Torta "nježnost" u tavi
Ukusna torta sa kondenzovanim mlijekom bez pečenja u pećnici, kuhajte je potrebno u tavi.
Vrlo jednostavna kućna torta u kuhanju dobiva se ludo ukusna, topljenje u ustima, u potpunosti u skladu sa svojim imenom: "Nježnosti"!
Recept za ovu prekrasnu tortu u pani poslao mi je stalni čitač Arailm Zima-Zhanabayeva iz Alma-ata.Hvala puno!
Ova torta je zaista vrlo jednostavna za kuhanje i potpuno divan ukus - moji gosti su vrlo zadovoljni. Recept za ovu tortu u tavi vrlo će pomoći onima koji nemaju pećnicu i veliki prioritet za vruće ljeto, kada ne želim da ga uključim.
To je samo taj prekrasan slučaj, samo kuhati, a gosti imaju ukusne!
Proizvodi:
Za testo:
- 1 Banka kondenzirano mlijeko (270 g)
- 1yike
- 300-350 G brašna
- 1ch. Kašika sode (za plaćanje sirćeta)
Krema:
- 2 jaja
- 1 šolja šećera
- 2 stola. Kašike od brašna
- Vanilin na ukusu
- 0,5 litara mlijeka
- 200 g putera
- 100 g gorke čokolade
- Matice (bademi, orasi ili lješnjaci)
Recept za pripremu kolača u tavi:
Svima su voljeni kolači za pečenje.Na stranici se nalazi nekoliko dostupnih recepata za takve kolače:
Čokoladni kolač bez pečenja u pećnici"Crnac"
Čokoladna torta bez pečenja od medenjaka "Lacca"
Ovdje u vašoj svinjskoj banci još jedna takva torta u tavi - recept oprosti. Fotografije koje će vam pomoći!
Krema za kuhanje:
Razbiti jaja u mlijeku, dodajte šećer
brašna
Vanillin
Pomiješajte sav lijep mikser
Stavite u spornu vatru
I kuhajte prije zgušnjavanja, neprekidno miješajte kašiku
Kada se krema debeli - pojaviće se mjehurići za zrak, on će "napuhati", mora se ukloniti iz požara.
Ako imate malo vremena, a torta mora biti dobra da se namočite da budem nježan, a zatim koristite vruću kremu. Stavite svu ulje u njega i pomiješajte mikser.
Ako je vrijeme dovoljno (cijeli dan), onda možete ohladiti nastali krem, stavite ulje u sobnu temperaturu i pobijedite - krema će postati bijela, zrak, mirisan i nježan. Ukus će vas podsjetiti na kremu i ono što je važno, povećat će se u količini - t.E. To će postati više.
Pa je krema spremna!
Miješamo tijesto. Sve je jednostavno: sipati u šalicu tegle za kondenzirano mlijeko
Dodaj jaje
Izmiješati
Ljubičasta malo brašna i dodaj kosu na sodu
Zatim dodajte dio brašna i dobro promiješajte:
Prva kašika
A zatim operite ruke, možete na stolu, možete u šolji - ko je kao korišten.
Postepeno dodajem brašno, jer njegova količina ovisi o mnogim faktorima - od kvalitete brašna, od veličine pilećih jaja i od glasnoće banaka kondenziranog mlijeka.
Imao sam 270 g kondenzovanog mlijeka Gone 320 g brašna
U početnom receptu 450-470 g brašna, mislim da je na tegli od 380 g.
Tijesto ne bi trebalo biti strmo - treba biti mekano i elastično, ne držite se ruke.
Tijesto spremno!
Zatim, iz cijelog testa, oblikujte svoju vrstu "kobasice" i narežite ga na 8 dijelova približno jednakih
Ovo su naši kolači.
Radije je li krug svakog komada na veličini vaše tave. Ako se ispostavi još malo - ne možete brinuti da li uzimate tanjir i "fit" sve je pod jednom veličinom. I obrezivanje nasjeckanja i pospite s njima.
Torte su prilično mršavi, pa sam ih prevrnuo i odmah sam pekao jedan po jedan, pogotovo jer ih jako peče, bukvalno minutu.
Prije pečenja, pokucajući vilicu na nekoliko mjesta tako da nema mjehurića.
Pa, kolač za peć u tavi:
Zagrijte tavu i stavite korijensku peci na sporu vatru
Kao samo uopće - prevrnite se i pecite s druge strane.
To je sve - tako se kotrlja i peče svih 8 kolača:
Udario sam hlađenu kremu kremu sa maslacem:
Zatim podmažite svaki kolač sa kremom i na vrhu i strane. Ostavljamo 8-10 sati. i temperatura u sobi za natopljenje.
Tada možete ukloniti u hladnjaku do večeri.
Naručite se na čokoladnom rešetku, posipajte tortu i ukrasite cijelim ili sjeckanim bademima:
To je sve! ljepota!
Torta se ispostavila vrlo ukusna! Nježno, meka, samo bajka, a ne torta! Vrlo slično medenoj torti "Čudo" - Ista nježna, topljenje u ustima, samo bez ukusa meda.
Sada u trgovinama, šta samo nema kolača - očiju bježe - vrlo su svijetle i lijepo uređene. Međutim, kućni kolači su još uvijek zasluženi, jer nemaju zgušnjivače, hemijske zaslađivače i boje i ostalo smeće. Dakle, gosti s riječima "kućna torta" odmah pronađu locodirani komad takvog čuda, bez obzira koliko ih nisu utemeljene.
Moji gosti su to učinili - niko nije mogao odbiti, a svi su bili jako zadovoljni!
Poštovani čitaoci, ako imate vlastiti korporativni torta - neobično ukusno - i još jedno ukusno jelo: Share Recepti u komentarima, moći ćemo ga izraziti svima na stranicama web stranica pružanjem detaljnih fotografija.