Ukusne pecive sa cimetom kvasca tijesta

Opet željeli mirisno, mirisno pečenje. Ne pite i antena ruddy sdobu - sa makom punjenjem ili cimetom. Spavao slatke pecive vrlo su pogodne za večernji čaj. Izabrao ovaj put šećer i cimet. Vjerovatno je ovaj začin sa svojom izvanrednom aromom vrlo suglasan sa vrućim i kućnim udobnosti, posebno u hladnom kišnom vremenu.

Da, brzo pripremaju takve proizvode. Nema potrebe da provodimo puno vremena za pripremu punjenja. Tijesto se može pripremiti nezaposlenim putem, mijenjajući ga odmah kvascem. A ako ne želite da se ne zesite sa brašnom i jajima, uvijek je spreman za prodaju. Tada će slučaj ići još brže.

Ali nema ništa ugodnije za smrdlju kovrče, koje ste upravo izašli iz rerne. To je tako jednostavan i lagan oblik puževa vrlo pogodan za naše punjenje. Da, i nadjev je teško nazvati. Radije čekić začinjena posipa za ukus i snosu.

Možete pripremiti ove prekrasne ukuse na različite načine. Već sam napisala da jako volim test kvasca. Prije nego što recepte pečenje od nje, voljeli jedan. Odaberite, pripremite i dogovorite odmor za dušu. Pamper sami nikada neće biti suvišan.

Lepinje sa cimetom tijesto kvasca u pećnici

Ovaj recept koristi režim pripreme tijesta tijesta. Kuhajmo iz njega, pečenje zraka i prokušaja. Takva mirisna i ukusna pishechka bit će drago svi - i djeca i odrasli. Posebno za kuhanje neće biti puno vremena. Sve se radi brzo i vrlo jednostavno.

Trebamo:

• Brašno - 4-5 st.
• Mlijeko - 300 ml
• Jaja - 2 kom.
• Kremasto ulje - 50 g
• Biljno ulje - 2 st. L
• Suhi kvasac - 10 g
• Šećer - 4 st. L
• Sol - 1/2 h. L

Za punjenje (na 1 test tijesto):

• Šećer - 2 st. L
• Molotai Cimet - 1 h. L

Prije kuhanja potražite brašno kroz sito. To neće samo očistiti, već i napuniti kisikom, što je pogođeno kvalitetom pekarskih proizvoda.

Prvo pripremite Oparu. U malom spremniku, izlijte kvas, dvije kašike šećera i 4 kašike prosijanog brašna. Pomiješajte suhu smjesu. Sipamo toplo mlijeko i pomiješamo ga sa masom brašna. Pokrijte ručnikom i stavite na toplom mestu 10-15 minuta za podizanje.

U dubokoj posudi podijelimo jedno jaje. Sisati sol i preostali šećerni pijesak. Prilično uzbudljiv.

Kremasto ulje mirno na sporoj vrućini, ne dovodeći u prokuhavanje. U toplom obliku sipamo ga u posudu sa smjesom jajeta i mješavine.

Do ovog trenutka, Opara je spremna, natečena je i porasla veliki šešir. Sipamo ga u zajedničku masu i ponovo miješamo.

U nekoliko faza počnite dodati brašno. Jedna čaša, postepeno se miješa u njenu tečnu masu. Kad je tijesto teško miješati kašiku, pokrećete ga rukama.

Nosite brašno com iz posude na stolu i nastavite da ga miješate na nekoliko minuta. Na samom kraju, čineći malo produbljivanje, sipajte malo biljnog ulja. Ogrešite ga u bujnu masu. Zatim, formirao bunker iz tijesta, ostavite ga neko vrijeme za odmor i podizanje.

Spreman tijesto Podijelite na 4 jednake komade. Svaki dio kotrljajte u slojevima, ovalnom ili pravokutnom obliku.

U početku se šećer razmazio na njega, ravnomjerno distribuirajući ga po cijeloj površini. Zatim poprskamo prizemnim cimetom i prevrnuli se preko valjanog lista. Lagano omotajte rolu.

Rezultirajuća rola je izrezana na 6 jednakih dijelova približno kvadratnom obliku. Sve ista i sa preostalim komadima tijesta.

Na limu za pečenje stavite list pergamenta i podmažite ga biljnim uljem. Stavili smo sve naše praznine. U malom zdjelu koji biče klina ili viljuška jedno jaje. Odozgo svaka lepinja podmazuje nastali vijak. Stavili smo grijanu pećnicu i peći 20-25 minuta na temperaturi od 200 ° C.

Izvadite pečenje iz pećnice. Pokrijte ručnik i pustite je da uzme malo. Zatim, radije nosite na stol da biste ih ugodili vruće i ukusne lepinje rođaka.

Prekrasne kovrče se pokazale. Miris nevjerojatno, meka i nježnog. Sa takvim pečenjem i čajnim zabavama u radosti. Ugodno ispiranje jedan po jedan. Još uvijek bi! Uostalom, ovo je takav datet!

Ukusne lepinje cimeta od gotovih tijesta s kvascima

Ovaj recept za one koji se baš ne vole zabrljati sa tijestom. Ali aromatični i zračni pečenje zaista se žele maziti. Naravno, možete iskoristiti gotov kanal. Možete ga kupiti u bilo kojem supermarketu gdje postoje vlastite pekare. Da, i u zamrznutom obliku, kvas prazan je u gotovo svakoj trgovini prehrambenih proizvoda.

Mi ćemo uzeti:

• Spremni kvassko tijesto - 700-750 g
• Šećer - 4 st. L
• Molotai Cimet - 1 h. L
• Biljno ulje - 2 st. L

Spremni tijesto kvasca koje možete kupiti u trgovini ili se pripremiti unaprijed jedan od predloženih recepata.

Ako ste zamrznute tijesto, prethodno je odmrzavanje na sobnoj temperaturi. Kad postane mekan, neka se digne. Nakon toga, nastavite do pripreme lepinja.

U malom zdjelu miks mljeveno cimet i šećer. Temeljito miješajte dok se začin tali na dnu.

Zavijte tijesto debelom kobasicom i podijelite je u četiri dijela. Može se učiniti sa rukama i rezati nož.

Iz svakog dijela formiramo duguljaste radne dijelove slične saksijskom. Povrh njih podmazuje biljnim uljem, pokrijte celofanom i ostavite neko vrijeme za podizanje.

Tada se svaki prazan prebacio preko kotrljanja na takav način da postoje duguljaste trake.

Još više proširuje zapise. Podmažite ih silikonskim četkicama biljnim uljem. Vrhunska pospite sa smjesom šećera i cimeta.

Uredno i nemojte čvrsto prevrtati komad s rolom, pokušavajući da ne pravite izobličenja. Nijedan delovi ne bi ne smiju biti na ivicama. Parajte to sa ostalim prugama kvasca.

Dvije lepinje bit će puštene iz primljenih malih rola. Tačno u centru rezano na pola svakog obratka.

Sada se gornji kraj trake savija tako da zatvori dno. Tada se lepinja ne odvija, dno ostaje suvo i čisto, šećer ne teče i sva slatkoća ostaje u lepinji.

Bodljikav pergamentom. Stavite praznine na njega. Stavite ih sa knjigama. Ostavimo ih neko vrijeme za podizanje. Odozgo može biti prekriven ručnikom kako se ne testiraju.

Nakon 20 minuta, tihi lisice ruže. Jedno jaje za viljuške. Podmažite radni komad ovog bankle.

Podmazane lepinje trebaju biti malo da se osuši jaje. Tada će se pojava proizvoda poboljšati, površina će biti svijetla, sjajnih i rupe.

Šaljemo u prethodno rernu. Pecite 20 minuta na temperaturi od 220 ° C. Ali vrijeme kreveta treba kontrolirati, jer su sve pećnice različite.

Izvadite gotove kovrče iz rerne. Oni su sjajni i lijepi su se gurnuli. Ispostavilo se meko i mirisno.

Sada je vrijeme da ih isprobate dok još uvijek štede toplotnu pećnicu. Da, sama ruka se proteže prilično hvataju to je čudo. Tako slatko, ove maca ljepotice. I usput, niko ni ne vagodi da je tijesto spremno. Ali spasite ovu tajnu.

Recept cimeta i jabuka

Prije nego što je recept vrlo ukusan i izvanredan pečenje. Svi znaju kako su jabuke izuzetno kombinirane sa cimetom. A ovaj sklad je nevjerojatno pogodan za. Napravite takva delicija vrlo jednostavna. Kovrče nisu samo meke, već i iz takvog punjenja sočne i nježne.

Mi uzimamo:

• Brašno - 400 g
• Mlijeko - 200 ml
• Jabuke - 2 kom.
• Jaja - 1 kom.
• Kremasto ulje - 40 g
• Kuhano kondenzirano mlijeko - 1 b.
• Suhi kvas - 1. st. L
• Šećer - 4 st. l (za test) i
• Sol - 1/4 h. L
• Čekić cimet - 1/2 h. L
• Vanillin - 1 g
• Biljno ulje - 2 st. L

Prvo zamijenite tijesto bez nekuhanog načina. U dubokoj posudi sipamo toplo mlijeko. Stavite sol i 4 kašike šećera, vanilin i suhi kvasac. Svi su dobro mešani.

U smjesi dodajte jedno jaje, topljeni puter i dvije kašike biljnog ulja. Sve ponovo promiješajte.

Postepeno, dijelovi u tečnoj masi dodaju brašno i miješaju meku plastično tijesto. Brašno bi moglo malo više trebati ovisno o njegovoj kvaliteti.

Kad je tijesto spremno, prebacite ga u com, pokrije ručnikom, stavite na toplom mjestu i ostavite neko vrijeme za podizanje.

Vrijeme podizanja testa ovisi o temperaturi i kvaliteti kvasca. Topliji, brži je istjeo.

Dok se tijesto nabubri, bavićemo se nadjevima. Jabuke mine. Izvadite jezgru i stisnite ih na veliku grateru. Apple čipovi stavljaju u posudu, posipajte limunovim sokom i dodajte žličicu šećera. Sav masovni miks.

Dakle, jabuke se ne gurne, morate se posipati limunovim sokom ili 6% tablicom sirćeta.

Odlazimo neko vrijeme, dok voćna masa ne oslobađa sok. Tada je dobro pritisnut i isušen tečnost koja se pojavljuje.

U prešanim voćnim čipovima dodajte pola žličice cimeta. Pomiješajte oba sastojka. Spremna punjenja.

Idite na formiranje peciva. Podmažite stol biljnim uljem. Izloži tijesto tako što ću ga zapaliti i podijeliti na dva dijela. Zatim formiramo pravokutni sloj debeli, otprilike 5 mm. Možete, naravno, koristiti i kotrljati.

Na gotovom rezervoru stavite kuhano kondenzirano mlijeko i ravnomjerno je razmažite po cijeloj površini.

Na podmazanim kondenziranim mlijekom, položite polovinu punjenja jabuke. Prekoračite se po cijelom sloju.

Odozgo od voćnog mljevenog šećera i uredno, ali ne baš čvrsto, prelazimo u rolu.

Tada se valjana rola izrezuje na jednakim komadima. Trebao bi ispasti oko 8-10 komada. Svaka stvar je buduća lepinja. Dakle, štetimo sljedeći dio iz drugog komada tijesta.

Kada su svi gredici napravljeni, pergament pergamentom. Pergament podmažite biljno ulje. Stavljamo na sve radne komade. Podmazuje svaku kovrču sa mlijekom, a zatim vrh sa šećerom pospite. Dajmo malo peciva. Uložili smo zagrijanu pećnicu i peći 20-25 minuta na temperaturi od 180 ° C do zlatne ručice.

Gotovi proizvodi Uklonite iz pećnice. Pokriti ih sa vrsta ili ručnikom tako da su se odmarali i ohladili.

Sada se mogu poslužiti za stolom. Kovrče su iznenađujuće nježne, meke i mirisne. Okus je vrlo lijep s začinjenom notom. Nitko ne odbit neće takav pečenje, tako je od apetiziranja i zavodljivog. S njom i čaj koji piju u zadovoljstvu i duhovnim razgovorima u radosti.

Lepice od tihog tihog kvasca s cimetom

U ovom receptu koristimo gotove test kvasca, dok je pucket. Jednostavno se može naći u zamrznom obliku u bilo kojoj trgovini. Ovo je još jedna opcija za brzu pripremu ukusnog pečenja do neočekivanih gostiju ili mentalnim impulsom. Hteo sam jesti slatko jebo - nema ništa lakše!

Trebat će nam:

• Tijesto od lisnatog peciva - 500 g
• Kremasto ulje - 60 g
• Cimet - 1-1.5 st. L.
• Šećer - 100 g
• Orah oraha - 50-70 g

Glazura:

• Šećerski prah - 100 g
• Vruće mlijeko - 2-3 st. L.
• Vanilla Essence - 2-3 kapi

Smrznuto tijesto prije odmrzavanja na sobnoj temperaturi. Sve dok punjenje. Očistite maslac, sipajte u malu zdjelu, sipajte šećer i dodajte cimet. Svi mešani. Dajte malo cool.

Prskanje stola brašna. Propadaju rezervoar gotovog lisnatog tijesta. Podijelimo ga u dva dijela kako bismo učinili prikladnijim za rad s tim. Svaki komad kotrljajući kotrljajući pin tako da je njegova debljina bila 2-3 mm.

Nanesite na svaki sloj, mješavina ulja, šećera i cimeta. Trčite i podmažite cijelu površinu.

Orasi čisti i drobljeni. Zatim se ravnomjerno rasipaju prema samo razmaženom sloju.

Uredno, ne baš čvrsto kotrljajte u prvom listu s punjenjem oraha, a zatim drugi.

Sada rezultirajući prevrtanjem Delim na jednakim dijelovima. Ispada oko 6 komada. Uz drugi roll, i mi ćemo i mi.

Podmažite biljnim uljem. Stavljamo praznine u njemu nisu uska, na daljinu jedni od drugih. Oblik stavljamo u grijanu pećnicu 30-35 minuta na temperaturi od 175-180 ° C.

Isključivanje peciva iz pećnice. Neka se malo ohlade. Ali za sada kuhajte glazuru.

U malom zdjelu, sipajte šećerni prah. Dodajte 2-3 kapi vanilijeve esence. Sipamo 2-3 kašike mlijeka i dobro miješamo, pretvaranjem u homogenu tečnu masu.

Vanilla essence (ekstrakt) može se zamijeniti praškastom vaniline ili vanilin šećerom.

Isprskavamo rezultirajuću glazuru na gotovim pecivima, primjenjujemo uzorak u obliku mrežice. Dajemo vremena slatke melase za smrznuto.

I možete nahraniti ukusno pečenje na stol. Zlatni puževi nisu samo lijepi, već i vrlo mirisni i ukusni. Punjenje oraha dobro je u kombinaciji s cimetom, a lisnato tijesto stvaraju proizvode i mrvu i nježnog. Takvi će puževi uživati ​​u svima, a brzo se pripremaju i sasvim samo.

Video o tome kako napraviti peciva kvasca sa šećerom i cimetom

Ovaj recept se u velikoj mjeri ponavlja procesom kuhanja nevjerojatnog mirisnog pečenja iz prethodnih recepata. Ali postoje i njihove tajne. Još jedna karakteristika njega je neobično podnošenje ovog Kushana. Izrađen je u obliku jedne pletenice. Vrlo lijep i originalan. Kako kuhati takvu deliciju koju ćete naučiti iz videa. Pogledajte, ponovite sve akcije i iznenadite rodbinu i goste.

Izjave se sjajne kovrče. Izgleda neobično i lijepo na stolu. Izgleda vrlo dodatak. I osim neobično meke, ukusne i duše.

Vrlo lijepo kad kuća miriše svježe peciva. Začinjeni miris cimeta samo poziva kako bi okusio ove bucmasti članke. Naravno, još uvijek postoje mnoge opcije za kuhanje takve ukusno. Svaka domaćica ima svoj recept i njegove tajne. I kako kuhate takve grickalice? Napišite komentare.