Torta "nježnost" u tavi

Ukusna torta sa kondenzovanim mlijekom bez pečenja u pećnici, kuhajte je potrebno u tavi.

Vrlo jednostavna kućna torta u kuhanju dobiva se ludo ukusna, topljenje u ustima, u potpunosti u skladu sa svojim imenom: "Nježnosti"!

Recept za ovu prekrasnu tortu u pani poslao mi je stalni čitač Arailm Zima-Zhanabayeva iz Alma-ata.Hvala puno!

Ova torta je zaista vrlo jednostavna za kuhanje i potpuno divan ukus - moji gosti su vrlo zadovoljni. Recept za ovu tortu u tavi vrlo će pomoći onima koji nemaju pećnicu i veliki prioritet za vruće ljeto, kada ne želim da ga uključim.

To je samo taj prekrasan slučaj, samo kuhati, a gosti imaju ukusne!

Proizvodi:

Za testo:

  • 1 Banka kondenzirano mlijeko (270 g)
  • 1yike
  • 300-350 G brašna
  • 1ch. Kašika sode (za plaćanje sirćeta)

Krema:

  • 2 jaja
  • 1 šolja šećera
  • 2 stola. Kašike od brašna
  • Vanilin na ukusu
  • 0,5 litara mlijeka
  • 200 g putera
  • 100 g gorke čokolade
  • Matice (bademi, orasi ili lješnjaci)

Recept za pripremu kolača u tavi:

Svima su voljeni kolači za pečenje.Na stranici se nalazi nekoliko dostupnih recepata za takve kolače:

Čokoladni kolač bez pečenja u pećnici"Crnac"

Čokoladna torta bez pečenja od medenjaka "Lacca"

Ovdje u vašoj svinjskoj banci još jedna takva torta u tavi - recept oprosti. Fotografije koje će vam pomoći!

Krema za kuhanje:

Razbiti jaja u mlijeku, dodajte šećer

brašna

Vanillin

Pomiješajte sav lijep mikser

Stavite u spornu vatru

I kuhajte prije zgušnjavanja, neprekidno miješajte kašiku

Kada se krema debeli - pojaviće se mjehurići za zrak, on će "napuhati", mora se ukloniti iz požara.

Ako imate malo vremena, a torta mora biti dobra da se namočite da budem nježan, a zatim koristite vruću kremu. Stavite svu ulje u njega i pomiješajte mikser.

Ako je vrijeme dovoljno (cijeli dan), onda možete ohladiti nastali krem, stavite ulje u sobnu temperaturu i pobijedite - krema će postati bijela, zrak, mirisan i nježan. Ukus će vas podsjetiti na kremu i ono što je važno, povećat će se u količini - t.E. To će postati više.

Pa je krema spremna!

Miješamo tijesto. Sve je jednostavno: sipati u šalicu tegle za kondenzirano mlijeko

Dodaj jaje

Izmiješati

Ljubičasta malo brašna i dodaj kosu na sodu

Zatim dodajte dio brašna i dobro promiješajte:

Prva kašika

A zatim operite ruke, možete na stolu, možete u šolji - ko je kao korišten.

Postepeno dodajem brašno, jer njegova količina ovisi o mnogim faktorima - od kvalitete brašna, od veličine pilećih jaja i od glasnoće banaka kondenziranog mlijeka.

Imao sam 270 g kondenzovanog mlijeka Gone 320 g brašna

U početnom receptu 450-470 g brašna, mislim da je na tegli od 380 g.

Tijesto ne bi trebalo biti strmo - treba biti mekano i elastično, ne držite se ruke.

Tijesto spremno!

Zatim, iz cijelog testa, oblikujte svoju vrstu "kobasice" i narežite ga na 8 dijelova približno jednakih

Ovo su naši kolači.

Radije je li krug svakog komada na veličini vaše tave. Ako se ispostavi još malo - ne možete brinuti da li uzimate tanjir i "fit" sve je pod jednom veličinom. I obrezivanje nasjeckanja i pospite s njima.

Torte su prilično mršavi, pa sam ih prevrnuo i odmah sam pekao jedan po jedan, pogotovo jer ih jako peče, bukvalno minutu.

Prije pečenja, pokucajući vilicu na nekoliko mjesta tako da nema mjehurića.

Pa, kolač za peć u tavi:

Zagrijte tavu i stavite korijensku peci na sporu vatru

Kao samo uopće - prevrnite se i pecite s druge strane.

To je sve - tako se kotrlja i peče svih 8 kolača:

Udario sam hlađenu kremu kremu sa maslacem:

Zatim podmažite svaki kolač sa kremom i na vrhu i strane. Ostavljamo 8-10 sati. i temperatura u sobi za natopljenje.

Tada možete ukloniti u hladnjaku do večeri.

Naručite se na čokoladnom rešetku, posipajte tortu i ukrasite cijelim ili sjeckanim bademima:

To je sve! ljepota!

Torta se ispostavila vrlo ukusna! Nježno, meka, samo bajka, a ne torta! Vrlo slično medenoj torti "Čudo" - Ista nježna, topljenje u ustima, samo bez ukusa meda.

Sada u trgovinama, šta samo nema kolača - očiju bježe - vrlo su svijetle i lijepo uređene. Međutim, kućni kolači su još uvijek zasluženi, jer nemaju zgušnjivače, hemijske zaslađivače i boje i ostalo smeće. Dakle, gosti s riječima "kućna torta" odmah pronađu locodirani komad takvog čuda, bez obzira koliko ih nisu utemeljene.

Moji gosti su to učinili - niko nije mogao odbiti, a svi su bili jako zadovoljni!

Poštovani čitaoci, ako imate vlastiti korporativni torta - neobično ukusno - i još jedno ukusno jelo: Share Recepti u komentarima, moći ćemo ga izraziti svima na stranicama web stranica pružanjem detaljnih fotografija.

Članci o temi