Peleti bez jaja na vodi u tavi (brz recept bez kvasca)

Pozdrav, dragi čitaoci. Danas pripremamo pelete bez jaja na vodi u tavi. Brzi recept bez kvasca, dugi test za kuhanje. Sve je najisplativiji i ne treba puno vremena. Tijesto se sastoji od tri komponente. Brašno, voda, sol. Sve ostalo - proizvodi za punjenje.

Sastav proizvoda:

Pšenično brašno - 500 g (+ malo više za urlik tablice na kraju recepta);
Voda - 300 ml;
Sol - polovina žličice;
biljno ulje.

Opcije za punjenje:

Rezanje zelenog luka sa biljnim uljem. Dodaj 1 st. L. Maslitsa.
Saljeni sir od skuta. Za 250 g vikendica, koristite 2 kurkuma čipova ili šafrana.
Slanina, hlađena kroz grater. Za pikantnost dodajte malo sušenog češnjaka. 1-2 Sinching začine za 150 g slanina.
Ridljeni čvrst sir sa maslinovim biljem.
Sjeckani peršun sa velikim češnjakom.

Odaberite bilo koju od pet faza. U ovom receptu će se koristiti samo tri vrste. Sir sa maslinovim biljem. Saljeni sir od skuta. Slanina sa belim lukom.

Korak po korak sa kompete za kuhanje sa fotografijom:

Kuhinjske vage mjere potrebnu količinu brašna i vode. Izvucite sol u brašno, pomiješajte kašiku.

Zatim izlijte vodu u brašno slanu smjesu. Pomiješajte malo kašiku. Ispada tako "kašu", kao na fotografiji.

Iz smjese na stolu. Krenite oko 2-3 minute. Tijesto se brtve znatno, gotovo se neće držati za ruke.

Prekinuti com na delu. 4 dijela ako želite napraviti velike kolače. 8 komada ako želite pelete srednje veličine.

Iz svakog segmenta u dlanovima povucite loptu.

Na stolu sipaju 3 kašike biljnog ulja. Stavite loptu u ulje. Prsti daju prazan oblik peleta. Učiniti tako da je pelet u potpunosti prekriven uljem. Stoga, ako je potrebno, uliti ulje na stolu.

Učiniti isto s ostalim kuglicama. Pelete položi jedan na jedan. Ne bojte se, ne lepe. Između njih bit će sloj biljnog ulja. Dok pelete ostavljate sam.

Puniti. Kao što je ranije spomenuto, u receptu će se koristiti 3 vrste ispuna. Prvo punjenje - vikendica. Granulirao sam, ali nije ništa. Na 250 g vikendica, dodajte 3 čipsa plitke soli, 2 kurkuma čipova. Umiješajte do homogenosti.

Sljedeće stvari. Čvrsti sir "Edam" prenapučen kroz grater. Bilo koji čvrsti sir je pogodan, ne smetajte se na naslovu. Miješajte se s prstohvatom suhih maslina.

Grudi za dimljenu grudi (slanina) Obrišite se kroz grater. Miješajte se sa prstohvatom suhih češnjaka. Za pikantnost dodajte malo začinjenih biljaka.

Povratak na test. Još jednom podmažite stol mršavim uljem. Stavite na ulje jednu peletu. Prst rastezanje tijesta na najtanji sloj. Pokušajte postići obrazac pravokutnika. Pokušajte uredno, ali ne bojte se razbijati. Elastično tijesto, savršeno se proteže.

Jednolični sloj razgrađuje punjenje. Prva opcija sa slaninom.

Generirajte rubove sloja kao na fotografiji.

Omotajte ponovo u istom smjeru.

Preklopite jedan zavoj drugoj. Sada biste trebali znati jednu tajnu. Što će opsežnije biti istegnut pelet, to više ako možete dobiti ivice. A više slojeva bit će u gotovom proizvodu.

Malo pritisnite rezultirajuće proizvod. Zamotati. Stavite kao na fotografiji.

Pazite na sledeće pelete. Ponovite korake. Rastezanje tijesta. Raširite punjenje. Zamotajte ivice. Zategnite rolnu.

Vikendica Sloj sira otključajte nije ravnomjerno. Ništa nije u redu s tim. Prilikom pečenja vikendica omekša se, nestat će na svim slojevima kolača.

Ispunjavanje sira izgleda ovako.

Kao rezultat, "puževi - rolne".

Lagano popnite stol.

Stavite jednu rolu na brašno. Pritisnite prste da biste zapečali pelet.

Prevrnite tako da je sav pelet u brašno.

Lagano valjajte valjanje proizvoda. Pritisnite kotrljač.

Stavite tavu prženja ploče. Podmažite posudu za ulje. Toplina na srednjoj vatri. Poluprokupcija snimka peleta. Staviti u tavu.

Zatvorite poklopac. Kuhajte oko 2 minute.

U međuvremenu, prebacite preostale poluproizvode.

Okrenite drugu stranu. Ponovo zatvorite poklopac. Shry to Rosy. To je oko 2 minute.

Vilice sa svim peletima u tavi. Ponekad morate uliti u tavu.

Gotovi kolači ležali su na tanjiru na sloju papirnog ručnika. Papir apsorbira višak masnoće. Ispada vrlo ukusno. Izgledaju kao pelet u salnom vikendicu iznutra.

Ali početni recept napisani rukom. Analiziraćete rukopis?

Ako ne, hrabro ispisujte članak o pisaču. Ispiši gumb na vrhu članka. I uvijek ćete imati cool recept za užinu pri ruci. Peleti bez jaja na vodi u tavi. Može se reći da je to članak o tome kako učiniti nešto ukusno ništa. Slažeš li se? Za vas sljedeći recept.

Pelet sa špinatom i tikvicama

Sastojci za tijesto:

Pšenično brašno najvišeg razreda - 500 g;
Salt - 3 st. L.;
Voda - 200 ml.

Uzmi nadjev:

Špinat - 400 g;
Ticchini Young - 1 kom.;
Svježi korijander ili peršun - greda;
Luk - 2 glave;
Češnjak - 2 zuba;
Sol - 1 h. L.;
Crni mljeveni biber - 1 h. L.;
Maslinovo ulje - 4 st. L.;
Sjemenke korijandera - 1 h. L.;
Čile pahuljice paprika - 1 h. L.

Recept:

Napravite tijesto iz vode, soli i brašna. Kroz ruke sa rukama dok se ne pretvori u homogeni kom. Tijesto se gotovo neće držati ruku. Ostavite tijesto 20 minuta ispod filma. Za pouzdanost, prekrijte ručnikom.
Uzimati com tijesto u ruci. Pokupi sredinu sredine. Uhvatite prsten u prstima da biste dobili prsten. Komadić se prerežite. Svaki komad malo malo kotrlja. Ostaviti ispod ručnika.
Napraviti nadev. Provedite primarnu preradu povrća, špinat. Očistite sve, kliznite. Pripremite se za rezanje. Špinat se izrezao tanke pruge. Takođe grinje korijander. Luk su fino nestašni. Zucchini Suonitoriate kroz grater. Češnjak se prodaje kroz štampu. Sve preklopite u jednu posudu.
Dodaj u punjenje soli, začini, maslinovog ulja. Sve temeljito pomiješajte.
Stavite jedan pelet. Na jednoj od nje, izložite 2-3 kašike punjenja. Zatvorite drugu polovicu tijesta. Pošaljite tako da su ivice malo poplavljene jedno s drugim.
Pripremite sve pelete. Forex on ulje u širokoj tavi.

Ali za sada, do sada. Pripremite se za ostale recepte našeg blogova:

"Pite i kasice iz kruha i sira: 12 recepata sa fotografijama".
"Marilenknedl - Recept Sweet Gricks".
"Punjene šampinjonske gljive u pećnici sa sirom: Najbolji recepti".