Brokoli kupus u tavi (5 ukusnog i brzog recepta za kuhanje)

Sadržaj

Pozdrav, dragi čitaoci. Danas ćete pronaći puno recepata, koliko brzo i ukusno pripremamo brokoli kupus u tavi. Za početak sa kojima ćemo se sastati s brokoliom prije kuhanja.

Odabir i priprema:

  1. U toploj sezoni, svježi brokoli bolji je za tržište, a u trgovini odabrati povrće samo zimi i u sladoledu. Tako možete uštedjeti na kupovini. Veliki iznos i kupljeni proizvodi bit će bolji kvalitet.
  2. Priprema kupusa sladoleda. Izvucite cvat iz paketa, pregledajte, isperite hladnom vodom.
  3. Priprema svježeg brokolija. Podijelite trenera na cvatnje, uklonite lišće. Pogledajte kriške, režite dodatne i oštećene dijelove, cvijeće (ako su već formirani).
  4. Ako je kupus već cvjetao, samo noge bez vrhova jedu u hrani. Cvijeće je potpuno odsječeno.
  5. Svježi kupus iz vrta prije kuhanja bolje je držati 5-7 minuta u slanoj vodi, a zamrznuti grmlje na sobnoj temperaturi. Posljednje pravilo ne funkcionira ako idete na courl Clyrescences. Onda biste ih trebali baciti ravno smrznutim u kipućoj vodi.
  6. Vrijeme kuhanja svakog jela ovisi o vrijednosti cvata, u njemu se koristi.

Ukusan brokoli kupus u zrnu sa jajetom

Brokula u tavi u prženju u tavi - odlična opcija za spremanje korist i vitamina povrća. Budući da proces prženja ne traje duže od 5 minuta, svi elementi u tragovima u proizvodu su sačuvani gotovo u potpunosti.

Za bitku uzmite pileće jaje, može dodati 2-3 kašike mlijeka ili vrhnja, prstohvat soli i mljevenog paprika. Vježbajte 3-4 pune kašike pšeničnog brašna, miješajte se do ujednačenosti. Kvržice u Klyar ne treba pamtiti. Iskreno, za postizanje meke konzistencije bez grudica pomoći će ručnom mami ili mikseru. Oštrice instrumenta će slomiti masu i otići joj kao da bi trebala.

U receptu na fotografiji u Claru, malo rešeno sir.

Kupus prelom malo prokuha u slanoj vodi. Budući da se klari brzo uplaši, kuhani cvat u tavi moraju biti napola kuhani.

Nakon kuhanja, oni su prevrnuti u jasnoću i odmah se uklapaju na vruću posudu sa uljem. Pržite jelo da rupe kore sa obje strane. Jelo se poslužuje za doručak ili dnevnu užinu. Ovo je odlična užina za ljetni piknik ili opuštajući se u prirodi sa cijelom porodicom. Ljubitelji brokolija će cijeniti!

Omlet sa brokolijem za doručak

Omlet od brokoli za doručak, možda najjednostavnije jelo u ovom izboru. Lagano zavareni cvatnje zagrijani su u tavi i poplavljeni jajetom. Kao ispunjenje možete uzeti mješavinu šlag pilećeg jaje sa mlijekom, kremom ili sirom bilo koje vrste.

Kako pržiti korisne brokoli

Pohotan

Objavljujemo nekoliko recepata za različite brokolije. Sve ove opcije su uspješne i pogodne za brzo kuhanje. To znači da će domaćica dobiti fenomenalnu užinu za 7-10 minuta.

Opcija 0 (prazno):

  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Pšenično brašno - 15 g;
  • Sol - Chipotch.

Opcija 1 (Hrska):

  • Pileće jaje - 1 kom. (Ako su jaja mala, bolje je uzeti 2 komada);
  • Mlijeko - 100 ml;
  • Pšenično brašno - 100 g (može se miješati sa kukuruzom ili rižom);
  • Prah za pecivo je pola žličice;
  • Sol - Chipotch.

Opcija 2 (začinjeno):

  • Jaje - 1 kom.;
  • Mlijeko - 100 ml;
  • brašno - 100 g;
  • Začin biljnog ili piletine - polovina kašike;
  • Sol - prstohvat;

Opcija 3 (sa maslinovim uljem):

  • Piletina jaja - 2 kom.;
  • Mlijeko - 100 ml;
  • Maslinovo ulje - 2 st. L.;
  • Bijelo brašno - 150 g;
  • Šećer i sol - by Pinch.

Opcija 4 (na mineralu):

  • Bijelo brašno - 60 g;
  • mineralna voda sa plinom - 75 ml;
  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Češnjak - zubi;
  • Sol, prizemna paprika - by Pinch;
  • Umivaonik - kašika od pola čaja.

Opcija 5 (KEFIR):

  • Kefir - 200 ml;
  • Bijelo brašno - 150 g;
  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Prah za pecivo je pola žličice;
  • Sol, zemljani začini - by Pinch.

Opcija 6 (sa soja sosom):

  • Soja sos - 4 st. L.;
  • Kefir - 70 ml;
  • voda - 70 ml;
  • Bijelo brašno - 150 g;
  • Sjemenke sjemena - 1 h. L.;
  • Zemljine začine, sol - Pinch.

Od začina dobro za polaganje kurkume (ili prirodne šafran), đumbir i slatke paprike.

Opcija 7 (pomiješana):

  • mineralna voda sa hladnim plinom - 150 ml;
  • Bijelo brašno - 120 g;
  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Maslinovo ulje - 2 st. L.;
  • Sol, biber i šećer - prstohvatom.

Opcija 8 (na pivu):

  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Prirodno pivo (ne aromatizirano) - 15 ml;
  • Šećer - prstohvat;
  • Bijelo brašno - 125 g;
  • Ukusna sol - prstohvat.

Opcija 9 (sa sirom):

  • Jaje - 1 kom.;
  • Naručeni čvrsti sir - 20 g;
  • Mlijeko - 35 ml;
  • Maslinovo ulje - 1 st. L.;
  • Bijelo brašno - 4 st. L.

Opcija 10 (na pavlaki):

  • Pavlaka - 75 g;
  • Piletina jaja - 1 kom.;
  • Bijelo brašno - 50 g;
  • Soda - na vrhu noža;
  • Morska sol - prstohvat.

Deseti dual recept. Umjesto pavlake možete koristiti majonez, ali onda ne uzimajte sol. Kako je umak za kupovinu već prilično slani, začini će biti suvišni.

U Panirovki

Odmah definirajte s hlebom, koje mogu poduzeti sljedeći proizvodi (provjereno iskustvom):

  • Pšenično brašno bilo u smjesi s kukuruzom;
  • sezamove sjemenke;
  • Zemlju u žljebovima oraha;
  • Mala zobena kaša;
  • nasjeckane kukuruzne pahuljice (nezaslađene);
  • Suhi mrvice bilo kojeg hljeba;
  • Spremni paket iz paketa (postoje različite opcije čak i sa začinima);
  • sjeckani mali sjemenke bundeve.

Ukusan brokoli se lako priprema u kruh:

  1. Ploča se postavlja na vatrogasnu posudu sa biljnim uljem. Da biste dobili krem ​​ukus gotovog kupusa, preporučujemo dodavanju komada putera. U kombinaciji sa cvjetnim, neće izgorjeti i dati potrebnu "oznaku" užinu.
  2. Na stolu se pripremaju 2 ploče. Jedan sa brašnom, a drugi sa šlagom jajetom, treći s odabranim kruhom.
  3. Blago kuhane cvatnje spadaju u brašno, spuštaju se u jaje i prekriveno hlebom.
  4. Komadi se šalju na vruću tavu i prevrću se, čim se formira ručna kora.
  5. Nakon prženja zalogaja, bolje je prebaciti na papirni ručnik za uklanjanje viška masnoće. Zatim se raspadaju na tanjiru i dodajte garnicu - svježe zelenilo ili rotkvice.

U naftu

Sud čitatelja objavio je relativno novi recept za ukusna jela. Priprema je složila nekoliko koraka i odlična je za ljetni period. Uzmi jednu slatku bugarsku papriku (na fotografiji je žuta), nekoliko cvatnje brokolija, kašika oguljenih sjemenki bundeve i žličica lanenih sjemenki. Plus malo maslinovog ulja i soli.

Koraci:

  1. Proizvodi rješavaju, suvi, uklanjaju višak dijelova. Peppers susječe njene kriške i kochan cvat.
  2. U tavi čuju ulje, blago prženo povrće. Jednom kada dodijelite sok, zatvorite poklopac 5-6 minuta. Vatra bi trebala biti slaba. Zatim uklonite poklopac, povećajte grijanje. Ugasiti dok vlaga ne isparava.
  3. Dodajte sjemenke, sprej, miješati.

Nedavno na bos.tegrifo.ru je već objavio članak sa receptima za izradu bugarske paprike. Vi ste ga vidjeli? Ako ne, duplicirajte vezu.

Brokula sa pistacijama i sušenim rajčicama

A vi ste znali da se u Japanu brokoli smatra delicija? Tamo je, od tako ukusnog, malo je vjerovatno da je neko odbio.

Sastojci

  • Brokula smrznuta 350 gr.
  • Članak Pistachio 2. L.
  • Sjemenke bundeve 1 h. L.
  • Sušena paradajz u ulju 5 kom.

Za porciju

Kalorije: 104 kcal

Proteini: 5.8 g

Masnoća: 5.9 g

Ugljikohidrati: 8.5 g

Korake

15 minuta.

  • Pripremite sastojke. Kupus uzmi smrznutu vrtru ili kupljenu.

  • Smrznuti brokoli kupus izvlačenje iz paketa. Bacite kipuću vodu i prokuhajte nakon ponovnog kuhanja 15 minuta.

  • Sjemenke i orasi odlaže se u scenografiju. Malo toplo.

  • Dodajte sušene paradajz. U ovoj opciji rajčica osuši kod kućnih recepata (referenca na recept bit će u nastavku).

  • Promiješajte, toplo za još jednu minutu 3-4 na maloj vatri. Budući da se rajčica uzima u ulju, dodatna masnoća ne dodaju smisla. Ako uzmete suhe paradajz, savjetujemo vam da sipate kašiku maslinovog ulja.

  • Kuhani brokoli tukli su u sito. Mjesto u Satheyiku. Mešati lagano, toplo za još nekoliko minuta 4.

  • Stavite u tanjir i odmah ukus. Vjerujte, vrlo je ukusno.

Opcije hrane i posluživanja

Posebni zahtevi nisu predstavljeni opcijama i posluživanju posuđa za kupus; sve po nahođenju domaćica i gostiju. Evo nekoliko varijacija, kako napraviti jednostavno rafiniranje i neobično:

  • Pospite čekićima ili sjemenkama;
  • sipajte omiljeni domaći sos;
  • stisak pod naribanim sirom;
  • Organizirati svježe povrće kontrastnih boja (žuto, narandžasto, crveno);
  • Izračunajte štapove sira od lisnatog tijesta ili krutona.

A evo obećane veze do kućnog recepta sušenih rajčica. Uhvatiti i kuhati sa zadovoljstvom! Viđenje uskoro sastanka, dragi čitaoci!

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Druga jela