Pileća jetra u pileći piletinu: korak po korak recept sa fotografijama

Tender pileće jetre, prženo u tijestu, pogodno za svečanu tablicu. Stavite užinu na tanjir, stavite u sredinu stola. Priprema jela lakše nego jednostavno. Postoji nekoliko opcija za KLYA. Pileća jetra u bilo kojoj varijanti bit će nježna i sočna. U ovom receptu se kantar izrađuje na osnovu majoneza sa začinima. Klasa iz drugih proizvoda:

Pavlaka i majoneza u jednakim proporcijama plus začini;
debeli kefir ili klasični vikendica, naribane sijalice, začini;
mineralna ili jednostavna voda, sol, sitno zelenilo za rezanje;
mlijeko, suvo začinjeno zelenilo, crni mleveni papar;
Soja sos, blagovaonica.

Svaka opcija je dodana pileće jaje i brašno. Pšenično brašno s lakoćom zamijenite kukuruz, rižu ili nadopunjuju heljdu. Naknadite se sa svojim ukusom i željama budućih gostiju.

Pored proizvoda na fotografiji, uzmite malo biljnog ulja za prženje.

Korak po korak recept sa fotografijama

Jetra dobro isperite. Ako pronađete filmove, uklonite ih. U šolji, izložite sve sastojke za KLYA. Jaje, brašno, senf, majonez, sol, biber. Zauzeti viljušku. Masa mora biti homogena

Ispada da se gusta mješavina. Klari i treba biti gust. Ali ako ste uhvatili malo pileće jaje ili ste spavali puno brašna, Clar može postati previše gust. Samo razrijedite mješavinu nekoliko kašika za vodu ili mlijeko. Ili uzeti drugo jaje.

Uronite jetru u klaru. Umiješati. Recept je savršen i za Ćureću jetru. Ali to je više od piletine. Morat će se smanjiti na nekoliko dijelova.

Prilično topla tava sa biljnim uljem. Stavite svoje kriške jetre.

Kad se donji dio pritisne na ručice, flip komade. Ako pre nego što prevrnete, boja cigle neće raditi. SRJ na umerenom požaru. Počinje da gori? Pasa vatra. Još 5-7 minuta, a jelo je spremno.