Ukusan svinjski komad u pećnici ili buckheninu u 2 sata: recept korak po korak sa fotografijom

Da biste napravili kućni buoyhevine, ispada da je ukusno i sočno, prvo morate pokupiti komad svinjetine za pećnicu za pečenje. Proces marina obično traje već dugo vremena. Ali nakon 2-2,5 sati bit ćete ukusno iskušati ako kuhate meso na predloženi recept.

Potrebni sastojci

Na komadu svinjetine na 800-1000 g, bit će potrebno pripremiti:

• 8-10 komada češnjaka;
• 2-3 umjetnost. L. umak od soje;
• 1 umjetnost. L. dušo;
• Sol, biber crna ili crvena zemlja.

Preporučujem da uzmem karbonat (svinjetina iz kralježnog lumbalnog reza), jer je meso malo i uvijek ispada ukusno. Pored toga, komadi nisu baš gust i potpuno se kreću u sat - jedan i pol.

Korak po korak recept za ukusnu grabicu za 2 sata

Proces kuhanja je jednostavan:

Komad od svinjetine za pranje, suvo, sol i paprika u tanjiru, pročišćeni zubi sa češnjakom od 3-4 dijela.

Pase meso sa svih strana sa spoljom paprike i soli, nakon čega je plitki rez i znači češnjak. Rezovi trebaju biti učinjeni tako da su komadi belog luka u potpunosti u potpunosti.

Komad staviti u posudu i sipati soja sos. Nakon toga, i sa svih strana, svinjetina treba prevariti medom.

Donje jelo za pečenje podmažite biljnim uljem i stavite svinjetinu na njega. Bolje je uzeti mali oblik otpornog na toplotu, jer će se istaknuti sok koji će morati zalijepiti meso. Ako kuhate naprotiv, sok će se širiti i počniti da gori.

Svinjski marinirani bi trebao biti 1 sat. Ne zaboravite da unaprijed okrenete pećnicu za 220 stepeni.

Koliko pecite komad svinjetine u pećnici o svojoj težini. Ako imate 0,8-1 kg mesa, nakon sat vremena bit će spreman. Mali komadi su pečeni brže, a velike - duže. Veliki komadi mogu čak i trebati rezati, u protivnom će se podvrgnuti bez folije, a oni neće biti napušteni iznutra.

Dok se meso priprema, potrebno je s vremena na vrijeme da zalijevate pozvani sok. Da ne biste izgoreli, ne napravite kašiku s dugačkom ručkom i budite sigurni da stavite Glutton.

Domaće Buoyne uspjet će sa ručicama.

Može se poslužiti vruće ili hladiti malo, omotati u foliju i mjesto u hladnjaku. Svinjetina pripremljena za takav recept je vrlo ukusan i vrućim i hladnim.

prijatno!