Tanke palačinke na mlijeku sa rupama - recepti ukusnih otvorenih palačinki

Dobro vrijeme u svemu!

Recepti Kuhajući torbicu - svaka ljubavnica ima svoje. Neko voli uživati ​​u masnoći i bujnim, sličnim palačinkama. Ali najpopularnije su palačinke za otvaranje.

Tanka s rupama, možete jesti kao sami i sa nadjevnim umotanim u njih. Tijesto za takvo sunce mora ličiti na vrlo tekuću pavlaku. Odlično, ako ih kuhate na mlijeku.

Iz članka ćete naučiti nekoliko jednostavnih i ukusnih recepata. Naravno, kao u svakom slučaju, glavna stvar je vježbati tako da u odgovornoj momentu nisu usne, nisu žurili i da nisu bili com.

Možete ih nahraniti u čaj, kafu s pavlakom, džem, džem.

Tanke palačinke s rupama na pilingu vodenog mlijeka

U ovom receptu sudjeluje ključala voda. Zahvaljujući tome, krem ​​se sunčano odvaja vrlo nježno i plastično. Ovo jelo je jednostavno i lako se pripremiti. Posebno vrijedno da je bez sode. Vrijedno je raditi malo bijelog ispiranja i ukusan doručak.

Sastojci:

• 1 jaje
• 150 ml kipuća voda
• 200 ml mleka
• 150 g. brašna
• 1 umjetnost. L. šećer
• Sol chipotch
• biljno ulje

Metoda kuhanja:

Uzmi posudu i razbij jaje u njemu. Dodajte šećer i sol. Sve smo pobijedili dok se masa ne poveća u iznosu od dva puta (2 minute). Sipamo u sadržaj, a zatim kipuću vodu i opet radimo umuknut. Ovo bi se trebalo pojaviti pjena. Bez prestanka za rad sa kodiranim, sipajte u masu mlijeka. Nastavljamo da pobijedimo. Zatim sipamo u mješavinu prosijanog brašna. Sve je dobro pomiješano sa klinom ili vilicom. Trudimo se da nemamo grudice. Ali čak i ako nešto ostane, ništa strašno, ne utiče na to. Dodajte kašiku biljnog ulja. Još uvijek svi savju. Smjesa na konzistenciji treba ispasti kao tečna pavlaka.

Zagrijte tavu, pomaknemo se masnoće (ulje). Uzimamo porciju učenika i izlimo ih tijesto u roasteru.

Brzo ga distribuirajte na površini ambalaže. Pecite na srednjoj toplini sa dvije strane. prijatno.

Recept za tanke pannake na proarenom mlijeku

Prirodni mliječni rezultati vrlo brzo, ali nećemo se uznemiriti. I koristite ga za pečenje.

Sastojci:

• 1 šolja kiselog mlijeka
• 1 umjetnost. vruća voda
• 2 jaja
• 1/2 C. Kašike soli
• 1 umjetnost. Kašika šećera
• 1.5 Članak. brašna
• 50 g. RAM. Ulja

Metoda kuhanja:

Uzmi kiselo mlijeko, izlijte ga u udobnu posudu. Tamo šaljemo vodu.

U zasebnom zdjelu razbijamo jaja, dodali šećer, sol, soda na njih. Sva pretezana duljina.

Sad u Procubozhe, ulijte mešavinu jaja, biljno ulje. Eto, izlimo postepeno brašno (prosijave) i dobro se miješamo sa kašikom (klin, mikser ili blender).

Tijesto ne smije biti baš debelo (prema konzistenciji kao rippy ili tekućoj pavlaci). Ostavimo ga da stoji sami 10-20 minuta. I u ovom trenutku smo postavili tavu za zagrevanje. WersOw ga sa biljnim uljem. Sipajte tijesto na sredinu brazirnih i brzo kružnim pokretima distribuiraju tekućinu preko površine.

Pretvorim ga kada gornja strana postane na raspolaganju i mat (neće biti "mokri" sjajni test).

Ako je donja strana prenosila tokom ovog vremena - sljedeća serija u manjem požaru. Dobar apetit.

Fast kvasca palačinke na suhi kvas

U ovom jednostavnom receptu koristit ćemo kvas. Mogu odmah dodati u mlijeko. Ali još je bolje razrijediti ih odvojeno kako bi im dao vrijeme da dođu. Istovremeno se uvjerite u njihovu svježinu.

Sastojci:

• 0,5 L. mlijeko
• 0, 5 l. voda
• 2 jaja
• 2-3 umjetnost. Sahara
• 1 C. L. Sololi
• 1 C. L. kvas
• 2 st. brašna

Metoda kuhanja:

Kvasac je plakao u toploj vodi. Dodajte 1 žličicu šećera u njima. Sve su ih miješali i ostavili ih 5-10 minuta kako bi bili lijepi.

I u međuvremenu, uzimamo u loncu ili duboku zdjelu i izlimo toplo mlijeko u nju i istu vodu. Tamo razbijamo jaja. Pošaljite prosirenu brašno, sol i šećer po ukusu i kvascu.

Sve su komponente miješane dobro i ostavljaju nekoliko minuta da plaču. Čim se na površini pojavi prva pjena, počinjemo da pečemo našu ukusnu.

Prije toga dodajte 2-3 kašike biljnog ulja u tijesto. Još jednom izgovor. Zagrejte tavu, podmažite ga masnoćom.Izlivamo naš radni komad u nju i brzo distribuiramo po površini. Pripremaju se brzo i po mogućnosti pokrivaju poklopcem.

U ovom slučaju ivice su meke (ako im se prže otvorene, bit će hrskavi). Sunce su dobro i ukusno.

Ukusne palačinke na mlijeku i kefiru bez jaja

Ako ste se okupili Peka Sunshine, a jaja nisu ispala. Ništa strašno, ovaj recept za vas. U njemu im neće trebati. Dobiti ukusnu i hranljive. Mogu ukrasiti dobro i svečani stol.

Sastojci:

• 500 ml Kefira
• 250 ml mleka
• 250 ml vode (može biti manje)
• 2 šalice brašna (čaša od 250 ml)
• 3 st.L. Sahara
• 2/3.L. soda
• 2 štiklene soli
• Vanillin
• 3 st.L. RAM. maslac

Metoda kuhanja:

Uzimamo šalicu i sipamo Kefira u nju. Odmah dodajte šećer, sol, brašno i soda. Počinjemo miješati kašiku ili oštricu. Tijesto je jako debelo. Važno je. Odmah to radimo. Postepeno počinju dodavati tekućinu. Dakle, neće biti grudica.

Postepeno dodajte mlijeko. Svaki put kada se dobro miješamo. Zatim sipamo vodu i prelimo Vanilin (neobavezno). Tijesto je prilično tečno. Na samom kraju ponovo sipamo biljno ulje i preokret dobro. Ostavimo tijesto da se smirim 20-40 minuta.

Zatim zagrijavajte tavu na srednje toplinu i podmažite masnoću (maslac). Takav postupak donosimo prije paljenja svakog dijela.

Na vrućem urlik izlijte malu količinu tijesta. Definitivno ću distribuirati vrlo tanko sloj na površini.

SRJ sa obe strane.

Nakon toga ih prelazimo na tanjir, mi rasipamo svako kremasto ulje. prijatno.

Klasični recept za tanke palačinke na mlijeku sa rupama

Tako da je sunce tanko s rupama, preporučljivo je da se pridržava nekih pravila. Upravljamo mlijeko unaprijed iz frižidera i zagrijavamo ga do sobne temperature. Tijesto čine konzistentnost kao tečna pavlaka ili kao Kefir. Možemo to učiniti.

Sastojci:

• 0,5 litara mlijeka
• 3 jaja
• 2 st. kašika šećera
• prstohvat soli
• brašno 1,5 -2 šolja
• 2-3 umjetnost. Kašike biljnog ulja

Metoda kuhanja:

U dubokom spremniku razbijamo jaja i bičemo ih dobro (mikser, blender). Dodajte šećer i sol. Opet radimo mikser na kompletnu raspuštanje rasutih komponenti. Sipajte isto mlijeko.

Nastavljamo raditi električni uređaj. U masu sipajte brašno i sve pomiješajte u homogenu konzistenciju. Povejte biljno ulje u smjesu. Opet radimo mikser. Tijesto bi trebalo ispasti kako pavlaka (ne baš tečna i ne baš debela).

Dajte mu nekoliko minuta da se opustite. I mi uzimamo tavu, žurimo sa masti i stavljamo toplije. Hemper sipa tekućina u sredini Brađi. Ravnomjerno se distribuira preko površine kružnim prijedlogom. Kuhanje 1 minut sa svake strane. prijatno!

Palačinke na mlijeku sa sodom

Soda se koristi u receptu. Ide poput praha za pecivo tijesto, budite sigurni da ga platite sokom sirćeta ili limuna. Dakle, njen ukus i miris se neće osjetiti. Poslastice će biti vrlo ukusne i i sa rupama. Degustacija, već, vjerovatno je došla u domaćinstvo.

Sastojci:

• 1 L. mlijeko
• 2 jaja,
• 250 - 300 g. brašna
• Sol chipotch
• 2 st. L. šećer
• 0, 5 h. L. soda
• 3 - 4 st. L. Suncokretovo ulje (neobavezno)

Metoda kuhanja:

Proizvodi pređu u hladnjaku i ostavljaju zagrejati do sobne temperature. Mlijeko može biti malo toplo u vatri ili u mikrovalnoj.
Zatim razbijte u dubokoj posudi jaja.

Dodajte sol, šećer, soda i dobro mešajte klinom (blender). Zatim dodajte mlijeko i brašno. Opet radeći kao bičevi tako da je tijesto pokazalo homogenim. Sipamo u masu suncokretovog ulja (neobavezno). Daj mu malo slomljenog. Zatim smo podijelili tavu i krećemo kroz njenu površinu maramice. Uložimo testo u nju. Distribuirajte ga kružnim pokretima ravnomjerno na površini. Ispeći brzo, pa se ne mrdajte od peći.

Prevrnite se oštricom. Tada svaki pročištamo kremasto ulje. prijatno!

Kako pripremiti tanke palačinke na 1 litru mlijeka sa 2 jaja

U ovom ćemo receptu uzeti tačno 1 litru mlijeka sa međusobnoj 2 jajima. U takvim je proporcijama da je pečenje meka i elastično. Ali možete odlučiti koliko se jaja može staviti.

Sastojci:

• 2 jaja
• 3 st. L. šećer
• ½ C. L. sol
• 1 g. Vanillin (neobavezno)
• 1 L. mlijeko
• 1/3 C. L. soda
• 250 -300 g. brašna
• 4 st. L. RAM. maslac
• maslac

Metoda kuhanja:

Unaprijed unaprijed proizvode iz frižidera kako bi obložili na sobnoj temperaturi.

Zatim će nam trebati duboku posudu. Podijelio sam jaja i blago samda sa klinom (ili vilicom).

Dodajte šećer, sol i vanilin i mix. Sipajte mlijeko tamo. Mirišem soda.

Sisati postepeno prosipano brašno. Svi se miješaju do homogene države. Izlimo biljno ulje i opet svu uzbuđenje. Nakon takvih manipulacija dajemo test da se opustimo 20-30 minuta.

PAN PAN je dobro zagrijana i podmazana tankim slojem s biljnim uljem (mast).

Tada udoban halter izliva masovne i rotacijske pokrete kako bi ga distribuirali na površini urle.

Čim se ivice drhtaju, okrenujte drugu stranu. Završeni proizvodi Pomaknite se na posudu i podmažite rastopljenim uljem.

I Bon Apetit.

Otvorite palačinke na pitkovnom vodnom mlijeku

U ovom receptu potrebna nam je ključala voda. Zbog onoga što će testo biti elastično, a proizvodi će ispasti otvoreni i hrskavi. Sa pavlakom samo aranžman.

Sastojci:

• 300 ml. mlijeko
• 3 kom. Yaitz
• 1.5 Članak. L. šećer
• 1 C. L. sol
• 0, 5 h. L. soda
• 1.5 Članak. brašna
• 200 -300 ml vode (ključka voda)
• 2-4 st. L. RAM. maslac

Metoda kuhanja:

Podijelimo u duboku šalicu jaja. Dodajte sol, šećeru i udarajte ih.

Postepeno ih sipamo u malim porcijama toplo mlijeko i nastavite postupak miješanja. Ne prestajte da mešate, ulazimo u smjesu prosijanog brašna i sode. Zatim sipamo tople vode i biljnog ulja. Još jednom je prilično gotovo sa homogenim stanjem. Ako želimo dobiti tanko pečenje, tijesto bi moglo podsećati na vrlo tekuću pavlaku. CEIL - samo tečna pavlaka. Zato prilagodite konzistentnost sami. Obično mogu ispeći ili učiniti ih otvorenim. Već je stvar ukusa. Poznajemo se jednostavnim. Tkanit ćemo otvorenost. Da biste to učinili, pripremite plastičnu bocu (od Kefir ili jogurta). U poklopcu ćemo napraviti rupu iznutra. Učvrstite našu smjesu u posudu.

PAN PAN GRIJANJE, podmažite ga biljnim uljem. Zatim počnite sipati tijesto uzorkom u pečenju.

Zatim se tehnologija ne mijenja. Pretvaramo se samo kad gornja strana postane mat, koristeći ravnu lopaticu. prijatno.

Palačinke na mlijeku sa prahom pekom

Pečenje za takav recept je vrlo tanak, otvoren i ukusan. Teško je pronaći osobu koja bi napustila takvu poslasticu za doručak, ručak ili večeru. U ovom ćemo receptu koristiti prah za pecivo, ne daje gorčinu, nije potrebno razrjeđivati. On čini tijesto porozno i ​​zrak.

Sastojci:

• 50 g. brašna
• 350 ml. mlijeko
• 2 jaja.
• 50-70 g. šljiva. Ulja
• 40-50 g. Sahara
• 0, 5 h. L. Sololi
• 10 g. brašno
• 1 P. Vanillina (neobavezno)

Metoda kuhanja:

Pomiješajte jaja solju, šećerom u dubokoj posudi. Blago bičenog klinom. Zatim dodajte toplo mlijeko, saušteni brašno sa prahom za pecivo i vanili.

Pomiješajte tijesto do ujednačenosti i ostavite da se opustite za 15-20 minuta. Nakon vremena dodajte rastopljeno biljno ulje. Pažljivo radite ponovo klin. Doći do završnog dela. Zagrevana tava sa biljnim uljem. Sipajte tijesto na sredinu brazde. Distribuirajte je po cijeloj površini. Zharimdo Zlatna boja sa svake strane.

Pekli su se vrlo brzo - u prosjeku 1 minutu. Zatim možete rerni na suhu posudu (ali ako niste sigurni u svoje posuđe, bolje je podmazati masnoću). prijatno.

Tanke palačinke sa škrobom i brašom na mlijeku

Škrob se koristi u ovom receptu. Poboljšava i poboljšava ukus, daje lakoću, test vazduhoplovstva. Ali prije svakog pečenja, masa se preporučuje oblikovanim, jer ova komponenta ima svojstvo za podmirivanje na dnu.

Sastojci:

• 1 umjetnost. mlijeko
• 0, 5 st. brašna
• 0, 5 st. Stachmala
• 1 jaje
• 1 umjetnost. L. Sahara
• Salts Pinch
• 1 umjetnost. L. Uzgoj. Ulja za testo
• 1 umjetnost. L. Ulje za prženje suncokreta

Metoda kuhanja:

Zagrijavanje mlijeka do sobne temperature. Dodajte sol u nju, šećer, jaja. WHIST WHIST SVE MIKER. Bez prekida procesa, postepeno uvode druge proizvode. Dobro se pomiješa u homogenu državu. Započnite pečenje. Da biste to učinili, zagrejte tavu na snažnoj vrućini, a zatim je smanjite u sredinu i počnite. Podmažite urlu masti. Sipamo tijesto na sredini ili s jedne ivice u porciji. Brzo kružne pokrete distribuiraju ga na dnu posuđa.

Debljina ne ovisi ne samo o dosljednosti testa, već koliko je nalito. Prevržemo se kad gornja strana postane mat i nozder. Pecite s dvije strane do ruderske kore. prijatno.

Tajne kuhanja ukusnih palačinki na mlijeku

Svaka domaćica ima svoje trikove i tajne kuhanja. Mnogi sam otkrio u članku, ali želim dodati još nekoliko

• Za pripremu sunca može se koristiti brašno različitih vrsta - kukuruz, pšenica, heljda, riža, zobena kaša.
• Još jedna nijansa koja se treba zapamtiti prije nego što se započnete u tijeku, morate definitivno prosijati brašno. Istovremeno se uklanjaju vanjske nečistoće, a proizvod je zasićen zrak.
• I zapamtite, to je više jaja, gušće tijesto. Manji - još jedan mekiji i više neće biti pečenje. Ali ovo je sve slučaj ukusa.

• I ne brinite ako prva palačinka nije uspjela uobičajena priča sa svima. Riješite se toga, obrišemo ulje za prženje i sljedeći put kad ćemo uspjeti.

I kao ruski pisac pisac. I. Kubrin "Pinn - simbol sunca, crvenih dana, dobre žetve, farme brakove i zdrava djeca".

Zato se pečemo vrlo ukusni simbol sa zadovoljstvom, molim vas, naša rođaka i u blizini tako ukusne poslastice. Nadam se da vam se svidelo recepte. Napravite oznake, podijelite ih sa prijateljima u društvenim društvima. Mreže. Zbogom. Zbogom.