Svinjski kebab u soku od šipak

Nježan, sočan svinjski kebab u prirodnom soku od šipak. Drugi način da pokupite kebab bez konzervansa i umjetnih aditiva. Meso se dobiva sočnim, nježnim, nevjerojatno ukusnim.

Proizvodi:

  • Svinjetina (grlića materice) - 1 kg
  • Sok od šipak 0,5stakan
  • Maslinovo ulje 0,5 šolja
  • Luk - 0,5 kg
  • Sol po ukusu
  • Crna, bijela i mirisna paprika.

Recept za pripremu svinjskog kebana u soku od šipak:

Minski skejci izrezani su u velike kriške, a lukne prstenove sa 0,5 cm. Staviti u loncu.

Marinada za kebab sa sokom od granata

Miješati sok od šipak, maslinovo ulje, sol, začine

Lagano sipajte meso i luk Marinadom, precizno mešajte. Zatim mešati svaki sat.

Morsko meso za kebab 5-6 sati.

Sok od šipak čini meso meka, a maslinovo ulje ostavlja sočno - ne dopušta da se sok ne dozvoljava.

Pržite svinjski kebab na skewersu, kao i obično, s vremena na vrijeme okretanje.

Meso se dobiva sočnom blagom.

Jednostavan i ne problematičan način Do krastavci kebab Bez konzervansa u prirodnom soku od šipak. Rezultat je odličan! Ukusan!

prijatno!

Marinada za kebab iz soka i rakije

U ovoj marinadi sa receptom, osim soka od prirodnog granata, koristit ćemo dobru rakiju i omiljeno bilje i začine.

Možete uzeti bilo koji mes -Signin, janjetina, piletina.
treba nam prilično pomalo rakija, pa ne pohlepi - dobro, ne štedite

Proizvodi:

  • 1 kg svinjetina (bolji grlića)
  • 1 čaša soka od prirodnog granate (250 ml)
  • 1 stol. Kašika dobre rakije
  • 0,5 kg zdjele spužve
  • Mješavina paprika (4 paprike)
  • Omiljena začinjena bilje (mogu biti bez njih)

Kuhanje:

  1. Svijetli luk čist, operite rezanje u prstenje.
  2. Meso se izrezalo na velike komade i stavite u duboku čašu ili tavu, posipajte mješavinom paprike i mješajte.
  3. Izložite narezani luk prsten na posudu sa mesom i mešajte, moguće je malo rastopiti u procesu miješanja, tako da sok iz luka
  4. Konjak dodaj da bi se grant sok i sipao ovo meso smjesu lukom.
  5. Otrov na hladnom mjestu za 8 sati marinirano.
  6. 1 sat prije prženja kebabspace-a koji trebate slati meso.
  7. SRJ Skewer na ugljem, na skewer-u do spremnosti.
  8. Meso je mekano i nježno i mirisno!

Akutna marinada sa darovima kebab sokom

Ova verzija marinade za meso sa sokom od granata za amatere akutne.Meso je vrlo sočno, ukusno i mirisno! Ne samo pogodno za medicinsku sestru, već za bilo koje meso i perad

Proizvodi:

  • 1,5 kg mesa
  • 1 stol.Kašika adzhika
  • 3 stola.kašike soje sosa
  • 0,6 kg zdjele spužve
  • 1.5 Naočale soka od granata
  • Malo soli

Kuhanje:

  1. Meso je dobro oprati, isjeći na komade tako da im se ugodno poražaju na šamporu.
  2. Ljušteni luk i izrezani u velike prstenove i miješaju se sa mesom, dobro se pomiješajte da promiješate sok
  3. Adzhika će biti zbunjena soja sosom do homogene države, dodajte sok od šipak, još jednom promiješajte tako da se oštrina adzhikije distribuira ravnomjerno, u protivnom, meso će biti i neravnomjerno kiselo.
    Sipati marinadu u meso sa lukom i dobro se pomiješati. Ostavite da marinirate 3-4 sata il u hladnjaku u dan. 1 sat prije prženja dodajte malo soli.
  4. Isperiti. Između mesnih kriški za vožnju prstenova i kriški paradajza i prženja na ugljenu do spremnosti. Skewers postaju mekani, sočni za mjeru
Članci o temi