Kako izmjeriti 100 grama sirćeta sa kašikom? 100 grama sirćeta prevedi na mililitre

Svaka ljubavnica sa samopoštovanjem upoznata je sa sirćetom, njenim nekretninama i kvalitetama. U svakoj kuhinji može se naći sirćetna kiselina. Ostat će najmanje 100 grama sirćeta, ali to će definitivno trebati farma.

Ovaj je proizvod ljudima poznat od davnina. Mnogi su čuli legendu da je otvorena plovila s vinom ostavljena na suncu i kroz njegovu nakrivljenju i fermentaciju formiralo je sirće.

Neophodna je za očuvanje, za pečenje, za kuhanje Borscht i drugih supa. Ort u je ispunjen salatama, a ovaj je proizvod zasnovan na većini marinada. Međutim, kada se koristi octa u svakodnevnom životu, važno je poštivati ​​tačne proporcije i pažljivo slijediti koncentraciju suštine. Prilikom kuhanja pečenja i salate koristi se rješenje za 3 posto, a očuvanje ljubavnice je poželjno očuvanje ljubavnice.

Šta je octena kiselina?

Ovo nije ništa drugo nego organsko jedinjenje formirano u procesu varanja grožđa i vina. Octena kiselina odlikuje se kaustičnom mirisom i oštrom ukusom. Sirće se rastvara u vodi. Koncentracija nje utječe na njegove svojstva. Ako trebate smanjiti zasićenost kiseline, dovoljno je 50-100 grama sirćeta da se otopi vode u željenom udjelu, a izgubit će svoju oštrinu.

Danas postoje sve više i više sintetičkih ili umjetnih sirćeta. Prirodni proizvod je mnogo veći u cijeni, jer se smatra korisnijima.

Sirće ima puno korisnih svojstava. Kada se koristi u malom iznosu, sirćetna kiselina doprinosi cijepanje proteina i apsorpcije hrane. Pri dodavanju sirćeta okus hrane postaje zasićeniji. Prilikom pripreme posuđa i konzerviranja proizvoda, nije potrebna velika količina, 100 grama sirćeta - puno je, a domaćica često košta par kašika.

Nadaleko je poznato da ovaj alat primijeni kao konzervans tokom radnog dijela proizvoda za zimu. Priprema različitih marinada ne može biti zastupljena bez upotrebe sirćetne kiseline.

On pronalazi upotrebu u narodnoj medicini. Kiselina se koristi kada se bavi perutima, ispiranjem kose, kao i prilikom liječenja bolesti.

Međutim, treba koristiti za korištenje suštine s povećanom kiselošću želuca, ulceracije ili gastritisa, jer se može pogoršati tokom bolesti.

Pravila skladištenja sirćeće kiseline

Prilikom odabira sirćetne kiseline u trgovinama potrebno je dati prednost staklenim bocama, jer se plastična ambalaža može odvojiti u tečne hemijske nečistoće prilikom unošenja reakcije kiselinom.

Otop otopine je prozirna tečnost u kojoj ne bi trebalo biti pahuljica, pjene, mjehurića i drugih čestica. Izuzetak je samo voćno sirće u kojem je dozvoljen mali talog.

Trebali biste obratiti pažnju na naljepnicu u kojoj su naznačeni ime, adresa i datum pakiranja proizvođača. Treba napomenuti da sintetički proizvod najčešće rok trajanja nije ograničen, za razliku od prirodnog analoga. Voćne esencije moraju se koristiti po pola godine, inače isteći rok trajanja.

Posebnu pažnju treba posvetiti skladištenju sirćetne kiseline. Ortćem ne preporučuje zamrzavanje ili čuvanje u hladnjaku, kao i post pored toplote. Savršeni tamni kuhinjski ormar. Stakleni spremnik sa čvrsto zatvaranjem poklopca - savršena opcija. Lokacija skladištenja ne bi trebala biti dostupna za djecu.

Pravila uzgoja sirćeće kiseline

Da bi se spasilo domaćica, 70 posto sitetička suština steknu i, ako je potrebno, otopinu vode za dobivanje željene koncentracije. Koncentrirano rješenje koristi se u svakodnevnom životu za dezinfekciju radne površine, posuđa ili instrumenata, često uz pomoć sirćeta ukloni mrlje.

U razrjeđivanju suštine trebalo bi ga zapamtiti važno pravilo: morate sipati sirće u vodu, a ne obrnuto.

Da bi se postigla željena koncentracija, važno je poštivati ​​jasne proporcije:

Treba postojati postotakOmjer sirćeta i vode
3 postotak sirćeJedan dio sirćeta do tri dijela vode
6 posto sirćetaJedan dio sirćeta do 1, 5 dijelova vode
9 posto sirćetaDvije kašike suštine na 250 ml vode

Pri uzgoju sirćeta mora se shvatiti, njegu se očito slijedi proporcije i pravila, pohranite suštinu u staklenim bocama sa čvrsto zatvorenim poklopcima i nužno potpisan naljepnice.

Varieta sirće

Postoji nekoliko sorti sirćeta: osim alkohola, u kuhinjskom domaćicu radije koristi jabuku, rižu ili vinu sorta. U pravilu su odmah spremni za upotrebu i ne zahtijevaju uzgoj. Najčešće se sorte koriste za dopunu salata i supe.

Kako prevesti grame u mililitarima?

U receptima postoje različite mogućnosti za mjere, poput grama ili mililitara. Možda će u receptima u početku biti naznačeno koliko kašike ili čaše suštine.

Prevesti 100 grama sirće u mililitar, potrebno je znati njenu gustinu. Sirće je zasnovan na vodi, a gustoća vode jednaka 1. U skladu s tim, potrebno je umnožiti mililere na gustoću i dobiti gram. U slučaju 100 grama sirtetne kiseline jednako je 100 mililitara.

Kako izmjeriti 100 grama sirćeta

U kulinarskim knjigama i receptima na Internetu možete pronaći različite mjere. Sastojci za posuđe su označeni u gramima, a u mililitarima, pa čak i u čašama i kašikama. Za točne proračune, mnoge ljubavnice koriste kuhinjske vage i mjerne naočale, ali ako nisu, nisu problem. Razmislite o detaljnije kako mjeriti 100 grama sirćeta sa kašikom, jer ima nešto u bilo kojoj kuhinji.

Da biste dodali potrebnu količinu suštine u posudu, morate znati koliko se iznos uklapa u kašiku. U ovom slučaju, metoda ne-tvrdo računanja može se utvrditi koliko će biti 100 ml sirćeta u kašikama. 15 mililitara suštine postavljene su u kašiku. U skladu s tim, 100 mililitara je 6 kašika sirćeta i još jedna nepotpuna kašika. Po ovome "Formula" Možete lako izračunati koliko kašika dodaju, ako je potrebno, 15 ml, 30 ml, 60 ml i tako dalje.

Koliko sira u žličici?

U slučaju da domaćica zahtijeva kaplje sirćeta, možete koristiti kašiku u kojem se postavljaju 5 mililitara. Sirće izlivajući uredno, u suprotnom, doziranje će biti netačno, a ovo je velika verovatnoća nepovratno pokvariti jelo. Precizan sljedeći recept - zalog uspješnog rezultata.

Dakle, znajući koliko mililitara tečnosti sadrži čaj i kašike, lako možete izračunati: 100 ml je koliko kašika sirćeta. Kašike će trebati 6 komada i jedan nepotpuni, a čaj 20 puni, respektivno.

Međutim, u slučaju kada nema kašika koje nemaju 100 mililitara sirćeta, trebat će vam 200 grama. 1/2 ovog spremnika i bit će potrebna volumena.

Glavna stvar, kada se koristi po octenom kiselinom, treba pažljivo praćena proporcijama i slijediti sve mjere predostrožnosti.

Članci o temi