Pržena svinjetina sa svježim krastavcima: komplet za kuhanje sa fotografijom po korak

Sadržaj

Kako kuhati svinjetinu sa krastavcima
Recept za kuhanje mesa sa krastavcima sa kolepkom fotografijom

Danas malo ljudi iznenađuje kinesku i korejsku kuhinju, ali ipak Pržen svježim svinjskim krakumima kod kuće za kuhanje. Priprema mesa sa povrćem prilično brzo, tako da vam savjetujemo da isprobate ovo neobično i ukusno drugo jelo.

Kako kuhati svinjetinu sa krastavcima

Za kuhanje će vam trebati pripremiti:

Svinjetina je oko 800 grama;
Dugi svježi krastavac - 2;
šargarepa velika - 1;
Luke-Relinne Head - 1 prosjek;
Srednje klinčiće češnjaka - 3;
Sezam - 2 h. L-soja sos - od 4 do 6. l;
Crvena zemljana paprika i sol po ukusu.

Recept za kuhanje mesa sa krastavcima sa kolepkom fotografijom

Da biste napravili ukusno jelo, postupak je sljedeći:

Prije svega, meso treba učiniti, jer joj treba 1 sat za marinu u soja sosu. Za to se svinjetina mora oprati, sušiti, isjeći u slamu i sipati 3 kašike soje sos.

Cucumbers bi trebali dati sok, za koji su reženi tankom slamom, pomiješajte s nasjeckanim češnjakom i susamom, a svi se miješaju i ostavljaju u posudi sa salatama ili u loncu 30 minuta.

Dok morsko meso, a svježi krastavci daju sok, možete presjeći na fotografiju tankih šargarepe i luka za pola prstena.

Sat vremena za zagrijavanje na maksimalnoj vatri, tavi i baci svinjetinu na njemu. Kada gotovo svi tekući ispari, dodaju mrkvu mesu.

Mrkva sa mesom pržena 5-7 minuta, nakon čega im se dodaje luk. Tokom kuhanja, sve treba stalno miješati.

2 minute nakon što se luk dodaju krastavci iz kojih je sok preliminarno isušen. Sve je dobro mešano tako da svinjetina i povrće nisu spalili.

Kada svježi krastavci trese 5 minuta, 2-3 kašike soje soje, paprike i soli dodaju se u tavu. Nakon 7-8 minuta, svinjetina pržena krastavcima bit će spremna.