Salata olivier sa kobasicom - 12 klasičnih recepata
Sadržaj
- Klasična recepta salata Olivier sa kobasicom
- Salata Olivier sa kobasicom i slanim krastavcima
- Ukusna salata Olivier sa kobasicom
- Salata Olivier sa kobasicom i svježim krastavcima
- Kuhanje olivir sa kobasicom i graškom
- Salata Olivier sa kobasicom bez šargarepe
- Mesna salata Olivier sa kobasicom
- Salata Olivier sa kobasicom i kukuruzom
- Kako kuhati Olivier sa kobasicom i piletinom
- Salata Olivier sa kobasicom i zelenim lukom
- Kako napraviti Olivier sa kobasicom i majonezom
- Video o tome kako kuhati Olivier sa kobasicom i jabukom
zdravo! Malo je vjerovatno da postoji osoba koja nije probala Olivier. Ovo je najpopularnija salata u našoj zemlji i svi su upoznati sa djetinjstvom. Ali istovremeno se priprema na različite načine.
Mnogi sada vole reći da je opcija koja je poznata po ovom imenu, nema nikakve veze sa francuskim testom. Ali nije važno, jer je naša postala neka vrsta marka. Ovo je neovisna kolekcija koja se preseče u svakom domu.
Ponekad se čini da recepti postoje onoliko koliko porodice žive na teritoriji naše ogromne zemlje. Neko ga priprema sa mesom. Takođe se koristi drugačije - govedina, piletina, manje često Turska. Ali najpovoljnija kuhana kobasica, vrstu doktorskog ili mljekara.
Takođe su različiti sastojci različiti. Neko radi sa soli krastacem, netko sa svježim. Neki su stavili zelenu jabuku i događaju se, nemojte koristiti mrkvu. Mnogi restorani su ga takođe odveli u Armared. U svom meniju možete pronaći zanimljive opcije sa rakotinama ili škampima. Pre neki dan smo uradili novogodišnju salatu, izašao je jednostavno super!
Klasična recepta salata Olivier sa kobasicom
Ova salata je najpopularnija od SSSR-a. On je izmislio u moskovskom restoranu "Hermitage" pod vođstvom Lucien Oliviera, osvojio je srca ljudi. Danas ću vam pokazati klasični recept ovog čuda.
Brzo se priprema. Ima bogat i ugodan ukus. Dolivač na vaš zahtjev majoneze do maslinovog ulja. hajde da počnemo!
Sastojci:
- Kuhani krompir - 700 grama;
- Šargareta kuhana - 1 komad;
- Kobasica kuhana - 500 grama;
- Kuhana jaja - 4 komada;
- Luk - 1 komad;
- Slani krastavci - 2 komada;
- Konzervirane polke - 400 grama;
- Majonez - za punjenje goriva;
- Sol po ukusu;
- Zeleni - po volji.
Proces kuhanja:
jedan. Započnimo sa činjenicom da je osušio krompir, mrkvu i jaja do spremnosti. Cool ih i onda ćemo seći. Prvo Carrock. Trljajte na male kocke.
2. Uzimamo veliku posudu za salatu u kojoj ćemo naknadno staviti nasječeno povrće. Tamo šaljemo mrkvu.
3. Zatim izrežite kuhana jaja. Takođe kocke. Nakon slanja na posudu.
4. Rezati krompir. Takođe kocke. Sve bacamo u ukupno pakiranje.
pet. U posudi za salatu do naše već sjeckanog povrća, sipamo limenku konzerviranih graška u 400 grama.
6. Sada režite kobasicu.
Vodim kuhano.
Zalijepite i kocke.
7. Cut Salty Cuccumbers-ovi i kockice. Nakon dodavanja na našu posudu za salatu do ostalih proizvoda.
8. Luk se dijele na male kocke i pošalju na našu posudu.
devet. Ležim malo zelenila u našem oliviji.
Uzeo sam biber od zelenih luka.
Žicajući ih fino.
10. Smanjili smo sve naše sastojke. Sad pitajte po ukusu. Stavio sam pola žličice.
jedanaest. Zatim dodajte majonezu.
Ako ih odmah napunite salata, to znači da u hladnjaku treba imati više od jednog dana. Inače plijen. Stoga je najbolje ostaviti povrće izrezati ispod filma, a ovaj sos da će odvojeno upoznati svakog člana porodice na tanjur.
12. Sada je sve potpuno pomiješano do homogenosti.
13. Nakon što su svi bili pomiješani, leže na pločima.
Savršeno je pogodan za svaki dan i za odmor. Dobar apetit!
Salata Olivier sa kobasicom i slanim krastavcima
Naravno, uz riječ olivir, svi misle na božićno drvcu, poklone i šampanjacne. Ali takva se salata priprema tokom cijele godine. Uvek je relevantan.
Ova je opcija definitivno najukusnija i jednostavna. Kobasica, za razliku od mesa, kuhar nije potreban. Samo povrće i jaja podliježu toplinskoj obradi, ali brzo se pripremaju.
Možete to učiniti uveče, a ujutro već počinjete rezati. Sve je već cool. Slani krastavci daju potreban ukus. Bez njih je neka vrsta svježeg. Stoga ova kombinacija smatram najsavremenijim.
Sastojci:
- Krompir - 2pcs.;
- Mrkva - 2kom.;
- Jaje - 2pc.;
- Kobasica kuhana - 300g.;
- Stjerani krastavci - 3kom.;
- Zelena konzervirana polka tačka - 0,5 banaka;
- Luk - 1pc.;
- KILL - 1 greda;
- Majonez, začini - po ukusu.
Tečaj pripreme:
jedan. Krompir, šargarepa i jaja trebaju kuhati do spremnosti.
Povrće je bolje da se tomatizira u koru.
Kad se prvi hladi, očistite ga iz kore. Rezati u maloj kocki.
2. Takođe dolaze sa mrkvom. Nakon hlađenja, očistite ga iz kore. CUT CUBES.
3. Tako da su jaja brže od hlađene, možete sipati hladnu vodu. Očistite i iz školjke. Očistite male kocke.
4. Slani krastavci izlaze iz staklenke i režu repove. Možete ih prerativati. Takođe raspršivanje malih kockica.
pet. Zatim trebate smanjiti doktorsku kobasicu kockice s rubom 1cm. Može i manji ko se sviđa kako.
6. Očistite glavu luka i izrežite se vrlo sitno.
Inače će njen ukus prevazići ostale proizvode.
7. Savijte sve u duboku zdjelu kako bi se lako miješala. Dodajte zeleni grašak.
8. Sol ukus. Ako volite borca, dodajte biber ili druge začine. Izdvoji majonezu i mix.
Takva je opcija dobra zimi i ljeto. Lako je kuhati. To se radi vrlo brzo, a osim izuzetno zadovoljavajućeg. On će biti usput kao užina na bilo kojem stolu.
Ukusna salata Olivier sa kobasicom
Olivier - najpopularnija salata u našoj zemlji. Može se pripremiti sa mesom, piletinom ili kobasicom. Danas ću vam pokazati recept sa poslednjim.
Jednostavno je, proizvodi su takođe najobičniji. Sve se brzo radi, čišćenje je još uvijek. Počinjemo!
Sastojci:
- Kuhana mrkva - 1 komad;
- Kuhani krompir - 3 komada;
- Kuhano jaje - 5 komada;
- Slani krastavci ili marinirani - 5-6 mali;
- Kobasica - 250 grama;
- Konzervirani grašak - 1 banka u 400 grama;
- Sol po ukusu;
- Biber - na volji;
- Majoneza za dopunu - 150-200 grama.
Proces kuhanja:
jedan. Započnimo s činjenicom da je osušila jaja, mrkvu i krompir do spremnosti. Dovoljno ih. A takođe priprema ostatak proizvoda u relevantnim proporcijama.
2. Vrijeme je za rezanje povrća.
Učinit ću to kroz mrežu odmah u posudi sa salata.
Možete, kao što ste nekada: biljne rezače ili nož.
3. Uzimamo krompir i izrezamo je sitno kocke. Pomičem se kroz mrežu.
4. Sad se odsečem mrkvu. Ja to radim i kroz mrežu, gurajući se kroz rešetke i malo pomičem.
pet. Rez malim kockicama testisa. Ponovo ih pomeram kroz mrežu.
6. Smanjili smo sve kuhano povrće i preklopili ih u jednu salatu.
7. Rezati krastavce. Dijelim ih na malim trgovima. Nakon diplomiranja, stavite na već pripremljeno povrće.
8. Sada ćemo smanjiti kobasicu. Prvo na prstenima.
devet. A zatim podijelite ove prstenove na male kocke. Nakon rezanja, leći u posudi sa salata.
10. Sada sipamo u posudu za grašak.
jedanaest. Solim i osoba po ukusu. Zatim dodajte majonezu.
12. Sve se temeljito miješaju do homogenosti.
13. Nakon premještanja svega, možete staviti na ploče.
Ispada ukusno, zadovoljavajuće i vrlo hratne. Dobar apetit!
Salata Olivier sa kobasicom i svježim krastavcima
Olivier salata je uvijek prikladna. Izgleda dobro i na novogodišnjoj tablici, a na ljetnom događaju. Pogotovo ako dodate svježi krastavac, postat će lakše ukus.
Ako ne volite salns, lako im je zamijeniti podatke. Pričvršćuju sočnost. Hrskavi opcije su vrlo dobro usklađene s ostalim proizvodima. Možete ih očistiti iz kore tako da kolekcija postane mekša i homogena.
Sastojci:
- Krompir - 2pcs.;
- Mrkva - 2kom.;
- Jaje - 2pc.;
- Kobasica kuhana - 300g.;
- Svježi krastavci - 3kom.;
- Zelena konzervirana polka tačka - 0,5 banaka;
- Luk - 1pc.;
- Majonez i začini - po ukusu.
Tečaj pripreme:
jedan. Krompir, šargarepa i jaja trebaju kuhati do spremnosti.
Povrće bolje u pilinzi.
Kad se prvi hladi, očistite. Rezati u maloj kocki.
2. Takođe dolaze sa mrkvom. Nakon hlađenja, očistite ga iz kore. CUT CUBES.
3. Tako da su jaja brže od cool, možete im sipati hladnu vodu. Očistite i iz školjke. Očistite male kocke.
To možete učiniti posebnom mrežom.
4. Svježi krastavci perili su i režete repove. Možete ih očistiti iz kore, ako želite mekše. Takođe raspršivanje malih kockica.
pet. Dok kuhate povrće možete rezati doktorsku kobasicu sa kockama s rubom 1cm. Ili, ako želite, krevet.
6. Očistite glavu luka i izrežite se vrlo sitno. Inače će njen ukus prevazići ostale proizvode.
7. Savijte sve u duboku zdjelu kako bi se lako miješala. Dodajte zeleni grašak.
Predisna voda iz nje.
8. Sol ukus. Ako volite borca, dodajte biber ili druge začine. Izdvoji majonezu i mix.
Ova kolekcija će biti dobra zalogaja na bilo kojem stolu. Ali takva opcija za hranjenje može se djelovati ne samo u ovoj ulozi, već i kao neovisno jelo. Po vašoj želji možete povećati količinu sastojaka ili obrnuto da smanji.
Kuhanje olivir sa kobasicom i graškom
Olivier - najsvečanija salata. Postoji puno recepta za njegovu pripremu. Danas ću vam pokazati opciju sa kobasicom i zelenim graškom.
Tajna ukusnog jela u svojim sastojcima. Proizvodi moraju biti visoke kvalitete, a majonez je masnoća. Tada će biti neverovatno! hajde da počnemo!
Sastojci:
- Kuhana kobasica - 300 grama;
- Kuhani krompir - 3-4 komada;
- Kuhana mrkva - 1 komad;
- Jaja - 4 komada;
- Majonez - po ukusu.
- Marinirani krastavci - 2-3 srednja ili 6-8 malih;
- Konzervirani grašak - 1 banka (200 grama);
- Sol i biber - po ukusu;
Proces kuhanja:
jedan. Počnimo sa činjenicom da sam pijan dok ne krumpir, šargarepa i jaja nisu spremna. Dovoljno ih. Čisto povrće iz kore i jaja iz školjke.
2. Sada nanesite povrće. Uzimamo posudu u kojoj ćemo ih saviti. Krinimo s krompirom. Rubim njegove kocke.
Ja to radim s mrežom od biljnog rezača.
3. Izrezane mrkve takođe kockice. Ja to radim ponovo kroz mrežu.
4. Grind jaja. Može biti nož ili jaje. Ja radim kroz mrežu.
pet. Marinirani krastavci seče na malim kockicama.
6. Dodajte nasjeckane krastavce u salatu.
7. Kobasica, prve kriške, a zatim mljeve na kockama.
8. Položite se u općoj ambalaži.
devet. Spajanje slano od zelenog graška i dodajte ga na našu salatu.
10. Sve temeljito pomiješajte.
jedanaest. Majoneza za punjenje po ukusu. Ako je potrebno, ostavimo i papriku.
12. Sve se temeljito miješaju do homogenosti. Olivier spreman!
Možete staviti na ploče i poslužiti se za stolom. Dobar apetit!
Salata Olivier sa kobasicom bez šargarepe
Mnoga ljubav Olivier salata, ali često su recepti različiti. Ovo je razumljivo - neko ne voli slane krastavce, a neko kuhano mrkva. I, naravno, logično je eliminirati neravni sastojak iz jela. Stoga, vjerovatno, postoje toliko mogućnosti kuhanja.
Ova metoda nije jednostavna. Njegova je funkcija da u potpunosti ponavlja kolekciju iz filma "Service Roman". Tu je da se nude bez mrkve i zelene boje, sitno sjeckane jabuke. Prema heroini, ispada mnogo ukusnije. Potpuno se slažem s njom.
Sastojci:
- Krompir - 2pcs.;
- Zelena jabuka - 2pcs.;
- Jaje - 2pc.;
- Kobasica kuhana - 300g.;
- Svježi krastavci - 3kom.;
- Teleće meso (kuhano) - 300g.;
- Zelena konzervirana polka tačka - 0,5 banaka;
- Luk - 1pc.;
- Majonez i začini - po ukusu.
Tečaj pripreme:
jedan. Krompir se peva i izbacuju u ogulite do spremnosti. Kad se ohladi, čisti. Rezati u maloj kocki.
2. Jaja, takođe, kap. Tako da su se hladili brže, možete sipati hladnu vodu. Ohlađeno odmah očistite školjku. Očistite male kocke.
3. Slani krastavci perili su i sariku i reži repove. Takođe su seče na male kocke.
Možete izložiti sito na naočale prekomjerne vlage.
4. Dok piva povrće, priredite doktorsku kobasicu kockicama s rubom 1cm. Ili, ako želite, krevet.
pet. Boep meso do spremnosti. Izvadite ga iz juhe i cool. Izrežite kocke ne baš baš fino.
6. Očistite glavu luka i izrežite se vrlo sitno. Inače će njen ukus prevazići ostale proizvode.
7. Zelena kisela jabuka očisti ljuštenje. Očistite male kocke ili potrošite na grater.
8. Savijte sve u duboku zdjelu kako bi se lako miješala. Dodajte zeleni grašak. Predisna voda iz nje.
devet. Sol ukus. Ako volite borca, dodajte biber ili druge začine. Izdvoji majonezu i mix.
Ovaj recept je pomalo neobičan, ali činjenica i pamte. Jabuka se vrlo skladno uklapa u njegov ukus i daje dodatni naglasak. Ako ne volite kuhanu mrkvu, onda ova opcija za pripremu tradicionalnog okupljanja koji ćete najvjerovatnije svidjeti.
Mesna salata Olivier sa kobasicom
Salata Olivier - Klasična svečana opcija. Postoji puno opcija za njegovu pripremu. Danas ću vam pokazati meso.
Ova kolekcija može se izvršiti sa mesom i kobasicom. I bolje i sa drugim. U svakom slučaju, rezultat će vas oduševiti i vaše najmilije. hajde da počnemo!
Sastojci:
- Kobasica kuhana i kuhana mesa peradi - 120 grama;
- Kuhana jaja - 1 komad;
- Kuhani krompir - 2 komada;
- Konzervirani grašak - 100 grama;
- Slani krastavci - 1 komad;
- Sol po ukusu;
- Majonez - 150 grama.
Proces kuhanja:
jedan. Počnimo s činjenicom da ćemo oprati i prokuhati sa spremnosti krompira, jaja i mesa. Tada se hladi od njih. Povrće se čisti. Pripremite sve proizvode.
2. Sada ćemo smanjiti povrće. Krenimo od krompira. Rubine njene male kocke, otprilike 5 do 5 mm.
Najbolje je kuhati od večeri. Tako da se ohladi, stoji u hladnjaku. Tada će gomori biti vrlo dobro za dijeljenje i neće se raspasti.
3. Uzmi duboku zdjelu i stavi u njega sjeckani krompir.
4. Tada sipamo u zdjelu globusa.
Treba biti bez vode tako da naš krompir ne omekšava.
pet. Sada rezati meso. Mi to radimo. Umjesto toga, možete koristiti kuhanu kobasicu. I bolje sve zajedno. To je pitanje ukusa. Danas koristim Tursku.
6. Otkriveno meso Dodaj u našu salatu. Isti postupci se obavljaju s kuhanom.
7. Rezati malo jaje.
8. Takođe odlažemo nasjeckano jaje u posudu.
devet. Ruby male kocke za slani krastavac.
10. Otkriveni krastavac pošalje i u zajednički spremnik.
jedanaest. Dobro pomiješajte sve sastojke naše salate. Trudimo se da soli.
Prisan sa slani krastavac je prisutan, to će biti i majoneza. Stoga dodajte dodatno ili ne, ovisi o veličini zelenog povrća i vašeg ukusa.
12. Dodajte majonez.
13. Sve se temeljito miješaju do homogenosti. Spreman.
četrnaest. Može se lijepo nanijeti na tanjuru, pozivajući se u posebnom željeznom prstenu.
Pomaže da se pruži oblik.
15. Odozgo može biti ukrašen naribanim jajetom. A na posudi izvlači majonezu iz uzorka slastičarskih torba.
16. Odozgo može biti ukrašen maslinama.
Imali smo vrlo ukusni i prekrasan Olivier! Dobar apetit!
Salata Olivier sa kobasicom i kukuruzom
Malo ljudi zna da je osim čuvene zimske verzije ove salate, postoji ljeto. Njega, poput tradicionalnog, pripreme se na različite načine. Ovaj recept sadrži sam po sebi umjesto graška kukuruza. Ovdje se koristi konzervirano, ali ponekad uneseno kuhano. Kako i koliko da se tomatatizira u COB-ima koji su meki i sočni, već smo razmotrili.
Takav ima mnogo imena. Postao je poznat kao ljetni olivier. Nema poznati krompir i mrkvu. Dakle, manje je hranljivo, ali u vrućini i ne želite jesti gola jela.
Ova opcija izrađuje i daje snagu. Priprema se vrlo brzo, a u vrućini je vrlo važan. U prikladnoj kuhinji nije baš ugodno zadržati se već duže vrijeme.
Sastojci:
- Jaje - 4pcs.;
- Kobasica - 300gr.;
- Svježi krastavci - 3-4pcs.;
- Konzervirani kukuruz - 1 banka;
- KILL - 1 greda;
- Peršun - za ukrašavanje;
- Majonez, začini - po ukusu.
Tečaj pripreme:
jedan. Izrežite kobasicu tankom slamom.
U ovom receptu, dimljeni dimljeni, ali možete uzeti bilo koji drugi, na primjer, doktorski.
2. Svježi krastavci perili su i režete repove. Možete ih očistiti i sa kože ako se čini previše gustom. Suha tanka slama.
3. Krši se i odmahne prekomjerno vlagom.
Uklonite debele noge. Neće nam neće trebati.
Sitno odsečene grane.
4. Occashe Becker. Tako da su se hladili brže, možete sipati hladnu vodu. Nakon čišćenja iz školjke. Sjeći slame.
pet. Svi sastojci su izložili u dubokoj posudi. Dodajte kukuruz, prethodno dreniraju vodu iz nje.
6. Sol ukus. Ako volite borca, dodajte biber ili druge začine. Izdvoji majonezu i mix.
Ako i dalje preferirate klasičnu opciju, onda to može dodati kuhani krompir i mrkvu. Neće pokvariti njegov ukus. I kukuruz će dati neobičnu slatkoću.
Kako kuhati Olivier sa kobasicom i piletinom
Olivier - jedna od najpopularnijih salata na teritoriji bivšeg SSSR-a. Postoji velika raznolikost. Priprema se sa govedinom, prepelice, pa čak i ribom. Danas ću vam pokazati recept sa kobasicom i piletinom.
Metoda je vrlo jednostavna. To se brzo radi. A ukus je neverovatan! Dolivanje tradicionalno bolji majonez, ali možete i maslinoviti ulje ili pavlaku. Ići!
Sastojci:
- Kobasica - 100 grama;
- Pileća prsa - 100 grama;
- Svježi krastavac - 1 komad;
- Marinirani krastavci - 2 komada;
- Šargareta kuhana - 1 komad;
- Kuhano jaje - 2 komada;
- Kuhani krompir - 2 komada;
- Sol po ukusu;
- Zeleni grašak - 1 banka u 200 grama;
- Luk - 1 mala sijalica;
- Majonez - po ukusu.
Proces kuhanja:
jedan. Započnimo s činjenicom da prokuham pileća prsa, jaje, mrkvu i krompir do spremnosti. Tada ohladimo sve. Povrće donosi iz kore.
Sada ćemo se pridružiti svima. Prva piletina. Rezanje sitno i stavite ga odmah u posudu za salatu.
2. Zatim izrežite kobasicu malim kockama i stavite i u posudu.
3. Rubym Carrot Melko. Sjajna jaja i stavlja sve u naš zajednički paket.
4. Zatim izrežite krompir kockice. Šaljemo u ostale.
pet. Sjajno jedna sijalica. Staviti u taru.
6. Sada sitno režete svježe krastavac. Takođe je postavite na sve ostalo.
7. Fino rezati kravate krastavce. Šaljemo tamo.
8. Uvodimo konzervirani grašak.
devet. Sav sav sol ukusa i dodaju majonezu.
Svi se miješaju u uniformnost. Naša kolekcija je spremna! Može se položiti na ploče. Dobar apetit!
Salata Olivier sa kobasicom i zelenim lukom
Mnogo je opcija za pripremu poznate salate Olivier. Jedan od njih uključuje zelene lukne perje. Dodaju svježinu i pikalnost.
Obožavam koristiti u optužbama za različite svježe biljke poput kopača i peršuna. Čini mi se da daju miris. Naravno, ne odgovaraju svi. Ali u tome će definitivno staviti zeleni luk. Ispada vrlo ukusno i korisno.
Sastojci:
- Kobasica - 400gr.;
- Konzervirani grašak - 270g.;
- Jaja zavarena zajebanim - 5kom.;
- Kuhana mrkva - 2kom.;
- Kuhani krompir - 4pcs.;
- Srednji krastavac - 1pc.;
- Majonez - 6. godina.L.;
- Peršun i zeleni luk - 50g.;
- Sol i biber - po ukusu.
Tečaj pripreme:
jedan. Na početku kuhanja salata krumpir, šargarepa i jaja stavljaju kuhanje.
Povrće Torit direktno u ogulicu.
Dok dolaze, svježi krastavac za pranje. Izvadite repove i režite ga kockicama.
2. Kuhana kobasica preseče na kocke. Najbolji pogodni "doktorski".
3. Mrkva se ohlade i čiste iz kore. Norbitrat kocke.
4. Krompir se takođe ohladi i čisti ljuštenje. Nakon što ga preseče kockama poput mesnog proizvoda.
pet. Occashe Becker. Tako da su se hladili brže, možete sipati hladnu vodu. Zatim očaravaju iz školjke. CUT CUBES.
6. Louk i peršun koji se prate. Plitka viška vlaga.
Možete ih osušiti ručnikom.
Zatim izrežite sitno.
7. Izložite sve sastojke u dubokoj posudi. Dodajte zeleni grašak, prethodno dreniraju vodu iz nje.
8. Spremite salatu po ukusu. Ako volite borac, dodajte biber. Staviti majonezu. Svi dobro miješaju.
Ova je opcija bolja kuhati u večernjim satima tako da se izduva preko noći. Tada će biti zasićeniji ukus. Ali u svakom slučaju, zahvaljujući obilje sastojaka, pogodit će vas raznim ukusom.
Kako napraviti Olivier sa kobasicom i majonezom
Salata "Olivier" - tradicionalni simbol ruskog svečanog stola. Danas ću vam pokazati vrlo lijep recept sa kobasicom i majonezom.
Brzo se priprema. Ispada ukusno i zadovoljavajuće, kao i estetski atraktivne! hajde da počnemo!
Sastojci:
- Kuhani krompir - 5 komada;
- Kuhano jaje - 3 komada;
- Kobasica - 150 grama;
- Šargareta kuhana - 1 komad;
- Svježi krastavac - 1 komad;
- Marinirani krastavac - 2 komada;
- Zeleni grašak - 3 kašike;
- Zeleni kopar i zeleno zeleno - za hranjenje i ukrašavanje;
- Sol i biber - po ukusu;
- Majonez - po ukusu.
Proces kuhanja:
jedan. Započnimo s činjenicom da peremo i prokuhamo krompir, jaja i šargarepa. Tada su hlađeni. Čisto povrće iz kore i jaja iz školjke. Takođe pripremite ostale proizvode.
2. Prvo napravim ukras za našu salatu. Izrezaću cvijet iz jednog jajeta, a od polovine zvijezda šargarepe. Zadnji rekreiram posebnu mlaznicu. Prvi je nož.
3. Sada ćemo smanjiti povrće.
Ja to radim kroz mrežu.
Krinimo s krompirom. Ako kotrljate nož, onda je to bolje male kocke. Zatim nasjeckani gomolji preklopite u duboku posudu.
4. Izrezati mrkvu. Ja to radim i kroz mrežu. Ako koristite nož, onda budite sigurni u male kocke. Zatim takođe pošaljite na posudu.
pet. Slijedeći kroz mrežu, izrezao sam jaja. Nož kobasice gume s malim kockicama i dvije vrste krastavca. Sav sjeckani povrće stavlja u našu salatu. Dodajte grašak.
6. Majonez punjenja majoneza. Svi se miješaju u uniformnost. Pokušavati. Ako je potrebno, onda jedemo ukus. Salata spremna!
7. Može se ukrasiti zelenilom, izrezati iz jaja sa zvijezdama cvijeća i šargarepe.
Ispada vrlo lijepo i ukusno! Dobar apetit!
Video o tome kako kuhati Olivier sa kobasicom i jabukom
Ranije je uvijek pripremao s piletinom, ali moja supruga voli kobasicu. Stoga sam morao promijeniti recept. U ovom videu se čini da su ujedinjeni po našim opcijama, osim mesa. Na primjer, viđao sam u salatama samo jedna vrsta krastavca - svježeg ili slanog. Oni su ih odmah stavili.
Druga metoda je uvedena zelena jabuka. Radije sam ga shvatio ili sitno presekao. Ali možda će veliki komadi biti ukusniji. Film koji me zanimao je činjenica da domaćica pritisne krompir, mrkvu i jaje sa vrlo zanimljivim uređajem. Pokušaću da se kupim isto. S njim se nosi sa pripremom povrća mnogo brže brže.
Ne mogu reći da se Olivier često pripremam. Ali jednom godišnje tačno. Mislim da već imaš pogoditi šta je sa tim. Naravno, za novu godinu. Takav je recept dobar, ali još uvijek ću sljedeći godinu učiniti na svoj način. Bez svježeg krastavca, samo sa slanim. I jabuka do gratera.
Ako mislite da se takva salata priprema samo zimi, onda grešite. Ima mnogo ljetnih opcija. Na internetu možete pronaći puno načina. Reziming ne može se reći da se s pravom naziva nacionalnim. Ljuti se i voli sve. Vrijeme je da se oprostimo od novih sastanaka!