Ukusna piletina u pećnici sa kore: korak po korak recept sa fotografijom
Šunka ili pileća piletina u pećnici nije teška. Kad pileći framira u tavi, potrebno je sve vrijeme pratiti tako da se ne izgore. Ne radi uvijek pržene piletine s prekrasnom kore. U zlatnoj koru za pećnicu da bi se mnogo lakše postigla. I tako da je šunka još uvijek ukusna, oni su predibrani u sosu.
Potrebni sastojci
Na 4 pileći piliće bit će potrebno:
- 4 velike klinčiće belog luka;
- Sol i začini po ukusu.
Recept za pileću piletinu
Moja šunka i izlaska na jelo do staklene vode.
Garlic srušen u češnjaku, miješajte sa solju i začinima.
Podmažite sos od belog luka i uklonite nekoliko sati u hladnjaku. Pileće meso mora biti natopljen češnjakom i aromom.
Pećnica zagrijava do 200 stepeni i instaliraju se u srednjim limom za pečenje ili jelo otpornim na toplinu u pilećim drvećem. Pecite ih potrebno 40-50 minuta.
Ako se pećnica podjednako zagrijava i odozdo, a na vrhu, onda pića se ne može okrenuti. Često u pećnici iznad vrućine ide bolje. U ovom slučaju, svakih 10-15 minuta prebaci.
Nakon 40-50 minuta, pećnicu uključuje 250 stepeni i peče još 15 minuta do zlatne kore. Istovremeno možete podmazati piletinu sa umakom iz majoneze i senfa, a zatim će čekić ispasti mirisniji.
Kada će pileća šunka postati zlatna i lijepa, mogu ih biti uzimati i poslužili u tablicu sa bilo kojim garniturom.
prijatno!