Rajčica u korejskom brzom kuhanju. Top 7 najukusnijih recepata

Priprema se lako, insistirajte za nekoliko sati. Koristite paradajz u oštroj popunite odmah ili uvijte zimu. I oni će postati dobro brušenje u slučaju neočekivanih gostiju, ukrasit će se za odmor, radiće večeru više ukus.

Akutne azijske salate odavno su popularne. Naravno, Korejci imaju svoju tehnologiju za kuhanje. Međutim, ne možemo više gore. Korak po korak opis u receptima predstavljenim u članku olakšava zadatak.

Baza ispunjavanja korejskog - biber (gorko i slatko) plus češnjaka. Istovremeno, gredici su bogati različitim dodatnim sastojcima i metodama pripreme. Danas ću rado podijeliti izbor najboljih recepata.

Rajčica na Koreju za zimu - najukusniji recept

Začinjena rajčica koja će oduševiti u bilo koje doba godine priprema se vrlo brzo s minimalnim setom proizvoda.

Komponente:

• Paradajz - 1 kg;
• Salt - 1. st. L.;
• 1 češnjak;
• 50 ml sirćeta 9%;
• 400 g slatkog bibera;
• 1-2 velike gorke paprike;
• 50 g šećera;
• Zeleni - po volji;
• 50 ml ulja.

Savjet! Bugarske paprike različitih boja dat će prekrasan pogled na granicama.

Kuhanje korak po korak:

1. Počinjemo s odabirom slane otopine za rajčicu. Uzmi sve paprike, beli luk, zelenilo (ako ih ima) i propuštaju blender ili mlin za meso. Slatke paprike bit će puštene iz sjemenki, a vi samo uklonite oštre mahune.
2. Mise prebacimo u poseban spremnik. Zatim dodajte šećer, sol, sirće i ulje.
3. Pažljivo promiješati.
4. Trudimo se da goriva i začini.
5. Izrežite rajčicu na 2-4 dijelove (ovisno o veličini).
6. Izložite voće i akutno tekuće začinite u bankama. To radimo kako slijedi: sloj goriva, sloj rajčice.
7. Zatim se preseče na dno velike posude ili karličnog ručnika, stavili smo rezervoar i sipaju vodu. Banke pokrivaju "nosioci".
8. Sve šaljemo u veliku vatru sterilizaciju.
9. Nakon ključanja, računajte na 15 minuta. (Uljudne banke), 20 min. (1 l).

Dalje, zatvorite i ostavite cool.

Salata sa salatom Ancha Bens za zimu

Brzi recept za kuhanje sa mrkvom i začinom za korejsku mrkvu

Billets podataka su dobro pohranjeni. U obliku fenomenalnog. Međutim, kao ukus.

Trebat će nam:

• 2 kg paradajza;
• 3 mrkva;
• Začinjenje za korejske mrkve - 1. st.L.;
• 6 češnjaka;
• Paprika oštri - po ukusu;
• 100 g šećerne pijeska;
• Pet slatkih paprika;
• 2 st.L. soli;
• ulje - 100 ml;
• 100 ml sirćeta 9%;
• zelenilo.

Dobro je znati! Uzmi gustu rajčicu. Malo suptilan.

Kuhanje:

Očistite i izrežite povrće u male kriške - lakše je mljeti.

Sastojke šaljemo u blender. Ne donosim masu državi kaše. Treba nam začin sa žitaricama. Pomaknite ga u zasebnu posudu.

Začini uspjeha, sol, šećer. Svi su dobro mešani.

Tada sipamo sirće, maslac. Na plinskom stanicu napuštamo 5 minuta. Za to vreme imaće vremena da bude začin.

Fino sjajna zelenila. Rajčicu podijelimo na pola, uklonite voće.

U unaprijed mogućim kantima za obradu pare ležali su sloj rajčice, a zatim tečni začini. Greens pospite. Dakle, napunite prikriveni.

Dodatno steriliziraju greške u bankama. Do volumetrip ručnika, stavili smo spremnik. Sipajte vodu na "držači". Kuhanje 15 minuta (0,5 l). Kontejneri za smeće čuvaju više 5 minuta.

Rajčica je ostala? Sipajte plod oštrih punjenja, pošaljite u frižider 2 sata. Ukusna večera sa takvom užinom je obezbeđena.

Ukusna rajčica na Korejskom - Recept u banama bez sterilizacije sa korijanderom

Ne sviđaju se proces sterilizacije može? Onda ovaj recept konkretno za vas. Brzo kuhanje zalogaj, koji će biti spreman za sljedeći dan.

Trebat će nam:

• 1 kg paradajza;
• 1 gorka paprika;
• Sirće 9% - 30 ml;
• Korijander - 1 h.L.;
• 2 bugarska paprika;
• Šećer - 2 st.L.;
• 1 umjetnost.L. soli;
• Češnjak - 6 zuba;
• hrpa ulja;
• zelenilo;
• Crni mljeveni biber - polumanski kašika.

Metoda kuhanja:

1. Oprenjemo i četkane jame kroz blender sa belim lukom. Čile je bolje otići sa sjemenkama, ali bez voća.
2. Fino sjajni zeleni i pomiješaju ga s drobljenim povrćem.
3. Unosimo biber, korijanderu, sol i šećerni pijesak.
4. Miješanje. Sipajte suštinu, a zatim ulje.
5. Dopulo korejski spreman.
6. Prekini rajčice polovica i počnite da ispunite tro-litaru. Prva paradajz, a zatim začini. Izložite do sredine kapaciteta - ostavite slobodan prostor.

Okrenite teglu niz poklopac. Dakle, gornji sloj brži se probudi. A donji paradajz pripremit će se u vrijeme kada ćete uživati ​​u prvim polovicama.

Video: tikvice sa rajčicom na korejskom

Gotova salata koja će vam biti zgodna za odmor ili porodična okupljanja. Predjelo uključuje najukusniji sastojci. Harmonična kombinacija začina daje zasićeni miris.

Komponente:

• Paradajz - 2000 g;
• 4 sijalice;
• 4 glave češnjaka;
• 1400 g šargarepe;
• 2 st.L. s slajd soli;
• 4 kg tikvice;
• gomila kopa;
• Korijander sa biberom - 2 h.L.;
• Parsley Hrch;
• 2 paketa začin "na korejskom";
• 400 ml ulja;
• 4 st. L. šećerni pijesak;
• 2 st. L. Vinovska 70% plus 200 ml vode za njegovu uzgoj.

Korak po korak Kuhanje:

1. Ticchini se podijeli uz dvije polovine. Svaki je dio izrezan polukružnim pločama. Peer odlazi.
2. Sjaje pročišćene žarulje za pola prstenova. Šaljemo u tikvicu.
3. Sipajte paradajz boilingkom.
4. Skinite kožu plodovima i podijelite ih na male komade.
5. Smjena kriške u ukupnoj masi.
6. Brulji zeleni i izlivaju se drugim sastojcima.
7. Zatim ulazimo u naribanu mrkvu i nasjeckani na grater češnjaka.
8. Dodajemo šećer, sol, korejski začin, korijandera i biber.
9. Ulje ulje i razrjeđene sirće (1. st.L. na 100 ml).
10. Pomiješajte sve komponente.
11. Insistirajte salatu 1 sat.

Izjavljujemo zalogaj za čiste suhi kontejneri i pošalji za pasterizaciju. Kuhajte litre banke zajedno sa sadržajem 30 minuta. Sa većim volumenom povećavamo vrijeme (500 ml od 15 minuta.). Ne zaboravite na dno teste ručnika.

Zelena rajčica na Koreju zimi - držeći prste

Gosti na pragu? Oštro zelena salata od rajčice uvek će pomoći. Vrijedno je dobiti samo teglu od apetrizacije grickalica iz ostave. Bićete iznenađeni kako je ukusno marinirano nezdravo rajčica.

Trebat će nam:

• Zelena rajčica s dugim slojem - 1 kg;
• Salt - 1. st. L.;
• Šećer - 2 st. L.;
• Parsley Hrch;
• 2 st. L. sirće;
• sijalica;
• 1 šargarepa;
• Par sjemena korijandera;
• 8 češnjaka;
• Paprika oštri - po ukusu;
• Prizemlje korijandera - 2 h. L.

Kuhanje korak po korak:

Sjajna očišćena mrkva slama. Preporučuje se iskoristiti posebnu grater za korejske posuđe.

Zaspati sa šećerom (1 ul. L.) i sol (0,5 st. L.). Pomiješajte, malo metara i ostavite marinirani.

Nastavljamo s preradom preostalih sastojaka:

• Krugovi reže rajčicu i gorku papriku.
• Nožem za brušenje češnjaka.
• Green Voće šaljemo za mrkvu.

Mix, uvode kašiku šećera, pola kašike soli, prizemnog korijander plus češnjaka.

Priprema goriva:

• Toplo ulje u necipcijskom pitanju.
• Izrežite luk za pola prstena, bacite u tavu.
• Kad su potisnute kriške uvijene, dodajte sjeme, gorku papriku. SRJ oko minute.

Zatim izlijte povrće ključem oštrom ispunite.

Uvodimo sirće, zelenilo. Temeljito mešati sve.

Ugradite laganu prešu, ostavite salatu na jedan dan.

Gotov užina leže na banke. Dijent ostavite na uzorku - spreman je jesti. Pokušajte pripremiti istu slanu otoku na crveno voće.

Na bilješci! Koristite zelenu rajčicu samo u kiselom obliku ili nakon termičke obrade. Oštećenja sirovog voća na zdravlje.

Recept najukusnija salate rajčice na korejskom

Ova akutna grickalica priprema elementarnu i brzu. Nakon 4-6 sati već spremni. Tako se hrabro sećam recepta.

Trebat će nam:

• dvije glave belog luka;
• 2000 g paradajza;
• 1 oštra biber;
• Salt - 2. L.;
• Suština jabuke - 100 ml;
• Tri bugarske paprike;
• Šećer - 100 g;
• zelenilo;
• Suncokretovo ulje - 100 ml.

Koraci za pripremu:

jedan. Preskačemo kroz paprike u blenderu i češnjacima belog luka. Stavite gorivu u zaseban spremnik.

2. Fino sjaj zelenilo miješanje sa akutnom masom.

3. Zatim uvodimo šećer, puter, sol, sirće. Mix, ostavi to.

4. Izrežite čistu suhu rajčicu sa polovicama ili četvrtinama (ovisno o veličini rajčice).

pet. Izložite plodove slojevima u teglu, naizmjenično s punom. Trudimo se ući u sve ostatke goriva odozgo, tako da se začinjava seća na rajčicu.

Okrenite poklopac kapaciteta, zamjenjujemo tanjur. Koristim tanjir za sigurnosnu mrežu - dopunjavanje goriva može malo ispuniti.

Uklonimo se u hladnjaku za 6 ili noću (8 sati).

Očuvanje korejskih rajčica sa mrkvom i lukom za zimu

Ova korejska grickalica cijeniti će navijače slane jela. Napravite više napunite - savršeno je za meso i bilo koji garniram.

Na bilješci! Zeleni prenose vašu diskreciju. Peršun, kopar, kinza, bosiljak.

• Mljeveti u blender ili u mesnoj brusilici i češnjak. Prethodno povrće Čistimo, a također isečemo na male komade. Čile odlazi sa sjemenkama, uklonite repove.
• Mrkva izostavljaju na korejskoj grateru.
• Izrežite luk, šef uboda i povežite se sa šargarepom i upletenim povrćem. Unosimo sol, puter, šećer, sirće, mix.
• Podijelimo ispranu rajčicu bez voća na 2-4 dijela.
• Banke pre-steriliziraju. Zatim napunite rezervoare rajčice i začin - alternativni slojevi. Zatvorite poklopce.
• Na dnu uvojaka s ručnikom, stavljamo praznine, sipaju vodu (malo iznad sredine limenki) i ključaju 12 minuta (0,5 l). Kapaciteti sa 1 litre sterilisanim 20-25 minuta.

Okrećem se na stražnjem dijelu ispod i ostavljam u tom položaju do potpunog hlađenja.

Kao recepti? Podijelite sa nama u komentarima i recite prijateljima na društvenim mrežama.