Salata "violetta": recept sa fotografijama
Sadržaj
Salata "Violetta" dobiva se vrlo ukusna, apetizirajuća i sočna. Takva se grickalica može posmatrati kao odlična alternativa tradicionalnom vinografiju. Salapt se priprema jednostavno i dovoljno brzo. Kako uraditi? Označene recepte u ovom članku predstavljeni su na vašu pažnju u ovom članku. Počnimo upoznavanje.
Violetta salata sa repom i slanim krastavcima
Kuhani užina na ovom receptu moći će se redovno diverzificirati uobičajeni izbornik, pa čak i ukrasiti njegovu prisutnost svečane tabele na bilo kojem svečanom događaju. Ispada da je jelo neverovatno ukusno i privlačno.
Za kuhanje bit će potrebni sljedeći proizvodi:
- repe - 0,5 kg;
- Čvrsti sir - 120 g;
- Stjerani krastavci - 3 kom.;
- Konzervirani grašak - 300 g;
- Češnjak - 2 zuba.;
- Zeleni luk - greda;
- Zelena - grančica.
Praktičan dio
Započnite Priprema violette salate s repama prvo je potrebna od ključanja glavnog sastojka - repe. Tada treba hladiti, čistiti i nasjepiti sitno. Pripremljeni čvrsti sir izrezan na male komade.
Slani krastavci drobile male kocke. Nakon toga potrebno je kombinirati proizvode i dodati ih konzervirani grašak, koji se rastopi kroz češnjak za štampu i malo majoneza. Zatim rezultirajuća salata pozdravlja, biber i temeljito miješaj. Prije posluživanja jela, preporučuje se stavljanje u hladnjak nekoliko sati tako da je zamišljen i tako impregniran. Ako želite, violetta salata može biti ukrašena zelenilom ili sitno nasjeckanim zelenim lukom.
Violetta salata: recept sa fotografijama
U pravilu, na stolu za večeru, svi imaju malo užine. Opcije povrća su posebno popularne. Imaju puno vitamina, nekoliko kalorija, a vrlo su korisne za zdravlje. Jedna od varijacija salata Violetta je jelo u nastavku. Njegov je recept tako jednostavan i jednostavan za nošenje sa pripremom čak i mlade domaćica.
Trebat će vam takvi sastojci:
- Rečevi - 3 kom.;
- Stjerani krastavac - 3 kom.;
- Konzervirani pasulj - 300 g;
- Topljeni sir - 2 kom.;
- Češnjak - 2 zuba.
Poučavanje
Da biste započeli kuhanje, morate kuhati repu, nakon čega zajedno s krastavcima odsječe u male kocke. Iz konzerviranog pasulja, tečnost treba isušiti i izliti sadržaj u pripremljeni spremnik. Vedrog češnjaka, srušite pritiskom.
Sada su svi pripremljeni sastojci moraju biti miješani, biber i sol po ukusu. Možete popiti jelo sa pavlakom ili domaćem majonezom.
Užina sa krompirom i celerom
U piggy banci budžeta, ukusne i jednostavne za grickalice za kuhanje vrijedi dodavati ovaj recept za violettu salatu. Opcija je prilično zanimljiva i originalna. Odlična kombinacija repe, kuhani krompir i konzervirani zeleni grašak proizvest će auror na bilo kojem svečanom stolu.
Za kuhanje bit će potrebni sljedeći sastojci:
- Rečevi - 3 kom.;
- Krompir - 5 kom.;
- Luk - 1 kom.;
- Zeleni grašak - 300 g;
- Celer - 1 kom.;
- Zelena - grančica.
PISODNI PROCES ZA KUĆU
Počnite pripremati jelo slijedi od najduže faze - ključanje pripremljenog povrća. Krompir, repe treba oprati i staviti u loncu sa vodom. Kapacitet stavljaju na vatru i kuharski sadržaj dok ne bude spreman.
Kad se povrće zavare, vrijedi su hlađenje, čišćenje, a zatim iseći na tanke ploče. Luk izrezani na male kocke, sjeckanje celera. Nakon toga, na zagrijanoj posudi potrebno je pržiti pripremljenog povrća (luk i celer). Sada biste trebali pomiješati sve sastojke u posudi sa salata, dodajući zeleni grašak i sjeckani zelenilo na postojeće povrće.
Rezultirajuća masa mora biti slana, biber i uvijen. Kao dopunjavanje za salatu, savršen je kao majonez i maslinovo ulje. Neke ljubavnice koriste punjenje goriva odvojeno, međutim, često se nalazi salata Violetta, majonez maslina. Za grickalice za ukrašavanje poslužit će svježe zelenilo: peršun, luk ili dill podružnica.
Opcija sa patlidganom
Svjetlo salata "Violetta" sa patlidžanom morat će imati svaki ukus. Da biste ga pripremili, potreban vam je najmanje proizvode koji su u pravilu dostupni u svakoj ljubavnici. Predstavljen predjelo je prilično originalan, a priprema se lako i jednostavno.
Za kuhanje će biti potrebne sljedeće komponente:
- Patlidžan - 2 kom.;
- Pileća jaja - 3 kom.;
- Sir - 100 g;
- Češnjak - 2 zuba.;
- Orasi - 40 g;
- Zelena - grančica.
Tehnologija za kuhanje
Započnite postupak kuhanja zalogaja slijede iz pripreme glavnog sastojka, u ovom slučaju - patlidžan. Mora se oprati, čistiti se iz oguliti i izrezati na srednje kocke. Nakon toga, na zagrijanoj posudi sa malom količinom suncokretovog ulja, potrebno je pržiti povrće.
Za vrijeme prženja na patlidžane, vrijedno je dodavati prethodno nestale preko češnjaka za novinare. Sve temeljito pomiješajte i pržite još nekoliko minuta. Zatim je završilo povrće da biste uklonili iz tave i ostavite ih cool ne nakratko.
Pileća jaja (ili prepelica u odnosu 3: 9) trebaju se kuhati i naribati plitkom graterom. Pripremljeni sir takođe treba da se grickaju na grater i izmešavaju sa hlađenim patlidžanama.
Sada su vam potrebni svi sastojci miješaju se u posudu za salatu, dodajte ukusu majoneze i soli. Pored toga, po želji dodajte nasjeckane zelenilo (bosiljak, kopar ili peršun). Dalje, potrebno je sve detaljno miješati i staviti salatu nekoliko sati u hladnjak. Prilikom nanošenja, jelo se postavlja u zajedničku posudu sa salatama ili svakom porciji.