Pečen u tijesto pilećim nogama - 2 najbolje recepte
Pripremit ćemo pileće noge pečene u testu. Predstavljamo vam 2 najbolju kućnu receptu s gotovim lisnatim tijestom. Jedna opcija - sa punjenjem od krompira i gljiva. Preliminarna priprema traje 35 minuta, jelo se peče u pećnici bez vašeg sudjelovanja.Pileća noge pečene u lisnato tijesto
Kuhanje mirisne nježne pileće noge pečene u lisnato tijesto. Marinirani u soja sosu, postaju neverovatni. Sadašnje svečano jelo. Samo kuhajte, ukusno jesti.
Sastojci:
- Pileće noge - 5 kom.;
- Soja sos - 50 ml;
- Biljno ulje - 1. st. L.;
- Ready Tight Puff bez kvasca - 350-400 g;
- Piletina jaja sirovo - 1 kom.;
- Sol, mleup biber.
Korak po korak recept za kuhanje pilećih nogu u pilenom testu sa fotografijom:
Pripremite pileće noge. Odmrznuti. Miješajte sa soja sosom u šolji. Ostavite ispod poklopca 2-3 sata. Zatim povucite šin, ne koristite marinadu.
U tavu, toplo biljno ulje. Stavite glave. Pržiti. Fotografije prikazuje 10, a ne 5 savjeta. Pripremljeno odmah za dva recepta. I vi ćete naučiti iz ovog članka.
Kada sa donje strane mesa pričvršćuje se u ručku boju, prebaci. Cilj je dobiti rudničku koru i ne isporučiti meso.
Pola gotovih pilećih nogu stavljene u tanjur. Pospite sol, čekiljenjem po ukusu. Zauzeti test. Papira gotovog lisnatog tijesta raspadaju se na ploču za rezanje. Predići ploču s brašnom.
Lagano valjaj plast. Rezati duge pruge.
Uzmi jednu traku. Operite na potkoljenicama. "Obučena" stavljena na lim za pečenje sa pekarskim papirom. Možete koristiti keramički ispitni lim - neće ništa hraniti. Pripremite svih 5 nogu. Na izbočenoj kosti, stavite na komad folije za hranu.
Podmažite bičevu jaje. Pripremite se u zagrijanoj pećnici na 220 ℃. Približno vrijeme - 50 minuta. Vidio ruddy kora? Sve je spremno. Nabavite poslasticu iz pećnice. Do stola poslužite sa umakom ili kiselim đumbirom, kao na fotografiji. Pečena piletina je vrlo ukusna. Kost se direktno izvuče iz mesa. Tijesto je impregnirano sokovima za meso i marinade. Aroma i vrlo ukusno.
Pileća noge u pilenom tijestu s krompirom i gljivama
Sirove pileće noge u pilenom tijestu s krompirom i gljivama ne zahtijevaju bočni disk. Spreman jelo Vrlo zadovoljavajuće. Jedna noga za jednu porciju. I priprema se vrlo jednostavno, sve ćete vidjeti uskoro.
Uzmi proizvode:
- Pileće noge - 5 kom.;
- Soja sos - 50 ml;
- Biljno ulje - 2 st. L.;
- Krvni sloj bez kvasca - 400 g;
- Piletina jaja sirovo - 1 kom.;
- Krompir - 3 kom.;
- Smrznute gljive - 150 g;
- Sol, mleup biber.
Kako kuhati pileći noge korak po korak sa fotografijama kod kuće:
Kao što razumijete, pileće noge pripremljene su ranije. Naime, seljak u soja sosu. Pečena u rumursku koru. Sunčano i preko puta. Šta dalje raditi? Kuciva za krumpir čiste. Osip. Komadići. Popunite kuhanje tople vode. Suvida. Prokuhajte za meko bez poklopca.
Drake Decoction.
Komadići plafona.
Gljive stavljaju na tavu. Malo prženo sa kašikom nafte. Na fotografiji možete vidjeti gljive naše vlastite kolekcije - Boominuses, Brezers. Već su prokuhani, pohranjeni u zamrzivaču. Za ovaj recept izvučeni su, otapali na sobnoj temperaturi. Po želji, šumske gljive zamjenjuju kupljene šampinjone. Preseci ih i pržiti.
Pomiješajte pržene gljive sa krompirom.
Zauzeti test. Lagano kotrljajući. Izrežite kvadrate. Stavite jedan komad u male komade. Stavite na komad u sredinu svakog trga.
Do centra mjesta, izložite 1-2 kašike punjenja krumpira. U centru se formiraju produbljivanje.
Umetnite potkoljenice.
Sakupi testo gore. Pritisnite prste na kost. Popraviti se s niti ili tankom trakom tijesta.
Komadići kosti zamotavanje folije hrane.
Torta na peći u 220 do ručne boje.
Pileća noge pečene u tijestu - odličan ručak ili večera. Ili glavno jelo za prazničnu tablicu. Ispada da nije na sve skupim i domaćim ukusnim. Ugodan apetit, prijatelji!