Pileća potkoljenica u pećnici u foliju: recept sa krompirom korak po korak sa fotografijama i video
Sadržaj
Do dolasku gostiju, za ručak ili večeru možete pripremiti pileći potkoljenice, pečeni u pećnici s krompirom u vrećama folije. To će biti odmah drugo jelo sa prilogom. Na kuvanju će trajati više od sat vremena. Od toga, otprilike 15-20 minuta za pripremu za uzgoj proizvoda.
Pileća noga pečena sa krompirom u foliju: recept sa fotografijama
Potrebni sastojci za kuhanje u kabinetu za pileće nogu pećnice sa krumpirom folije:
- 1 kg pilećih nogu (Tibia);
- 5-6 srednji krompir;
- 2 mrkva;
- 2 luka glave;
- sol, biber po ukusu;
- Omiljeni začini.
Imajte na umu da dodajemo mrkvu i luk u krompir. Ako se takva mješavina povrća ne može otrovati, šargarepa se mogu ukloniti. U ovom slučaju krompir će trebati dva komada više. Luk savjetuje lijevo.
Sada pređite na korak po korak:
- Ispiranje pilećih nogu, mrlje papirnim ručnicima i miješajte se u posudu sa soljem, biberima, začinima. Ako nema papirnatih ručnika, samo dajte odvod vode, a noge postavite u Colenderu.
- Krompir, šargarepa, oguliti i izrezati na kocke, kao na fotografiji.
- Rezervno povrće, biber i mix dobro.
- Izrežite kvadrate ili pravokutnike folije po broju piletine za zavjese. Trebali bi dobiti tako veličinu tako da mogu u potpunosti prekriti povrće i noge. Zbog toga prvo savjetujemo pokušaj da napravimo jednu torbu da prekinete drugu.
- U centru folija prvo mjesto povrća povrća. Da li to savjetuje u ne baš dubokom srednjem čuvanju.
- Izložite 6-7 kašika povrća, a usred udubljenja stavite nogu. Kako bi se to trebalo dogoditi kao rezultat može se vidjeti na fotografiji.
- Sve zamotajte tako da se pokaže kao Carck. Kost na vrhu ne treba šivati, u suprotnom maglom.
- Ne više od 50-60 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni trebaju peći pileće noge sa krompirom u vrećici folije.
Kada će piletine noge s krompirom biti spremne, izvucite ih iz pećnice i pažljivo okrenuti foliju. Prvo je jako vruće. Poslužite se može poslati desno ili unaprijed izvesti u tanjirima.
Video recept za šin piletinu sa krompirom u foliji
U video snimku sa YouTube kanalima možete vidjeti recept za kuhanje pilećih nogu u vrećicama za folije, rajčicom i zelenim lukom.
Nije li istina, jednostavan recept za kuhanje pilećih nogu sa krompirom? Jelo je dobiveno tako ukusno da će domaćinstva i gosti svakako tražiti aditive.