Prednosti cimeta za tijelo: kako koristiti i odabrati stvarno začin

Cimet je jedan od najpopularnijih začina. Njegov slatki miris uzrokuje ugodna udruženja, vraćajući nas u memoare djetinjstva, tople, udobnosti i sigurnosti. Upotreba cimeta je ojačati imunitet, on uspostavlja nivo šećera u krvi, povećava metabolizam i normalizira rad gastrointestinalnog trakta i još mnogo toga.

Šta je cimet

Začin je miniran, odsječeći koru iz zimzelenog stabla zvanog kortikaltentna (Lavrovy porodica). Postrojenje može doći do 15 metara visine.

Karakterizirani veliki ovalni listovi, cvatnje žutog, zelenkaste nijanse. Drvo ima plodove - to su tamno ljubičaste cijele bobice. Oni nemaju baš ugodan miris, ne predstavljaju vrijednosti, tako da ne pronađite aplikacije u bilo kojem polju.

Značajno je da se kora počinje da se smije u drvetu, pretvara se u cijev, ide duž prtljažnika. Možda je ovo i gurnuo ljude na razmišljanje o korištenju kore drveća. Kasnije se pokazalo da su sirovine lako podložne zagrijavanju, brušenjem.

Začin se dobija od unutarnje kore stabla. Za to je vanjski sloj bočnih grančica, unaprijed pročišćeni iz lišća, odsječen je bakrenim šipkom. A unutarnje se izvlače slojevi. Slojevi su izrezani u duge trake, koji se zatim ručno preklopljeni u cijevi i osušene na suncu.

Neki od suhih štapića su zdrobljeni, pakirani sukovima. Dakle, u trgovinama se pojavljuje začin u prahu. Od 1 štapova možete hraniti oko 10 g mirivnog praha.

Uvjeti uzgoj stabala utječu na svojstva okus budućeg začina. Craer sa drvećem okupljaju se u kiši. Vlaga poboljšava aromatičnu svojstva: Povećava se začinjeni miris, ukus postaje sve veći.

Rodno mjesto začina je Indija, otok Šri Lanka. Danas se nalaze najveće postrojenja stabala cimeta:

• na Cejlonskom ostrvu;
• u Indoneziji;
• Kina;
• Indija.

Cimet ima ljekovite svojstva zbog hemijskog sastava, koji uključuje:

• esencijalna ulja;
• tanini;
• Elementi u tragovima;
• Vitamini;
• Coumarin;
• Eugenol.

Prednosti vitamina i makronamskih elemenata sadržanih u cimetu: jačanje imuniteta, poboljšanje stanja kardiovaskularnog sistema, borba protiv slobodnih radikala, produžetak mladih i ljepote.

Nutritivna vrijednost cimeta je 100 g:

• Energetska vrijednost - 261 kcal;
• 4 g proteina;
• 57 g ugljikohidrata;
• 2 g masnoće.

Vrste i sorte začina

Cimet ima mnogo vrsta i sorte diferencirane teritorijalnim znakom i nekim drugim kvalitetama. Najpopularniji od njih:

1. Ceylon cimet, najčešći i vrijedniji u kulinarskoj industriji, tradicionalni lijek. Cigla, čvrsti začin ima oblik cijevi.
2. Cassia ili Kannel proizvedeni iz kineske kortike. Možete upoznati biljku putujući u Indoneziju, Kinu ili Kambodž. Spremno začin izgleda kao olupina drvene kore.
3. Cimet - izvrstan visokokvalitetni cimet. Cijenjeni među gurmanima za svjetlinu ukusa i bogatog mirisa.
4. Malabar, ili Brown, cimet iz jugozapadne Indije, poznate kao Cassia Vera. Razlikuje se u astringentnom ukusu, grubi pogled.

Korisna svojstva cimeta za tijelo

Cimet ima puno medicinskih svojstava koje se očituju neovisno o načinu uzimanja začina. Primjena unutar unutar koristi se za rad unutrašnjih organa. Vanjska upotreba imat će pozitivan učinak na kožu, kosu.

Prednosti cimeta:

1. Poboljšava imunitet, ima snažnu antiseptiku, protuupalno djelovanje.
2. Efikasan za smanjenje nivoa šećera u krvi. Pomaže da se osjećate bolje kada se dijabetes.
3. Ubrzati metabolizam, poboljšava probavne procese. Čisti tijelo iz toksina i šljake.
4. Normalizira rad gastrointestinalnog trakta, koristan za gastritis u laganim fazama.
5. Stimulira mozgu, poboljšava priliv krvi mozgu.
6. Jača zidove plovila, poboljšava sastav krvi, normalizira rad srca.
7. Čini aktivniju ljudsku aktivnost, poboljšava potenciju.
8. Pomaže kod dermatitisa, ekcema, drugih kožnih bolesti. Uklanja upalne procese kože.

Cimet se odnosi na prirodne antioksidante. Daje vedrinu i sile, podmlađuju tijelo, poboljšava opšte stanje.

Dnevna stopa cimeta za dobivanje koristi je 1-1,5 sati. L.

Za muškarce

Beneficije cimeta za muške bolesti:

1. To će poboljšati cirkulaciju krvi, povećati ton. Pozitivno će utjecati na potenciju, seksualnu aktivnost.
2. Sačuvat će iz problema sa urogenitalnim sistemom.
3. Kompletan sveobuhvatan tretman ili preventivna terapija prostatatit, rak jaja i prostate.

Za ženu

Cimet će imati koristi i za žensko tijelo. Kozmetika na bazi začine uvijek će ostati mlada, lijepa.

Prednosti cimeta u drugim aspektima:

1. Upotreba tla cimeta u hrani će temperament apetita, pomaže u mršavljenju.
2. Svojstva paketa pomoći će vam lakše nošenje kritičnih dana.
3. Esencijalna ulja cimeta bit će puštena u red emocionalne pozadine, riješiti se hroničnog stresa.
4. S vanjske upotrebe, cimet maske pomoći će ojačati kovrče, glatke bore, očistiti kožu.

Za djecu

Začin savršeno uklapaju u dječju dijetu. Pogodnosti cimeta za djecu: začin će poboljšati rad mozga, zaštitnih funkcija tijela protiv infekcija i virusa.

Začin u hranu možete dodati samo nakon 4 godine u smanjenim dozama. Budite oprezni ako je dijete predisponirano u alergijske reakcije. U ovom slučaju, trebali biste se posavjetovati sa svojim ljekarom.

Ako dijete reagira na začin apsolutno mirno, do 7 godina možete povećati dozu preporučenoj odrasloj osobi.

Pogledajte transfer sa Elenom Malyshevom o prednostima i štetnim svojstvima začina:

Da li je moguće cimet trudnice i sestrinstvo

Začin se preporučuje isključiti iz prehrane trudnica, pitanje prednosti korištenja začina sa njezinjskim majkama su dvosmislene:

1. Tokom trudnoće, cimet može provocirati prerano robu. To je zbog vlasništva začina za sudjelovanje krađe maternica.
2. Neki ljekari tvrde da su žene tijekom dojenja dopuštene da hranu prave malom količinom začina. Prednosti su povećati oslobađanje mlijeka i jačanje imuniteta majke, djeteta.
3. Istovremeno, vjeruje se da su s GW (dojenjem) djeca posebno osjetljiva na tvari sadržane u mlijeku. Konzumiranje preostale tvari cimeta kroz majčino mlijeko, alergije se mogu razviti, ne isključuju probleme s probavom.

Prije nego što donese odluku o korištenju da li će se začiniti i da li će prednosti biti savjetovanje sa liječnikom.

Kako jesti začinske starije osobe ljudi

Ljubitelji starijih začina moći će dugo ostati zdravi, ne plašeći se starosnih bolesti:

1. Med sa cimetom za doručak pomoći će u normalizaciji rada plovila, povećati elastičnost vena i arterija.
2. Piće od 1 h. L. Začini, 1. st. L. Med, razveden u vodi sprečava infarkt miokarda, bori se protiv zatvaranja krvi, pomaže u oslobađanju od holesterola.
3. Med-cimet paste tonovi mišićnog sistema, eliminira bol u mišićima i zglobovima.

Začin usporava procese starenja tijela, daje snagu i energičnost duha. Ali nakon 50 godina, bolje je smanjiti dnevnu stopu cimeta za 0,5 h. L. Probavni i crijevni rad u ovom uzrastu pogoršavaju, začini se apsorbiraju duže, teže.

Kontraindikacije

Začin može imati brojne nuspojave. Da ne bi osjetili negativan učinak cimeta, mora se primjenjivati ​​isključivo u nedostatku kontraindikata:

• Individualna netolerancija, alergija;
• Niska zgrušavanja krvi, hemofilija;
• unutarnje, vanjsko krvarenje;
• Dojenje, trudnoća.

Ne može zloupotrebiti cimet. Sadrži Kumarin, koji u prekomjernim količinama može naštetiti jetri, uzrokovati glavobolje, vrtoglavicu.

Prekomjerna upotreba cimeta prema unutra stimulira uzbudljivost nervnog sistema. Stoga, ako postanete razdražljivi, raspoloženje je postalo nestabilno, odustani od začina.

Primjena cinmey

Opseg cimeta i njenih derivata nisu ograničeni. Začin čekića ima jedinstvene imanje ukusa, korist, što omogućava primijeniti ga za pomlađivanje tijela, dajući hranu slavine mirisa i otapa.

Ekstrakt cimeta pronalazi upotrebu u aromaterapiji, kozmetologiji, parfumeriji.

Na osnovu cimeta ulja čine kozmetičke proizvode, koji se koriste tokom masaže. Začinjene kapsule ulje se koriste kao dodaci prehrani za podmlađivanje tijela i davanje tona.

U svakodnevnom životu, cimet i cimet ulja pomažu ubiti neugodne mirise, riješiti se malih insekata. Osloboditi sobu od sredova, rastopiti 2 sata. L. U čaši tople vode, izlijte otopinu u prskalicu i pršite sobu.

U kuvanju

Začin popularan u kuhanju zbog jakog začinjenog mirisa i slatkog ukusa. Možete ga koristiti i u čekićem i u štapićima.

Cimet se obično koriste u pripremi različitih pića, umaka, džemova. Jednodijelne cijevi stavljaju u vruću tekućinu 10 minuta prije kuhanja tako da će uspjeti dati ugodan miris i korisna svojstva. Često se štapovi koriste za ukrašavanje jela prilikom podnošenja.

Čekić začine ima širi spektar primjene. Najčešće se cimet doda do peciva i slastičara. Začin je posebno pogodan za sljedeća jela:

• Kokteli, pića za kafu;
• sokovi;
• kaša;
• Voćni deserti;
• sladoled;
• mousses, jogurti;
• Neka mesna jela;
• curry.

Začin praha je uobičajeni dodavanje prije hranjenja ili 5 minuta prije nego što je jelo spremno. Ako prerano stavite, začin će se početi brinuti.

Palice cimeta mogu se nasjeckati kod kuće s brusilicama za kavu. Dakle, začin će biti mirisniji, svježi.

U hladnoj sezoni koristi će donijeti vitaminski čaj sa cimetom:

1. Stavite u šolju čaja od crnog lišća, kriška sočne jabuke (limun, narandžasta ili drugog citrusa), cimet. Po želji možete dodati nekoliko listova mente.
2. Sipajte kipuću vodu.
3. Kad se čaj malo ohladi, dodajte kašiku meda.

Ako cimet nije pri ruci, možete koristiti svoje ostale začinjene analoge:

• Karanfil;
• Badyan;
• muškatni oraščić.

Recept rashladnog sredstva za začinjeno pečenje:

Dodatno čitanje: mirisni recept za mlijeko sa cimetom.

U narodnoj medicini

Narodna medicina koristi cimet za liječenje određenih bolesti. Njegove su koristi otkrivene u sljedećim oblastima:

1. Hemijski sastav začina pomaže u smanjenju sadržaja glukoze u krvi. Začin je učinkovit u liječenju dijabetes melitusa zbog sposobnosti za povećanje osjetljivosti na inzulin, sprečavaju pretilost. Od recepata, čaj s cimet štapom smatra se najsigurnijim i efikasnim. L. Začini čekića.
2. Od kašlja sa prehladom, medena pasta gripa pomaže u cimetu. Da biste se oporavili brže, dodajte ¼ h. L. cimet u velikoj kašičici meda, jesti u principu čajem.
3. Očistiti crijevu i riješiti se parazita, uzmite tinkturu zasnovanu na cimetu uz dodatak lovorika, karanfila, kardamom. Pomiješajte začine od 1 h. L. 0,5 l tople vode, dodajte med po ukusu.
4. Začin se smatra efikasnim alatom sa hipertenzijom. Prednosti začinjenih čajeva su da smanjuju pritisak, stabilizirajući ga, eliminirajući stalne skokove. Preporučuje se i piti na prazan stomak topline vode uz dodatak 1 h. L. Kukuruz.
5. Svakodnevna upotreba paste za medene mede i mješavina 1 velike kašike meda, malu kašiku cimeta u čaši tople vode uštedeće iz artritisa i zglobnih problema.
6. Žličica začina, razvedena u toplom vodom, uklanja zubnu puk i osvježava disanje.
7. Poboljšati koncentraciju pažnje i memorije pomoći će začinjenim čajevima sa Cardamomonom, kamilicom, anisom, đumbirom i cimetom.

Ne oslanjajte se u cjelinu na liječenje bolesti o tradicionalnoj medicini: prednosti će biti, ali nedovoljne. Ako imate ozbiljne zdravstvene probleme, morate se obratiti liječniku.

Video recepti sa začinom za postizanje maksimalne koristi:

Za gubitak kilograma

Cimet pomaže da se riješi suvišne težine. Koja je njena korist:

• Začin stvara osjećaj sitosti, smanjuje apetit;
• ubrzati metabolizam;
• Očistite organizam iz toksina i šljaka;
• snižava nivo šećera u krvi.

Voda sa cimetom smatra se efikasnim alatom. Lansirat će metaboličke procese, ispuniti energiju za cijeli dan.

Efikasni recepti uključuju Kefir sa žličicom cimeta, đumbira i sjeckanja bibera. Upotreba pića sastoji se od efekta gorim masti, smanjujući apetit.

Dodavanje začin u hrani i pravilno odabranoj prehrani pomoći će u smanjenju težine i očistiti tijelo. Glavna stvar je da doziranje začina ne prelazi 1,5 žličice dnevno.

Med-cimet s cimetom pomoći će se da se riješi celulita i masti na određenim mjestima tokom obloga. Topli med, dodajte kašiku cimet, prijavite se na problematična područja, zamotajte film. Pričekajte 30 minuta, uklonite film istekom, pranja.

Preporučujemo gledanje video recepata sa cimetom za gubitak kilograma:

U kozmetologiji

U kozmetici je moguće primijeniti ne samo prizemlje cimet, već i ekstrakt cimeta, esencijalno ulje. Kozmetika na cirovi će imati koristi od kože i kose:

1. Cimet lansira pomlađujuće procese, glatko osvaja bore.
2. Kosa postaje snažna, svilenkasta i sjajna.
3. Začin pomaže u pružanju luksuza i zapremine kose.
4. Antiseptički učinak cimeta čisti kožu, uklanja upalne procese.
5. Poboljšava protok krvi na problematična područja, ojačavajući regeneraciju, obnovu ćelije.

Da biste pogledali recept za recept sa začinom:

Recepti za njegu kože:

1. Očistite kožu od akni i crnih bodova pomoći će agentu od 2. L. Pavlaka, 1 banana, 1 h. L. Kukuruz. Posuđe bananu u pire krompiru, pomiješajte sastojke u homogenost, nanesite na licu. Nakon 10-15 minuta, operite.
2. Za pripremu pilinga za cimet za cimet, koristite Reed šećer. Dodajte cimet, med i maslinovo ulje na žličicu do homogene viskozne dosljednosti. Nanesite na tijelu sa svjetlosnim kretanjem masaže, pranje.
3. Da se nahrani i hidratantni kožu lica dodaju u uobičajeni dio krema nekoliko kapi esencijalnog ulja cimeta. Miješati, primijeniti kretanja masaže na licu.

Pogledajte kako većate sami u usne:

Recepti za njegu kose:

1. Vrati Beživotne kovrče pomoći će maskirati maslinovim uljem i medom. Koristite 1 C. L. CINNAMON, 2 ST. L. maslinovo ulje i onoliko meda. Mix, ravnomjerno distribuirajte smjesu na kosi, zamotajte film i ručnik. Pričekajte 45 minuta, nakon isteka, žurba.
2. Povećati volumen kose pomoći će receptu sa jajima i paradajzom. Mind 1 paradajz, dodaj 1 st. L. maslinovo ulje, med lažno, kašika jaja i cimeta. Ravnomjerno rasporedite kosu, omotajte, držite 20-30 minuta. Nakon vremena operite glavu šamponom.
3. Pozdravna kosa i svila pomoći će kefir maski. Izmiješati u šalici žumance za jaja Kefir i nekoliko kapi za esencijalne cimete. Napravite laganu masažu glave prilikom nanošenja maske, zadržati oko sat vremena.

O tome kako kuhati masku za aktivni rast kose, pogledajte video:

Kako odabrati i pohraniti začin

Na policama se uglavnom nalaze samo 2 vrste cimeta:

• Cejlon;
• Cassia.

Cassia se smatra jeftinim analogom Cejlona cimeta, koji nema koristi. U Cassiji se sadržaj Kumarine prekoračen nekoliko puta, što povećava rizik od nuspojava u njegovoj upotrebi.

Da biste odredili raznolikost CEILON cimeta, oslanjajući se na sljedeće kriterije:

1. Ceylon začini predstavljeni su krhkim tankim štapićima. Ima svijetlo smeđe nijanse, a unutra možete vidjeti mnoge kovrče. Cassia ima ukupno par okreta, odlikuje se tamno smeđom.
2. Cassia miriše slabo u usporedbi s Cejlonskom raznolikošću.
3. Zemlja opskrbljivanje celog začina naznačena je Šri Lanka. Cassia dolazi iz Vijetnama, Kine, Indonezije.
4. Pravac od cimeta može se provjeriti jod. Ako sipate nekoliko kapi u Cejlonskim začinima, neće promijeniti boju. Cassia će postati tamnoplava.
5. Cejlonsko začinjenje je nekoliko puta skuplje.

Tublje pudera i cimeta moraju se pohraniti u hermetički spremnik ili čvrsto zatvorene staklene tegle. Štapići zadržavaju korisna svojstva do 1 godinu i prah - do 6 mjeseci.

Po kompetentno primjenjujući začin, promatrajući doze i pravila, možete izliječiti bolesti, poboljšati rad unutrašnjih organa i žestokog. Cimet pronalazi upotrebu u kuhanju, medicini, kozmetologiji. Smatra se univerzalnim, pristupačnim začinima, koji nije samo ukusan, već i koristi telu.

Koje udruženja uzrokuje miris cimeta? Jeste li primijetili od začina? Dijelite misli i recepte u komentarima, pravite repoveze, sačuvajte članak da označite kako bi se informacije ne izgubile.