Salata recepta "zlatna riba"

Salata "Zlatna ribica" svidjet će se onih koji vole morsku hranu i ribu. Širok izbor recepata neće baš ostaviti nikoga ravnodušnim. Općenito, salata je lako pripremiti, ukupno vrijeme kuhanja neće biti veće od 30 minuta. prijatno!

Potrebni sastojci za salatu

Da bi se pravilno pripremila klasična verzija zlatne ribe salate, slijedeći sastojci trebaju se poduzeti u skladu s receptom:

  • 150 grama dimljene ribe (ružičasti losos);
  • 1 komad luka lukova;
  • 3 komada kuhanog krumpira srednje veličine;
  • 3 komada pilećih jaja;
  • 6 komada mrkve;
  • majonez;
  • Lišće salate.

Krompir, šargarepa i jaja moraju biti unaprijed rezervirana.

Salata "Zlatna ribica": Korak recepta

Prije svega, trebate sjeći krompir po kockama. Po mogućnosti ne previše najmanje. Također se odseče mrkvu. Stavite povrće u posudu. Tamo dodaju sjeckanu pumpu. Zatim biste trebali sitno izrezati luk, koji i pripadaju zdjelu. Rezultirajuća mješavina dopunjava majoneza.

Na tanjuru lijepo stavite listove zelenila, za koje je salata već izravno postavljena. Zeleni listovi u konačnoj verziji trebao bi igrati ulogu peraja i ribljih repa. Jaja trebaju zahvaliti plitkom grateru. Zatim rezerviramo dio položene salate. Od sloja jaja bi trebao biti glava naše "zlatne ribe". Sljedeća mrkva izrezana na okrugle male komade. Položili su "vage ribe".

Na gornjoj fotografiji možete vidjeti alternativni dizajn salate. Ovdje je glava obložena naribanim žumance, a vage su napravljene od krugova mrkve.

Salata salata recept

Recept za zlatnu ribnju salatu sa fotografijom prikazana je u nastavku. Za pripremu jela trebat će:

  • 6 komada srednjeg krompira;
  • 150 grama lososa;
  • 4 komada pilećih jaja;
  • 3 komada mrkve;
  • 100 grama čvrstog sira;
  • zelenilo;
  • majonez.

Ova verzija salate postavlja se slojevima, tako da je potrebno odabrati duboka jela ili dati prednost dijelovima.

Prije svega, potrebno je očistiti krompir i mrkvu, a zatim trebaju kuhati. Važno je prije sjeckanja povrća, trebaju biti cool. Pored toga, trebateći jaja i čisti.

  • Prvi korak je izrezan na krompir na malim kockicama, a zatim pomiješati s malim prstom soli i majoneze. Pripremljena smjesa je prvi sloj salate. Može se odgoditi na posudu za posluživanje.
  • Sljedeće treba trljati mrkvu. Dajte prednost velikom rešetku, ali možete koristiti finu.
  • Treći korak - slijedi dio jaja za rezanje, a razdvojen dio na velikom rešetku. Zatim stavlja drugi sloj mrkve i trećeg sloja jaja.

  • Sljedeći korak je vrlo važan. Rezultirajuća "pita" podmazište majoneza.
  • TURNI SOLI SIROVI NA PUNOM GRATU. Gornji sloj zlatne salate za salatu od ribe.
  • Sljedeći reže crvene ribe malim kockicama i postavlja se preko sira.

Salata spremna! Za spektakularnije feed, poželjno je odabrati prozirna jela, jer će se slojevi zlatne ribe salate biti vidljivi kroz njega. Na vrhu posljednjeg sloja s ribom možete staviti zelenilo za ukras, najbolja opcija za lososa je peršun.

Recept za štapiću Crab

Da bi se pripremila zlatna riblji salata sa Cjepikom Crab-a, potrebni su sljedeći sastojci:

  • 200 grama mesa rakova;
  • 3 komada pilećih jaja;
  • 240 grama štapića rakova;
  • 150 grama čvrstog sira;
  • 150 grama konzerviranog kukuruza;
  • 3 celer stabljika;
  • majonez.

Pre-defrust rakova meso i štapove. Također morate kuhati jaja, čisti celer. Meso rakova seče u kocke. Također je potrebno smanjiti celer (erupcijsku), jaja i sir. Ukupna masa dodaje se kukuruz. Sve majoneza za gorivo.

Dalje, rezultirajuća masa formira se u oblik ovalnog - tijela buduće ribe. Rakovi štapovi su odsečeni duge kriške. Zatim ih moraju staviti na vrh salate, oponašajući ribu. Oči lakše odlagati masline ili masline. Rep i peraje čine zelena salata. Jelo se može poslužiti na stolu!

Recept sa sušenim lignjem

Za pripremu salate "Zlatna ribica" sa sušenim lignjem, bit će potrebni sljedeći sastojci:

  • 1 paket sušenog lignja;
  • 1 bankovni kukuruz;
  • 1 pakovanje peršuna;
  • 700 grama sladoleda od ribe (po njegovom nahođenju);
  • 100 grama morskog kupusa;
  • 500 grama pavlake;
  • 1 komad luka lukova;
  • 6 krompira;
  • 1 šargarepa;
  • sol i papar.

U početku je potrebno očistiti ribu, svi unutrašnjosti će se zaglaviti, a zatim se izrezati na komade. Ne zaboravite da ribu treba temeljito isprati pod tekućom vodom. Dalje, treba ga staviti u loncu, uliti vodu, dodavati začine (paprika graška, list uvale, sijalica). Kuhajte 15 minuta nakon ključanja. Dodatno rastavljanje mesa u male komade.

Krompir kuhao u uniformi. Dalje, morate ga učiniti potpuno cool i tek tada očistite iz pilinga. Krompir se preseče na kocke. Carrots se očišćena. Morate smanjiti nekoliko dugih krugarnih dolara za daljnji dekor salate, ostale kocke.

U dubokim jelima, polovina konzervirane konzerve su pomiješane, mrkva se dodaju tamo, a zatim krompir i fino sjeckani luk. Zatim biste trebali odmrznuti kupus morski kupus, sitno mljeti i dodati ukupnu masu. Tamo se dodaje riba. Ispunite pavlaku. Da okusi solim i biber. Svi mešani.

U posluživanju jela formiramo salatu u obliku ovalnog. Na vrhu se izlaže kukuruza, koji će oponašati kablovsku ribu. Uz pomoć mrkve formiraju glavu ribe. Sušene lignje su postavljene na tanjuru, formirajući rep i peraje zlatne ribice.

Članci o temi