Meso ispod sira u rerni

Meso u rerni sa sirovim usjevima - prekrasno svečano i svakodnevno jelo!

Pečeno meso uvijek se dobiva sočnim i nježnim, u potpunosti sense, na primjer, poput svinjskog karbona u pećnici. Takvi su recepti vrlo popularni kod vlasnika, jer vam omogućava da praktično napravite ukusnu i svečanu jelo na ruci hitne pomoći, na primjer, dolazak neočekivanih gostiju.

Ispada prekrasno, ukusno sočno. Potrebno je manje vremena na njegovom kuvanju nego u francuskom mesu, jer priprema tako jelo od mljevenog mesa. Ali istovremeno se ispostavilo vrlo ukusno!

Zbog kisele pavlake, takvo meso ispod sira vrši se nježnim i slabom masnoćom.

Proizvodi:

500 g mljevenog mesa
1 Lukovitsa
80 - 100 g sir
100 g pavlaka
biljno ulje
Sol, biber crno tlo po ukusu

Recept za kuhanje mesa sa sirom u rerni:

Meso ispod sira u pećnici koja kuha od mljevenog. Meso mljeveno meso može se uzimati u prodavnici, a bolje je skuvati sami, teggiranje meso u mlincu za meso. Sastav mljevenog mesa može biti na diskreciji: svinjetina + govedina, 100% svinjetina ili mešano mleveno meso sa pilećim mesom.

Mindhaarsh - 100% svinjetina.

Meso mljeveno meso, biber, dobro izmiješajte i oblikujte ravne kotlete.

Luk luk sinoliko se mršavi, sir koji bi izgubili na grateru, može biti velik ili srednji.

Stavite kiselu pamu na meso.

Uzgred, uvijek koristim pavlaku ove marke da pripremim ukusnu čokoladnu tortu od medenjaka. Sada ga pišem, jer u komentarima je bilo puno sporova o pavlaku, što neko ne uzima. Naša lokalna pavlaka "Seoska livada" - debela i bunara, povećanje zapremine za 1,5 puta.

Vrlo je dobro koristiti i za vožnju mesa ispod sira, pileći file ispod sira u pećnici, t.do. Ne širi se i nedvosmisleno, ova je opcija bolja od majoneza, uzimajući u obzir sve štetne aditive koje u njemu. Da, a sama majoneza još uvijek je bijeli umak koji je dizajniran za punjenje salata, a ne za pečenje.

Ležati na pavlaku.