Svinjski kebab u soku od šipak
Sadržaj
Nježan, sočan svinjski kebab u prirodnom soku od šipak. Drugi način da pokupite kebab bez konzervansa i umjetnih aditiva. Meso se dobiva sočnim, nježnim, nevjerojatno ukusnim.
Proizvodi:
- Svinjetina (grlića materice) - 1 kg
- Sok od šipak 0,5stakan
- Maslinovo ulje 0,5 šolja
- Luk - 0,5 kg
- Sol po ukusu
- Crna, bijela i mirisna paprika.
Recept za pripremu svinjskog kebana u soku od šipak:
Minski skejci izrezani su u velike kriške, a lukne prstenove sa 0,5 cm. Staviti u loncu.
Marinada za kebab sa sokom od granata
Miješati sok od šipak, maslinovo ulje, sol, začine
Lagano sipajte meso i luk Marinadom, precizno mešajte. Zatim mešati svaki sat.
Morsko meso za kebab 5-6 sati.
Sok od šipak čini meso meka, a maslinovo ulje ostavlja sočno - ne dopušta da se sok ne dozvoljava.
Pržite svinjski kebab na skewersu, kao i obično, s vremena na vrijeme okretanje.
Meso se dobiva sočnom blagom.
Jednostavan i ne problematičan način Do krastavci kebab Bez konzervansa u prirodnom soku od šipak. Rezultat je odličan! Ukusan!
prijatno!
Marinada za kebab iz soka i rakije
U ovoj marinadi sa receptom, osim soka od prirodnog granata, koristit ćemo dobru rakiju i omiljeno bilje i začine.
Možete uzeti bilo koji mes -Signin, janjetina, piletina.
treba nam prilično pomalo rakija, pa ne pohlepi - dobro, ne štedite
Proizvodi:
- 1 kg svinjetina (bolji grlića)
- 1 čaša soka od prirodnog granate (250 ml)
- 1 stol. Kašika dobre rakije
- 0,5 kg zdjele spužve
- Mješavina paprika (4 paprike)
- Omiljena začinjena bilje (mogu biti bez njih)
Kuhanje:
- Svijetli luk čist, operite rezanje u prstenje.
- Meso se izrezalo na velike komade i stavite u duboku čašu ili tavu, posipajte mješavinom paprike i mješajte.
- Izložite narezani luk prsten na posudu sa mesom i mešajte, moguće je malo rastopiti u procesu miješanja, tako da sok iz luka
- Konjak dodaj da bi se grant sok i sipao ovo meso smjesu lukom.
- Otrov na hladnom mjestu za 8 sati marinirano.
- 1 sat prije prženja kebabspace-a koji trebate slati meso.
- SRJ Skewer na ugljem, na skewer-u do spremnosti.
- Meso je mekano i nježno i mirisno!
Akutna marinada sa darovima kebab sokom
Ova verzija marinade za meso sa sokom od granata za amatere akutne.Meso je vrlo sočno, ukusno i mirisno! Ne samo pogodno za medicinsku sestru, već za bilo koje meso i perad
Proizvodi:
- 1,5 kg mesa
- 1 stol.Kašika adzhika
- 3 stola.kašike soje sosa
- 0,6 kg zdjele spužve
- 1.5 Naočale soka od granata
- Malo soli
Kuhanje:
- Meso je dobro oprati, isjeći na komade tako da im se ugodno poražaju na šamporu.
- Ljušteni luk i izrezani u velike prstenove i miješaju se sa mesom, dobro se pomiješajte da promiješate sok
- Adzhika će biti zbunjena soja sosom do homogene države, dodajte sok od šipak, još jednom promiješajte tako da se oštrina adzhikije distribuira ravnomjerno, u protivnom, meso će biti i neravnomjerno kiselo.
Sipati marinadu u meso sa lukom i dobro se pomiješati. Ostavite da marinirate 3-4 sata il u hladnjaku u dan. 1 sat prije prženja dodajte malo soli. - Isperiti. Između mesnih kriški za vožnju prstenova i kriški paradajza i prženja na ugljenu do spremnosti. Skewers postaju mekani, sočni za mjeru