Pileća noge sa krompirom u pećnici
Pileća noge u rerni sa krompirom i prženim lukom sa mrkvom. Samo s jednog imena apetit se probudi u strašnom silom.
Ukusna, sočna piletina i nježni krompir sa svijetlim ukusom prženom i mrkvama - savršena večera za cijelu obitelj. Krompir se može uzeti više i peći sve nije u formi, već na velikom čovjeku.
Hrskava kora će, ako se podmazuje prije pečenja majonezom.
Ako nemate pećnicu, možete kuhati pileća noge u posudi sa povrćem i pripremite prilog, na primjer, pire od krumpira ili heljda.
Proizvodi:
- 800 g pilećih nogu
- 1 -1,5 kg krompira
- 150-200 g mrkve
- 150-200 High Luka
- Sol, začini za piletinu po ukusu
- Biljno ulje za prženje
Kako kuhati pileće noge u pećnici sa krompirom
Piletina shin oprati dobro. Sol i paši omiljeni začini, biber ili beli luk, ako volite. Ili se češnjak narezane u tanke ploče i stavite ispod pileće kože.
Sipajte biljno ulje na tavu, snažno dobro. Podijelite noge i pržite ih sa svih strana ispod poklopca 15-20 minuta.
Grind mrkvu na velikom grateru. Luk nasjeckani luk.
Stavite u tavu na pileće glave.
Sol, mix, dodajte ulje, ako je potrebno. Pokrijte poklopcem i gurcu 10 minuta.
Krompir ključa za polupritavnost u slanoj vodi.
Spajanje vode. Krompir je izložen u obliku pečenja ili na limu za pečenje, podmazao ulje.
Stavite pileće noge na vrh, zajedno sa povrćem: luk i mrkvu. Trebali bi malo pečeni u naftu, a onda će ukus biti svjetliji. Ali ako ne volite prženo, možete jednostavno staviti pileće noge mrkva i luk u tavi prženja.
. A zatim leći u obliku.
Krompir i piletinu možete malo pomiješati u obliku ili naprotiv. Sve biljno ulje na kojim se noge sa povrćem pečene, sipam u krompir da budem sočan i ukusan
Pećimo se zagrejemo na 180 stepeni pećnice za još 15 - 20 minuta. Vrijeme pečenja ovisi o krutosti mesa pilećih nogu.
Na vrhu je bolje da se obmane majonezom, tada će biti rupe i lijepo peče.
Takođe možete 5 minuta prije spremnosti da se posipaju sav naribani sir.
Kad je sve spremno, po želji, možete poprskati Dill ili Parsley.
Noge u rernu pripremljene na ovaj način dobivaju se vrlo ukusno, začinju za piletinu i prženu luku sa mrkvom daju im još više sočnosti i ukusa.
Za one koji ne vole pržiti pre ulazak i prokuhajte unaprijed krumpir, postoji druga opcija za kuhanje.
Samo su vam potrebni svi sastojci da se izlaže na pladanj.
- Krompir seče na 4-8 dijelova, ovisno o veličini.
- Bresti noge sa majonezom i začinima. Zahvaljujući majonezu, piletina će ostati sočna iznutra i apetizirajuća rumnija kora bit će pečena na vrhu.
- Loke sa mrkvom pomiješajte krompirom i stavite na podmazano ulje kopile.
- Pileće noge leže između krompira.
- Sipajte malo vode tako da su krompir i piletina bolja premještena. Možete prekriti foliju na vrhu tako da je sve u redu unutar prođe, a zatim nakon 20 minuta da ga uklonite.
- Pošaljite listu za pečenje 35-40 minuta i pecite do spremnosti.
- Vatra Prvo smo snažni, a zatim smanjimo na minimum, tako da se sve dobro nastavlja i nije izgoreno odozgo. To je za konvencionalnu pećnicu za plin. Usredotočite se na svoju pećnicu.
Sve je spremno! Piletina sa krompirom je vrlo ukusna, sočna i mirisna. prijatno!