Sir sir u tavi - 10 klasičnih recepata

Pozdrav prijatelji! Postoji mnogo opcija za koristan i zdrav doručak. To uključuje razne žitarice, muesli ili vikendica. Ako je ovo posljednje već umorno, onda možete kuhati kaserole, lijene knedle ili sireve.

Postoji nekoliko osnovnih načina. Oni su u pećnici i u tavi. U prvom slučaju, oni su skraćeni bez ulja. Stoga se ispostavilo više dijeta.

Postoje i razlike u samim receptima. Na primjer, umjesto brašna stavite semulinu. Ili u iskliznu bez njega bez ga kokosovih čipova.

Kao tijesto, punjenje je takođe različito. Najpoznatiji je bez toga. Ali susret se sa grožđicama ili kandiranim.

Klasični recept za sir sir u tavi

Cheesecakes - Najbrže i jednostavno jelo od vikendica. Mnogi recepti. Danas ću vam pokazati jednu od klasika u tavi.

Na taj su način bujnu i mirisne. Ne sjedite i ne plivajte. Glavna stvar se brzo priprema. Rezultat će definitivno udovoljiti vašim najmilijima. Hajde da radimo!

Sastojci:

  • Vikendica - 900 grama;
  • Šećerni pijesak - 4-6 kašika;
  • Manka - 75 grama;
  • Jaje - 1 komad;
  • Vanilija - po ukusu;
  • Prah - za prskanje.

Svako jelo ima svoj tajni sastojak. U Cheesecakes je vikendica. Bolje je uzeti suh, zrnato i masnoće od najmanje 10%.

Proces kuhanja:

jedan. Sada ćemo ukloniti dodatnu tečnost iz ferokularnog proizvoda. Da biste to učinili, to ćete ga rastopiti.

2. Zatim pritiskom.

Jači će to učiniti, to bolje.

3. Stavite vikendicu u posudu. Provalite u nju jaje i dodajte malo vanilije.

4. Tada ulazimo u šećer.

pet. Dodajte samolinu. 1 kilogram mliječnog proizvoda ide 75 grama.

6. Sada se svi miješaju do homogenosti.

7. Na stolu odlazimo 15-20 minuta do Manka Nobuchla.

8. Prošlo je 20 minuta. Počinjemo da skulciramo sireve. Za to formiramo kobasicu. Prečnik radi prosjek, a ne mali. Ne zanima me odmah iz sav vikendica, ali ja ga podijelim na dva dijela.

Sve radim na silikonskoj prostirci, tako da ne posipam brašnom. Ali ako to nemate, tablica će morati malo sjesti.

devet. Izrežite kobasicu na komade. Težina mora biti oko 50 grama. Podjelimo se tako i sav radni komad na približno jednakim dijelovima.

10. Pospite malu prostirku (stol) brašno. Uzmi jedan komad budućeg sira i izbaci ga.

jedanaest. Dajte okrugli oblik nožem. Da biste to učinili, može se malo podmazati brašnom. Stavite oštar uređaj stražnjim dijelom tablice. Svoju vikendicu okrećemo u krug između njega i ruke, dajući željeni izgled.

12. Avion za nož pomalo ga dodaje odozgo, čineći glatku.

13. Pa smo provalili svaki sir. Možete ih staviti 5-7 minuta u zamrzivaču tako da lagano hvataju. A onda Fry.

Mogu se zamrznuti odmah nakon što su formirali. Kada ih kuhate, nazad. Odmah leže na toplom tavu i Tomu u malom požaru. Gledajte da se ne izgore, već zadovoljan.

četrnaest. Sada ćemo pržiti. Položite ih na prethodno pregrijanu površinu, podmaženi biljnim uljem. Tomis na sporim vatre da bude zaštićen.

15. Kad su se uvijali s jedne strane, okrenite ih drugome.

16. Priprema siraca do zlatne kore s druge strane.

17. Spreman odgoditi na tanjuru. Možete sipati šećerni prah za ukrašavanje.

Možete ih nahraniti kašikom sladoleda, džem ili bobica. Uživajte u piju čaj!

Sir sir sir

Korisni susječni čizkejkovi često prihvaćeni za doručak. Oni se mogu tužiti kisela pavlaka, džem i kondenzirano mlijeko. Napravljeni su za ugodan početak dana.

Stvarno ih volim i često pečenje. Pored toga, imam malo dijete koje treba pokušati dati takav kiseli proizvod. Običan, on loše jede, ali u ovom obliku je duša.

Na ovom receptu su dobiveni lagani, zrak i hranjivi. A ako dodate šećer vanilije, tada će se miris koji prekrasan oduzmi u cijelom apartmanu.

Sastojci:

  • Vikendica - 500gr.;
  • Šećer - 80gr.;
  • Manka - 50gr.;
  • Jedno srednje jaje ili tri žumanjka;
  • Sol - 1 / 3h.L.;
  • Vanilin šećer - po volji.

Tečaj pripreme:

jedan. U posudi ili drugom dubokom spremniku stavit ćemo dva sloja gaze. Zatim vikendica na njoj.

Dođite sa rukama sa serumom.

2. U zasebnom zdjelu, izložite 3 žumanjka bez proteina. Dodajte sol njima. Lagano ljuljajući svoju viljušku.

3. Vikendica od gaze izlaže se u drugom spremniku. Kašika sa niskim sobama i dodajte žumanjke sa solju. Miješati.

4. Kombinujte zajedno šećer i semolin u zasebnom jelu. Stavite ovu smjesu na naš fermentirani mliječni proizvod i dobro se pomiješajte.

pet. Radna površina i brašna. Ruke formiraju sireve, uz pomoć oštrih uređaja koji im daje oblik.

6. Sipajte ulje u tavu i stavite ga na vatru. Položite ih i pržite u sporu vatru.

7. Nakon što se smanjuju s jedne strane, pretvorite ih. Sada pržite drugome.

8. Stavite salvetu ili papirni ručnik na veliku ploču.

Položite joj gotove sireve, tako da čaša bude višak s njima.

Ovo je jedan od najčešćih i voljenih doručka. Brzo se pripremaju. Pogodno za popodne. Ako vam se sviđa ovaj fermentirani mliječni proizvod, tada tačno jelo precizno cijeniti.

Kako brzo kuhati sir sira

Cheesecakes - Odličan doručak za cijelu obitelj. Oblik njih može biti bilo koji: okrugli, kvadratni, pa čak i parza. Danas ću vam pokazati kako da ih brzo pripremite iz vikendice u tavi.

Završeni su pametno, samo 15 minuta. A ukus je neverovatan! Bujan, topljenje u ustima i mirisno. hajde da počnemo!

Sastojci:

  • Vikendica - 350 grama;
  • Jaje - 1 komad;
  • Brašno - 200-250 grama;
  • Šećerni pijesak - 2 kašike;
  • Prsata - 1 žličica;
  • Pavlaka - 1 kašika;
  • Sol - 1/3 žličice.

Proces kuhanja:

jedan. U posudi za miješanje stavite vikendicu.

Ako je hvataljka, mljeti u blender ili pregrijati kroz sito.

2. Razbijamo jedno jaje. Dodajte dvije kašike šećerne pijeska.

3. Stavite kašiku kisele pavlake i soli.

4. Svi se miješaju u uniformnost.

pet. Dodajte kašiku praha za pecivo.

6. Tada smo probijali kroz sito brašno odmah u našem tijestu.

7. Mi miješamo cool tijesto.

8. Položite tijesto na stol i razmažite je rukama.

Pa će se ponašati više zraka i biti će više mamac. Nakon kompletnog procesa, počet će se lagano držati prstima.

devet. Tijesto podijelimo na nekoliko dijelova. Imam četiri.

10. Uzimamo jedan komad i valjamo u tankom ukusu, promjerom oko 1 cm.

jedanaest. Zatim nož podijelite pucanje na deo.

Duljina jedna traka treba biti 7-10cm.

12. Dakle, radimo sa sva četiri komada testa: prevrnumo ih u dugim pojasevima i izrezuju se u trake.

13. Uzmi tavu i sipaju biljno ulje. Stavi ga na vatru. Toplovati.

četrnaest. Na dobro prethodno pregrijanoj površini izostaviti blijedu.

15. Pržite do zlatne plute. Zatim pređite na drugu stranu. Takođe sutra. Sir se jako trudi vrlo brzo!

16. Onda se budite sigurni da se pržite na stranama.

17. Pečenje, izvadite iz požara i ležite u tanjiru. Naši proizvodi sira su spremni!

Ispadaju nježnu. Možete ih pripremiti od večeri. Ne brinite, ne gubete li puff i jedinstveni ukus do jutra. Dobar apetit!

Sir sir i grožđice

Jedan od najpopularnijih i korisnijih doručak poznatih od djetinjstva je sir. Postoji mnogo načina za pripremu. Jedan od njih - sa grožđicama.

U ovom receptu, umjesto brašna, koristi se manka, pa se ispostavile da bi bili više zraka. Da bi se žitarice oticala, prije nego što pali tijesto, potrebno je otići na pola sata ili još malo. Iako ovdje nije navedeno, ali možete dodati šećer vanilije za miris.

Sastojci:

  • Vikendica - 500gr.;
  • Razin - 100gr.;
  • Šećer - 80gr.;
  • Manka - 50gr.;
  • Jaje - 2pc.;
  • Vanilin šećer - po volji.

Tečaj pripreme:

jedan. Pripremite sve sastojke. Vikendica i jaja izlaze iz hladnjaka.

Bolje je započeti kuhanje da su bili sobna temperatura.

2. Efikasni proizvod leži u posudi. Shvati to dobra vilica. Možete obrisati sito da biste se riješili grudica.

3. Do sofisticirane baze, prekid 2 jaja. Dodajte šećer i uzburčite se do homogene konzistencije.

4. Izdvojite pištolj i dobro mešajte.

Na 100 grama vikendica uzimaju 1 kašiku žitarica.

pet. Grožđice treba isperiti i osušiti na salveti ili papirnatim ručnikom. Nije potrebno da ga pere. Nakon što trebate dodati na test. Ostavite ga 30-40 minuta, tako da manka pomera.

6. Podni brašno. Ruke formiraju sir i preseče u njemu. Tijesto ispada malo tečnosti, pa je potrebno posipati.

7. Sipajte ulje u tavu i stavite na vatru. Položite ih i pržite u sporu vatru. Nakon što su se odmahnuli, prebacite. Tomis na drugom do spremnosti.

Ako volite grožđice, onda će vam se svidjeti ova opcija za kuhanje. Ispadaju da su zrak i lagano. I suho grožđe daju slatkoću i zaokrenite obični doručak u desertnu.

Jednostavni kurd CheeseCakes

Cheesecakes - svjetliji i hranljivi jelo od vikendica. Super su za oba doručak i večeru. Danas ću vam pokazati jednostavan i ukusan recept na tavu.

Ovo je klasičan način. Priprema se vrlo brzo. Vaši voljeni će cijeniti ovaj zrak, mirisan i nježni pampeli. hajde da počnemo!

Sastojci:

  • Vikendica 5% - 400 grama;
  • Jaje - 1 komad;
  • Sol - prstohvat;
  • Brašno - 1-2 kašike;
  • Šećerni pijesak - 2 kašike;
  • Vanilin šećer - 10 grama.

Proces kuhanja:

jedan. U posudi od vikendice.

Imam žitarice.

2. Razbijamo jedno jaje. Imam veliku kategoriju C0.

3. Zakrpite mliječni proizvod jajetom. Ja radim ovaj pomešan blender.

Tako će postati mekši, a masa će ispasti ujednačenu.

4. Kao rezultat toga, ispada bujnu i gustu homogenu masu.

pet. Dodajte jednu kašiku brašna. Svi se miješaju u uniformnost.

Iznos toga ovisi o vlazi od vikendice i veličine jajeta. Nakon ulaska, uzmite mali komad tijesta. Sjetite se u ruci. Ako drži obrazac, znači da je sve dovoljno. Ako ne, i raspadate se - potrebno je.

6. Zatim dodajte šećer vanilije.

7. Sad stavite šećerni pijesak. Volim poruku, pa dodajem dvije kašike.

8. Uzmi malo vikendica iz mog zdjela i oblikuju kuglice iz nje. Položite ih na ploču ploča. Iz ovog broja proizvoda ispada oko 10 komada.

devet. Zatim uzmemo kuglu za tijesto i nožem iz nje od nje. Da biste to učinili, okrenite ga između oštrog predmeta i ruke.

10. Na vrhu malog kotača našeg sira.

jedanaest. Prebacite i dajte i obrazac. Prvo formiramo nožem, a zatim malo na susjednom.

12. Dobijamo prilično bujnu. Pa pravimo sve naše kugle.

13. Uzmi tavu i zagrijati. Stavite maslac i sipajte malo povrća.

četrnaest. Izložite naše sirene. SRJ na umerenom požaru.

15. Kad su uvijeni s jedne strane, prevrnite se na drugi.

16. Okretanje preko druge strane, pržite ispod zatvorenog poklopca do spremnosti.

17. Sirete su spremni. Može se poslužiti za stolom.

Savršeno se jedu s bobicama, džem ili pavlakom. Uživajte u piju čaj!

Sir Cheesecakes sa brašnom

Teško je upoznati osobu koja ne voli sir. Vjerovatno takvi ljudi jednostavno ne postoje. Uostalom, ovo je predivan početak dana ili njegov završetak.

Ovo je klasičan recept za kuhanje, gdje je brašno prisutno među sastojcima. Ali ovdje koristite kokos za tijesto i rižu za formiranje.

Okreće uobičajeno jelo u kulinarsku fantaziju koja je pogodna za ljude koji lijepe dijetu. Ako volite tradicionalnu sa pšenicom, onda samo dva puta povećajte broj.

Sastojci:

  • Vikendica - 250gr.;
  • Šećer - 2 kašike;
  • Kokosovo brašno - 20g.;
  • Jaje - 1pc.;
  • Vanilin šećer - po volji;
  • Rižino brašno za formiranje sirevaca;
  • Ulje za podmazivanje tave za prženje.

Tečaj pripreme:

jedan. Stavite vikendicu u posudu i ljutite se na dobru vilicu.

Možete obrisati sito da biste se riješili grudica.

2. Do sofisticirane baze, razbijte jaje. Dodajte šećer i uzburčite se do homogene konzistencije.

3. Stavite brašno i dobro mešati.

Ovdje koristi kokos. Ako preferirate drugog, onda ga uzmite 2 puta više.

4. Podni brašno. Ruke formiraju sireve. Posmatrajte ih. Tijesto ispada malo tečnosti, pa je potrebno posipati.

pet. Sipajte ulje u tavu i stavite ga na štednjak. Položite ih i pržite u sporu vatru.

6. Nakon što se smanjuju s jedne strane, pretvorite ih. Pržite drugoj do zlatne kore.

Tako odličan i za djecu i odrasle. Prikladni su i za one koji gledaju svoju hranu i pridržavaju se dijeta. Možete im poslužiti sa pavlakom ili sa džemom, prema vašem ukusu.

Ukusni sir koesecakes sa sodom

Najukusniji i korisni doručak nakon zobene kaše je sir! Bujan, skut i zrak! Danas ću vam pokazati recept sa sodom u tavi.

Dobivaju se ovom metodom vrlo mirisno. Ne gubite oblik i brzo jede. Krenimo za kuhanje!

Sastojci:

  • Vikendica - 200 grama;
  • Piletina jaja - 2 komada;
  • Sol - prstohvat;
  • Soda - ½ žličica;
  • Brašno - 7-8 žlica;
  • Šećerni pijesak - 4 kašike;
  • Vanilin ili vanilin šećer - po ukusu;
  • Biljsko ulje - za prženje.

Proces kuhanja:

jedan. U dubokoj posudi stavljamo vikendicu i razbijamo dva pileća jaja u njemu.

2. Zatim dodajte 4 kašike šećerne pijeska. Volim poslane.

Ali ako ste oduševljeni bez uspavanog sira, stavite manje.

3. Zatim dodajte sol. Stavio sam vrh kašike.

4. Započelimo da se sve miješamo na homogenu masu.

pet. Stavite sedam žlica brašna.

6. Ulazimo u soda. Svi se miješaju u uniformnost.

7. Pomesti tablicu brašna.

8. Stavite na prskanje brašna našim tijestom.

devet. Dodajte malo brašna na vrh i operite tijesto rukama.

10. Nakon umiješavanja tijesta, izvucite iz nje kobasice.

jedanaest. Uzmi nož i posipajte ga malo brašne. Počinjemo rezanje kobasice na jednakim dijelovima.

12. Pospite tablicu još malo brašna. Uzimamo svaki komad i dajemo zaobljeni oblik nožem i rukama.

Samo uvijte komad između njih, malo se prijavite odozgo.

13. Imamo okrugli sir i prilično visok.

četrnaest. Kad smo formirali sve radne dijelove, mi ćemo ih pržiti. Stavite tavu na vatru i izlijte biljno ulje.

15. Izložili sirev. Pržiti ih na zlatnu koru. Pokriti iznad poklopca.

16. Zatim skrećemo drugu stranu i i pržite do zlatne kore. Pokriti iznad poklopca.

17. Nakon što su se sjebali, leže na tanjuru. Sirete su spremni!

Možete ih nahraniti džemom, kondenziranim mlijekom, pa čak i sladoledom. Dobar apetit!

Sir sir bez brašna

Ako sjednete na dijetu, ali ljubavne sirevine, onda to nije razlog da se odreknete svoje omiljene delicije. Pšenično brašno može se lako zamijeniti kokosovim čipovima, a umjesto pijeska koristi se zamjena šećera. Ispada ukusan i koristan doručak.

Takav je recept savršeno pogodan za ljude koji sjede na dijeti. Nema šećera i brašna, tako da je jelo dobilo nisko kalorie.

Umjesto potonjeg, kokosov čipovi koriste se, brušenje u brusilicu za kafu. Također postoji suho otklonjeno mlijeko. Zbog toga se dobivaju zrak i svjetlošću.

Sastojci:

  • Vikendica - 360gr.;
  • Sakharo-zamjena - 1 / 4h.L. Stevia + 1ch.L. eritritet;
  • Suvo skitno mlijeko - 1. mjesto.L.;
  • Kokosov čipovi - 30gr.;
  • Yolk - 1pc.;
  • Sol - prstohvat;
  • Bobice / voće / paste ili sirupi - za nahranu.

Tečaj pripreme:

jedan. Vikendica sir stavio u posudu i razbiti dobru viljušku.

Može se obrisati kroz sito da biste se riješili grudica, ako onda ne koristite blender.

2. Odvojite žumance iz proteina. Dodaj prvo, kao i sol, zamjena za šećer i suvo obrano mlijeko.

3. Urođeni blender uplaši smjesu do homogene konzistencije.

Možete koristiti vilicu, ali s ovom tehnikom masa će se ispostaviti homogenija.

4. U brusilicu za kafu, brunite kokosov čipove i dodajte ga u skut smjesu. Promiješajte dok ujednačite i ne odete na 10 minuta.

pet. Za 10 minuta tijesto će biti jako gusto. Ruke formiraju sireve i položite ih na radnu površinu.

6. Ispunjena tava za prženje zapaljena. Izložite komad i pržite se sporim vatre za ručice.

7. Nakon što se smanjuju s jedne strane, pretvorite ih. Pržite drugoj do zlatne kore.

Ove vikendice ne sadrže brašno i šećer. Ispada vrlo lagano i ukusno. Savršeno pogodan za ljude koji slijede svoje zdravlje.

Bujnim kao u siru od vrtića sira

Ko je bio u vrtiću, sjetite se sirevina za doručak. Danas ću vam pokazati recept za bujne varijante kuhane u tavi.

Metoda je vrlo jednostavna. Vrlo su korisni, mirisni i ludo ukusni! Krenimo za kuhanje!

Sastojci:

  • Vikendica - 400 grama;
  • Jaje - 1 komad;
  • Brašno zobene kaše - 3 kašike + za klanje;
  • Vanilin šećer - 12 grama;
  • Grožđice - 70 grama;
  • Poljsko ulje - 3 kašike slame.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite sve proizvode potrebne za proizvode za kuhanje.

2. Uzmi duboku zdjelu i sipaj sir u njega.

3. Tada se ubacimo u to jedno pileće jaje.

4. Sada predstavljamo šećer vanilije. Svi mešani. Radimo to pažljivo, bolji blender. Tada će masa postati homogena.

Ako volite poruku, možete dodati kašiku pijeska. Ali ona će stvoriti teške teške i čizmeke neće raditi bujnu. Stoga je najbolje nakon kuhanja da ih podmažite džemom, kondenzirano mlijeko ili med, vaš ukus.

pet. Dodajte brašno. Uzeo sam zobene kaše, samo zaklopke. Može zamijeniti pšenicu.

6. Predstavljamo grožđice. Sve ponovo promiješajte u homogenosti.

7. Formiramo sireve. Iz ukupne mase kašike uzimamo tijesto s klizačem. Dajte rukama obliku lopte, pomičući tijesto između njih.

8. Zatim uzmi posudu. Stavite u njemu nekoliko kašika zobene kaše i naše kugle za tijesto. Odvedi oko sebe, blago smanjujući i formirajući se.

Prekomjerno posipanje nužno sramota tako da se ne izgara.

devet. Dakle, sir progutamo iz našeg testa. Kad završimo, stavite tavu na peć. Uložite biljno ulje u nju.

10. Izložite naše radne dijelove na prethodno pregrijanu površinu. SRJ na sporu vatru. Prvo s jedne strane do zlatne kore, a zatim prevrnite drugom.

jedanaest. Okrenuo ih je preko druge strane, a također i Tom to Rumyanta.

12. Nakon što se usjevi sira trese, položite ih na papirne salvete da uklonite višak masnoće. Tada možete poslužiti za stolom.

Vrlo su bujni, ukusni i korisni! Uživajte u piju čaj!

Video o tome kako pripremiti sirevinu u tavi bez ulja

Sirevi jako voli našu porodicu i često ih pripremam. Dakle, pokušavam potražiti nove recepte kako bi doručke zanimljiviji. Volim peć više u tavi, pa mi se čini brže. Stoga sam tražio mogućnosti isključivo za takvo pečenje.

Iz videa sam saznao da je moguće napraviti vikendice bez upotrebe ulja, obloga pergamenta. Ovu metodu ću uzeti na ormarinu. Jer želim smanjiti potrošnju ovog proizvoda.

Moja žena i sin vole slatko. Nekada sam vikao. I evo toga sam to vidio u njima, ispostavilo se da možete staviti i kandirati. Nekako mi se nije dogodilo i postalo drugo otkriće.

Cheuesens, naravno, vrlo koristan i zadovoljavajući doručak. Pogodan je za djecu i odrasle. Ali i ovo je dobra grickalica ili popodne.

Ako želite diverzificirati svoje jutarnje obroke, onda su savršeni za ovo. Čak i ako sjedite na dijeti, sada na Internetu možete pronaći mnoge recepte za izradu niskog kalorija. A ako ste slatki zub, savršeno pogodne mogućnosti sa čokoladom. Nemojte se zbogom novim sastancima!

Članci o temi