Mesne okruglice s gravurom u tavi - 7 vrlo ukusnih recepata

dobar dan!

Danas ću vam reći kako pripremiti ukusne tempite mesa. Ovo je jelo od djetinjstva, toliko bi htjeli ponovo probati. Pripremaju se iz bilo kojeg meso mlevenog mesa, obično, sa izvlačenjem paste od paradajza ili pavlake. U kombinaciji sa bilo kojom garnirom ili povrćnom salatom. Volim ih kuhati s pireom od krompira ili tjestenine.

Tako da je mljevena gusta i sočna, uvijek dodajte luk i puter, ali je u volji. Također mogu koristiti nekoliko vrsta punjenja, poput govedine i svinjetine, ili piletine i puretine.

Podelit ću svoje dokazane recepte da moja rodbina vole. Snimite, sačuvajte i oduševite svoje najmilije.

Mesne okruglice s gravurom u tavi bez riže

Ove mesne kugle pripremaju se bez riže, tako pogodne za malu djecu i one koji ne koriste rižu u njihovoj prehrani.

Trebat će nam:

• Mljevena piletina - 500 gr.
• Luk - 1 kom.
• Brašno - 1. st.L.
• Manka - 2 ul.L.
• Jaje - 1 kom.
• Začini po ukusu.
• Pasta paradajza - 3 st.L. ili sok od paradajza - 1. st.
• Voda - 1. st.
• Šećer -1 ch.L.
• List uvale - 2-3 kom.

Faze pripreme

jedan. Luk uvijanje, isperite vodom i sitno isjećite. Po želji ga možete gnušiti sa blenderom ili mlinskom mesom.

2. Mix mix sa drobljenim lukom, začinima, polu. Dodajte jaje i dobro promiješajte. Tada mince treba pobijediti tako da postane gust, a brojila se ne prekidaju.

4. Ostavite da izdrži 10 minuta, tako da šarleta.

pet. Formiramo male kuglice, razdvajaju se u brašno.

6. Zagrijte tavu, sipajte ulje i pržite mesne okruglice na sebi na svakoj strani do zlatne kore.

7.Sada pripremamo sos, povučet ćemo pastu brašna i paradajza u vodi, dodavati šećer i sol po ukusu, promiješati tako da nema grudica. Ako koristite sok od paradajza, a zatim promiješajte brašno i začine u njemu.

8. Poplava sa umakom i trupom 30-40 minuta prije spremnosti. Poslužite sa bilo kojim garniram, ugodnim apetitom!

Tako da su mesne kuglice bolje ispale, morate navlažiti ruke u hladnu vodu.

Ukusne mesne okruglice s rižom i gravurom u tavi

Ovo je klasičan recept, ispada da zadovoljavaju i mirisne. Obožavam pripremiti ovu opciju iz špageta, zbog paradajz sosa, ispada se divno.

Trebat će nam:

• mljevena govedina -1 kg.
• Luk - 2 kom.
• Sl - 0,5 st.
• Sol, biber po ukusu.
• Merkov -1st.
• Pasta od paradajza - 6-8 st.L.
• Slatki papar - 1 kom.
• Paprika koja gori po volji.
• Špagete - 500 gr.
• Biljno ulje za prženje.
• Zeleni za ukrašavanje.

Kuhanje:

jedan. Za početak sa umakom za kuhanje. Da biste to učinili, očistite i oprati sve povrće. Mrkva rešena na grateru, izrezati na kocke, biber se izrezati u četvrtine. Gorki prstenovi bibera.

2. Zaprekirajte tavu, sipajte ulje u nju i baci sve povrće. Spremite travu na zahtjev. SRJ na sporoj vrućini za 5-7 minuta.

3. Rice isprati hladnu vodu nekoliko puta, očistite sijalicu i preskočite mlin za meso.

4. Dodajte u začine minica, jaje, riže i luk. Dobro se pomiješajte i pobijedite. Formirajte mljevene male kuglice jednako veličine.

pet. Položite meblere na prženo povrće.

6. Pasta paradajza pomiješajte sa vodom i sipajte nastali sos. Majstori 30 minuta ispod zatvorenog poklopca.

7. Dok spašavamo naše jelo, kuhajte špagete. Da biste to učinili, morate ih staviti u kipuću vodu, pijanu u roku od 5-7 minuta. U špagete ne držite se, dodajte kremasto ili biljno ulje u vodu. Nakon vremena vremena je voda za spajanje.

Poslužite tablici, postavljate u sredinu tanjira špageta i stavite mesne kuglice u tenkove. Sipajte sos.

prijatno!

Mesne okruglice s gravurom kao u vrtiću

Pripremite takvo jelo, baš kao i u vrtiću. Mesne kuglice su dobivene sočne i nježne, zbog pavlake.

Sastojci:

• Mljevena svinjska govedina - 500 gr.
• Luk - 1 kom.
• sol i mješavina paprika.
• Jaje - 1pc.
• Pavlaka - 2-3 st.L.
• brašno - 2 st. L.
• Voda - 1. st.
• Paradajz paste -2 st.L.
• List uvala.

Proces kuhanja:

jedan. Rice isperite u vodi 3-4 puta. Luk čiste, izrezati na male kocke.

2. Mljeveno nadjev s rižom, jajima i lukom. Dodajte začine. Ako se mljeveni brojilo pokazao da je tečno, onda možete dodati malo krekera ili karata za kruh. Pobijedite mljeveno nekoliko puta tako da ispada gusto, a kotlete se ne raspadaju.

3. Pomesti tavu, tamo sipajte ulje. Iz mljevenog mesa okrenite kuglice iste boje, penjamo se svakom kuglicom sa svih strana u brašno i stisnemo na ulje.

4. Umak za kuhanje, razblažen za pastu od vodene rajčice i miješajte se do raspuštanja.Poplava sa sosom i trupom 20-30 minuta.

pet. Razdvajamo se u pola čaše vodenog brašna, dobro miješaj tako da nema grudica. Dodajte pavlaku i začine.

6. Sipajte ovaj sos na brojila i pecivo još 15 minuta.

Napišite heljdu ili pire.

Pripremamo mesne okruglice u tavi sa maticom iz paradajz paste

Pripremite ukusni umak od paradajza paste, mora biti ukusno i bez kiselosti, u protivnom ukus sosa može pratiti. Možete koristiti svježe paradajz ili konzervirani u svom soku.

Sastojci:

• Mljevena svinjetina - 500 gr.
• Luk - 2 kom.
• Hljeb Mushkin - 1 kriška.
• Jaje - 1 kom.
• Začini po ukusu.
• Sol i papar za ukus.
• Peršun na willu.
• Biljno ulje 2-3 st.L.
• Češnjak - 3 zuba.
• Paradajz paste -3 st.L.
• Osušeno bilje.
• Voda - 400 ml.

Metoda kuhanja:

jedan. Pazi na sos. Da biste to učinili, morate očistiti luk i češnjak, a zatim sitno nasjeckati. U kosturu ili pan sipajte ulje i tamo izlijte povrće tamo, pržite dok ne meke. Jedna sijalica odlazi na mljevenu.

2. Dodajte paradajz paste i pomiješajte, uštedite malo. Dodajte mješavinu biljaka, imam maslinu, dobro miješati. Nastavljamo da gašimo 15-20 minuta, ne zaboravite da se pomiješamo tako da sos ne bude izgoren.

3. Veličih kruha u vodi ili mlijeku, stavite ga u mljeveni, dodajte jaje, luk i začine, lažem peršun. Dobro se pomiješajte i pobijedite nekoliko puta.

4. Razvaljajte kuglice iste veličine.

pet. Prstom na biljnim uljem buduće mesne okruglice. SRJ koje vam je potrebno na snažnoj vrućini prije formiranja oštre.

6. Spajamo višak masnoće i sipaju mesne umak od rajčice. Majstori 30 minuta.

Poslužite kao neovisno jelo ili nadopunite ga ukusnim garnirom.

Video o tome kako pripremiti mesne okruglice u tavi u kremastom sosu

A sada želim podijeliti recept za video zapise nježne mesne kuglice u kremastom sosu. Neobično ukusno i privlačno! Veličanstven doručak, ručak ili večera i kuhar!

Omogućite video i pogledajte cijeli proces kuhanja!

https: // youtu.Be / jjvopjahqpw

Uživajte u gledanju!

Meatball recept sa punjenjem iz pavlake

A ovo će jelo biti u sosu od kiselog vrhnja, ispada vrlo nježan i kremasti ukus.

Trebat će nam:

• Mljevena piletina - 500 gr.
• Luk - 2 kom.
• Češnjak - 3-4 zuba.
• Pavlaka - 300 gr.
• Jaja-1pc.
• Hljeb Sukhari -3 st. L.
• Suncokretovo ulje za prženje.
• Začini po ukusu.

Kuhanje:

jedan. Luk sa češnjakom čistim, reznim i mojim, luk izrečeni sitno, češnjak prolaze kroz štampu.

2. Povežite mljevu sa jednom sijalicom. Dodajte krušne mrvice, jaje i začine. Dobro se pomiješajte i pobijedite.

3.Formiranje mljevenih malih kuglica.

4. Pomesti tavu, tamo sipamo ulje i pržemo mesne okruglice na zlatnu koru na njemu. Izložite mesne okruglice u loncu sa debelim dnom.

pet. Na istom ulju, pržite sijalicu oko zlatnih boja, dodajte pavlaku na to i izmiješajte. Weine začini i češnjak i automobili 2-3 minute. Ne zaboravite da mešate.

6. Sipajte ovaj umak i paste još 20-30 minuta.

pet.Poslužite sa prilogom ili buck-om.

Ako želite tenderske mesne okruglice, odaberite mljeveno meso iz mesa peradi. Ako želite dobiti srdačno jelo, odaberite goveđu mljac.

Ukusne mesne okruglice s gravurom iz pavlake i paradajz paste u tavi

Pripremite ukusnu večeru u obliku mesne kuglice i paradajz kisele pavlake. Pečeni krompir ili pire krompir pogodni su za prilogu.

Trebat će nam:

• Mljevena govedina - 500 gr.
• Luk - 2 kom.
• Pasta od paradajza - 3-4 st.L.
• Pavlaka - 200 ml.
• Začini po ukusu.
• Jaje - 1 kom.
• Brašno - 2 umjetnost. L.
• Sl - 0,5 st.
• Češnjak - 2 zuba.

Proces kuhanja:

jedan. Riža nekoliko puta oprane hladnom vodom, voda bi trebala postati prozirna. Stavite ga do nepregnutog, a zatim isperite.

2. Luk čiste i fino reženi ili bruse blenduru.

3. Dodajte luk mi mljeveni, stavite jaje i rižu. Dobro pomiješajte punjenje i dodajte začine po ukusu.

4. Izbacite iz mljevenih kuglica, treseći ruke u vodi. Pridržavajte se svake kugle u brašno. SRJ mesne okruglice na vrućem ulju sa dvije strane do ručne kore.

6. Rastvorite paste paradajz u vodi. Sipajte sos u tavu na kuglice i gasite 15 minuta.

7. U katu čaše vode, otapajte brašno i pavlaku, dobro se pomiješajte tako da nema grudica.

8. Sipajte sos u tavu i protežite se još 10-15 minuta. prijatno!

Danas ste naučili ili ažurirali svoje znanje o pripremi mesne okruglice. Ovo je vrlo ukusna, sočna i zadovoljavajuća jela, iako lagano kuhanje. Uključite maštu, promijenite sastav i broj sastojaka po vašem ukusu. Pozdravite svoju blisku ukusnu večeru, a možda možete pripremiti takvo jelo za goste. Podijelite svoje omiljene ili svoje omiljene recepte u komentare.