Dojke u luku husk

Ovo jelo je poznato mnogima od djetinjstva - naši roditelji su bili pripremljeni za svečanu tablicu već kao Veliki SSSR. Veličanstveni mesni hladni užina - dojke u luku Husk.- Tender, mirisan i vrlo ukusan! To je prekrasno sendvič meso koje se može poduzeti s vama na poslu ili u prirodi.

Luk Husk daje apetiziranje zlatnog mesa u boji, toliko žetve ove univerzalne prirodne boje cijele godine, a zatim kuhajte mesne jela i obojite uskršnja jaja.

Mirisna bilja, češnjak i paprike daju jedinstven ukus ove divne užine. Možete koristiti svoje omiljene začine po vlastitom nahođenju ili koristiti gotove začine za meso ili salu.

Pripremite takva dojku lako u loncu, duboko prženje ili multiceoker.

Bolje je uzeti dojke velikim slojevima mesa. Salo je takođe vrlo ukusan, ali meso je meso, znate.

Za salu imam izvrsne soli sa soljenjem kod kuće. Obavezno pogledajte i kuhajte.

Sendvič sa tenisicom savršeno je u kombinaciji s domaćim senfom, kečapom, umacima i jednostavnim povrćem - rajčica, krastavci i listom salata. Buržois bigmaki tiho suđe na marginama.

Proizvodi:

• 500 g svinjskog grudi
• 1 l vode
• 100 g soli
• 7 g luk Husk (sa 4-5 glavnih žarulja)
• 2 kom. Laurel list
• 5-6 kom.mirisan ili crni biber
• 5-6 češnja češnjaka

Recept za svinjske grudi u luku Husk kod kuće:

Kriške svinjskih grudi pranje

Temeljno operite luk ljusku iz prašine i zemlje.

Podijelite luku u tavi i sipaju vodu. Stavili smo loncu na ploču, izrađen je od njegovog sadržaja na prokuha.

Tamo bacamo sol i začine: lovor i mirisna paprika ili crni grašak.

Ako ne volite lovor jako, onda možete ga staviti na kraj kuhanja 10 -15 minuta, a onda miris i ukus neće biti toliko bogat, ali vrlo pikantan.

Pored stavljanja dojke tamo, treba ga u potpunosti prekriti dekortijom. Kuhajte ispod kapka od 40 minuta.

Zatim očistite i režite češnjak: polovina zuba izrezane na komade tanjira u velikoj mjeri, drugi je fino ili preskoči kroz DFT, ali napravit ćete kasnije, ali dok ne izdvojim 2-3 češnjaka u stranu.

Veliki nasjeckani češnjak stavio je u loncu sa tenisicom i kuhajte još 10 minuta.

Sve! Isključite i dajte grudi potpuno cool u slanici!

U ovom obliku možete jesti - preseći u apeliziranje komada za razgradnju na sendviče. Ali moguće je ojačati ukus i aromu sternuma, držeći ga u slanici.

Čim se cool - stavite u hladnjak zajedno sa saricom 8-10 sati.

Izvadimo tenisicu iz slane otoke, osušili su ga papirnatim ručnikom.

U principu - već može jesti!

Ali bolje je shvatiti sjeckani češnjak, pažljivo, sa svih strana.

Zatim omotajte tenisicu u foliju i u pakovanju i stavite u hladnjak 2-3 sata, tako da sternum upija ukus i pikalnost belog luka.

Takvo tenisica dobro je pohranjena u hladnjaku 3-5 dana (ako imate toliko do sada, najvjerovatnije ćete je pojesti ga za hvatanje ili dvije cijele porodice). Ako se sternum napravi puno, može se paliti u zamrzivaču i dobiti ga u komadima, odmrzavanje u hladnjaku.

Sve je spremno. Izrezati na komade sa kućnim ražim hljebom i jamkom ili čak ni s hroderom i paradajzom pobjeći od duše!

prijatno!

Dojka kuhana u luku Husk na štednjaku - video recept

Video recept omogućava da se čitav proces kuhanja krma od početka do kraja. Ako vidite recept bolji u takvom formatu, pogledajte ovaj kratkimIdeatolair i sve će vam postati jasno.

Dojke u multiceokleru najukusniji svinjski recept kod kuće

U multikokoniku, skuhajte grudi još lakše - u svemu i zaboravite na to za 1,5-2 sata. Zatim se ohladite i režite na sendviče. Sve je vrlo jednostavno, a najvažnije je ukusno!

Svi vlasnici ovog uređaja zahtijevaju ovaj recept.

Proizvodi:

• 1 kg grudi
• 100 g velike soli (ako vam se sviđa slano, onda uzmite više od 150-200 g)
• 3 kom. Laurel list
• 6 češnja češnjaka
• 5-6 kom. Black Pepper Paprika
• 1 cain. Začinjavanje kašike za meso
• 1 lyring voda
• Lyuboy Husk

Priprema za korake:

Pripremite sve proizvode:

Operite i izrežite na 2 dijela. Deblji sloj mesa, to je više ukusnije. Luk ljuske dobro ispere pod tekućom vodom, bacaju se na Kolunder, dajte trag vode.

Na dnu zdjelice multikokike, položite polovinu luka Husk

Stavite sfed komade odozgo

Stavite sve začine - beli luk, biber, leatov u zalivu, pospite začinjenjem mesu

Pospite solju

Sipajte 1 l topla voda. Možete napuniti i hladno, onda će vam trebati više vremena za zagrijavanje vode, a zatim kuhanje grudi. Stoga je bolje uzimati topla voda iz čajnika.

Voda pokriva grudi.

Vrh da bi se izložio drugi dio luka Husk

Ravnomjerno distribuirati.

Zatvorimo poklopac multikokonara i stavljamo na način gašenja za 2 sata

Možete se uključiti u svoje poslove u vašim poslovima u to vrijeme, dobro je grub u sporom štednjaku i mesu i masnoćom postat će nježne.

Dva sata kasnije, otvaranje poklopca MulticOoker-a, vidjet ćete ovu sliku

.Kriške sternuma stekli su prekrasnu zlatnu boju i neusporedivu aromu začina

Zatvaramo poklopac sporog kuhara i ostavljamo tenisicu do potpunog hlađenja.Zatim uklonite i osušite papirnatim ručnikom. Izgleda vrlo slično pušenom tenisicom.

Možete razbiti berlic i trljati tenisicu sa ovim belim belim casom, a možete jesti.

Bolje je ohladiti gotove dojke u hladnjaku, a zatim isečiti u apetiziranje komada.

Moguće je sa bilo čim. Možete ponijeti sa sobom na sendvičima za piknike sa tenisicom. U idealnom slučaju, ima ga sa povrćem i paradajzom, slanim, kiselim i svježim, sa rodbenim i zelenim lukom sa saznatim lišćem. Kako kažu da bi bilo dojke, i sa onim što ćemo pronaći.

Ispada sočan i mirisan, vrlo ukusan. Takav se užina ne stidi da stavi svečani sto.

Kako ste vidjeli, dojke u luku Husk kuhanje u spor štednjak. Skladište se dobro i hladnjak i hoser, ako ste ga puno pripremili. Ali prije zamrzivača malo je vjerovatno doći, vrlo je ukusno!

Ako imate puno svinjskih grudi, evo, još uvijek imate recept:

Pečen u pećnici može se pripremiti bez problema - sočno meso i odlična grickalica!