo krompir i napraviti potrebnu količinu kuhanih pika.

Sastojci:

• Knedleno tijesto - 700g.
• Krompir - 450gr.
• Luk - 200g.
• Jaje - 1pc.
• Salt - 1ch.L.
• Biljno ulje - 1.L.
• Creamy puter - 100g.
• List uvale - 2pcs.
• Black Peas Pepper - 10kom.
• Pšenično brašno - 50g.

jedan. Pripremite punjenje. Prokuhajte sa spremnosti krompira u slanu vodu. Ocijedite vodu i puzite.

Možete učiniti pušer ili blender.

2. Izrežite luk za pola prstena i pošaljite ga u grijanu tavu sa biljnim uljem. Pržite otprilike 5 minuta na srednjoj vatri do zlatne kore. Na kraju dodajte kremasto ulje i isključite ploču.

3. Povežite se u posudi prženog luka krumpira, dodajte jaje i dobro se pomiješajte. Spremna punjenja.

4. Prerezati tijesto. Posmatrajte u brašno i prebacite se u veliku tortu debljinom od oko 1,5-2 mm. Staklo ili bilo koja djevojka, izrezana iz krigle tijesta. U sredini kruga, stavite žličicu punjenja i slijepih knedla.

pet. Toplina za kuhanje vode, dodajte u zaliv u nju, paprike grašak, zadovoljavaju. Pokrenite knedle.

Sve dok se voda ponovo kuha, miješa, u protivnom se mogu držati dna.

6. Prokuhajte nakon zone oko 3-4 minuta.

7. Poslužiti vruće. Prilikom hranjenja, posipajte rastopljenim krem ​​uljem ili pavlakom.

prijatno!

Knedle iz sirovog krumpira sa lardom i kupusom

Za ljubitelje više začinjene hrane predstavljam prekrasan recept s dodavanjem belog luka i začin za meso. Ukusan i hranljiv. Mirisan i nježan.

Sastojci:

• Knedle za tijesto - 1kg.
• Krompir - 500gr.
• Salo - 200gr.
• Kupus - 200gr.
• Luk - 1pc.
• Češnjak - 5-6 zuba
• Začin za meso - 1 / 2h.L.
• Sol po ukusu

jedan. Krenimo sa smrdljivim smrdenjem. Sirow krompir pomičite se kroz mlin za meso. Dodajte soli i mix. Pričekajte nekoliko minuta i pritisnite ga iz soka, stavite u duboku posudu.

Pritisnite u zasebnom zdjelu. Nakon pritiska na sok, sipaju i škrob, koji će ostati na dnu, vratiti se krompiru.

2. Kroz meso brusilice, pomaknite se kroz masnoću, beli luk, kupus i luk u jednu zdjelu. Rezultirajuća masa i oguli sok.

3. Spojite rezultirajuću masu s pomičenim krompirom, dodajte začine i dobro miješajte. Spremna punjenja.

4. Prerezati tijesto. Prebacite ga u kobasicu i izrežite na komade.

pet. Izrežite komade u brašno na dvije strane i roli u krigli. Stavite ispune na krugove i slijepi na bilo koji način zgodan za vas.

6. Stavite loncu vodu na vatru, sprej, baci list u zaliv u njega i dovedite do ključanja.

7. Pokrenite knedle u vodu i prokuhajte nakon floata 10-15 minuta, vrijeme kuhanja uglavnom ovisi o njihovoj veličini.

Spremnost provjeravaju spremnost krumpira, jer se kuha duže.

8. Poslužite vruće svojim omiljenim začinite.

prijatno!

Korak po korak recept za izradu knedle od krompira sa mljevenim

Mmaheri su posvećeni sljedećem receptu. Svinja je bolja da odnese starijeg, na primjer, dojke, a zatim konačno jelo će biti više. I tijesto umiješano u proizvođaču hljeba.

Sastojci:
Tijesto:

• Brašno - 3 šalice (230 ml)
• Jaje - 1pc.
• Voda - 230ml.
• Salt - 1ch.L.

METO MESE:

• Svinjska grudi sa slojevima - 400g.
• Krompir - 500gr.
• Luk - 150g.
• Salt -2ch.L.
• Crni mlealini papar - po ukusu

jedan. Pripremiti tijesto. U mjernom staklu, oslanjajte jaje i sipajte vodu na 230ml. Sipajte sve u posudu za proizvodnju hljeba.

2. U posudi potražite tri čaše (230ml.) Brašno. Dodajte žličicu soli i pošaljite tijesto na proizvođaču hljeba.

3. Kuhajte punjenje. Očistite meso za grinje, luk i krompir.

4. Pomičite se kroz srednju rešetku mlinca za meso. U rezultirajućoj masi dodajte sol, crni mljeveni papar i dobro pomiješajte.

Dobro se pomiješajte da napravite sok od krumpira sa mesom.

Spremna punjenja.

pet. Spreman testo podijeliti na pola. Polovina se uklanja u paketu, drugi kotrljaj u tanki palačinka debljine oko 2 mm. Rezati krugove.

6. Stavite punjenje u krug, povežite suprotne strane kruga, pokriti ivice

i možete napraviti znatiželjnu pletenicu.

7. Prokuhajte u kuhanoj slanoj vodi nakon uspona od 7-10 minuta. Dok se ne pojačaju pomiješaju tako da se ne drže na dnu tave. Vrijeme kuhanja ovisi o debljini knedla.

8. Spremni za posluživanje sa kiselom pavlakom, kečap ili samo sa sirćetom.

prijatno!

Kako kuhati testo za knedle sa krompirom

Želim ponuditi opciju za pravljenje tijesta za knedle za par, za kuhanje u vodi, za različite faze. Vrlo univerzalno, ukusno, lepršavo tijesto. Morate pokušati!

Sastojci:

• Brašno - 450-500g.
• Kefir - 200ml.
• Topla voda - 100ml.
• Šećer - 1ch.L.
• Sol - 3 / 4h.L.
• Soda - 3 / 4h.L.

jedan. U Kefiru izlivanje voda je dovela da prokuha, mix.

Tijesto za knedle nužno s toplom tečnošću, tada će tijesto biti vrlo elastično i dobro.

2. U dubokoj posudi potražite brašno, dodajte sol, soda, šećer, dobro pomiješajte i sipajte toplo Kefir. Započnite mijesiti. Kada sakupite sve u homogenoj kvrži, dok je još uvijek malo ljepljiv, zatvorite film i pustite da izdrži oko 10 minuta.

Kad se tijesto stoji, onda će biti lakše oprati olakšati.

3. Nakon 10 minuta, postepejte stol brašom i nastavite da perite tijesto rukama.

Pomiješajte da vam treba još 10 minuta.

Dodajte brašno samo po potrebi. Tijesto mora biti elastično i ne držite se ruku i stola.

4. Nakon miješanja zatvorite film za tijesto najmanje sat vremena. Spreman.

pet. Možete nastaviti do guranja knedla. Čuvajte tijesto u hladnjaku ili u zamrzivaču.

Ukusni knedle s par krompira

I na kraju, ako ste amaterski parni hrana, pogledajte kako kuhati knedle.

Imam sve. Nadam se da ste pronašli puno zanimljivih stvari i vidimo se ponovo. Vidimo se sa novim receptima.