Torta dame prsti

Kolač "Lady Fingers" sa kiselom pavlakom - nježnim i dlakom ukusnim!

Može se dati drugačiji oblik: pravokutnog, okruglog, kvadratnog ili samo izložite piramidu ili klizač.

Može se napraviti u obliku deserta u konvencionalnom plastičnom spremniku i ponesite s vama na putu, na pikniku ili vikendici.

Ukus dosljedno ostaje divan.

Tako je lagan, bez težina da ne primijetite kako jedete ogromnu količinu, ruka se stalno proteže za sljedeći komad!

Proizvodi:

Za testo:

• 100 g ulja
• 150 g brašna
• 100 ml mleka
• 100 ml vode
• 4-5 Yaitz
• Prstohvat soli

Za kremu

• 450-500 g pavlaka 20%
• 100-150 g Sahara
• 1 g Vanilina
• 3-4 češenja bliske čokolade za ukrašavanje torte

Ovaj je torta pripremljen iz testa krema - od ekllara ili profitalnog profitana bez punjenja. Oni su "Korzhi" Za tortu. Krema je najlakše u kuhanju - pavlaka. Čini se da je sve jednostavno, ali koji je ukusan rezultat!

Recept za kuhanje torte Dame Prsti sa fotografijama:

Dakle, pripremamo testo za krem.

Sve suptilnosti kuhanja s pop-po korak fotografije su u ovom receptu: Custord tijesto za ekran.

Ako nešto nije jasno, idite na vezu i navedite, pogotovo one koji ovo tijesto pripremaju prvi put - nastaju mnoga pitanja.

tako,

U šalici mis mi mleka, vodeni maslac, dodajte sol i stavite zagrevani na vatru.

Kada kuha da sipaju brašno i skuhate tijesto sporo, vatru cijelo vrijeme miješa.

Uklonite jaja iz vatre i vozite se u njega.

Promiješajte bolje od miksera, ostavit će manje jaja

Stavite tijesto u slastičarnu. Da biste ga prikladni da ga ispuni testom, podeli ga u dvije trećine, počnite nos i stavite široku čašu ili šalicu. Ispunite test čvrsto, ponekad malo tijesto, očistite zrak.

Isključite iz bule na limu za pečenje, prekriveni pekarskim papirom za pečenje.

Ako imate malu rupu s malim stiskanjem 2-3 traka blizu, gotovo jedni drugima. Ispada da je potrebno.

Šaljemo ga u pećnicu grijanu na 180 stepeni do spremnosti.

30 minuta. Prvih 20 minuta otvaranja ne može se otvoriti! Tijesto pada i dobit ćete potplat, a ne zračni ekran. 15 minuta štednjak na snažnoj vrućini, tada smanjujemo na minimum i suvimo još 10-15 minuta.
Vrijeme pečenja ovisi o vašoj temperaturi pećnice 160-170 stepeni.

Spremni ekran izvadi i pusti ih da se ohlade.

Dok su se ohladili, kuhajte pavlaku.

Jednostavno se priprema: Stavite u duboku kupu pavlaku. Pavlaka treba biti dovoljno gusta.

Dodati šećer. Slatkiši mogu dodati više šećera do krema.

Vanillin

Pobijediti mikser

Ohlađeni eklari za jednokrevete u pavlaci i leže na posudi.

Kad se prvi sloj objavi - izlijte ga na vrh krema.

Takođe i sa ostalim EKLES-om,

Možete dogovoriti eklarice, a ne slojeve, već slajd.

Svaki sloj krema za sipati. Na mom malom jelu izgleda ljepše od 2 sloja. Stavio sam sve ostatkeklara u posude, a poplavio sam pavlakom, pa sam bio prikladniji za proizvodnju rodbine i skladištim hladnjak ovaj veličanstveni desert.

Ako pripremate tortu od ženskih prstiju za gozbu, samo jelo odvojite više da biste postavili sveklaine.

Sipajte našu tortu odozgo sa kremom i pošaljite ga u frižider za noć za upijaju.

Ujutro možete ukrasiti tortu. Najlakše ga ukrašavati čokoladu.

Stavite u uobičajenu plastičnu vrećicu 3 kriške gorke čokolade - tačno u uglu. Spustite ga u kipuću vodu. Kada se čokolada potpuno rastopi, odsecite vrlo mali ugao, a ukrasno sa tečnom čokoladom prema vašem ukusu: trake, krugove ili natpisi. Jednostavno možete ukrasiti naribanoj čokoladi.

Posipavanje boja za ukrašavanje bolje je ne koristiti. Torta je vrlo nježna, topljenje u ustima, a paket je prilično težak - mrvice na zubima, a po mom mišljenju, definitivno će upropastiti ukus. Tako je čokoladno ukrašavanje ove torte upravo savršeno!

Stavite tortu u hladnjak 15-20 minuta, tako da čokolada smrznu.

Na tablicu se prijavljujemo sa mirisnim čajem!

Torta je savršeno impregnirana kiselom pavlakom, eklari postaju meki i nježni, samo se rastopili u ustima.
U odjeljku Torta šuplji sa laganim slojevima krema. Vrlo, vrlo ukusno!

prijatno!

Svi ljubitelji kolača su u vezi s tim receptima:

Napoleon

Kućište sa pavlakom

Med čudo

Čokoladna torta "Godišnjica"

Pretplatite se na nove recepte ili pritiskati obavijesti da biste uvijek bili svjesni vijesti o mjestu