Pileća potkoljenica u pećnici u foliju: recept sa krompirom korak po korak sa fotografijama i video

Do dolasku gostiju, za ručak ili večeru možete pripremiti pileći potkoljenice, pečeni u pećnici s krompirom u vrećama folije. To će biti odmah drugo jelo sa prilogom. Na kuvanju će trajati više od sat vremena. Od toga, otprilike 15-20 minuta za pripremu za uzgoj proizvoda.

Pileća noga pečena sa krompirom u foliju: recept sa fotografijama

Potrebni sastojci za kuhanje u kabinetu za pileće nogu pećnice sa krumpirom folije:

  • 1 kg pilećih nogu (Tibia);
  • 5-6 srednji krompir;
  • 2 mrkva;
  • 2 luka glave;
  • sol, biber po ukusu;
  • Omiljeni začini.

Imajte na umu da dodajemo mrkvu i luk u krompir. Ako se takva mješavina povrća ne može otrovati, šargarepa se mogu ukloniti. U ovom slučaju krompir će trebati dva komada više. Luk savjetuje lijevo.

Sada pređite na korak po korak:

  1. Ispiranje pilećih nogu, mrlje papirnim ručnicima i miješajte se u posudu sa soljem, biberima, začinima. Ako nema papirnatih ručnika, samo dajte odvod vode, a noge postavite u Colenderu.
  2. Krompir, šargarepa, oguliti i izrezati na kocke, kao na fotografiji.
  3. Rezervno povrće, biber i mix dobro.
  4. Izrežite kvadrate ili pravokutnike folije po broju piletine za zavjese. Trebali bi dobiti tako veličinu tako da mogu u potpunosti prekriti povrće i noge. Zbog toga prvo savjetujemo pokušaj da napravimo jednu torbu da prekinete drugu.
  5. U centru folija prvo mjesto povrća povrća. Da li to savjetuje u ne baš dubokom srednjem čuvanju.
  6. Izložite 6-7 kašika povrća, a usred udubljenja stavite nogu. Kako bi se to trebalo dogoditi kao rezultat može se vidjeti na fotografiji.
  7. Sve zamotajte tako da se pokaže kao Carck. Kost na vrhu ne treba šivati, u suprotnom maglom.
  8. Ne više od 50-60 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni trebaju peći pileće noge sa krompirom u vrećici folije.

Kada će piletine noge s krompirom biti spremne, izvucite ih iz pećnice i pažljivo okrenuti foliju. Prvo je jako vruće. Poslužite se može poslati desno ili unaprijed izvesti u tanjirima.

Video recept za šin piletinu sa krompirom u foliji

U video snimku sa YouTube kanalima možete vidjeti recept za kuhanje pilećih nogu u vrećicama za folije, rajčicom i zelenim lukom.

Nije li istina, jednostavan recept za kuhanje pilećih nogu sa krompirom? Jelo je dobiveno tako ukusno da će domaćinstva i gosti svakako tražiti aditive.

Članci o temi