Dvije tajne ukusne torte sa kupusom i jajetom
Sadržaj
Pita sa kupusom i jajetom - ukusnim, zrak i vrlo zadovoljavajući sa zadovoljstvom jedući sve: i odrasle i djecu. Reći ću vam nekoliko tajni, zahvaljujući kojem će vam pite sa kupusom i jajetom pojesti sve i pohvale, čak i oni koji ne vole pirjani kupus u principu. Testirano na kolegama (t.do. Klade za kupus sa kupusom ljubav sve).
Kao što znate, pite i bilo koje pecivo, morate učiniti s dobrim raspoloženjem, tada će ukus biti prekrasan i proces kuhanja koji nisu zamorni! Dakle, konfigurirajte na pozitivno, uključite svoje omiljene melodije i počnite kuhati na savršenoj lokaciji duha!
Proizvodi:
- Za tijesto (puno toga, za 2 pite):
- 3 jaja
- 0,5 litara mlijeka
- 50-60 g pritisnut kvas
- 200 g putera ili margarina
- 4 st.Kašike biljnog ulja
- 3 stola. Kašika šećera
- 1 kašika soli
- 0,8 -1 kg brašna
Za punjenje (za 2 pite):
- 2 kg kupus
- 6-7 Yaitz
- 3 velike glave luka.
- 0,5 čaša mlijeka
- Sol po ukusu
- Biljno ulje za prženje
CECALE Torta za kuhanje sa kupusom i jajetom:
Prvo morate staviti tijesto za tortu, a zatim napravite nadjev.
Detaljni recept za kvasskog tijesta s fotografijom kuhanja korak po korak pronaći ćete ovdje (kliknite na vezu i otvorite recept).
Punjenje torte s kupusom i jajima mogu se pripremiti unaprijed, u noći i pohraniti u hladnjaku za upotrebu, zagrijani do sobne temperature prije upotrebe.
Dakle, kupus je oprao, sjeckajući tanak. Potrebno je ako imate kabine u svojoj kući! Sjeckani kupus u tortu vrlo često i gura sve ljubitelje kupusa, jer će ukus takve torte biti potpuno drugačiji!(Ovo je prva tajna ukusne torte sa kupusom)
Stavite kupus za papu, sipajte nekoliko mlijeka (nije potrebno sipati sve odjednom, bolje je dodati postepeno), sol i gurnuti ispod poklopca do spremnosti. U procesu gašenja kupusa, ako je potrebno, dodajte sol i mlijeko. Moguće je gušiti kapist na vodi, ali na mlijeku ispada da je nježnija i ukusna boja što će to biti siva, ali svjetlost, kremasta torta s kupusom i jajetom)
Kad je kupus gotovo spreman, poklopac se uklanja i isparava ostatke mlijeka, kupus ne bi trebao biti vlažan, jer u protivnom tijesto pod nabijenim neće podleći i bit će sirovo.
Kuhani vijci, cool, očišćeni rez nije veliki.
Luk očistite, perite pilić i pržite na biljnom ulju dok ne bude spremno.
Sve komponente punjenja torte: kabine od gulašce, jaja, tegove u dubokim jelima i mješavina. Pokušajte da okusite i pozdravite po potrebi. Sve! Punjenje torte sa kupusom i jajema je spremno!
Tijesto podijeljeno u dva nejednake dijelove, onaj je manje - ovo je vrh torte.
Prvo se najviše odmori, roli u obliku pravokutnika.
Kopile, podmažite biljnim uljem i izložite stalak za tijesto.
Izlazni smo marku na vrhu,
Zatim stavite vrh vrha poga, stavite ga na punjenje. Gornji sloj treba biti malo manje niži. Pokrivamo ivice tijesta, zatežući ivicu, daju zaštitu lijepo, uredni izgled.
Napravite prekrasnu rupu u sredini tako da zrak izlazi u procesu pečenja i kolač nije naterao.
Ostaje samo za podmazivanje torte koja je šmile, onda će površina blistati kao sjaj. Naravno, to nije učinjeno, ali pogled na torti neće biti tako lijep i apetit.
Dakle, jaje se razbija u tanjur ili čašu, pretuče se dobro za vilicu,
Zatim podmažite površinu torte jajetom.
Stavili smo tortu na lomljenje od 20 minuta na toplom mjestu da bismo ružili tijesto.
Za to vrijeme zagrijavanje pećnice na 180 stepeni. Kad je pita pogodna, povećajte tijesto 1,5 puta, stavite ga u pećnicu i pecite pitu do spremnosti i država ruda.
Test iz navedenih proizvoda je prilično puno pristojnih pita, tako da možete napraviti tortu sa kupusom i jajetom, a pita sa kupusom i mesom ili prženim paštetom sa krompirom, već je po vašem nahođenju.
Ako se ne želite pobrkati s drugim punjenjem, ostalo vam je tijesto, napravite ukusne zračne lepice na slatkoj djeci za čaj. A za one koji su pripremili jabuku za punjenje tortu za zimu zimi, možete i ukusni pie kvasce sa jabukama da biste se zabavili! Zadovoljni svima!