Pečena piletina na anti-krompiru u pećnici: korak po korak recept sa fotografijom

Recepti Kuhati piletinu u rerni. Nudimo vam se ukusno pripremamo sa oštrim hrskavim piletinom u cijelosti na muškarcu s krompirom u pećnici, prethodno držanje ptičje trup u posebnom umaku. Proći će više od dva sata na njenom kuhanju, jer će pred-trup ptice jednog i pol sata trebati držati u marinadi. Učinio je sve na korak po korak recept sa fotografijom, topit ćete se u ustima, vrlo ukusno pileće meso i krompir. Možete podnijeti takvo jelo na večeru, večeru, svečani stol ili goste.

Potrebni sastojci

Za pečenje s krompirom jedne male piletine težine oko 1,5 kg, prije svega trebate napraviti sos (marinada). Pripremite se za njega:

• majonez;
• Pasta od paradajza;
• Nekoliko klinaca belog luka;
• sol (po ukusu);
• Mješavina bibera (crna i crvena).

Paprike i češnjak uzimaju ukus, a paradajz paste s majonezom u proporciji 1: 1. Marinada bi trebala ispasti toliko da bi morala prevariti cijeli trup ptice.

Korak po korak recept sa fotografijama

Kako ukusan pečen u peći na piliću za pečenje s krompirom korak po korak sa fotografijom:

• Perem piletinu.

• Od sastojaka za umaku napravite smjesu, prije brušenje češnjaka u češkom češnju. Zahvaljujući ovoj Marinadi na piletinu nakon pečenja, ispastit će se hrskava i vrlo ukusna kora.

• Razmazujem marinadu lešnica peradi, stavi ga u loncu i stavi sat i pol u hladnjaku.

• Dok je piletina označena, podmazuje lim za pečenje ili drugi kapacitet ulja i očistiti krompir (ako je krompir mlad, možete se samo dobro oprati).
• Na kojoj temperaturi i koliko vremena za pečenje piletine sa krompirom u rerni: Spirit garderoba zagrijava do +200 stepeni i stavlja se u to ispitni lim sa piletinom.

• Držite piletinu s jedne strane od 20-25 minuta, a zatim prebacite i pržite isto s druge strane.

• Sada možete dodati krompir u jaknu, za rezanje svakog krompira na pola. Ako su krompir velik, narežite ga na tri dijela, stavite na lim za pečenje, podmažite biljnim uljem i malo soli.

• Nakon 15-20 minuta morate ponovo letjeti trupa i okrenuti krompir tako da je sve uvijeno sa različitih strana. Piletina će dati sok, a krompir će ukrasti u njemu.

Marinirana piletina u rerni sa krompirom je spremna.

Ostaje da ga podijelite na porciju ili da podnese veliko jelo.

Kao rezultat toga, pileći put se priprema u peći nešto više od sat vremena, ali sve zavisi od težine ptice. Ako koristite piletinu, moguće je pržiti oko 20 minuta manje.

Kao što vidite, recept za kuhanje piletine cjeline s korom sa krompirom u pećnici na rasadniku ili toplinskom posudu. Trebat će samo malo vremena za marinizaciju. Dobar apetit!