Govedinsko meso u pećnici u umaku: korak po korak recept sa fotografijom

Ukusna govedina u foliji je potpuno jednostavna. Meso neće biti samo ukusno, već i sočno, ako ga je prethodno sjecka u slatki i sladak umak. Nudimo vam korak po korak recept za car meso, za pripremu koja će ići oko 3 sata. Možete ga nahraniti gotovo svim prilogom za ručak, večeru ili u prazničnom stolu.

Potrebni sastojci

800-1000 g govedine će trebati:

  • 1 velika sijalica;
  • 100 ml soja sosa;
  • 1 umjetnost. L. dušo;
  • 2 st. L. biljno ulje;
  • 1 umjetnost. L. vino sirće;
  • 2 C. L. Khmeli-sunneli ili drugi začini po ukusu;
  • Paprika crna zemlja i sol po ukusu;
  • Mala gomila zelenila za pospite gotovih mesa.

Takođe ne zaboravite da pripremite foliju za pečenje.

Recept govedina u foliju u soja sosu

Da biste poslužili car meso za večeru, njena priprema treba učiniti u vezi s ručkom:

Meso reza metle (kao na fotografiji).

Goveđi sos za pečenje u pećnici od meda, sirće, soja sos, biljno ulje, začini, sol i paprika. Soli ne dodaju mnogo, kao soja sos.

Narezana govedina mješavina s marinadom u dubokom pločicu ili loncu i uklonite sat vremena u hladnjaku. Svakih 15 minuta mesa u umaku mix.

Uključite pećnicu za 200 stepeni, ali za sada se zagrijava, pripremite kiselu govedinu u pečenje. Da biste to učinili, nastalimo se na foliju otpornim na toplinu, na kojoj smo izložili rezne prstenove ili pola prstena.

Odozgo luk ravnomjerno rasporedite govedinu i zatvorite ga folijom.

Carsovo meso pečeno je u rerni 1,5 sati.

Spremni sa kiselom i slatkom goveditecom izlaže se na posudu, posipali su narezanim zelenilom i hrani se u tablicu.

prijatno!

Članci o temi